제발 식초설탕 끓이지마세요! 대박집 고추양파장아찌 이렇게 만들어 정말 맛있어요~
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#고추양파장아찌
양파12개, 청양고추10개, 풋고추(오이고추)10개,
진간장 4컵, 물 4컵, 설탕 3컵, 식초 2컵, 고추씨 2큰술, 매실액1컵
1. 양파와 고추는 손질 후 물기를 제거하고 썰어주세요
2. 물과 간장을 넣고 끓으면 고추씨를 넣어 5분간 더 끓여 고추씨는 빼내어주세요.
4. 장물에 식초 2컵, 매실액 1컵, 설탕 3컵을 넣고 잘 저어 녹여주세요.
5. 준비한 통에 양파와 고추를 겹겹이 넣은 후 장물을 부어주세요.
6. 실온에 1~2시간 보관 후 냉장보관해서 오래 두고 드세요.
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/ @dragonrain
* 정말 고소한 비룡김
www.mycreatormarket.com/
1컵 = 종이컵(180ml)
성인숟가락 = 1큰술로 표기하고 있어요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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Пікірлер: 1 200
예비신부로 열심히 동영상 보면서 공부중입니닼ㅋㅋㅋ고추씨까지 사서 똑같이 만들어서 주변분들도 나눠주고 남자친구네집도 보내드렸는데 너무 맛나다곸ㅋㅋㅋ엄마가 만든거 보낸거 아니냐며 점수 100점 따씀당😁😁💕 진짜 귀에 쏙쏙 따라하기도 쉽고…쵝고입니다 더 좋은영상 부탁드려욜~>_
@user-pm1gl2eh3b
2 жыл бұрын
''ㅇ
@user-ny5sk3pe7b
2 жыл бұрын
8
@user-dh1hx5tp4w
2 жыл бұрын
ㅅ
@user-sg3fo1th9w
2 жыл бұрын
ㅣㅣ1
@user-tp2he1gd5o
2 жыл бұрын
!
영상 편집 더도 말고 덜도 말고 간략하면서 자세히 설명해주고, 쓰잘데없는 말 안하는거 너무 좋다. 간장 종류별 특징이랑 먹으면서 추가 설명까지. 또 계량만 조금씩 다른 흔한 레시피가 아니라서 굳굳
@user-ve4bl9rc7b
2 жыл бұрын
진짜로,
@user-fb8ew2fj6v
Жыл бұрын
감탄 ^^
@sanghwa4609
Жыл бұрын
쓸데없는 말이라고 생각되지 않고 도움되는 말이라서 저는 재밌게 보고 있거든요.
@user-lo6id8tw8q
Жыл бұрын
@@user-fb8ew2fj6v ,
@user-un8dj1uv5t
Жыл бұрын
@@sanghwa4609 님의 글만 보면 제가 별로라고 했다고 생각들겠어요^^;;;
어쩜 그렇게 비룡님은 요리에 있어서 모르는게 없으시고 말도 잘하실까 귀에 쏙쏙 넘 믿음이 가요 👍
비룡님이 드시면 왜 더 맛있어 보이죠 ? 다 밥도둑으로 만드는 비룡님 영상 보고 잘 배웠습니다 👍👍 ☺️☺️ 🏝🏖🍀🍀💙
와~ 진짜 설명 끝내주게 하시네요. 그리고 엄청 맛있어 보여요 나중에 꼭 도전 해보겠습니다. 감사합니다. 😄😄😄
건강에 좋은, 양파 장아지, 많이 해 먹어야겠네요! 감사 합니다.
정확하게 설명해주셔서감사해요 당장해보아야겠어요
양파장아찌 덕분에 고기먹을때 아주 맛있게 잘해먹고 있네요 진심 감사해요
똑똑하고야무지게요리법을알려주어서유익하네요.
목소리도 차분하고, 요리도 잘 하시고, 마지막에 식사하시는 모습은 언제 보아도 참 보기 좋군요.
맛있겠다 따라 해봐야지 감사 합니다
설명 너무 잘해주시고 만들기도 싶고~! 넘 잘 들었습니다♡
정말 궁금해하던 부분들에 대한 이유를 설명해주어 참 고마워요. 장아찌 쉬운 듯 하면서 어려워 하고 있었는데 잘 가르쳐주어 감사해요. 😊
향상 잘보고 있습니다 목소리도 귀에 쏙쏙 들어오게 쉽게 설명을 잘해주내요~ 잘배웁니다~
요리를 하게 만드는 영상입니다 쉽게 설명해주셔서 즐겁게 도전할수있어요~😀 👍
저번에 장아찌 실패해서 주눅들어 안만들었는데... 이대로하니 정말 맛있어요 최고입니다 😍😍
감사합니다 왜 그래야 되는지 이유 까지 설명해 주시니 너무 좋습니다
설명이 귀에속속 들어와 이해가 됨니다 잘배우고 갑니다 감사합니다^^
너무 과학적이고 귀에 쏙쏙 ~~~
고추씨가 킥이였네요ㅋ 항상 식초 설탕 넣어서 끓였는데 한수배우고 갑니다~ 설명하시는 목소리,톤 좋으셔서 알아 듣기가 너무 좋아요^^
언제나 봐도봐도 넘나좋은 비룡님 솜씨를!!~좋아합니당
비룡 먹는모습 넘 귀여워요^^ 팬입니다~~
너무 맛있게 먹어니 보는사람 침샘자극 얘그^^
한번꼭 해보겠어요 맛있어요.. 역씨요리는비룡맛최고입니다.
정말로 맛있겠당 좋은정보감사합니다
넘 맛나게 드세요👍^^
초창기때 봤었는데 오랜만에 왔어요. 많이 좋아졌네요 :) 이거 보고 저희남편 장아찌 만들어 줬답니다! 감사해요 :)
언제나 서론길지 않고 핵심만간결하고간단히 이해가 좋아요 고마위요
여태껏 본 요리팁들중 최고입니다. 감사합니다.😊
친절한 설명이 요린이들에게 최고!!
밑반찬으로 딱 !!
좋은 정보 고맙습니다!!💖
꼭~해서 먹어야 겠어요~~
정말 요리왕 맞습니다 👍🏼👍🏼👍🏼
좋은정보감사해요 꼭 만들어서 먹어볼게요
똑뿌러지는 팁이네요. 설명도 쏙쏙!👍
얼굴이..너무정직해 보여용..너무좋아용..음식도 잘설명해주시구..😊
요리왕비룡님 잘배우고 갑니다 먹는 모습도 복스럽게 맛나게 드십니다 비룡짱!
와! 삼겹살 사다가 당장 해먹야 겠네요. 엄청 맛있어보입니다. 한국말 너무 똑똑하게 틀리지 않고 재미있게 맛있게 하시네요.
비룡은 예술가 수준의 요리사님이네요 가르쳐주신 비법대로 만들어서 맛있게 먹겠습니다 감사합니다
진짜 맛있어 보이네요 꼭 만들어 먹어야 겠어요 감사합니다
맛있어요 맛있드시네요 꼭 같이 만들볼게요
자상하고 꼼꼼한 요리 설명 감사드립니다. 잘 듣고 나갑니다. 행복하셔요.
설명잘해주시고 맛있게드시는모습 보기보기 좋아요 한번만들어서 먹어보겠습니다 고맙습니다
참 친절하게 설명을 잘해주시네!
오늘 만들어 봐야 겠어요ㅋ 고기 먹을때 완전 찰떡 궁합^^
맛잇는반찬배울수잇어고마와요
만들어 보아야겠어요. 감사합니다~~😊
비룡님은 요리를 위해 태어나신분 같네요 음식에 대한 지식과 열정이 남다르게 느껴져요
자세하게 설명 해주시는거 넘 좋아요!! 마트 가서 햇양파 보이면 바로 따라해봐야겟어요 !
비룡셰프님 먹는모습도 복이 들어 있어요. 최고최고❤❤❤~ 사랑합니다 ~
간편하게 가르쳐주셔 넘 감사합니다~~~
장아찌 만들어 먹고 또 만들어 먹을려구요. 진짜 맛있어요 👍 😄 😍
고추씨 팁 감사드립니다. 저는 스케일을 반으로 줄여야겠어요. 냉장고도 김치냉장고도 공간이 부족해요ㅠ 맛있게 해먹어 보겠습니다.
오!! 감사해요^^ 불끄고 식초 설탕 매실액 !! 맨날 식초도 첨부터 끓였더니 온집에 시큼한 냄새났답니다 담엔 꼭 이렇게 할께요^^
정말 비룡님 레시피따라 해서 먹었더니 너무 맛있어요. 국물도 떠 먹으면 맛있어요. 벌써 다 먹고 양파 또 사서 더 만들어 먹고 있어요. 여름이라 입맛없을때 물에 밥말아 이 양파 짱아찌만 먹어도 맛있어요.
어쩜 그렇게 시원시원하면 서도 간단하게 설명을 잘 하시는지 꼭 해봐야겠어요 수고하셨어요 지난번 염소탕도 그대로 따라해봤더니 옆지기가 정말 맛있다고 했거든요
양파장아찌 맛나게보이네요 한번해봐야되겠네요 항상감사합니다
이 방법으로 꼭 해 봐야겠어요
너무 감사해요.이번주에 만들어 먹을려고요.
65세넘은 할머니랍니다 첨보는 영상인데 넘 쉽게 가르켜주시고 먹는 모습도 넘 귀엽고 복스럽습니다 감사합니다 좋은날이 많기를 기원합니다 🥰🧧
@dragonrain
2 жыл бұрын
감사합니다 할머니 *.*
너무맛있게 드시네요. 고추양파 장아찌 만드는법 잘 보고갑니다. 응원합니다.
@user-dk3qv2lk8k
2 жыл бұрын
맛깔스럽게 드시네요
복스러워~ 너무 맛있어해~ 너무 잘가르쳐~ 사람이 이래서 좋아하는 일을해야.. 설명다되기 전에 입에 넣고싶어함ㅋㅋ
보기만 해도 군침돌아용ㅋ시도해 보겠습니다❤감사드립니다
최고~~ 영원한 나의 레시피 등록 감사합니다 ~~♡♡
당연히 식초 설탕 같이 넣고 끓여왔는데 좋은 방법을 알게 됐네요. 장물을 진짜 거의 뭐 아버지급으로 잘 만드시는 거 같아요. 장물아비신듯
음 아주간단하네요 지금 당장 양파짱아찌만들어볼게요
오늘 만들어서 삼계탕이랑 같이 먹었어요. 저는 고추씨 사는걸 까먹어서 못넣었는데 대신 청양고추를 많이 넣었더니 칼칼하긴 하더라구요. 새콤달콤칼칼 너무 맛있어요. 퍽퍽한 닭가슴살도 회생시키는 기적의맛 입니다. 식구들이 김치 보다 이걸 더 많이 먹어서 몇번을 리필했어요. 비룡님 말씀대로 어디에나 어울릴 맛이에요. 여름에 정말 잘 어울리는 깔끔한 맛이에요. 다들 꼭 만들어 드세요. 정말 간단합니다.
@user-ey2zx4jd9z
Жыл бұрын
근데요 뜨거울때부엇나요 한김나가에부나요
@dragonrain
Жыл бұрын
뜨거울때부어요.
진짜 언제봐도 입다물고 예쁘게 오물오물 먹는 모습 칭찬 합니다.
@sunflower-xx7gf
2 жыл бұрын
혹시 저기에 오이도 숭덩 숭덩 잘라 넣어도 되나요~?
@dragonrain
2 жыл бұрын
오이향맛뗌에^^; 전 안넣어요
@dragonrain
2 жыл бұрын
장물만 조금 덜어서 오이에^^
@user-dg5xg6mn4f
Жыл бұрын
@@dragonrain?
비룡님은진짜맛있게드시는게특기예요ㅋ 먹는거보면갑자기따라서먹고싶어져요. 양파장아치잘배웠습니다 당장사다해봐야겠네요 감사합니다ㅡㅡ
감사해요 똑 소리가 나네요 잘 만들어 먹을께요 ~^^
첨 들어왔는데 어쩜 저렇게 자세히 알려주시는지 구독과 좋아요 누르고 갑니다.
@khlee298
2 жыл бұрын
엇! 첨 들어오신거면 떡류탄 꼭 보셔야 되는뎁~~~~^^
와~~쉽고 간단한 설명으로 성격 급한 저에겐 딱 좋아요 당장 마트로 갑니다🤭
와~고추씨가 포인트네요 비룡님 넘 맛있게 드시니 침넘어가요 꼭 담아 먹어야지~
꼼꼼히 가르쳐 주신 대로 했더니 감동 입니다 제가 원했던 맛 입니다 감사합니다
진짜 좋은정보 감사합니다 비룡님의 요리 장점은 가성비가 대박이면서 쉽게 누구나 할수있게 알려주신다는 겁니다 남에게 나의 지식을 알려주는게 결코 쉬운일이 아니거든요 정말 감사합니다 요리계의 비룡샘 감사합니다
너무 쉽게 설명해주고 식재료도 간단해서 초보자들도 따라하기 정말 좋겠어요
참맛있게두 잡수시네요 감사해요
텐션 좋은 목소리로 꼼꼼히 잘 알려줘서 감사 해용 앞으로도 만은 정보 부탁 드려요 화이팅~~~~♡
태어나서 처음 양파장아찌 해봤어요☺️ 초보주부에게 쉽게 잘 알려주셔서 너무나 감사합니다~ 비룡님 최고❤️❤️👍👍
@dragonrain
Жыл бұрын
행복합니다^_^
비룡니은 군더더기 없이 깔끔히 설명함이 참 좋아요★
비율이 예술입니다 감사합니다
정말 최고예요 ! 오늘 맛있게 담궈 보렵니다
너무 설명 잘 해 주셔서 좋아요.ㅎㅎㅎ 낼은 양파고추장아찌 만드는날입니다.
@user-ws9vm6zh6c
2 жыл бұрын
잘봣어요
레시피 정말 감사합니다. 딸이 이 레시피 그대로 만들어서 가족과 먹었는데 정말 만들기 쉽고 맛있었습니다. 다른 영상들도 재밌고 유익한 정보들 재밌게 보고 있습니다. 수고 많으셔요. 편안하게 주말 되세요!
복스럽게 드시네요~^^양파 사놓고 시간없어 못 담그고 있는데 다음주중 꼭!!담을거에요~
좋은정보 감사합니다
고추씨가없어서 못넣었지만 그래도 맛이좋아요 항상 요리하는데 큰도움이됩니다 고기랑먹으니 진짜맛있음ㅎ
아유 이뻐 ~ 찬찬히 설명도 잘하고 요리도 잘하고! 뭐든 잘할듯😆👍
똑똑한 비룡님의 설명이 귀에 남아 적용하기 좋습니다.
비룡님 레시피 자주 따라하는데 매번 너무 맛있어요. 햇양파 짱아찌 꼭 만들어볼께요. ❤❤❤😍😍😍🥰🥰🥰🤩🤩🤩😘😘😘
씹는맛이 전해지니 당장 집에서 해 먹어야겠네요.항상 재미있게 설명해 조니 감사합니다.
@user-cf3hj9yz8u
2 жыл бұрын
이름이 똑 같은데, 혹시 영양 사람 아닌가요?
@user-xs3yd8ty2z
2 жыл бұрын
끊인간장물식혀서붓나요 아니면뜨거운상태에 붓나요
@dragonrain
2 жыл бұрын
뜨거울때요^^
장물 뜨거울 때 부어주세요.
@user-wi2br4bk1g
2 жыл бұрын
뜨거울때 부으면 야채가 익지않나요?걱정되서요ㅎㅎ
@user-wi2br4bk1g
Жыл бұрын
@kim6111 감사합니다 ♡ 잠결에 적었나 .. 저 맞춤법 뭐죠.. ㅋㅋ
@user-vz1dm4fr4d
Жыл бұрын
뜨거울때 부으면 야채들이 데쳐지지 않나요??
@dragonrain
Жыл бұрын
@@user-vz1dm4fr4d 되려 더 맛있는 식감을 얻으실수있울거에요 해보세요•~
@user-qq7op6xx6n
Жыл бұрын
설탕넣는 양이 종이컵 기준인가요???
감사합니다ᆢ양파장아찌 해먹어봐야겠네요ㆍ
매번 좋은 요리법 갈춰줘서 감사해요~
해외 살고있는데 양파장아찌 먹고싶어서 비룡님 영상보고 엄마랑 만들었어요ㅎㅎ 여긴 일반 하얀 양파가 없어서 적양파로, 고추씨 없어서 청양고추 썰어 넣어 만들었더니 대성공 했어요:) 매콤하면서 달짝지근하니 맨밥에 먹어도 맛있어요bbb 좋은 레시피 감사합니다♡
@dragonrain
Жыл бұрын
☺️🧡 타국에서 건강하고 행복하세요!
@user-ux7uo5bf2t
Жыл бұрын
저도 청양만 넣어서 해봐야겠어요^^
@user-nz5yk4vy7x
Жыл бұрын
청양고추 나중에 삭으면 많이 안매운가요.? 저도 고추씨 말고 그냥 청양고추 넣고픈데 청양고추는 평소에 매워서 고추장에 찍어먹지 못하거든요ㅜ 숙성 되면 매운맛도 좀 중화되나 해서요 ㅎㅎ
@dragonrain
Жыл бұрын
칼집을 내고 고추도 너도 괜찮아요.
여름에 꼭 만들어 먹는 건데...재료양이랑 팁~ 방법을 너무 깔끔하게 설명해 주셔서 좋네요. 이유까지 설명해주셔서 더 이해도 잘 되고 보는 재미가 있네요. ㅎㅎ 고추씨는 따로 준비하는건가요? 썰은 고추에서 나온건가요?
@user-dj9vg1ej2q
Жыл бұрын
고추씨가 마른거니 따로구매 큰식자재마트나 방앗간 마른고추씨 팜
이해가잘되어서참재미있으며줄거운요리잘보아습니다
어제 재료사서 똑같이 담귔어요 오늘 꺼내서 먹었는데요 진짜 매콤하니 맛나요 식당에서 먹는거 보다 맛나요 신랑이 최고래요~^^
각 재료를 어떻게 다뤄야 하는지 알아가면서 배울 수 있어서 참 좋네요.... 자취하는데 진짜 꼭 필요한 채널
@user-ik4fl1vl9j
2 жыл бұрын
양파는 몆키로 기준으로하는지 궁금해요
@dragonrain
2 жыл бұрын
마트 양파 소짜 2망이에요