【仙女教煮】#12｜賀年笑口棗
材料:
麵粉 8兩
糖 2.5兩
油 1兩
雞蛋 1隻
泡打粉 少許
水 少許
食粉 少許
做法:
1. 在麵粉中加入糖﹑雞蛋﹑泡打粉﹑食粉﹑油搓勻
2. 將麵糰搓成長條形，切成小份並搓圓
3. 沾少許水，然後沾上芝麻
4. 落油鑊用中細火炸至浮面，完成
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江美儀 Elena Kong
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