【簡単豆腐レシピ】炒めるだけ!栄養満点♪
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ーーーーーー↓(2人前・動画と同じ)↓ーーーーーーーーー
■食材(二人前)
・木綿豆腐 1丁
・にんじん 半分(100g)
・ちくわ 2本
・しめじ 半分
・卵 1個
・にんにく 1片
■味付け
・鶏ガラ 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・料理酒 大さじ2
・しょうゆ 小さじ2
・オイスターソース 小さじ2
■炒めるとき
・ごま油 大さじ2
・塩 ひとつまみ
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愛用の調理器具
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■便利すぎる、調理スプーン( 耐熱)
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■美濃焼 黒 カレーや炒め物に便利 電子レンジ お勧めのお皿
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■のびのび切り物ができる、大きめのまな板!
IKEA イケア まな板
amzn.to/3OfcfFF
■ちょっと重いけど長持ちして使いやすいフライパン
Ballarini バッラリーニ 28cm
amzn.to/3MpFKD2
■ちょっと重いけど長持ちして使いやすいフライパン
Ballarini バッラリーニ24cm 深め
amzn.to/3QM2eBO
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よく使う調味料(どれもスーパーで手に入りやすいです!!)
・いつも使ってる鶏ガラ
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(袋) 70g
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ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ 130g
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・よく使うオイスターソース
味の素 Cook Do 中華醤調味料 オイスターソース 200g
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・使いやすいチューブで『テンメンジャン』
S&B 李錦記 甜麺醤(チューブ入り) 90g×3個
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#家庭料理
#豆腐レシピ
#中華料理
Пікірлер: 90
最強具材 栄養満点です!でも出かけたのに豆腐がしめじがない😢 明日の買い物リストに。白菜作りましたよ!八宝菜より簡単でパンチ効いてて美味しく頂きました😄豆板醬ええ仕事してます💪有難うございますテンさん。
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
こちらこそいつもお試しいただきありがとうございます😊 これからも色々ご紹介しますね✨
私は料理が大好きでほとんど 自分で作って食べます納得ですよ
豆腐とちくわの料理を探していて見つけました😊 お豆腐にもちゃんと味がついてご飯が進む味付けで家族みんなが喜んで食べてくれました。 ほんとにウマすぎます😆 ありがとうございました。
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
こちらこそコメントありがとうございます^^ 作ってくださりとても嬉しいいです✨
この映像を観ながら、 1 週間に 2 回は、 必ず作るようになりました 最初のうちは、ちくわも 入れて作ってましたが 最近は、ちくわ無しで作ってます ちくわが無くても 美味しいです にんにくは、チュウブの入った にんにくを使用してます 私の場合、ごまアレルギーを 持ってますので、炒める時は ごま油ではなく、普通の油、 コレストロール 0 を使用して 炒めてます 夜御飯の、おかずの 一品として 食べてますし、息子の弁当の おかずとしても 入れてます 2023年 8 月 4 日(金)
手際が良くてサクサク速いので楽しく見れました。
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
ありがとうございます😊 これからも色々紹介していきますね♪
ご指導有り難うございます、色も綺麗❤栄誉も高いです、簡単ですし、早速作っります❤
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
ぜひぜひ作ってみてください🎵 とっても美味しく作れたのでおすすめです✨
竹輪って食材として使って居なかったんですが、先日中華スープで竹輪と小松菜いれたら、柔らかなダシが出て凄く旨かったです。魚のすり身ですから当然っちゃあ当然なんですが、隠し味の様なダシが出て驚きました。
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
竹輪をスープに入れると出汁が出て一石二鳥ですよね✨味が染みて美味しいですし!
@user-us5ot1qy2d
Жыл бұрын
一応練り物ですからね。 美味しくない訳が無いと思います。 材料が何かを考えての料理は楽しいですよ。 頑張って下さいね‼️
味付けの出来上がった材料に最後に卵を入れましたね絶対に美味しいですよ作ります
初めて拝見しました。 お料理の前、最中、最後 に材料の分量が出てくるので見やすかったです! 食材、味付けの材料など、参考にさせてもらいます!
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ 初めてのご視聴ありがとうございます✨ 動画に関しましてもお褒めの言葉をいただき 大変嬉しく思います!! 是非ご参考にしていただければと思います🌟 日々更新しておりますのでまたお越しください😊
豆腐が干上がったら先ほど の材料と合わせて醤油調味料の砂糖料理のお酒みりんそれで味を整えて出来上がりですね美味しそうですぜひ 作って食べます美味しいでしょう
この頃、炒り豆腐作ってないので、早速作ってみます。美味しそう。ごちそうさまでした。
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
美味しそうといっていただけて嬉しいです♪是非お試しください☆
簡単でご飯のおかず最高美味しいそう さっそく明日作ります
豆腐は木綿豆腐ですねフライパンにひとつ入れ粉々にして炒めています後で 先ほどの材料と混ぜるんですね美味しいと思いますよ
今度は豆腐の料理ですね炒り豆腐 だそうですこれから作り方を勉強していきたいと思います
こんばんは〜 今仕事終わりました! 最高です。 豆腐は絹しかないけどあとは材料揃ってるので夕飯は絹でやってみます😊 ほんと助かり〜 私ちくわつまみ食いしそう😅
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
簡単なのでぜひお試しください😊 ちくわついつい食べてしまいますよね✨
@user-fx9wg6fy9w
Жыл бұрын
@@user-nb5vu6fo6f0:05
豆腐150g ちくわ1本(とりむねでもok) 人参50g しめじ半パック 卵1個 鶏ガラ小さじ1/2 砂糖小さじ1/2 酒大さじ1 醤油小さじ1 オイスター小さじ1
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
ありがとうございます♪
分かりやすくて、先生の温かさが伝わってきます。 早速、作ります。ありがとうございます。
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
そう言っていただけて嬉しいです😊ぜひお試しくださいね♪
今日、挑戦してみます。
フライパンで材料を炒めます塩 ふた つまみ入れましたね美味しいんでしょうね
早速こんや作りたいレシピ。うれしいです。体にも 凄く良いはずです。
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ そういっていただけて大変嬉しいです!! 是非作っていただければ嬉しいです🌟 体も元気になってくれるので是非オススメです🎶😊
美味しそうです🤤 明日作ってみます😄
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
ありがとうございます😊 ぜひお試しください♪
@chamii6529
Жыл бұрын
@@user-nb5vu6fo6f 作ってみました。美味しいです🤤
簡単で美味しそう、 つくります
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ 美味しく作れたのでぜひぜひお試しください🎵
ボロボロになったら激や出来上がりですね美味しいですよ
最近炒り豆腐作ってないなと思いながら見てました。 中華風いいですね! 私はよくミックスベジタブル使ってやっちゃいますが、これいいですね!やってみまーす😁
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
中華風もまた美味しいです😊 ぜひお試しください♪
まな板のいい音❣️
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
ありがとうございます😊
初見です。中華料理って調味料を色々使いますね。ちょうど うちに あまり出番が無かった鶏がらスープがあるので やっと役に立てて嬉しいです~😆 簡単だし栄養豊富で美味しそ~ですね👍 是非 作ってみます❗☺️
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
はじめまして😊鶏がらスープが役に立ちそうで嬉しいです💕ぜひお試しくださいね✨
フライパンで炒めた具材を取りましたね空いた フライパンににんにくのみじん切りごま油少々粉々にした豆腐を痛めますね後で先ほど フライパンで炒めた材料と混ぜるんですそれで出来上がり と思います美味しそうですよ
てんさん、コンバンミィ❗今、ご飯食べたんだけど、また、美味しいそうなの作ってくれるねぇ~しろめしの上に乗せて食べたい。
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
白ご飯にもとても合いますよ✨ ぜひお試しください😊
@user-np8vf7wu5n
Жыл бұрын
てんさん、いつもいつも返信ありがとう。嬉しい限り。
美味しそうでご飯たべたくなりました。
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
ご飯に合いますよ〜〜!ぜひお試しください😊
@masa-gw1sf
Жыл бұрын
@@user-nb5vu6fo6f もう作って食べたよ❤もちろん美味しかった。ご馳走さまでした。
豆腐から水分が出るのでなくなるまで炒めます美味しいと思いますよ
美味しそうですね。早速 作ってみたいです。🙆
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ 作ってみたいと思っていただけて大変嬉しいです☺ 簡単に作っていただけますので是非作ってみてくださいね🌟
甘いの嫌いな私でも美味しく頂きました❤
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
それはよかったです😊ありがとうございます!
めちゃくちゃ美味そう😱こりゃ〜酒がぁ~ご飯がぁ~食べ過ぎ注意の、魔おかずやろう😱豆腐と野菜で、絶品おかず〜明日、豆腐買ってこよ💨💨(忘れずに✍)
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
豆腐と野菜で栄養もばっちりです😊 ぜひお試しください♪
今どき珍しい大家族で年寄りもいますのでお豆腐はよく使いますが、お豆腐にニンニクは私の頭では思いつきませんでした。いつもの和風の炒り豆腐の他にヴァリエーションのおかずが出来て助かりました!ごま油とニンニクの香りで野菜系のおかずはイマイチの若い連中にも好評でした🎉 お安い材料費で上がるのもGood!助かりました。ありがとうございます。
豆腐は何グラムですか?
今夜の夕飯にしま〜す❤❤
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
ありがとうございます〜😊
@user-fb4oq7jd1m
Жыл бұрын
昨日作って食べたらめっちゃ美味しかったです〜ぅ。またリピしたいと思いま〜す🥰
全て冷蔵庫にある食材ばかり。 豆腐の水切りは、本当に水を捨てるだけなんですね。フライパンで水分飛ばすだけでokなんて、神レシピ。 お財布にも身体にも優しいレシピ。 作りますね。
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
お財布にも体にも優しいレシピ、その通りです😊ぜひお試しください!
美味しくできました🌈 また、教えてくださいね✨
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
作ってくださったんですね😆 ありがとうございます✨ こちらこそ、またよろしくお願いします🎵
材料が揃いました主役の豆腐ちくわきのこのしめじこの材料です今から いちおうりが始まります
和風の入り豆腐を作ろうとしたら、こちらのレシピを発見!中華味にチェンジします~ にんにくは潰してから皮むきなんですね!いつもくっついてイライラするので今日やってみます。動画、見やすくて助かりました。
美味しいそうですね。作ってみたいのですが、ニンニクがだめなので、
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
ニンニクの代わりにアレンジしても美味しいと思います😊ぜひよろしくお願いします♪
何度も食いたくなるぜよ🎉優しい美味しさ… ありがとうですm(__)m💕
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ 何度も食べたくなるなんてとても嬉しいお言葉ですね🎶😊 作っていただきありがとうございます✨ これからもどんどん作ってくださると嬉しいです🌟
ちくわは鶏むねでもok
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
いいですね👍アレンジ色々できますね♪
厚揚げでもいけますかね?
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ 共感いただけてとても嬉しいです☺ 美味しく簡単にできますにおので是非作ってみてくださいね(#^.^#)
にんにくはにんにくチューブでも大丈夫ですか?
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
コメントありがとうございます😆 ニンニクはチューブでも大丈夫ですよ!! ただ炒めると油が跳ねるので、味付けの時に一緒に加えてください^^
@user-fg4le9mu6c
Жыл бұрын
@@user-nb5vu6fo6f😢
美味しそうな料理ですね( ´∀`)。ちょっと質問なんですが、私はにんにくが苦手なのですが(-""-;)、にんにくの代わりに「にんにくの芽」を入れて調理をしても、大丈夫ですか(;゜゜)? 気になったので、すいません🙏😞🙇。
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
コメントありがとうございます😊 ニンニクの芽でも大丈夫ですよ✨ ニンニク(ニンニクの芽)なくても美味しく作れます🎵 少しあっさりした感じになりますがおすすめです😆
@user-xl3zy1ot6s
Жыл бұрын
@@user-nb5vu6fo6f わざわざ返信有り難うございます😺🙇。にんにくの芽は、亡き母親がよく料理に使用していて、我が家ではよく使用調理材料の一つだったので、にんにくが苦手な私でも平気で食べられます😺。その為、たまに隣町のスーパーマーケットに買い出しの際には、必ず購入する野菜ですね( ´∀`)。ちなみにうちの地元の青果店はにんにくの芽を置いてません(-""-;)まぁ、個人商店なので仕方ないんですけどね😅。今度作ってみます( ´∀`)。
🎉
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ 今回のレシピも美味しく出来上がっていますので 是非高野さえ様も作っていただければ嬉しいです🌟
簡単 夕飯のおかずにします。
@user-nb5vu6fo6f
Жыл бұрын
嬉しいですありがとうございます😊
😢😢