Allô mes cookinettes et cookinets d'amour! Je partage avec vous la première recette de la sauce tchassé !ou tchassi ou encore sauce aux feuilles d'haricotsI! N'oublie pas de me faire des retours quand tu essaies mes recettes 😊 Si vous avez aimé la recette, likez svp et n'hésitez pas à partager et me laisser un commentaire ❤️ NB: regardez la vidéo en HD car c'est meilleur 😊

Pour ceux qui pensent la cuisson au bois de chauffe être une corvée qu'ils se donnent le plaisir de goûter à un mets cuit de cette façon ou même au charbon de bois et ils découvrirons, avec des saveurs plus pétillantes couplées à un arôme qui vous laissent sans voix, un repas qui redonnent envie. Pour faire simple goûter à une pizza au feu de bois et une faite dans un four à gaz ou électrique: il y a toujours une diférence subtile. Le progrès c'est bien parce que ça permet surtout d'aller vite en se fatiguant le moins possible et ce avec une main d'oeuvre presque nulle. Mais il est aussi bien de redécouvrir les choses à l'ancienne quand l'occasion nous est donnée... Merci à toi @leanatchamdjacookingtv6696 de nous faire redécouvrir tous ces plaisirs qu'on tend à perdre!

@leanatchamdjacookingtv6696

Жыл бұрын

@credostevenkounou6901 Merci beaucoup mon frère,je n'aurai pas dit mieux 😊❤️

@ilelakte3423

11 ай бұрын

Eh Leana! C'est toujours un plaisir pour moi de te voir cuisiner... tu fais tellement un bon travail. Du courage.

@leanatchamdjacookingtv6696

11 ай бұрын

@ilelakte3423 Awww merci beaucoup ❤️

@yanamgift4638

3 күн бұрын

Merci mon frère pour votre commentaire vs avez tout dit moi aussi j'aime trop vivre comme notre sœur malheureusement moi jai pas assez d'espace chez moi pour faire le jardin, jai le gazon mais je cuisine souvent avec le bois et sa a un goût très différents, j'ai tombé sur une de ses vidéos sur tiktok hier et jai fait le parcours de ses met jusqu'à ici vraiment elle est a félicité je la remercie beaucoup pour ce qu'elle ne fait ❤❤❤❤

Je ne connaissais pas cette sauce, j'avoue elle a l'air bonne 😋 😋👍 Merci du partage ❤️❤️❤️❤️🙏

@leanatchamdjacookingtv6696

Жыл бұрын

@mttr4116 Tu vas aimer ❤️❤️

L'une de mes sauces préférées 😊😊😊 ma grand mère savait si bien le faire paix a son âme 😢

@leanatchamdjacookingtv6696

3 ай бұрын

@racheliegnongbo4422 ❤️

Ça c’est la vraie nourriture pour une meilleure santé. Merci pour la vidéo.

@leanatchamdjacookingtv6696

2 ай бұрын

@EXPLORAT ❤️

l'une de mes sauces préférées

@leanatchamdjacookingtv6696

Жыл бұрын

@christinebamazi une bonne sauce en effet 😊

Oui c'est une sauce très douce et agréable à manger. J'ai longtemps vécu à Kara, alors je connais. Faites-nous la prochaine fois la sauce aux graines du haricots qu 'adorent les lossos. Belle initiative !

@leanatchamdjacookingtv6696

2 ай бұрын

@euforiatom585 Merci bien 😊 Je suppose que vous parlez de la sauce tignargou, si oui elle est déjà disponible sur la chaîne

Waouh c'est vraiment délicieuse 😘😂. Mais faut nous faire vidéo d'abattage des animaux stp 💪 nous sommes impatients de le voir. Merci

Mes félicitations pour la recette et surtout pour les ustensiles utilisés. Merci pour le message indirect, nous avons tout pour être heureux chez nous en Afrique❤

Ça c'est une recette bonne pour la santé. Toutes ces feuilles verte contribue a revitaliser le corps. Elles sont bonnes pour les personnes anémiés ou carencés de manière générale

@leanatchamdjacookingtv6696

9 ай бұрын

@yerduamoumiyne Exactement ❤️

La sauce préférée de ma défunte mère, paix à son âme. 😋😋🙏🙏👍

J'ai de l'eau à la bouche, 😋🤤 merci pour la recette ❤️

@leanatchamdjacookingtv6696

Жыл бұрын

@priscaepohou9693 c'est avec plaisir 😊❤️

Chez nous en côte d'ivoire, précisément dans le nord au pays sénoufo, nous l'appelons djonron on le mange avec le riz, le kabato (semoule de maïs) c'est très bon.

@leanatchamdjacookingtv6696

3 ай бұрын

@user-ny8wh1tc4v Ah ça fait plaisir de l'apprendre,je vais essayer avec le riz aussi Merci pour le partage 😊

Bjr et merci beaucoup pour cette belle recette ! Ici en Rdc, il y'a une tribu qui consomme les feuilles de haricots. Ce légume y est appelé Nsampu-nsampu

@leanatchamdjacookingtv6696

Жыл бұрын

@mamielikwemabajik5657 Je vous en prie et merci de nous informer,ça fait plaisir de savoir qu'on mange les mêmes choses 😊

une très belle sauce. je vais l'essayer. merci beaucoup chère soeur

@leanatchamdjacookingtv6696

Жыл бұрын

@aliahibobawara8448 C'est avec plaisir ma sœur ❤️

Africa we're so blessed 🙌 this looks delicious and healthy 😋

Waouh le goût de ça 😋😋

❤❤❤❤❤

merci pour le partage ma leana👋

@leanatchamdjacookingtv6696

Жыл бұрын

@angediamantnoire3950 toujours un plaisir ❤

Félicitations. C'est avec plaisir que j,ai suivi. Bonne suite.

@leanatchamdjacookingtv6696

Жыл бұрын

@yolandegnama6078 Merci beaucoup ❤️❤️

Merci beaucoup, vive l'Afrique traditionnelle !!!

@leanatchamdjacookingtv6696

Жыл бұрын

@mamielikwemabajik5657 🙏🏽❤️🙏🏽

Trop bon j'avoue. Bon appétit et bonne digestion 😂

merci ma soeur j'ai eu envies à meme temps

@leanatchamdjacookingtv6696

9 ай бұрын

@essohanampelei8421 Merci ma sœur ❤️

Ok merci beaucoup grande sœur et bonne soirée à vous

J'adore cette sauce, j'ai essayé plusieurs fois de la préparer mais toujours pas bon comme pour ma maman chérie❤❤

Merci pour la recette

@leanatchamdjacookingtv6696

Жыл бұрын

@cc6816 Avec plaisir😊

Tellement j’adore cette sauce 😋😋, Leana comment vas-tu ça fait une éternité

@leanatchamdjacookingtv6696

2 ай бұрын

@didierodibiazi6291 Awww Didier désolé je viens de voir ! Je vais bien loooo et toi ?❤️

❤❤❤❤❤ c'est très waooo mais c'est où on peut trouver tes marmites là, c'est très bien

@leanatchamdjacookingtv6696

Жыл бұрын

@user-po6qw8ro5v Merci à vous! Vous pouvez trouver les marmites à assigamé (attikpodji), au marché Adigomé ou agoè. Ou encore au marché de tsevié😊

J'adore

@leanatchamdjacookingtv6696

Жыл бұрын

@user-nz4pd2jx8h ❤️

Peut-on le faire avec n'importe quelles feuilles de haricots ? Je veux la tester. Merci

Salut Lena, peux tu nous montrer comment on prépare Ayima déssi et samboué déssi. Merci 🙏 😘

A part les feuilles de haricots et le ademè l'autre je ne connais pas je vais essayer avec les 2 feuilles et le gombo

Merci pour la sauce

@leanatchamdjacookingtv6696

Жыл бұрын

@yolandetouglo8131 je vous en prie😊

Cool

@leanatchamdjacookingtv6696

Жыл бұрын

@celinebaditimon9659 ❤️

Merci beaucoup pour votre aide

@leanatchamdjacookingtv6696

11 ай бұрын

@agathegnizim4172 ❤️

❤

@leanatchamdjacookingtv6696

Жыл бұрын

@celinebaditimon9659 ❤️

Chez nous c'est les feuilles de haricots et gombo on mélange

@leanatchamdjacookingtv6696

Жыл бұрын

@aidadembele172 Oui ici aussi,on a le choix de mélanger soit avec le gombo,soit avec une des autres choses que j'ai présenté 😊

😍🤗

@leanatchamdjacookingtv6696

Жыл бұрын

@timfasanou8270 ❤️

@timfasanou8270

Жыл бұрын

@@leanatchamdjacookingtv6696 😍🤗😊🙏❤

Le repas fait au feu de bois du charbon est plus goûteux même j'ai remarqué ça

@leanatchamdjacookingtv6696

Жыл бұрын

@aidadembele172 En effet,plus c'est simple,plus c'est bon 😋

Si on la pate d'arachide possible

Salut tata. J'aime tellement cette sauce mais à chaque fois que j'en mange j'ai la diarrhée je ne sais prqw depuis mon enfance. Je pensais c'était au niveau de la cuisson mais non car j'ai augmenté la durée de cuisson

Comment vous faites pour garder la couleur verte jusqu'à la fin de cuisson

@leanatchamdjacookingtv6696

Жыл бұрын

@aidadembele172 j'y ajoute la potasse ou la bicarbonate ma belle 😊

On mange aussi les feuilles de haricots ? Savais pas

Moi j'aimerais bien faire mon potager mais la bonne terre pour commencer qui est mon problème

@leanatchamdjacookingtv6696

Жыл бұрын

@aidadembele172 ma belle tu peux le faire dans des pots de fleurs ou dans des sceaux en plastique

Stp est-ce que je peux avoir ta potasse traditionnel je suis à Lomé merci de me répondre

Il faut aussi leur préciser qu'il y a hounoum frais et séché

Vous prenez les feuilles avant que les pieds donnent les haricots ?? Je veux essayer

@leanatchamdjacookingtv6696

Жыл бұрын

@maryseregnier3384 Oui c'est ça 😊

C est avec quel genre de haricot que poussent ces feuilles?

@leanatchamdjacookingtv6696

3 ай бұрын

@florencetc1656 Les haricots cornilles 😊

Bonsoir grande sœur pardon je ne sais pas pendant la programmation vous n'avez pas mi la moutarde ou bien c'est moi qui à mal suivi

@leanatchamdjacookingtv6696

11 ай бұрын

@user-dj4lc9du6h Bonsoir😊, j'ai bien mis le tchotou. Il faut bien regarder et surtout lire😊

Ma sœur, tu cuisines bien et merci pour tes vidéos, mais si je peux me permettre pour tchasé là, ce n'est pas le gombo qu'on met hein😁

@leanatchamdjacookingtv6696

8 ай бұрын

@biova93 Merci bien à vous😊! Mais pour tchassé on utilise bel et bien soit le gombo, soit ademè, soit mèniè, soit hounoum. Je l'ai bien précisé dans la vidéo et je n'ai jamais dit que c'était le gombo uniquement. Le but ici est de conglutiner la sauce et qu'importe le conglutinant utilisé, le goût du tchassé ne change pas. Faites des recherches SVP 😊

Hi Leana, when are you going to show us how to kill chickens under your barefeet?