اللهم صلي وسلم على النبي وبرااااغو عليك يامدااام برااافو انا عملت وكان ماشاء الله تسلم ايديك وشكرا على المصداقية ربنا يباركلك

اللهم لا تخرجنا من هذه العشر الا وقد عفوت عنا وغفرت لنا ورضيت عنا وغفرت لنا ورضيت عنا واستجبت دعائنا وكتبت لنا الجنه وحرمتنا من النار يا أرحم الراحمين 🤲♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

تسلم ايدك انا جربت طريقتك فى الغريبه والبيتفور والكحك والبسكوت جميله جدا

عملته وطلع تحفه ماشاء الله وعملت كل حاجت العيد بطريقتك وبجد تسلم ايدك ❤❤

انا قبل ما تبتدى فى اى وصفة بقولك تسلم ايدك وعينك

تسلم ايدك يا قلبى عملت الكحك وطلع رااائع وهعمل المعمول والبتى فور إن شاء الله

ماشاء الله تسلم ايدك ياصافي لو سمحتي ياريت طريقة بسكوت بالبرتقال والسمن بدون بيض 💖💖💖

صلوا على الحبيب المصطفى صلى الله عليه وسلم ❤

@user-ef2rn1eq6i

2 ай бұрын

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

ما شاء الله تسلم إيدك يا قمر

تسلم ايديكى يارب

تسلم اديكى روعه

تسلم الأيادي يا احلي شيف

بجد تسلم ايدك وعينك❤❤

تسلم أيدك ياصافيه وتسلم نيتك الصافية وكل سنة و انت طيبة وبخير

تسلم ايدك بجد جميل جدا مشاء الله ❤

بجد تسلم ايدك روعة

تسلم ايدك ومعلوماتك الجميلة

تسلم ايدك بجد علي اي حاجة حلوة بتعمله

تسلم ايدك ماشاء الله ❤❤

تسلم ايديكي انتي مبدعه ❤

يا شيف صافيه ساعدينا القنوات الصغيره القنوات اللى تعبنا فيها بتنهااااار اقفى جمبنا واجبرى بخاطرنا فى الايام المفترجه دى حطوا لايك للكومنت عشان يرتفع ياجماعه تسلم ايدك حبيبتي ويسلم طريقتك الجميله ❤

ايد شقيانه الله يعينك ياصافيه وتسلم ايدك ❤

تسلم ايديك جربت الكحك والبسكويت جميل

ماشاء الله تبارك الرحمن استاذة تسلم ايدك يا حبيبتي ❤️

ماشاءالله تسلم ايدك يا قمر ❤❤❤❤

تسلم ايدك وعيونك يا حبيبتي كل حاجة بتعملها جميلة ربنا يكرمك يارب حبيبتي و يديك الصحه يا رب وطوله العمر يا حبيبتي و ربنا يبارك حياتك يارب حبيبتي ❤❤

ماشاء الله جميل

فعلا والله تسلم ايدك

تسلم ايدك يارب انا عملت البسكويت اول مره اعمله لوحدى بجد انا دعيتلك كتير والله ربنا يباركلك يا رب العالمين

تحفففه تسلم ايديكي

تسلم ايدك ويعطيك العافيه

تسلم ايدك ❤

جزاكي الله خيراً وبارك الله فيكي حبيبتي وربنا يوفقك ويسعدك ويحسن ما بين ايدكي يارب

عملت البسكويت امبارح بالطريقه بتاعك كان تحفه وريحته جميله تسلم ايدك

تسلم ايدك يا احلى صفصف ❤حلو اوي حببتى

كل سنه وانتى طيبه❤

حبيبتي تسلم الايادي ❤

ربنا يحسن ما بين ايديكي. وكل سنة وانتي طيبه

كل حاجة عملتها من ايدك تحفة التحف الكوكيز يبهر الكحك وكان نفسي تعملي المعمول. الحمد لله

شكرا اعجبني جدا رجديدد تاني ضروري

حبيبتى مدام صافية ألف ألف شكر على طريقة السابليه، وأنا منتظرة اللانكشير ❤❤❤

بارك الله فيكي ❤ قناتك رووووعه❤

استاذه ورئيسه قسم ياصافي تسلم ايدك ياقمر ❤

تسلم ايدك وعينيكى

تسلم ايدك 😘😘😘

بسم الله ماشاء الله عليكي يا حبيبتي شاطره والله برافو. عليكي تحفه وشكلها يفتح النفس سهله وجميلة زيك وروحك الحلوه الله عليكي ربنا يحميكي يابنتى ويديكي ويراضيكي ويسعدك فيهم ويحسن مابين ايديكي وبالتوفيق يارب حبيبت قلبي وشكرا على مجهوداتك الرائعه وتعيشي وتعملي يااحلى الشيفات وكل سنة وانتي واسرتك بخير وجميع ماخلق

تسلم ايدك يا جميله كل سنه وانتى طيبه ومنوره حياتنا

تسلم إيدك شغل فاخر يا صافيه كل سنه وانتي طيبه

حببتي الغاليه ❤تسلم ايدك وجاري المشاهده

تسلم ايديك وعينيك ياصافي... وكل سنه وانت طيبه وأمه الحبيب المصطفى بخير ❤

يا جمااااااالو اللهم بارك حبيبة قلبى ❤❤

تسلم ايديك طريقه روعه والله صحتين وهنا على قلبك يا رب❤❤❤ كل عام وانت بالف خير يا رب❤❤

عليكم السلام ورحمه الله وبركاته تسلم ايديكي ❤ كل عام وانتي واهل بيتك بالف خير ❤

مشاءالله 👍👍👍

ما شاء الله تسلم ايدك بس كنت عاوزه مكونات كيلو معمول بعد اذنك عاوزه المقادير كيلو

يا صباح الورد والياسمين والسعادة والسماءالصافية ذى اسمك مش عارفة اقولك اى عملت احلى بسكوت الاسهل طريقه انابشكرك ❤من جوة قلبى من ساعت ماتبعتك وانا كل حاجة بالنسبالى بقت سهلة انابحبك قوى اختك من السويس

بحبك في الله يا ❤️

تسلم ايدك علي كل حاجه حلوه بتعمليها هل ينفع مكنه المعمول اعمل بيها الكحك بدل المنقاش

معلومات مهمة ومفيدة فى المطبخ 😍 ------------- 🥣 لو الحله سخنت على النار ما تحطيش السمنه او الزيت على طول هيتحرقوا حطى البصل الى هتستعمليه هياخد الحراره وبعدين حطى الماده الدهنيه 🥣 اى حاجه على النار عاوزين تزودوها ميه لازم الميه تكون سخنه جدا 🥣 قبل ماتحطوا الكاكاو للكيك انخليه علشان مايعملش تكتلات 🥣 لو بتعملى الكيك بالسمنه اضربى السمنه مع السكر وبعدين ضيفى بيضه بيضه 🥣 لو بتعملى الكيك بالزيت اضربى السكر مع البيض الاول وبعدين ضيفى الزيت 🥣 وانتى بتطبخى او بتعملى رز استخدمى سمنه على زيت 🥣 الخولنجان بيطرى انسجة اللحوم بكل انواعها استخدميه فى التتبيله بيسرع السوا جدا وبيساعد على امتصاص التتبيله ( ملحوظة الخلونجان نوع من انواع النباتات مشابه نبات الجنزبيل ) 🥣 ورق الزهر من عند العطار اطحنوه واستخدموه فى التتبيلات تحفه 🥣 كتير من المطاعم بتتبل المشويات بخليط من الخولنجان وورق الزهر والزعتر والروز مارى 🥣 محلول النقع بنحط لمون ماينفعش خل 🥣 الخل بيخلى الفراخ تشد بيفرتك الفراخ لكن بتشد 🥣 استبدلوا الخل بالليمون فى غسيل الفراخ لان الخل بيثبت الزفاره ما بيضيعهاش وفى تنضيف الممبار كمان بلاش خل حطوا ملح وليمون وقشر الليمون 🥣 الخل ممكن نضيفه للكبده للبطاطس معلقه منه على الكيك وفى الشاورمه اظن كده انتهت اسطورة الخل 🥣 انا بستعمله كمان فى التنضيف وفى القضاء على النمل وبحط شويه على البريل 🥣 اعملى ازازه بخاخ حطى فيها بريل على شوية خل وكملى شوية ميه هيوفر جدا فى البريل او النوع الى بتستعمليه 🥣 قبل ماتحطى اللبن فى الحله على النار حطى معلقتين ميه لا يمكن يلزق ابدا 🥣 اللحمه الضانى لو هتشويها التتبيل قبل الشوى على طول لو هتسلقيها ضيفى نص معلقة خل بتساعد على سواها بسرعه وكمان بتضيع الطعم شويه والريحه للناس الى مش بتحب ريحتها 🥣 لو خزنتى الكرنب ورق بعد ماتحشيه اسقيه بشوربه ساقعه علشان مايجلدش 🥣 ورق اللورا بيساعد على تفتيح لون انسجة الفراخ وانتى بتسلقيها 🥣 لو عندك توم ناشف وفصوصه صغيره انقعيه فى شوية ميه وبعدين قشريه هيبقى سهل 🥣 لو بتقطعى خضره او اى حاجه خضرا ورقيه حطى على لوح التقطيع رشة ملح علشان ما تتطايرش منك 🥣 فى اكلات ماينفعش نغطى الحله واحنا بنسويها زى العدس والبصاره والويكه والرز بلبن والمهلبيه والمربات 🥣 فى اكلات ماينفعش نغطى الحله بعد مانسويها مش واحنا بنسويها بس زى الملوخيه والسبانخ ده وهما لسه سخنين طبعا. ♦️ملحوظة ( الخلونجان نوع من انواع النباتات مشابه لنبات الجنزبيل ) لو عجبتك النصايح دي نوروني وشرفوني ف قناتي بالاشتراك حبايب قلبي واخواتي 😍😍😍

تسلم ايدك بيصير استخدم زبدة بدل السمنة

تسلم ايدك بجد وصفات مميزه هو ينفع السابليه بالسمنة وتكون ساعه ولا ايه ❤❤❤

تسلم ايدك ممكن طريقه الفايش لكيلو دقيق

لو هضاعف الكميه يا صافي احط خميره قد ايه وطبعا تسلم ايديكي وكل عام وانتي اقرب الي الله

تسلم ايدك يا شيف ممكن استخدام المقدير كله دقيق عادي

تسلم ايدك ❤️ كنت عاوزه اعرف السميد ناعم ولا متوسط ولا خشن

اول كومنت❤

المكبس ده ينفع أعمل بيه الكحك ال بالملبن

@QURAN-KAREM859

Ай бұрын

اه ينفع

حبيبه قلبي ممكن اضيف ماء زهر ولو هضيف اقد ايه

تسلم ايدك يارب عايزين بسكويت النشادر بتاع زمان اللي ب وشكرا المكنه

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اذيك يا حبيبتي صافيه كل عام وانتم بخير وبعوده الايام اختي عملت الفايش وعضم معاها لى اى السبب. انا عملته بطريقتك والطريقة الصعيدى الطريقتين طلع جميل جدا

نصيحة ومعلومة 💪💕 1_اوعي تنسي كيس فانيليا مفتوح ف باب التلاجه هيخليها ريحتها تحفه اطول وقت 👏وطبعا بعد ما تتغسل 2_كيس الباسكت حطي الكيس الكبير جواه وطبعا يكون نضيف مترميش الزباله ع طول حطيها ف كيس صغير الاول بعد كده يتربط وف الشنطه الكبيره يمنع الريحه و مفيش هاموش ولا ناموس انسي👏 3_الخشب كلو يتمسح ب مياه وخل وبعد كده فوطه منديه ع حته حمام كريم من بتاع الشعر وامسحي الخشب كله هتلاقيه بقا تححححفه ه 👏 4_حمام الكريم بيعمل عازل للتراب 😆جربي مش هتندمي 5 - حاولي توفري لو اى مبلغ بسيط وشوفى ناقصك ايه ..مثلا تجيبي زهريه ورد صغننه ...او باسكت زباله صغير او مفرش فويل للبوتاجاز كلها والله حاجات بسيطه بس تغيير وخلاص فى مثل بيقول اكنس بيتك ورشه متعرفش مين هيخشوا 😏 فلما حد يدخل عندك كده يلاقي كل حاجه ف مكانها ومنظمه ونضيفه هيتعلموا منك ويا ستى سيبك من الناس انتي هتبقا نفسيتك احسن صدقيني 😉 لو في تشققات فى رجلك مش عيب يختي ده من تعبك ووقفتك 😭 العيب انك تسبيها ب قشفها كده👊لمؤخذه🙄 حطي شويه اريل ع المايه وادعكي وبعد كده حته فازلين اللى فى الكيس ده وحطيهم ف رجلك والبسي شراب ونامي للصبح هتلاقيهااااا فووووله صدقيني وجربي الله يباركلك الراجل هيطفش كده👊😄 وبقولك ايه معلقتين زبادي ع معلقه عسل ابيض بقا احلي ماسك للوش علشان يطري ☺ هااا عجبكم الكلام🤔 طب صلوا ع خير الانام 🤗❤ ومتنسيش تجبري بخاطري وتاخديلك لفه ف قناتي وتنوريني بالاشتراك 🤗❤😍

ممكن اعمله بالذبدة

ماشاءالله عليكي يا قمر ❤❤❤❤

ينفع اعمله بالملبن

انا عملت الغريبه بطريقتك طلعت تحفه وطعمها جميل بس بتقطم مش دايبه اوى انا عملت ايه غلط بس من ناحيه الطعم حلو اوى

الله يجعلك سيدة قومك دين ودنيا وعلم ومال وعز وغنى وعافيه ويجعلك سيده من سيدات أهل الجنة ويعطيك حتى يرضيك ويرضى عنك ويجعلك عزيزة غنيه قويه بالله ويبعد عنك شياطين الإنس والجن ويبعد عنك كل شي يكدر خاطرك ويسعدك سعادة الدارين ويرزقك العز الشاهر الظاهر ويسخر لك الارض ومن عليها والسماء ومن فيها ويجبر قلبك جبراً يتعجب منه اهل السموات والارض ويبشرك ببشارة لم تحسبي لها حساب ويعطيك مابخاطرك وأكثر يارب ويصلح نيتك وذريتك ويبلغك فيهم ماتتمنين واكثر جعلهم من علماءه الصالحين وممن يُشار لهم بالبنان بالحكمة وفصل الخطاب الله يبشرك بكل دعوة دعيتي فيها ليل أونهار سر أوجهر ظاهر أو باطن جعلك ماتشوفين الكدر بحياتك ويرضى عنك ويرضيك 😘❤️🤲🏻

بعد ازنك ينفع اعمل الكحك باللبصامه دي ؟

تسلم ايدك بس ليا سؤال وارجو الرد بسرعه لاني هبدا في عمل الكحك هو ما ينفع نضع زيت مع السمن

مدام صافيه ياقمر بعد اذنك هو المعمول دا ينفع في المكينه الكهربائية ال هي 7×1 ولا مقدير بتختلف بين الفرن والمكنه

بقدر اعمل ثلاث كاسات سميد وكاس طحين واتقيد بباقي المقادير

ماشاء الله عليكى يا قمر والله وبحلف اهوه انا كل عيد مهما اشوف طرق للكحك مفيش غير صافى الطريقة المعتمدة عندى واى وصفه مش النواعم بس ربنا يبارك فيكى يا حبيبتى ويحسن بين ايديكى دايما يارب ❤ عندى سؤال يا حبيبتى انا طبعا بعمل الكحك بالخميرة طيب لو عملته بالبيكنج بودر هيكون حلو ؟ وشكرا شكرا ليكى يا شيف ❤🎉❤😊

@safia_yahia

2 ай бұрын

تسلم ايدك وعيونك ياقلبي والف هنا وشفا لقلوبكم ياااارب ودائما منوره بوجودك القمر ينفع طبعا بس مش ليه عمر الافضل بالخميره 👌♥️

@omabdallah9977

2 ай бұрын

@@safia_yahia 🥰

لو سمحتي السميد ناعم ولا خشن

تسلم ايدك يا حبيبتي لو تكرمت انا عاوزة اعرف من اى مكان اجيب الختامة دى وتكون اصلية

❤حبيبتى صافيا كل سنه وانتى طيبه وتسلم ايدك ياروحى ❤ بقولك اختى عملت بيتى فور وبعد ما استوى 😢اتفجأنا انها نسيت السكر البودر دلوقت هو مهررروووس جداااا ليه علاج ولا كده خلاص 😢

عايزين بسكوت الكيس

مدام صافيه معلش ممكن طريقه القرصه بعد ازنك يارب تشوفي تعليقي

نوع الصوانى الالومنيوم الى حضرتك مسوية فيهم ايه لو سمحت

جميله اووي تسلم ايدك علي كل حاجه بتعمليها بجد رووعه وشرح وافي جدااا بس معلش بحس انك بتتعبي في طريقة الكلام والشرح

نفع بدقيق بس

مكبس البسكوت نشتريه منين

@rawyaismail1126

2 ай бұрын

‏‪بيع المستلزمات الحلويات أو الادوات المنزليه علي مااعتقد

لو سمحتي يا صافية سمنة الكحك اعايرها متجمدة ولا سائحة يعني ال600 جرام 3 ماجات تكون سائحة ولا من العلبة ياريت تردي عليا للضرورة

صافيه تسلم ايدك انا بعمل دالوقتي المعمول العجينه طردت السمنه ممكن اعرف ايه السبب انا واثقه في نوع الدقيق جدا عشان عامله منه جميع النواعم

@safia_yahia

2 ай бұрын

خليها في الثلاجه بعد العجن عادي جدا لو اخدتي بالك وانا باختبر العجينه كانت ايدي فيها سمن كتير خليها ترتاح زي ما قولت وبعد كده قطعي وهي ساقعه نصف المقدار وحطي الباقي بالثلاجة وطلعيها بقيت المقدار وهي ساقعه وهكذا وربنا يحسن مابين ايدك

@donutscinnabon5640

2 ай бұрын

ربنا يباركلك يارب شكرا جدا ع الرد كل سنه وانتي طيبه وبخير يارب ديما

لو سمحتي انا لقيت الدقيق واسمة دوبلا فلور هو كدة صح والاحسن هو ولا الضحي في المعجنات وينفع احط لكيلو الدقيق نص سمنة ارجكي ردي علي وفهمينى وشكرن للبسكوت

لوسمحتي عندي بلح اعملو ازاي عجوه هو بلح طري بتاع العلب اللي بنكسر بيه صيامنا ده

لوسمحتي ياصافي طيب وزن الكوب المعياري 250ملي اعاير بيها الدقيق بردة وكل المقادير ولا اعمل ايه ال350دول هيبقو اد ايه بالكوب المعياري

@safia_yahia

2 ай бұрын

كوب ونصف تقريبا او عايري كل المقادير به وبلاش ميزان اهم شئ تعايري بكوب واحد

ممكن لو سمحت تقوللى مقدار النصف كيلو بديفور والبيض قد أيه ضروري من فضلك

طيب ياصافية ام قلب صافى فى حالة ان ريحت العجينة في التلاجة ساعتين ومااعملش الخميرة الا قبل ماتخرج من التلاجة بوقت بسيط

عاوزة لينك الفيس انزل صور الي نفذته من وصفاتك يا اجمل صافيه

طب البيكنج بودر يكفى بدل الخميره ومقدار السمنه ده كفايه

لو سمحتى يا شيف انا عاوذة اعمل البسكوت بس يكون محمل وفنفس الوقت عوذاة دايب وهش وخفيف اجوا من حضرتك لو سمحتي الرد بلمكنة

@user-qn3hn4kt3d

2 ай бұрын

عملت البسكوت بطريقتها طلع تحفه وزيى ما انتى وصفتى

@safia_yahia

2 ай бұрын

نفس المقدار بس اضغطي علي العجينه بالماكينه علشان تنزل محمله