진짜 제가 제일 좋아하는 맛👍부드럽고 촉촉한 [목살 간장조림]레시피ㅣ숯불돼지갈비 전혀 부럽지 않아요❤
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
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*재료 (4~5인)
돼지고기 목살 1.2kg
진(양조)간장6T
설탕3T
맛술(미림)3T
청주3T
후추
참기름3T
생강
대파(흰)
다진마늘2T
양파1/2개
배음료 1캔
물엿(올리고당)2T
* 사용제품
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Пікірлер: 147
이분 요리는 무조건 맛있어요. ❤❤
@user-wi7pd8dj9p
10 ай бұрын
완전 공감합니다
@tonsk2k322
9 ай бұрын
설탕 물엿 올리고당 msg 가끔 조금씩 먹어야
날 더운데 쉐프님의 요리는 시원시원 하시네요
너무 쉽게 맛나게 진짜 좋아요. 😊
맛있겠어요 잘 봤습니다
와우~ 먹고 싶어라 ㅎ 따라 해야지 고맙습니다
이셰프님은 진짜!!! 잘 배우고 가요.^^
짧지만 확실한 레시피네요 너무 맛있을거같아요
모든 음식이 최고입니다~ 가족들 모두 좋아합니다. 늘 감사합니다 ~
너무 잘보고 쉽게 따라도 해보고있어요 맛있어요 감사합니다~~^^
음식에 진심이 묻어나네요^^ 말하는게 너무 이뽀요~~
우와 침나와요 😅 너무맛있겠어용 자주 올려주셔서 감사해요, 저녁으로 도전하겠어욧
한번 해서 먹어보고 손님 접대도 하고 싶은 메뉴😊
음식이 신뢰가 가고 맛이 끝내줍니다~ 늘 좋은 정보 얻어갑니다~ 고맙습니다 😊
목소리도 좋고 엄마들 하듯이 시원시원 하고 속도감도 있고 최고예요.
따라하면 맛있는 요리가 내앞에 똭~~~❤❤❤
순살 돼지갈비찜~ 듣기만해도 맛있네요 홍홍홍
음식쉽게배우기좋아요너무맛있어요 최고❤❤❤❤
저도 지금 해먹었는데 퍽퍽할까 걱정했는데 고기가 야들야들이네요 ㅋㅋ 넘맛있어요
최고 최고입니다
감사합니다 ^^해 먹어야 겠네요 ~~
바닥에 부추깔고 플레이팅 좋네요 파깔고 요리하시는거도 좋은 아이디어라 생각합니다 잘 배우고 가겠습니다
오오옹~~♡ 너무 맛있어요~ 돼지갈비 살을 먹는 맛이예요! 레시피 그대로 짜지도 달지도 않네요♡ 레시피 감사 합니당♡
맛나 보여요 꼭 해봐야겠어요 믿고보는 채널~ㅎ
뼈가 없어서 조리하기 편할 것 같아요 .해봐야겠어요. 감사합니다^^
최애 음식이 돼지갈비인데 요알못인 저도 쉽게 만들어 볼 수 있겠네요 감사합니다.^^
꼭 해볼게요
잘 배웁니다!
아ㅡ아 맛나겠어요 고마워요 또 부탁해요
조만간 이거해서 먹을라고 벼르기합니다 ㅋㅋ 쉐쁘님~~ 지난영상찾아서 삼겹두루치기해먹었는데요, 물기도안생기고 고기가쫄깃해서 정말맛있게먹었어요~😊 쉐프님덕분에 이번여름 메뉴걱정안하고 밥잘해먹었쑵니당🤩🤩🤗🤗 감사합니당~🎉🎉 항상건강하세요😆😆
제가 댓글 잘 안쓰는데.. 요거요거 진짜 대박 맛있었어요~ 저희 아이들이 사서왔냐고 ㅋㅋ 😂 셰프님 요리는 정말 굿입니당! 👍 👍 항상 감사합니당♡
대패 숙주볶음 해먹었어요 꿋~~~ 완존 완존
이렇게 해먹었어요! 생강은없지만 맛있었습니다!!!
잘 보고 있어요~~
감사드립니다
도 시 락 반 찬 으 로 도 좋 겠 습 니 다 오 늘 은 무 리 고 내 일 꼭 만 들 어 야 징 너 어 무 맛 있 겠 다❤
호주에서도 열심히 보고 있습니다 👍👍👍
쉽게 알려주시네요
와 진짜 믿고 조리해봤는데 너무맛있습니다 !! 저는 가끔 귀찮으면 인터넷으로 주문하기도 해요 이번에 육육푸드에서 간장주물럭이랑아로니아 시켜먹어봤는데 너무 맛있더라구요 믿고 보는 밥상차려주는남자!!!! 구독과좋아요 알람설정까지 !!
감사요~♡
해먹었는데 정말 맛있다네요^^ 백종원 대표 다음으로 존경합니다ㅎ
저번에 영상 올려주신 목살양념구이도 만들어먹어보니 너무너무 맛있었는데 이번것도 진짜 맛있어보이네용!!😊
완전 맛나게 밥상을차렸네요 최고입니다 🎉❤천천히 시청할께요
@babchanam1
10 ай бұрын
항상 감사합니다
맛있어 보이고 조리도 쉬워 보이네요
와 진짜.. 미쳤다진짜.. 감사합니다
최고의 요리를 이렇게 쉽게 설명해 주시고 맛있어 보이는 영상도 만들어 주셔서 감사합니다~^^👍👍👍👍😆😆😆😆
@babchanam1
10 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
간장 + 설탕 = 모든 음식이 다 맛 있어짐
여기다 토치로 지져대면 숯불갈비 맛이겠네여 ㅎㅎ
충분히 맛있게 보이는데 시식하시는 모습이 더, 더, 더, 맛있게 느껴지네요. 레시피 대로 꼭 한번 만들 어 봐야겠습니다. 고맙습니다~~^^
@user-lq1lg1qu8c
7 ай бұрын
😊😊😊😊😊😊😊😊
가족들이 모두 맛있다고 했습니다. 그런데 저는 5분 센불로는 국물이 많았고 저렇게 맛있는 색도 나지 않았어요 영상 다시 보며 뭐가 문제인지 살펴봐야겠습니다. 두껍게 썰었는데도 부드럽고 아주 맛있었습니다.
너무맛있겠어요 잘보고 배우고있습니다 감사합니다
@babchanam1
7 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
압력솥으로 요리해도 될까요?입에서 살살 녹을것 같네요ㅎㅎ
감사합니다~ 당장 해봐야겠네요
@babchanam1
10 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
요리를 알기쉽게 가르쳐주시네요😊 감사합니다
@babchanam1
10 ай бұрын
봐주셔서 감사합니다😊
오늘은 요거로 만들어 먹을래요.감사합니다.^^
@babchanam1
10 ай бұрын
제가 더 감사합니다 맛있게 만들어 보셔요 ^^
갈비같은 비쥬얼~~ 👍👍 목살 간장조림 너무 맛있어보여요 ㅎㅎ 마트 가려고하던찰나인데..🤭🤭 오늘은 뭐해먹지~??하고 고민하고있었는데.. 요 영상떠서 너무 좋아요👍👍마트 바로가야징~~😄😄 밥차님 레시피 요대로 오늘 바로 실행합니다 역시 오늘두 레시피 최고유 👍 빨리해서 먹고싶어욤 ㅎㅎ 오늘두 맛있는 영상 올려주셔서 감사해요 😘😘🙆♀️🙆♀️
@babchanam1
10 ай бұрын
감사합니다 맛있게 만들어 보셔요~😄
따라해보니진짜맛있어요 입맛이돌아옵니다
@babchanam1
3 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
밥차남님 믹서기정보도 알려주떼요~~
지금 도전합니다~
맛있겠다.... 밑에 깔린 부추도
밥차남님 늘 감사합니다. 혹시 삼겹살도 괜찮을까요?
이거 따라 해보는데 처음엔 몰랐는데 수저가 일반 밥수저가 아니었군요;; 감으로 조금씩 더 넣었는데 맛있었으면 좋겠네요
전기밥솥으로 조리해도 될까요? 엄청 부드럽게 먹고싶어요 🥺🥺
Never had soy sauce based- thank u. Will have to try! ❤❤
미림을 구하기 힘든 곳에서 살고 있는 해외팬들을 위한 레시피도 많이 올려주세요. 영상 정말 감사합니다!!👍🏻
@user-yk7nf4zs8x
10 ай бұрын
미림은 단맛나는 술이니까 술을 조금 더 넣고 물엿이나 설탕 조금 더 넣어도 될거 같아요. 저는 맛은 있겠는데 당뇨라 설탕미림 물엿등 단게 너무 들어가서 저기서 설탕만 빼고 배나 사과 좀 갈아 넣고 싶네요.
@user-eg5js2tb1x
9 ай бұрын
화이트와인 넣으셔도 되요
@meluvsquki
9 ай бұрын
옛날 미국에서 미림 구하기 어려웠을 때 (지금은 다행히 찾기 쉬워졌어요) 식초 약간 + 화이트 와인이나 사케, 아니면 보드카 + 설탕 조금 더 넣어 섞어 썼습니다.
@user-is7rw1iw6b
5 ай бұрын
화이트와인 +생강조금을 믹서기에 곱게갈아 사용함니다
도전!
맛있겠다 😊
❤
감샆합니다
넘 잘하시네요! 믹서기는 무슨 브랜드인가요?
사고를약간변형하면,타는것때문에신경쓸필요없는것을.꿀팁이네요.감사합니다.
혹시 믹서기가어떤제품인지여 너무좋아보이네여
질긴 LA갈비 구울때 질기지않게 굽는방법 알려주세요
믹서기정보좀 알려주셔요 감사합니다.
양념된 고긴 잘 안 먹는데 맛있어 보이네요🥹✨
@babchanam1
5 ай бұрын
감사합니다 😋
저녁시간 매일 보는 영상이예요~^^ 쉽고 간단해보이지만 맛있는 요리가 완성되는게 너무 신기해요~ 우리집 남편도 이렇게 요리를 잘하면 얼마나 좋을까요ㅎㅎ😂 밥차님은 요리사가 직업이실까요?😊
@user-te5es8ki2v
10 ай бұрын
오늘은 자기야~밥먹자 멘트가 없으시고 혼밥하셨네요^^
@user-ok6em4nb3b
10 ай бұрын
네 밥차님 요리사가 직업이세요
남는건 냉장보관해서 먹을때 렌지로 뎁히면 될까요?
믹서기는 어떤건가요?
믹서기가 어디것인가요? 넘 편해보이네요. 링크 부탁드립니다
안녕하세요! 혹시 이양념으로 돼지갈비찜용 고기1kg로 갈비찜하고싶은데 양념 양 그대로 하면 됳까요?
사용하시는 믹서가 어떤 제품인지요?
닭다리살로 해보려고 하는데 몇분정도 가열해줘야할까요?
저도 궁금한데 믹스기 어디껀지 알려주시면 안될까욤♡~♡
앞다리로 해도 될까요?
두껍게썬고기를 싫어해서 대패삼겹살을 선호하는데 정육점가면 0.5cm정도로 썰어서 진열해둔거 1kg준비해서 해도 될까요~??
숯불에 구워먹어도 되는지요?
먹고 남은건 냉장고에 보관하다가 전자렌지로 데워먹으면 돼나요?
만들고 보관기간은 냉장에서 어느정도 할 수 있나용??
지금 요리하신 양정도면 몇인분정도 될까요??!!
양념에 절인후 냉장보관 최대 며칠까지 가능할까요? 1인가구라 한번에 다 먹지 못 할거같은데
믹스기 어딘건가요? 늘 따라해요 ㅎ
맛난 레시피 항상감사합니다 (해피콜믹서기 나름 만족하며 잘쓰고 있지만 무겁고 깊어서 쥬스용으로 쓰고있습니다만 )화면속 믹서기 가벼워보이고 얉고 넓어서 요리용으로 씻기 편할꺼 같네요 믹서기 정보아시는분 부탁드려봅니다
@user-tk4fv4he1y
9 ай бұрын
에버홈 믹서기라네요^^
믹서기 어느제품인가요
첨에 팬에 기름 두룬건가요?
이렇게 소불고기 해도 될까요?
좋은정보 감사합니다~ 양념장 만드실때 사용하신 믹서기가 어느 브렌드인지 알수있을까요? 하나 장만 하려던 참인데 너무 좋아보이네요^^
@babchanam1
5 ай бұрын
설명란에 있습니다~ 감사합니다
단톡방 공유갑니다~^
미림 없으면 그냥 아무 술써도 되나요???
와인넣어도되나요
맞이 칼집 안넣어더니 질겨요
간장하고 설탕 비율이 거의 1:1이네요. 미림도 설탕이고 배음료도 그렇고. 좀 덜 달게 하면 맛이 없나요?
@user-fp2ml8oz6q
7 ай бұрын
개취!