JOELHO DE PORCO NA PANELA DE PRESSÃO EM CASA! Wilza Leonel
Oiê, no vídeo de hoje vamos aprender uma receita nova de Joelho de Porco na pressão que tem muito a ver com a outra receita de joelho de porco que eu dei aqui para vocês no canal. Mas o grande diferencial dessa receita é que ela é feita na panela de pressão, além de ser rápida e prática é uma delicia! Essa é uma receita alemã que é muito pedida aqui no canal e vamos aprovetar bastante o sabor dessa carne de porco deliciosa.
Vamos fazer juntos?
Joelho de porco na panela de pressão:
✅ 1 kg de joelho de porco
✅ 3 colheres(sopa) de azeite
✅ 5 dentes de alho
✅ 1 colher (sopa) de páprica picante
✅ 1 colher (sobremesa) de colorau
✅ 3 tomates (310 g)
✅ 2 cebolas (100 g)
✅ 1/2 cenoura (50 g)
✅ 1/2 alho poró (50 g)
✅ 1 limão
✅ 500 ml de água
✅ Sal a gosto
✅ Pimenta do reino a gosto
✅ Salsinha
✅ Cebolinha
✅ Tomilho
✅ 1 Colher de Sopa de Farinha de Trigo
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👉Termômetro Digital Infravermelho: amzn.to/43q2nAT
👉Multiprocessador Manual: amzn.to/3cZHszh
👉Conjunto de Moedores Elétricos de Sal e Pimenta: amzn.to/43bTfPP
👉Conjunto de Moedore Elétricos Russel Robs: amzn.to/3pwSIct
👉Jogo de Panelas Supra MTA: amzn.to/3I6iWsO
👉Panela Flora Wok N 28 Chocolate, MTA: amzn.to/42Md68p
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👉Microondas: amzn.to/3S1Qn3f
👉Forno Eletrico: amzn.to/3bc1WE8
👉Mini Multiprocessador Philco: amzn.to/3S8zi7y
👉Panela de Pressão 12 litros: amzn.to/3Bhhxx0
👉Panelas de Barro: amzn.to/3OyBLFu
👉Panela de Pressão Tramontina: amzn.to/3zfiNy4 (4,5L)
👉Panela de Pressão Tramontina: amzn.to/3OJTNEK (6L)
👉Panela de Pressão Tramontina: amzn.to/3cLGEhk (3L)
👉Panela de Pressão com Visor: amzn.to/3JbZrOH
👉Panela Wok Tramontina: amzn.to/3S6lkmN
👉Refratário Transparente: amzn.to/3cQ5cWx
👉Refratário Vermelho: amzn.to/3BrYX5v
👉Frigideira Alta: amzn.to/3BkR5lW
👉Utensilios: amzn.to/3b6iCwO
👉Caçarola Azul: amzn.to/3OEoRWv
👉Panela Cerâmica: amzn.to/3cNkQBQ
👉Batedor de Ovos Vermelho: amzn.to/3cZHszh
👉Panela Rosa Visor: amzn.to/3NGBDH2
👉Jogo Espagueteira: amzn.to/3LBdAa2
👉Liquidificador Oster copo de vidro: amzn.to/42TQOkw
👉Faca Titanium Yuze: amzn.to/3LZclTI
👉Tabua de Corte Yuze: amzn.to/42N3L0v
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Пікірлер: 169
Meu Deus! Como eu sempre fico impressionado com esta mulher maravilhosa, com suas receitas esplendidas. Uma vez eu falei que amo seu canal pela sua pessoa, pela sua humildade e respeito... e continuo da mesma forma. Olha, Wilza, que Deus te abençoe e te faça prosperar mais e mais, Amo vc...
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Everton, amei seu comentário 👏👏👏👏👏 Muito obrigada por todo carinho. Deus abençoe você também e toda sua família. Um abração 🤗
Oi wilza fiz hj sua receita passo a passo e foi sucesso aqui em casa obrigada
@cozinhadawilza
24 күн бұрын
Oiê! Que demais, fico super feliz em saber! Muito obrigada por vir me contar. Ótimo domingo pra você e toda a sua família ☺️
Wilsa sua linda, vc arrasa
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Obrigada lindona. Beijinho 😘
MESTRA Wilza, tudo bem? Espero que esteja bem e sua família também. Passando para te contar: hoje (09-03-2024) fiz esse joelho de porco na panela de pressão: ficou DIVINO! Amei e minha família também... Que Deus Continue Te Abençoando e sua Família também... Muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos... TE AMO MUITO, MESTRA! bjs no coração!
@cozinhadawilza
4 ай бұрын
Quanto carinho! Feliz em saber que todos gostaram. Obrigada por vir me contar e por todo esse carinho. Deus abençoe você também e toda sua família. Beijinho 😘
@magdafarias4427
4 ай бұрын
@@cozinhadawilza Boa tarde, MESTRA! Eu e minha família somos fãs de todo seu conhecimento; compartilhar e todo esse carinho e respeito por seus seguidores... Deus Te Abençoe Infinitamente e sua família também...🙌😘
Boa noite, Wilza! Meu Deus... você é, simplesmente, MARAVILHOSA! Quantos aprendizados assistindo e reproduzindo (não tão bem quanto você, mas a gente tenta... kkkk) os pratos deliciosos que faz... estou babando aqui com esse joelho de porco... Muito obrigada por compartilhar seus ensinamentos! Deus Abençoe Grandemente Você e toda sua Família! Beijos da sua fã... Magda
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Magda, que querida você, amei seu comentário. Muito obrigada pelo carinho. Que o Senhor abençoe você e toda sua família. Beijinho 😘
@magdafarias4427
5 ай бұрын
@@cozinhadawilza Amo você... agradeço grandemente compartilhar conosco e pela sua simplicidade, carinho e atenção conosco. Deus Te Abençoe Grandemente e sua família também 🙌😘
PERFEIÇÃO DEFINE A SUA RECEITA ❤ DEUS TE ABENÇOE PODEROSAMENTE MINHA QUERIDA ❤
@cozinhadawilza
15 күн бұрын
Obrigada de coração ❤️
Parece estar maravilhoso 😋
@cozinhadawilza
12 күн бұрын
Fica delicioso ☺️
Boa noite dona Wilza esse esse prato joelho de porco é uma delícia huuum 👏 um abraço pra vcs🙏👍🤙😊
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Verdade muito bom 😋😋😋
Boa noite Sra Wilsa. Espetáculo de Pé de Porco. Ainda prato.Paramineiro kkkk Moro Bhte Mg Paraná com Mineiro Abs.🙏🌹
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Que bom que gostou. Obrigada. Abração 🥰
Boa Noite Wilza que receita espetacular adorei vou fazer adoro carne de porco obrigada por compartilhar❤❤❤❤❤
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Eu que agradeço. Beijinho 😘
Esse prato é muito gostoso 👏👏😋😋❤️❤️
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
❤️
Excelente. Direto ao assunto.
@cozinhadawilza
4 ай бұрын
Obrigado pelo elogio 😊
Adoro e esse corinho fica maravilhoso e uma polenta tá feito o almoço 😋😋😋👏👏👏🥰🥰
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Também amo esse courinho, bom demais 😋😋😋😋
👏👏👏Toda novidade será bem vinda.👏👏👏🌹👍gostei da ideia.um abraço..
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Um abração meu amigo 😊
Censsacional amo
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Obrigada ☺️
Maravilhoso esse prato, mas nunca comi, com certeza vou fazer, obrigada Wilza 🤗🌺
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Faz, é uma delícia. Beijinho 😘
Boa noite minha querida adoro esse prato como todas receitas que vc faz adoro vc Deus te abençoe boa noite
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Obrigada pelo carinho. Beijinho 😘
Boa noite, receita maravilhosa👏👏
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Obrigada 😊
WILZA LEONEL, COMO VC SABE QUE NÃO TENHO O QUE DIZER VAI SER QUE MARAVILHA BH LIGADO❤❤❤❤❤
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Oi meu amigo, precisa falar nada não rsrsrsrs Abração 🥰
Wilzaaa obrigada pela receita, maravilhosa. Deus te abençoe grandemente 🙏. RJ
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Eu que agradeço ☺️
Que delícia de receita!!😋 Também amo carne de porco,e vou fazer esse joelho com certeza. Beijos😘❤️
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Fica muito bom, você vai amar 🥰
11:51 eu adoro suas receitas, aprendo muito a cada vídeo seu. E também amo carne de porco.
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Muito obrigada pelo carinho. Beijinho 😘
Maravilhoso parabéns guerreira
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Obrigada de coração 🥰
Panela de pressao ? SAÍ correndo WILZA ...vc sabe a razao ! feliz domingo - bjito
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Pode fazer sem a panela de pressão, só vai demorar um pouquinho mais rsrsrs Abração meu amigo 🥰
Obrigada linda tava doida com essa receita joelho de porco , obrigada linda que Deus te abençoe ,amo suas receitas
@cozinhadawilza
3 ай бұрын
Que bom que está gostando. Obrigada. Feliz Páscoa pra você e toda sua família ☺️
@elieteaparecida2538
3 ай бұрын
Linda faz receita pé de porco 🐷
Há que vou me vingar dessa receita kkkk . Se Deus quiser, em breve, no Brasil, vou fazer. Obrigada minha amiga. Mais uma maravilha de receita. Deus a abençoe sempre e proteja sua família 🙏❤️
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Isso mesmo, pode se vingar kkkkk Deus abençoe você também e toda sua família. Beijinho 😘
Estava com saudades de receita com carne. São as minhas prediletas
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Também gosto bastante ☺️
Isso é bom demais eu faço e top
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Bom mesmo 😋
Eu como nunca fiz e ganhei, vou fazer a risca 😮 muito obrigada pelo carinho ❤️
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Vai dar certo! Volta pra me contar como ficou ☺️
@mariavirginiadelima6155
2 ай бұрын
Hummm fiz ficou uma delícia 😋 ainda fiz pirao. Muito obrigada mesmo.
Amei a receita e vc ,já vou te seguir 😍😘
@cozinhadawilza
Ай бұрын
Oiê! Seja bem vindo a minha cozinha. Feliz em ter você aqui. Muito obrigada por começar a me seguir. Abraço 🤗
Amei, deve ficar delicioso Obrigada
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Obrigada 😊
Jesuis! Tô engolindo aqui! Eu penso que queria comer um pedaço desse ai!😋😋😋🎉🎉🎉❤bjs Wilza!😘😘😘😘
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Bora lá fazer, para de passar vontade 😋
Meu marido ama.
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Faz pra ele, vai amar 🥰
Maravilhosa essa receita 😮
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Muito obrigada 😘
Muito bom...
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Obrigada 😊
❤Eu quero ❤corajosa ❤parabéns ❤linda ❤❤
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Beijinho minha amiga 😗
Vou fazer agooooraaa
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Que delícia! Volta pra me contar como ficou 😊
Miga do céu! Sempre quis fazer em casa mas, sempre tive medo de "faiá". Agora farei do seu "jeitim". Tô salivando 5 litros só em ver ❤
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Miga, manda ver, super fácil . Depois me conta como ficou . Beijinho 😘
Boa noite minha querida,huuuummm! delicia,vou fazer 😂,bjs
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Faz mesmo, fica bom demais 😋
Vou fazer
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Espero que goste! ☺️
Que delicia,facil de fazer maravilha
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
É super fácil e fica uma delícia 😋
Boa noite vou fazer
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Espero que goste!
Eita coisa boa 👏👏👏 isso sim é sustância e uma explosão de sabor😋😋😋😋😋 mineiro ama esse cardápio ❤ obrigada Wilza!!! Arrasou 😍👏👏👏👏👏👏👏👏
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Então agradei os mineirinhos 👏👏👏👏
Estou olhando e fazendo com vídeo ❤❤❤❤❤❤
@cozinhadawilza
26 күн бұрын
Que demais! Me conta como ficou, tô curiosa ☺️
Olha Wilza, sempre tive vontade de fazer joelho, mas não sabia como começar. Assistindo aos seus vídeos, as receitas parecem fáceis e práticas. Sempre acompanho suas receitas. Parabéns.
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Que comentário mais querido. Muito obrigada pelo carinho. Abração 🥰
MUITO OBRIGADA.
@cozinhadawilza
15 күн бұрын
Eu que agradeço ☺️
Meu Deus que coisa boa
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Boa demais 😋
Hummmmm espetáculo 🥰
@cozinhadawilza
Ай бұрын
Obrigada 😊
Da pra fazer tb com o tempeiro de semente de coentro socado com alho e sal, aí refoga cebola e Pimentão e pode cozinhar com mandioca. Fica muito bom tb.
@cozinhadawilza
3 ай бұрын
Obrigada pelas dicas, amei 🥰
Esse tal de joelho com arroz branquinho.... huuuuuum delícia 😋😋😋👏👏👏👏👏👏
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Comi com arroz, bom demais 😋
Boa noite receita maravilhosa e deliciosa ❤
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Obrigada 😊
Eita que isso deve está bem delicioso de gostoso hummmmm 👏👏👏😋😋😋😍😍😍
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Sou apaixonada por carne de porco. Ficou bom demais 😋
Que delícia 😋👍 amo porco
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Também amo ☺️
❤❤❤❤
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Beijinho 😘
Ainda bem que o alho poró não foi abandonado...kkkkk. Com esses temperos, essa carne fica uma delícia. E fica muito suculenta! 😋😋
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Tadinho, estava deixando o coitadinho de lado 😂😂😂😂
P.S. Não esqueçam de se inscrever no Canal. Vocês não vão se arrepender. Obrigada ❤️
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Obrigada ❤️
Wilza wilzaaaa ... vou ai esconder esse garfao seu viu ! Pra parar de furar a carne na panela ! 😅 beijo minha linda ! Gratidão por mais uma maravilhosa receita ❤❤❤❤❤
@cozinhadawilza
3 ай бұрын
😂😂😂😂😂 Menina, tenho a maior dificuldade em usar outro utensílio, mas vou tentar. Beijinho e obrigada pelo carinho ☺️
Adorei faça um frango com berinjela fico grato José Nonato de fsso Paulo
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Já vou deixar anotada sua sugestão. Obrigada ☺️
Wilza, esse tempero é diferente do outro onde vc fez usou vários temperos e bateu tudo no liquidificador. Cozinhava primeiro na panela de pressão e finalizava assando no forno.
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Sim, esse tempero é diferente ☺️
oi tudo bem
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Oiê, um beijinho 🥰
Eu achei de fazer hoje 20'. Fevereiro de 2024
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
E aí, me conta como ficou. Beijinho 😘
@rosaligodoy5434
5 ай бұрын
Ficou divino todos mundo aqui em casa gostaram vc na cozinha tem uma mão de fada
@rosaligodoy5434
5 ай бұрын
😚😚
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
@rosaligodoy5434 que bom saber que todos gostaram 👏👏👏 Obrigada pelo carinho. Beijinho 😘
ONDE vc comprou esse moedor de pimenta do reino e de sal?????
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
São ótimos. Tem o link deles na descrição do vídeo ☺️
Que delícia amooo.
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
É bom demais ☺️
Esqueci oiiekkk
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Oiê rsrsrs Abração 🥰
Boa noite minha professora de coisa gostosa parabéns muito gostosa essa carne tá de da fome
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Muito obrigada ☺️
É de comer ajoelhado !!! Ainda mais quando já devidamente defumado (que poucos lugares vendem, né?). Se não me engano, você deixa marinar algum tempo antes de fazer, correto? Quando refogo pra selar, eu seguro as fatias e dou uma enxugada nela com o dorso da faca, pra diminuir a umidade e dourar mais rápido... Prefiro usar meia latinha de cerveja escuta pra deglaçear a panela - questão de gosto pessoal. Essa cor dourada ficou um espetáculo: se alguém gosta (como eu) de carne mal passada e quer saborear um tira-gosto de primeira, pode devorar. Se sobrar molho, congelem e usem na macarronada. 😊😊😊😊😊😊😊
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Defumado fica sensacional. Amo suas dicas 😃 Abração 🥰
Gente que delícia maravilhoso
@cozinhadawilza
Ай бұрын
Muito obrigada ☺️
Você usa o joelho de porco dianteiro ou traseiro?
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Márcia, não sei te dizer 😕
EU nao gosto de tomate,oque subistituir?
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Pode fazer sem tomate 🍅
Hummmmmm q delícia 👍👍🫶🫶👏👏
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Obrigada 😊
Onde fica inscrição do vídeo
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
No final do título da receita tem a palavra MAIS, clica nela. Em seguida vai aparecer a descrição da receita e no final, novamente a palavra MAIS, clica nela e já vai aparecer a receita. Qualquer dúvida volta aqui. Beijinho 😘
Jesus tem poder! Assim vou morrer depressa.
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Morre não 😂😂😂😂
@ricardojoviano4421
5 ай бұрын
😂😂😂
O salsão acaba com o tempero.
@cozinhadawilza
3 ай бұрын
Oiê! Usado na quantidade certa, trás muito sabor. Essa base de salsão, cebola e cenoura, faz toda a diferença. Experimenta qualquer dia e depois me conta o que achou. Beijo 😙
Estragou colocando Far de trigo.....só deixar secar no fogo mesmo....
@cozinhadawilza
5 ай бұрын
Só uma sugestão. Não estragou não, ficou bom demais 😋😋😋
@user-mu1om5bp8o
3 ай бұрын
Mas ela disse no vídeo, quem n quiser só deixar reduzir
@sandreanerosadesouza5018
2 ай бұрын
Farinha de trigo é para engrossar .Eu tbm reprovo essa técnica. Mais cada um faz faz como acha que é o certo.
@sandreanerosadesouza5018
2 ай бұрын
Farinha de trigo é para engrossar .Eu tbm reprovo essa técnica. Mais cada um faz faz como acha que é o certo.
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
Eu fui fazer gastronomia com 55 anos, justamente para aprender técnicas . Acho demais você aprender coisas novas. Não tem que fazer sempre do mesmo jeito, tem que experimentar coisas novas. Permita-se ter experiências novas na cozinha ☺️
O povo do C só sabe colocar defeito...P.. faz se quiser....gravar video dá o maoir trabalho..esta vendo de graça e fica falando q estragou a receita...
@cozinhadawilza
2 ай бұрын
É complicado 🙁, mas faz parte ☺️ Obrigada pelo carinho 🥰
Wilza, please, não coloque fundo musical no seu vídeo. Fica meio cansativo o barulho.
@cozinhadawilza
15 күн бұрын
Oiê! Preciso do fundo musical! Nos vídeos mas recentes já coloquei bem mais baixo, e também troquei a música. Depois da uma conferida. Depois me fala o que achou. Muito obrigada ☺️