Aqui no Rio de janeiro e conhecido como joelho, e fazem de frango e presunto e queijo ❤

Uma sugestão, para vc fechar o salgado faça do mesmo modo que colocou a primeira dobra da massa, é puxar para cima e depois vá apertando levemente com as pontas dos dedos para não abrir e faça o corte, é mais prático e não interfere na modelagem.Pode fazer dá super certo.Deus te abençoe sempre ❤

Parabéns seus joelhos de frango ficou maravilhoso que Deus abençoe sempre ❤❤❤

@ReceitasKidelicia

4 ай бұрын

Amém 🙏 Muitíssimo obrigada 🤩 🥰😘

@MariaConceicao-yk4vc

3 ай бұрын

🎉c pode colocar creme de leite no frago fica até mais costso

Fiz e deu super certo, a massa fica muito macia , ficou uma delícia parabéns pela receita incrível

@ReceitasKidelicia

4 ай бұрын

Parabéns 👏👏👏 arrasou!! 😍 Sim, essa massa é uma delícia 😋🥰

Eu faço com carne moída , com carne de frango , com mussarela e presunto e queijos coalho , também acrescento milho e ervilha .

@ReceitasKidelicia

7 күн бұрын

Que legal!!! Muito obrigada por compartilhar os recheios que faz 😍 Imagino o quanto devem ficar deliciosos.😋

Fiz agora estou esperando assar ,estava procurando um salgado assado para colocar na minha lanchonete, testei ele aqui hoje.

@ReceitasKidelicia

9 ай бұрын

Huuum maravilhoso 😋 Desejo muito sucesso para você 🥰😘🙏

Bom ❤ dia adorei a receita, já faço com presunto, mussarela e calabresa, agora vou fazer de frango 🍗 um beijo fica com Deus ❤sou a Cida Amaral de Americana São Paulo 😂😂😂

@ReceitasKidelicia

8 күн бұрын

Huuum 😋 também amo esses sabores! Amém! Fique com Deus também ❤️ seja bem-vinda! 💐🥰😘

Aqui em Porto Alegre eu conheço como mexicano joelho ou italiano vai mussarela presunto queijo cebola molho de tomate tomate sem semente uma delícia é muito bom

@ReceitasKidelicia

2 ай бұрын

Nossa, que top!!! Amei 😍 imagino o quanto deve ser delicioso mesmo 😋 🥰😘

Ótima receita

Ummmmm que deliciiiiiiiia amei shou de bola Marvichelly

Me inscrevi porque gostei da forma como ensina ❤

@ReceitasKidelicia

19 күн бұрын

Muito obrigada pelo carinho! 😍 Seja bem-vinda 💐 🥰😘

Amei a receita vou fazer bjs ❤

Amei 😂😂😂😂😂

Já fíz a receita de joelho,de queijo e presunto e de carne moída, ficou deliciosa! imagino a de frango! Não tem como ficar ruim,pois a massa é top!!!❤ Obrigada pela receita!

@ReceitasKidelicia

3 ай бұрын

Huuum...que delícia!!! Sem dúvida, são deliciosos 😋 Parabéns!!! 👏👏👏 Eu que agradeço por você estar aqui 😍🥰😘

Fiz hoje, eu e meu marido amamos ❤❤❤

@ReceitasKidelicia

8 күн бұрын

Que legal! 😍 Fico feliz em saber 🥰😘

Gostei ...

CONHEÇO COMO JOELHO, E TBM COMO PÃO PIZZA. FAÇO PRA VENDER. SAI BASTANTE.

@ReceitasKidelicia

3 ай бұрын

Que benção!!! Fico muito feliz em saber 🥰 realmente, é um salgado delicioso 😋🥰😘

Amei ❤

@ReceitasKidelicia

2 ай бұрын

🥰😘

Uau , simples fácil e gostoso ,vou fazer .

@ReceitasKidelicia

4 ай бұрын

Sem dúvida!! Uma delícia!! 😋 Faça sim, a experiência de ter um salgado delicioso desse saindo do forno, fresquinho...huuumm, é maravilhoso 🥰😘

Gostei

Muito bom mesmo ❤

@ReceitasKidelicia

3 ай бұрын

Fica uma delícia 😋🥰😘

EU CONHEÇO COMO JOELHO DE MOÇA ! JÁ COMPREI MUITO NO CENTRO DE BELO HORIZONTE MG! UMA VERDADEIRA DELÍCIA! 11:29

@ReceitasKidelicia

4 ай бұрын

Que legal Alice 🤩 sem dúvida, é uma delícia 😋🥰😘

Parabéns

@ReceitasKidelicia

Ай бұрын

Muito obrigada! 🥰😘

Amooo suas receitas top.

@ReceitasKidelicia

10 ай бұрын

Muitíssimo obrigada de coração!! Fico muito feliz em saber 🙏🥰😘

Aqui no Recife eu conheço por joelho americano é ele é feito com presunto é queijo mussarela fica uma Delícia.

@ReceitasKidelicia

4 ай бұрын

Que delícia!😋 Muito obrigada por compartilhar o nome do salgado. Realmente, com presunto e queijo fica sensacional 😋🥰😘

@anamoreira6305

4 ай бұрын

Aqui em Minas Gerais,eu conheço por joelho de moça kkkk😂😂❤

@user-lw2jl6ml9d

3 ай бұрын

Para 35o de farinha de trigo quantas gramas de fermento?

@ReceitasKidelicia

3 ай бұрын

Se for 350 gramas de farinha de trigo pode colocar de 4 a 5 gramas de fermento biológico seco.

@josefinasouza1343

Ай бұрын

á

Muito bom .👍

@ReceitasKidelicia

2 ай бұрын

🥰😘

Gostei muito

@ReceitasKidelicia

3 ай бұрын

Fica uma delícia 😋🥰😘

Amo suas receitas!!!

@ReceitasKidelicia

9 ай бұрын

Muito obrigada pelo carinho 🥰😘

Vou fazer amo

@ReceitasKidelicia

Ай бұрын

Fica uma delícia😋🥰😘

Eu faço este joelho italiano c presunto e mussarela .e tbm c frango e catup fica maravilhoso vendo a 12 reais cada fica muito saboroso.

@ReceitasKidelicia

3 ай бұрын

Que maravilha!!! Fico feliz em saber 🤩 Os 2 recheios realmente são super saborosos 😋🥰😘

Fiquei com água na boca

@ReceitasKidelicia

3 ай бұрын

É um salgado muito saboroso!! 😋

Maravilhoso ❤❤❤

@ReceitasKidelicia

Ай бұрын

Muito obrigada Andre, fica uma delícia! 😋

Parabens muito bem esplicado

@ReceitasKidelicia

19 күн бұрын

Muito obrigada pelo carinho! 😍🥰😘

Amei sua receita parabéns

@ReceitasKidelicia

4 ай бұрын

Fico feliz em saber 😍 muito obrigada por ter assistido o vídeo 🥰😘

Muito bom, parabéns

@ReceitasKidelicia

4 ай бұрын

Muito obrigada 🥰😘

Parece uma delícia.

@ReceitasKidelicia

8 күн бұрын

Fica muito bom 😋🥰😘

Maravilha❤

@ReceitasKidelicia

Ай бұрын

🥰😘

Ótima receita.

@ReceitasKidelicia

4 ай бұрын

Muito obrigada Francisco! É uma receita deliciosa 😋🥰😘

Oi Debora bom dia parabens por tanta dedicacao e carinho ao passar a sua receita adorei o seu jeito diferente de refogar o seu recheio com muito capricho suas receitas tem muito Amor, va' em frente seja muito feliz, Prosperidade e muito sucesso Deus te Abencoe e te de Sabedoria

@ReceitasKidelicia

8 ай бұрын

Amém! 🙏 Que lindo! Muitíssimo obrigada de coração pelo carinho 🥰 quanta vibração boa 🌺 Amor sem dúvida, é um dos ingredientes indispensáveis na culinária! Todo o bem que me desejastes neste lindo comentário, retorne à você e toda a sua família em abundância! Paz e amor em seu coração 🥰😘

@terezaungareli6975

8 ай бұрын

Obrigado, pelo seu Amor, e carinho seja muifo feliz e Abencoada voce e todos os seus Saude

Gostei vou fazer ,prós meus clientes que gosta de salgados de frango

@ReceitasKidelicia

4 ай бұрын

Huuum 😋 seus clientes vão amar! É uma delícia 🥰😘

Aqui em Belo Horizonte e conhecido como joelho de moça eu amei essa receita parabéns Deus abençoe

@ReceitasKidelicia

3 ай бұрын

Que legal Marcia!!! Amém 🙏 Deus abençoe você também!!! 🤩Muitíssimo obrigada 🥰😘

O joelho você escolhe o recheio de frango então é o melhor sabor pra mim

@ReceitasKidelicia

4 ай бұрын

Concordo!😋 também amo 🥰😘

Ótima receita obrigado

@ReceitasKidelicia

7 күн бұрын

Eu quem agradeço 🥰😘

Hummm deu água na boca ❤❤

@ReceitasKidelicia

3 ай бұрын

😋🥰😘

Gostei é maravilhosa

@ReceitasKidelicia

Ай бұрын

Uma delícia! 😋 Massa super macia, recheio temperadinho, cremoso...huuum 🥰😘

gostei muito

@ReceitasKidelicia

3 ай бұрын

Fica uma delícia! 😋🥰😘

Na minha cidade se chama de enrolado

@josewilsonanunciacao7373

3 ай бұрын

Boa tarde parabéns muito bom

@josewilsonanunciacao7373

3 ай бұрын

Eu queria mas receitas

Parabéns..! Vc é show 💯💯👏👏

@ReceitasKidelicia

2 ай бұрын

Paulo, muito obrigada! Este salgado é maravilhoso 😋

Amei sua receita parabéns 🤤🤤👏👏❤️❤️

@ReceitasKidelicia

4 ай бұрын

Muito obrigada Ellen 😍 Fica muito delicioso esse salgado 😋 🥰😘

Receita maravilhosa

@ReceitasKidelicia

Ай бұрын

Muito obrigada🥰😘

Merci pour la recette. Je vais l'essayer❤

@ReceitasKidelicia

4 ай бұрын

Merci beaucoup d'être ici! Cette collation salée est délicieuse ! 😋🥰😘

Adorei vou fazer estava precisando de uma receita com essa

@ReceitasKidelicia

6 ай бұрын

Que maravilha Elizete!! Fico feliz em saber!! Faça sim, fica simplesmente uma delícia 😋🥰😘

Acabei de fazer essa massa e ficou incrível parabéns, obrigada por compartilhar ótima receita e muito econômica Deus abençoe 🙏

@ReceitasKidelicia

Ай бұрын

Amém! Deus te abençoe grandemente também!🤩Eu quem agradeço e fico muito feliz em saber que fez a receita e arrasou! 👏👏👏 Esta receita é tudo isso mesmo que disse, também amo trabalhar com esta massa. 🥰😘

Gostei desse salgado manda muitos vídeos para mim Espírito santo Santos Dumont Ipiranga do Piauí

@ReceitasKidelicia

7 күн бұрын

Que legal Maria, seja bem-vinda! 💐 🥰😘

Laudelina moro em Bicuiba Raul Soares Minas Gerais vou faze está massa.

@ReceitasKidelicia

4 ай бұрын

Seja bem vinda Laudelina! Faça sim, fica uma delícia 😋🥰😘

Já fiz de presunto e queijo

@ReceitasKidelicia

4 ай бұрын

Huuum!! 😋 Também é delicioso!! 🥰😘

Joelho lacra sempre

Aqui em Recife escolhemos,comjoelhoamricono eelee feitopresunt requeijão e queijo demusrela

Aqui em Manaus

Aqui em Goiânia chamamos este modelo de salgado de Americano, ok obg

@ReceitasKidelicia

6 ай бұрын

Que legal Dimilson!! Muito obrigada por compartilhar o nome aqui nos comentários 😍

Olá sou sua nova inscrita, vou fazer com certeza!!

@ReceitasKidelicia

3 ай бұрын

Seja bem-vinda, Valdete! 💐Você vai amar! É um salgado muito gostoso 😋🥰😘

Aqui chama-se juelho

Fiz essa receita hoje todos amaram sua receita é maravilhosa parabéns ...moro em manaus bjos 1:26

@ReceitasKidelicia

2 ай бұрын

Huuum...que delícia! 😋Eu quem agradeço pelo carinho e gentileza! Seja bem-vinda! Parabéns por ter confeccionado deliciosos salgados 👏👏👏 🥰😘

Boa noite querida, já me escrevi no seu canal estou amando seus vídeos bjinhos ❤❤❤❤❤

@ReceitasKidelicia

Ай бұрын

Obrigada de coração 😍 Seja bem-vinda! 💐🥰😘

PARABÉNS, não conhecia esse canal, ganhou uma nova seguidora❤

@ReceitasKidelicia

20 күн бұрын

Iraci! Agradeço de coração ❤️ Seja bem-vinda 💐🥰😘

Sensacional demais querida . vc é maravilhosa. Tudo que vc faz fica maravilhoso porque vc ensina com amor parabéns pela a sua dedicação ❤👏

@ReceitasKidelicia

10 ай бұрын

Muitíssimo obrigada, de coração!! Eu que agradeço por você estar aqui 🙏🥰😘

Eu conheço como joelho de moça e tbm por italianinho com presunto, mussarela e oregano. Estão lindos, vou fazer sabado pra minha familia, como todos os sábados. Cada sábado um tipo de salgado 😅😅😅

@ReceitasKidelicia

2 ай бұрын

Que legal Rosa!! Tenho certeza de que irão amar 😋 e eu super te compreendo, por aqui não é muito diferente 😅 🥰😘

@user-ow9yx2zv9z

2 ай бұрын

Txr​

Achei o seu canal agora e já mim escrevi amanhã assisto todos os seus vídeos porquê agora é tarde da noite.

@ReceitasKidelicia

9 ай бұрын

Muito obrigada de coração!! Seja muito bem vinda!! 🥰😘

Acabei de me escrever ❤ Obrigada,quer fazer pra vender ♥️🙏🙌❤️

@ReceitasKidelicia

8 ай бұрын

Que legal!! Seja muito bem vinda 🥰 sim, tenho certeza de que será um sucesso!! 😋🥰😘

Eu estou com água na boca eu só Rosângela eu moro em São Gonçalo do campos trenho 72 anos amo falar comida em especial masa ❤ obrigada

@ReceitasKidelicia

4 ай бұрын

Que legal Rosângela!! Muito obrigada por comentar e muito obrigada por estar aqui 😍 Seja bem vinda!! Esse salgado assado é delicioso 😋 🥰😘

🎉 nossa amiga essa receita a massa deve ser bem leve deu água com certeza vou fazer essa receita pra jantar mas o forno elétrico acende só em baixo ou em cima também Deus abençoe a sua vida

@ReceitasKidelicia

4 ай бұрын

Sim, com certeza, a massa fica bem macia, é muito saborosa e versátil 😋 Isso, no forno elétrico vai precisar de acender tanto embaixo quanto em cima. Amém 🙏 Deus abençoe você também 🥰😘

Aqui na minha cidade de Linhares Chama joelho recheado 😊

@ReceitasKidelicia

2 ай бұрын

Que legal!!! Huuuuum....uma delícia! 😋🥰😘

Eu gostaria muito de fazer.

@ReceitasKidelicia

8 күн бұрын

Experimente sim, fica uma delícia! 🥰😘

Los hice y salieron iguales a los que comia en Brasil!!! ❤

@ReceitasKidelicia

4 ай бұрын

¡¡¡Que bueno!!! Me alegro de saber 🥰 😘👏👏👏

@yulianadanielaaranda6676

4 ай бұрын

@@ReceitasKidelicia siiii con mi pareja viajamos un ratito en sabor.. muchas gracias!

@ReceitasKidelicia

4 ай бұрын

@@yulianadanielaaranda6676 ¡Esto es maravilloso! ¡Te agradezco por estar aquí! Muchas gracias!

Eu moro aqui na Cidade de Araguaina Estado do Tocantins e conhecido joelhos, rrocambole, tortilha ❤de frango ❤❤❤❤

@ReceitasKidelicia

3 ай бұрын

Que legal!!! Amei 🤩 muito obrigada por compartilhar os nomes de como é chamado na sua cidade. Seja bem-vinda 🥰😘

Aqui na minha região é conhecido como enroladinho

E TBM USO VÁRIOS RECHEIOS. ASSIM DE FRANGO, COM CATUPIRY, PRESUNTO, COM MUSSARELA, CALABRESA.

@ReceitasKidelicia

3 ай бұрын

👏👏👏 deliciosos 😋🥰😘

Gostei muito fácil hoje mesmo vou fazer e volto aqui para falar para você o que que aconteceu

@ReceitasKidelicia

3 ай бұрын

Faça sim, são deliciosos 😋 🥰😘

@franciscajesus4011

Ай бұрын

Muito obrigado por tudo essas suas receitas maravilhosas

❤😊👍👏

bom dia, amanhã vou fazer aqui.

@ReceitasKidelicia

2 ай бұрын

Faça sim, fica uma delícia! 😋

Ui em Sao paulo e americano e tambem enroladinho

@ReceitasKidelicia

3 ай бұрын

Que legal Leonilda!! Esse salgado é maravilhoso 😋🥰😘

Oi o nome dese salgado é italiano muito legal esa masa

@ReceitasKidelicia

6 ай бұрын

Que legal Elinaldo!! Muito obrigada por compartilhar aqui nos comentários!! Sim, sem dúvida, essa massa é maravilhosa e muito saborosa 😋

No Pará é chamado de lanchão

@ReceitasKidelicia

Ай бұрын

Que legal Dayna!! 😍muito obrigada por compartilhar o nome desse salgado maravilhoso 😋🥰😘

Boa noite .você tem receite de pão queijo para festa infantil, ficarão lindo.

@ReceitasKidelicia

Ай бұрын

Muito obrigada Celia! 😍 Esse salgado é maravilhoso! As receitas de pão de queijo que têm aqui no canal, por enquanto são mais simples para um café da tarde, por exemplo. Acabei de anotar a sua sugestão de receita. Em breve virá sim mais receitas com polvilho. 🥰😘

@celiafranklin2473

Ай бұрын

@@ReceitasKidelicia Muito obrigada por me responde e vou espera a receita dos pao de quijo para festa. Deus te abencoi.

Na minha cidade conheco como bauru de frango

@ReceitasKidelicia

3 ай бұрын

Que legal!!! 🥰😘

Aqui na minha cidade é conhecido como joelho

@ReceitasKidelicia

8 ай бұрын

Que legal Sérgio! Muito obrigada por compartilhar 🤩

@anamoreira6305

4 ай бұрын

O nome do salgado e joelho italiano 😅

👍👏👏👏😋😋😋😘🌻

Aqui na minha cidade é conhecido como enroladinho quantos salgados desse aí rendeu essa receita

@ReceitasKidelicia

2 ай бұрын

Essa receita teve o rendimento de 18 salgados. O rendimento vai depender do tamanho que for cortar os salgados. 🥰😘

Achei legal com frango nao posso comer presunto 😊

@ReceitasKidelicia

2 ай бұрын

Fica delicioso! Você vai amar!😋🥰😘

Aqui no Rio é joelho de frango com queijo mussarela

@ReceitasKidelicia

2 ай бұрын

Huuumm...deve ficar uma delícia 😋🥰😘

Bom dia posso guardar o salgado cru na geladeira a noite e assar pela manhã

@ReceitasKidelicia

Ай бұрын

Evelin, se for fazer a noite e já assar logo no período da manhã do dia seguinte, pode dar certo sim. No momento tenho experiência com a massa feita no dia mas posso compartilhar aqui algumas dicas que pode te ajudar no momento que for testar este processo: A água precisa estar em temperatura ambiente; após sovar a massa, separe e boleie as porções e em seguida, recheie e modele. Mantenha a massa coberta com o pano de prato limpo ou com o saco plástico próprio para alimentos para não ressecar a massa enquanto recheia. No recheio, evite usar ingredientes que soltam umidade, como por exemplo: o tomate. Acomode os salgados modelados na assadeira untada com óleo, deixando uma distância entre eles, cubra a assadeira com o filme plástico e armazene na geladeira. Somente na manhã seguinte que for assar os salgados que pincela a gema e finaliza com a decoração. Aqueça o forno, asse os salgados e sirva morno. 🥰😘

Olá boa tarde qual farinha de trigo você usa?

@ReceitasKidelicia

3 ай бұрын

Olá, boa tarde! Utilizo a farinha de trigo tradicional tipo 1. Se achar necessário, pode peneirar antes de usar para a farinha de trigo ficar mais soltinha. 🥰😘

Moro no 🇺🇸 EUA, aqui não tem requeijão cremoso ou normal, posso usar queijo mussarela?

@ReceitasKidelicia

2 ай бұрын

Se preferir, pode sim 😋 Pode ser ralado ou fatiado ou então, caso gostar do sabor do cream cheese, ele pode ser um substituto do requeijão cremoso.🥰😘

No forno elétrico sera que em 200 graus ,esta bom??

@ReceitasKidelicia

5 ай бұрын

Você pode ligar o seu forno elétrico na temperatura máxima que ele tiver e deixá-lo aquecer por pelo menos 10 minutos. Vou compartilhar aqui a minha experiência: Meu forno é convencional e a temperatura máxima dele é de 280ºC. Ele esquenta muito 🔥 então, enquanto estou quase terminando de encher uma assadeira de salgados, já coloco ele para pré aquecer a 250ºC por 10 minutos. Nesse meio tempo, pincelo a gema, finalizo com a decoração e já levo a primeira assadeira pro forno. Essa primeira fornada fica pronta em 20 minutos. Já a segunda e as próximas, em 15 minutos já estão ótimas pra retirar do forno. Fica uma delícia 😋 🥰😘

Escolhida por Deus pra abençoar a todos nós

@ReceitasKidelicia

10 ай бұрын

Amém!! Fico feliz por isso e que Deus nos abençoe 🥰😘🙏

Da pra fazer com a farinha integral

@ReceitasKidelicia

3 ай бұрын

Lenilza, ainda não testei com a farinha integral. Acredito que seja possível sim, porém, será necessário ajustar a receita. A farinha integral tende a absorver mais líquidos e resultar em uma massa bem diferente da massa feita com a farinha branca. Sei que é possível utilizar as duas farinhas juntas em proporções diferentes para ter uma massa mais macia mas por enquanto, faço esta receita apenas com a farinha de trigo tradicional. Espero de alguma forma ter te ajudado e se decidir tentar, ficarei curiosa para saber como ficou o salgado! 🥰😘

Boa tarde aqui não sei o nome mas quero fazer mas pode congelar depois de assado

@ReceitasKidelicia

3 ай бұрын

Telma, faça sim, é uma delícia!!! 😋 Pode sim! Você pode realizar o pré congelamento, que é o congelamento em aberto. Colocando um ao lado do outro com um pequeno espaço entre eles na assadeira ou em um refratário apropriado para congelar no freezer. Tampe ou cubra com um plástico apropriado para alimentos para protege-los do ar seco do freezer. E depois de congelados, pode guardá-los em embalagens apropriadas. Importante colocar etiqueta com a data de fabricação e a validade. Duração de até 3 meses no freezer. 🥰😘

Nata

tem como congelar esses salgados pronto e qual o processo para congela

@ReceitasKidelicia

5 ай бұрын

Tem sim! Depois de assados, espere esfriar totalmente e depois pode realizar o pré congelamento, que é o congelamento em aberto. Pode colocá-los um ao lado do outro com um pequeno espaço entre eles em uma assadeira ou um refratário apropriado para congelar no freezer. Antes, forre a assadeira e no final, cubra com o plástico apropriado para alimentos para protege-los do ar seco do freezer. Depois de congelados, pode guardá-los em embalagens. Importante colocar etiqueta com a data de fabricação e a validade. Duração de até 3 meses no freezer. Muito obrigada por ter assistido o vídeo 🥰😘

Eu gostaria de saber qual é a marca do requeijão de bisnaga que você usou, porque as marcas que eu conheço ou o requeijão é fuleiro de tudo que chega é transparente ou é catupiry original😅 O salgado parece uma delícia😋

@ReceitasKidelicia

3 ай бұрын

Rayanne, é isso mesmo, dou preferência para o requeijão de bisnaga que possuem uma consistência mais firme, cremosa. Alguns vai até estar escrito na embalagem que é requeijão culinário. Outra dica é confirmar na embalagem, nos ingredientes, se não contém amido ou mistura de requeijão. Não tem segredo. Sim, fica uma delícia! 😋 🥰😘