【江湖菜馆 第二季】EP6 南昌好恰噶:领略江西老表的豪迈本味 | 优酷纪实 YOUKU DOCUMENTARY

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【江湖菜馆 第二季】从拂晓到夜幕,再漂浮的人也要回到地面好好生活。过早,午餐,晚饭,加宵夜,一座城市真正的底味就埋藏在十二时辰的烟火里。市井美食纪录片《江湖菜馆》第二季美味回归,继续打卡八座鲜香热辣的宝藏城市,市井美食鉴赏故事覆盖全天24小时,从一日三餐到宵夜江湖,全景呈现江湖百态。只要还有人不睡,这里就有美食故事真诚奉上。
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Пікірлер: 35

  • @youkudocumentary
    @youkudocumentary2 жыл бұрын

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  • @dongjianshu151
    @dongjianshu1518 ай бұрын

    这条路,曾经是我每天上学要走的路在如今变化的,我也不认识了,非常感谢这个视频,让我再一次看到故土的容貌

  • @wadewu9202
    @wadewu92023 ай бұрын

    南昌拌粉确实一绝,这集配乐有孤独的美食家里的一段

  • @ixinelife
    @ixinelife2 жыл бұрын

    制作精良!南昌,yyds !

  • @ericlucky9860
    @ericlucky9860 Жыл бұрын

    刚开始以为我是想念家乡菜了但其实我是想家了

  • @nonsensexu7500
    @nonsensexu75005 ай бұрын

    重(地溝)油、重(問題)鹽、重味精。衛生問題堪憂。夏天的南昌,不論早晚,如果沒有冷氣的地方,就是BBQ的感受。

  • @shenglu5737
    @shenglu5737 Жыл бұрын

    十年前出差南昌,拌粉,瓦罐汤,便宜好吃,难忘

  • @ppppp339
    @ppppp339 Жыл бұрын

    摄影真的不错

  • @yl9739
    @yl97397 ай бұрын

    我比较喜欢吃路边摊😅自幼的思想意识里还没有到下馆子的生活水平😂

  • @raymondvan445
    @raymondvan4452 жыл бұрын

    我是90年代中期离开南昌的,至少在那个年代南昌没什么“瓦罐煨汤”,所以后来听到“南昌瓦罐煨汤”的时候,我还真是有点莫名其妙。

  • @hailin716

    @hailin716

    Жыл бұрын

    我是98年离开南昌出国的。是的,那时南昌,至少我,没听过瓦罐煨汤。南昌早上店里卖的是肉饼汤,萝卜排骨汤,或者排骨海带汤。

  • @raymondvan445

    @raymondvan445

    Жыл бұрын

    @@hailin716 共同的记忆啊!祝老乡在他乡一切顺遂!

  • @tanhuiworld

    @tanhuiworld

    Жыл бұрын

    @@hailin716 那时已经有了。大概在90中期,叠山路上有家赣彩轩,门口就放了一个大号的瓦罐。另外比较有名的民间瓦罐不知道是不是也在同时期开始出名。不过确实并非原生的南昌菜。小时候从来都没听过

  • @hailin716

    @hailin716

    Жыл бұрын

    @@raymondvan445 也祝老乡你一切顺心!

  • @hailin716

    @hailin716

    Жыл бұрын

    @@tanhuiworld 你这么说,我好想有点印象。不记得赣彩轩的名字,但确实记得有个餐馆门口放了大瓦罐。总之,这个瓦罐汤不是我们南昌的传统。现在在南昌长大的孩子们,到是可以说是从小喝瓦罐汤的。

  • @user-oj4us5ml1b
    @user-oj4us5ml1b Жыл бұрын

    考带子很想尝尝,很难做的带子,一不留神就老了咬不动

  • @shih-chialin5912
    @shih-chialin591210 ай бұрын

    哇哇哇!好貴的雞爪4/20元!

  • @khanshaw8415

    @khanshaw8415

    5 ай бұрын

    你吃过就知道值这个价了

  • @GONGXIFACAI2024
    @GONGXIFACAI20242 жыл бұрын

    南昌炒粉天下第一

  • @linglaa6074

    @linglaa6074

    Жыл бұрын

    九江炒粉yyds

  • @bangliu9132
    @bangliu9132 Жыл бұрын

    中途不能加菜的烧烤摊?不去

  • @user-qn8ec7oh7o
    @user-qn8ec7oh7o2 жыл бұрын

    加塩加辣加味精這句話聽在被教化到味精是毒藥的台灣人耳裡,不禁絕的好笑,南昌菜就這麼直白的话給形容"完了”。

  • @jackking5631
    @jackking5631 Жыл бұрын

    米粉确实可以,不过似乎江西最有名的米粉是上饶那里? 小时候寒暑假经常去南昌,夏天真的是热

  • @janey208

    @janey208

    Жыл бұрын

    上饶炒米饭早餐首选

  • @leiguo9446

    @leiguo9446

    9 ай бұрын

    上饶的米粉是鲜榨的,没经过晒干所以超过好吃。

  • @jasonl6936
    @jasonl6936 Жыл бұрын

    4个鸡脚¥20?南昌消费这个高了?

  • @khanshaw8415

    @khanshaw8415

    5 ай бұрын

    烤鸡脚差不多都这个价。最早用卤鸡脚去烤的峡江佬更贵,很十多年前就是5块一个了

  • @shuanli
    @shuanli Жыл бұрын

    说自己的粉好就行了。为何 说他们 不好 国人开小吃店。一个样😂😂😂

  • @yeh_den
    @yeh_den2 жыл бұрын

    太残忍了吧!

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