色んな家二郎動画があるけど、この人はホンモノだと思う

こんなに二郎系が流行る前にこの動画見ていつか二郎食べてみたいなてずっと思ってた ほんとに好きなんだろうなてのが伝わってくるし、色んな動画出た今も二郎再現系でこれ超えるものない

この動画を見てると何故か心地よくなって眠くなって、いまだにこの動画を全て見終わったことがない。なんでだろう。 もう5、6年は見てるけど。

製麺がキレイに出来てるのがすごいなぁ…こんなにキレイになかなかならない

ガチ二郎リスペクトで草 チャーシューから何から全て凝ってて最the高

これをアップしてありがとうございました。うまそうだな！！

エプロン付けて調理してるのかわいい！ それにしてもレシピ参考になります！

家二郎素晴らしい！

麺の作り方が参考になりました！！

何回も見ちゃうヤバイヤバイ…

旨そうだなぁ～、研究熱心な人が作るラーメンこそ最強だ!

グルタミン酸やイノシン酸に感謝感謝。あーガッツリ喰いたいわ―

天地返し以外最高でした！ 凄すぎです！天地返し以外！

身体に悪いもんほど旨いんですよねw

@ask21727

6 жыл бұрын

早川光 正論じゃないですかww

参考にさせて頂きました。ありがとうございました。

11分強全編を拝見しました。ここまで本格的にやるとは凄いですね。 うちには製麺機やパスタマシーンがないし、コンロも1つだけなんで厳しいです…。 本当にお疲れ様でした。

めちゃめちゃ美味しそう〜〜。

すばらしい！　食べたい

まじで腹減ったわ！！ うまそう！！

麺もスープも手作りなんだな。すごい。

すごいですね！参考にさせていただきました。

素晴らしい

完成した時思わず画面の前で拍手しちゃったｗ

@user-kt3fw8lb2u

7 жыл бұрын

thugg999 キチガイやんけ

@citracitrus

7 жыл бұрын

mptw adgj 辛辣で草

美味しくできるといいですね！

完成度高いですね。

大変参考になります。

すごい！！！

よくやった　感動した！

とてもレトロ感漂う製麺機ですね

もう、ラーメン屋さんですね。凄い！

俺二郎キターーーｗ トータル的に考えるとどうしても店に行ってしまうね・・・。 俺二郎とか夢の夢のそのまた夢ですｗ

プロやん！すご

手間が半端ないwwww家とはいえそんな気軽にできないですねぇ。。しかしうまそうですねぇ。。。よだれがでました・・じゅる

クオリティ高いです✨

この製麺機は小野式製麺機のレプリカで29,800円でした。 小野式製麺機などの鋳物製麺機はヤフオクが入手しやすいかと思います。 パスタマシーンでは固い生地を延ばすと壊れる事があるので鋳物製麺機はお勧めです。

うんまそー！

うまそう 自分で作るとラーメン屋さんの苦労が分かりますよね…

すごい！

うまそう！たまらん！

お腹減った～ 食べたいー

本格的でいいですね。自分も作れるように製麺機買ってきます！

俺「お～家で作れるのか～簡単？やってみようかな！」 俺「なになに？こねて時間おいて踏んでfmfm...」 俺「！？」 俺「パスタマシーン！？」←いまここ

looks amazing, mouthwatering so bad now!~~

参考になります

これ見ながら飯くえる

シバターこれを参考にしたんかな

麺がマジで旨そう

この動画見て、今まであった家二郎やりたい心に火が付いて昨日製麺機購入しました（*´∀｀） 参考にさせていただきます！

ありがと!!!!

近所の二郎より、美味そうだなー 背油の量って、凄いんですね。

めちゃくちゃ旨そう

Shiibasama cảm ơn video về cách làm mì của bạn nhưng không thấy cách làm nước sốt nếu có thì tốt quá!

二郎のラーメンは食べたこと無いけど、こちらは美味しそうですね。 でも、麵はちょっと作れそうにないです・・・

すげえ

化学調味料入りうまいよね～反則的なうまさ！てか反則なんだろうけど旨い。 麺と野菜はいらないからスープとチャーシューだけ食べたいな～。

小綺麗な二郎なんか二郎じゃねえよな 料理はガチだけど動画は洗練されてない感じが良い

ちょっと三田行ってくる！

機会があれば投稿させていただきます。 家二郎を基本にスープの材料や具を変えれば色々な種類が作れると思います。

最初あんなにおいしいラーメンを自宅で作れるってことに違和感があったけどおいしい＝手間がかかる、って訳じゃないんだな。化学調味料ってすごい。 これやってみたいけど唯一の難点は製麺機だな。

チャーシュークオリティヤベェ！ そんな立派な肉どこにあるんだろ

よく研究しましたね感服です。でも化調ラーメンの横綱、二郎ラーメンにしてはチョッと化調の投入量が少ないですね。

@kanaria345

8 жыл бұрын

草

うちに作りに来てください！！！！

チャシューから脂が大量出ると思うので、それは捨てますか？

素晴らしい！お金かかってますね～。 醤油ダレの入れ方とか素人じゃないですね。

beautiful. someone please make english subtitles

見入てしまった

まさにﾌﾟﾛ並みですね。　　凄く美味しそうです!! ちなみに材料費だけで、いくら程掛かりﾏｼﾀｶ??

金額がかかってますが 作って食べる喜びはありますね。

うまい

やっぱ二郎は汁なしがいい

ガラ砕きのシーンが猟奇犯罪じみてて好き

洗浄したのかもしれませんが、やっぱりシンクに肉を置くのは抵抗感がありますね。ただ以前飲食店でバイトしていた時もシンクに水をはって野菜を消毒してたので、外食はどこもそんな感じかもしれないですね。最近二郎系ハマったので自作しようかと思いましたが、物凄い勢いで太りそうなのでやめときます。笑

お金を払ってでも食べてみたいです。

今回で5～6千円ですかね。 麺だけもっと打てば10人前はゆうにあるので一杯当たりはそんなに高くないですよ

麺がツルツルしてて、本家よりうまそうです。お使いの製麺機高いですか。欲しいですね。

Nice

お見事でした。 ラーメンitirouの名を提供します。

キャベツ多くていいですね(*^^*)

寸胴の大きさどれくらいだろ？？ わかる人いたら教えてください！

@officialyoutubechannel9548

4 жыл бұрын

嫌だね

プロぞ

you got mine vote nikola from Serbia

麺の太さは何ミリですか？

麺がうまそうだ

良くできてるね！二郎ラーメン入ったことないけどわたしお呼ばれされたいな！(^-^)

　やってみたくなった。　匂いがスゴそうと敬遠してるが・・・。

うまそう

夜中に見るべきではなかった・・・ お腹すいた。

家でできる云々の前に、ここまで道具と材料は揃えられない

大宮二郎学校帰りよく行ってたな～。もう無くなっちゃったけど:(T-T):

ぎゃああ美味しそうたまらない(º﹃º)

作りたかったが製麺機がなくて終わったw

一つだけわかったことがある。 次郎行ったほうが早い

great video, but the music on the loop gave me a headache.

is that pork?

ガス代がやべえよ

麺からつくるとは本格派だけど、スープはゲンコツと背脂野菜だけか。意外と簡単だね。

作りたいけど寸胴を置くスペースが無いw

オーションがローションに見えた

保存方法どーしてますか？

@user-xp4lt3yz9h

7 жыл бұрын

reruta_pop 冷凍保存

すみません。製麺機がありません