스테인리스 호호데바를 갈아보았습니다. 닭이나 생선 등을 내려쳐서 살과 뼈를 동시에 절단하는 용도로 사용하는 칼입니다. 예리함과 내구성을 동시에 가져야 하기때문에 날각이 매우 중요하지요. 보통 주방용 식도는 28도 ~ 30도로 날각을 만들지만 데바 종류는 35도 ~ 40도 정도로 날각을 세워줍니다.
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@user-bi8mw6gh3d3 ай бұрын
샤르륵 샤르륵~ 칼가는 소리만 들어도 대 만족입니다 칼 전문매장 오픈하신거 축하 드리고 앞으로도 대성하길 기원합니다
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샤르륵 샤르륵~ 칼가는 소리만 들어도 대 만족입니다 칼 전문매장 오픈하신거 축하 드리고 앞으로도 대성하길 기원합니다
@TV-dx6ps
3 ай бұрын
댓글 감사합니다~ 꼭 성공해서 직원들에게 복지가 좋은 회사로 만들겠습니다