Thật là tuyệt vời không thể nào đẹp hơn được Cám ơn bếp hoa đã chia sẻ

4 жыл бұрын

long phan cam on b🙂🌸

Em đã thử rất nhiều công thức Japanese cheesecake rồi nhưng công thức của chị là em thích nhất luôn!!! Làm xong ai cũng khen nức nở 😍🥰 cám ơn chị nhiều lắm!

Bánh ngon hấp dẫn hơn dưới đôi bàn tay khéo léo của bạn. Mến chúc bạn luôn vui khỏe,chia sẻ thêm nhiều món ngon ! ❤🌺👍

4 жыл бұрын

Nu Le Ha Vo cam on b nhiều🥰

Cách hướng dẫn làm bánh của bạn thật có tâm Nhanh gọn rõ ràng Cảm ơn bạn đã chia sẽ

4 жыл бұрын

My Le Lieng cam ơn b🙂🌸

Hap dan qua .Cam on bep

Cảm ơn bếp hoa rất nhiều món bánh rất ngon.

Trông rất ngon và đẹp.cảm ơn bếp!

Nhin hap dan ghe, cãm on em nhe👍

Thật tuyệt vời 👍 cảm ơn Em chia sẽ những món ăn ngon cho ai thích làm bánh. Theo dõi kênh ủng hộ kênh Em ngày càng nhiều . chúc Em và GĐ nhỏ luôn Vui vẻ khỏe Van Sự An 💞

Cám ơn b đã chia sẻ nhé!

Cảm ơn bạn , nhìn cách này dễ làm , mình sẽ thử vì mình làm nhiều lần xem của người khác mà chưa thành công . Chúc bạn luôn vui vẻ, và cho ra nhiều video về bánh nữa nhé .

Cám ơn công thức của chị!!em đã thành công!!bánh rất đẹp và ngon ạ!!

4 жыл бұрын

😊🌸

Cảm ơn công thức của bạn, mình đã làm thành công 🥰

Tuyệt vời Bếp Hoa

4 жыл бұрын

Cam on e🌸

Suất sắc rất đẹp bạn ơi.

Chi vua xem xong vidio cua Em chi thay thich qua Mai Chi se lam ,thank you Em nhe!

4 жыл бұрын

Dạ c!chúc c thành công nhé😊👍

Em chia sẻ rất tận tình .Cảm ơn em đã chia sẻ .

4 жыл бұрын

🥰🌸

Công thức bánh bông lan thường của bếp hoa cũng rất ngon, mỗi tội mình hay mắc lỗi bánh xẹp, có cần cho pasking pauder?

Cam on bep Hoa huong Dan ro rang ngan gon

Ngon heng thế nào cũng làm thử hihihhi.Cám ơn Bếp Hoa

4 жыл бұрын

😊👍

Cam ơn b, minh đã thành công voi công thức của ban, B cho mình hỏi nếu minh tăng gấp đôi công thức thi nhiệt độ và thời gian nướng cung như nhau ha ?

Nhìn cái bánh chịu ko nổi, cô giỏi quá

Xuất sắc

Ngon và đẹp quá!

4 жыл бұрын

😊🥰

Bánh quá đẹp

Cach huong Dan ro rang nhanh gon cam on Hoa

Em dùng lò sanaky 35l thì khi nướng theo công thức này nhiệt độ ntn vậy chị?

nếu e dùng khuôn bé hơn thì e sẽ giảm thời gian nướng lần 1 xuống ạ?

Em da lam thu va rat thanh cong thanhs you

Cảm ơn bạn đã chia sẻ 👍

Hoatrần123 ơi ơi ơi,theo tui nghĩ nếu HT ở xứ nóng thì để nguội được,bởi vì thời tiết xứ nóng nó làm chất lỏng lâu được,còn ở xứ lạnh ko để nguội được bởi vì chất bơ và sữa sẽ đóng bón lại,vì vậy để ấm ấm tốt hơn bánh dễ thành công hơn,tui bị muà đông làm bánh nó ko xốp được 100 phần trăm chỉ được 80phần trăm,còn muà hè bảo đảm 100 phần trăm xốp mịn y như muốn luôn,còn thông thả để từ từ được,bởi vì nhiệt độ nóng làm chất lỏng bơ sữa ko đóng bón lại được,

Hello Bếp 🌸.. Mình đã làm 2 lần bánh này với 2 trang youtube khác...và mình đều thất bại vì cream cheese lắng hết xuống đáy bánh,mặc dù phần bông lan rất ngon,không thắt eo,lõm mặt...Mình thấy Bếp 🌸 làm ngon quá...Giúp mình cách khắc phục,rất cám ơn...

C ơi cho e hỏi là e dùng khuôn bé 15x8x4 thì nướng thời gian và nhiệt thế nào ạ ???

Ngon quá !

Nhìn bánh ngon quá chị ơi 😍

Bơ và sữa nấu cho tan chảy để nguội rui mới cho lòng đỏ trứng vô phải k ạ.thanks c Nhà e có lò nướng nhỏ.nhiêt đô cao nhất của lò là 450f.co lửa trên và dưới. vậy em nướng bánh theo công thức của chị thì cần nướng ở bao nhiêu độ F ạ

ng ở xứ lạnh uống cf mới pha ra chỉ để mấy phút nguội rồi,còn ở xứ nóng pha cf ra để 10phút đổ đi mới uống được,vì vậy làm cách xứ lạnh cái gì ggiữ được độ ấm bánh mới nở xốp,ko là bị chay bánh liền

C oi..lam theo bánh bị xẹp do bột có 40g ít quá k c..cám ơn c

Lần đầu chị làm thử công thức này , có chút thay đổi vì creamchesse ở đây chỉ có 175g , chị tăng lượng sữa và bơ lên chút ,lại làm với khuôn silicon , có lẻ vì vậy mà độ nở Ko cao .May quá bánh vẫn đạt mềm xốp , nhưng ăn thì nhanh mà nướng lâu quá.Cám ơn BH chỉ dẫn rất tỉ mỉ .👍🌹😍

4 жыл бұрын

Dạ!bánh bông lan thường phải nướng lâu c a😊

@anhdaonguyen7024

4 жыл бұрын

@ 😍

Cho em hỏi làm sao để biết bánh đã chín hay chưa?

Nếu lò nướng nhà em không có lửa trên thì sao chị? Làm mấy lần rồi mà vẫn ko thành công

b ơi để tên nguyên liệu ở ngoài cho m dễ chuẩn bị đi ạ

Cach Trinh bay de lam ❤️👍

Bạn ơi lò nướng 30 lit thì đặt nhiệt độ bao nhiêu để nướng theo công thức 3 eggs + 30gr cakeflour + bơ 50gr +50gr pho mai + 80ml sữa tươi bạn có thể cho mình xin nhiệt độ đc ko ạ? cám ơn bạn nhiều.

Cam on em chi se lam

Bột làm bánh la bột số 8 hay bột mì đa dụng có thêm bột bắp ko bạn

Cảm ơn Chị rất nhiều. Nhìn ngon quá.

Cam on BH da chia se tan tinh, co rat thich lam bang bong lan. Thanh Pham chau lam khong Che vao dau duoc. Cam on chuc chau vui khoe tre va Hanh Phuc

4 жыл бұрын

Vy Ha dạ!cháu cam on cô.chúc cô nhiều sức khoẻ và luôn hạnh phúc a😊🌸

Cho nước vào khay có tác dụng gì vậy bép Hoa?

Cám ơn bếp rất nhiều ạ. 3p cuối là k có khay nước phải k ạ

C ơi, cốt bánh này với cốt bánh của bông lan phomai quý phi là khác hay giống vậy ạ

❤️💐

Cho mình hỏi có xài chế độ quạt khg vậy cô ?

C ơi cho em hỏi nếu em chỉ làm theo công thức 2 trứng thì thời gian gia giảm bao nhiu thì được vậy c? Mong c phản hồi vì 4 trứng nhiều quá cho em ăn.mà lỡ có làm hư cũng ko phí nhiều nguyên vật liệu.cam ơn c.

Đã làm thử và đã thành công , cả nhà ai cx khen

4 жыл бұрын

Chúc mừng b nha😊👍

Mình nướng như cthuc. Sau 60p bánh nở ổn định. Sau khi tăng nhiệt lên 20p thì bánh xẹp xuống khoảng 3cm. Sau khi mở lò đem bánh ra thì bánh càng xẹp

@thiduong3399

4 жыл бұрын

Bánh bên trong rất ẩm

4 жыл бұрын

Nguyên nhân bánh xẹp m có ghi lại trong clip đó b!bánh này làm đúng sẽ xốp,hơi ẩm và khi ăn thù béo ngậy m,tan trong miệng b nhé chứ nó ko giống như bánh bông lan thông thường

chị oi neu bánh nhỏ hơn thì nướng trong bao lâu ạ

Xin cảm ơn

Nhìn thôi mà đã thèm muốn ăn

Chị ơi, nhiệt này là theo nhiệt kế trong lò hay ở ngoài bảng điều khiển vay c.

4 жыл бұрын

nhu thuy c chỉnh theo nút nhiệt của lò,c ko có nhiệt kế để trong lò

Khuôn in lên bánh làm sao vay c? Đun nóng khuôn de len mat no tự co màu ha c?

Good job ❤️👍

3 жыл бұрын

Thank you🙂🌸

C ơi lúc e trộn hỗn hợp lòng trắng vào Âu bột nó bị nổi nh bóng bóng lắm,e sai chỗ nào v chị

cảm ơn bạn rất nhiều

Yummy 😋👍👍👍❤️❤️❤️

Cái dụng cụ in lên mặt bánh tên gì vậy chị Mua ở đâu ạ

?minh cho 4long do trung vao thi hon hop con nong phai khong em

Chị Hoa ơi, em mới làm bánh theo ct của c ah, mà nướng xong mặt bánh vàng nhưng bên trong rất ướt ah. Như vậy là e làm sai chỗ nào a? C bắt bệnh giúp e với ạ

@LyNguyen-cg6ef

2 жыл бұрын

Bạn có để khay tầng cuối k? Lúc trước mình để tầng giữa nên cũng bị ướt.

Bột bánh có ít quá không chị?_bột nhiều hay ít thì nó thể hiện bánh nhiều hay ít hay sao chị?

Thanks

Khuôn của e nhỏ e làm 3 trứng thì bột vs phomai, bơ là bn đc ạ?

Bếp ơi nếu nướng lò sàn thì set nhiệt thế nào ạ

Có thể thay thế cream cheese bằng cú khác dc k ạ

Thanks you chi banh lam rat rat ngon ai cung khen lam 1 làn duoc nhu duoc nhung khi e thu làn thu 2 la hoi bi shrink kg Cô can e kg biet tai sao chac vi e nuong lo nho , làn nua thank you chi that nhieu cong thuc de lam & ngon lam

4 жыл бұрын

Co nhieu nguyên nhân khiến bánh co lại e ạ!e xem clip c có giải thích đó!chúc e luôn thành công nha😊🌸

Ngon quá!!

4 жыл бұрын

Chi Hồ cam on b🙂

@chiho3000

4 жыл бұрын

Rất yêu mến chị,chị rất nhiệt tình trả lời từng bl luôn ❤️

Có thể thay bơ lạt bằng dầu ăn dc k bạn

nha em co wheat flour co lam duoc banh khong ah ?

khuôn nào cũng được hết quần trọng là cách đều che banh thời bạn

Mình mua bơ lạt và ream chease hiệu gì ạ

Nhiệt này có áp dụng cho bánh bông lan thường dc ko b.Vì mk làm bánh phô mai ko bị thắt eo( theo clip) nhưng bánh bông lan cứ bị thắt hoài( mấy clip để 140-150 độ

4 жыл бұрын

Còn tuỳ thuộc công thức nữa b ạ!b tìm xem các clip bánh bong lan của Bếp Hoa xem sao

Bạn ơi mình dùng lò sàn , lòng sàn hơi thấp có cần che mặt bánh time đầu nướng ko nhỉ . Đoạn sau nướng tạo màu cho bánh mình bỏ ra

4 жыл бұрын

Thực sự m cũng ko có hiểu biết nhiều về các loại lò nên ko dám chắc b ạ.b nên thử 1 mẻ và canh bánh xem sao nhé!chúc b thành công

Chị ơi. Chị mua bột cake flour hiệu gì bên đan mạch vậy chị?

4 жыл бұрын

Valse Møllen e nhé

Chị cho em hỏi lò chỉ có lửa dưới hoặc trên mỗi lần sử dụng thì canh chỉnh như thế nào ạ?

4 жыл бұрын

C chưa nướng thử với chê độ 1 lửa nên không chắc được c ah

e k có lò nướng ạ, e có thể nướng bằng nồi chiên k dầu đc k chị ? nếu đc , chị chỉ em cách set nhiệt độ và thời gian cho cách làm bánh này nếu sử dụng nckd ạ. E cám ơn chị nhiều.

4 жыл бұрын

C chưa thử nồi chiên ko dầu nên ko chắc e ah

Hi chi ! Em rat thich cong thuc banh May cua chi , em cung thu nhieu cong thuc khac , nhung khi ra banh thi Khong ai Bang banh cua chi. Banh cua chi la number one 👍, Cho em hoi giay lon khuon banh goi la giay gi vay chi , o dau ban

4 жыл бұрын

Cam on e!đó là giấy nướng hay gọi là giấy nến.c mua trong siêu thị ở Đan mạch

Cảm ơn bếp Hoa đã hướng dẫn dễ hiểu.

4 жыл бұрын

Kimberly H cam on b🙂🌸

Ai đó bấm dislike có lẽ lỡ tay chứ bánh nhìn chất lượng tuyệt vời thế này mà. Mình rất thik bánh bông lan phô mai Nhật Bản, xem có nhiều clip thấy đề làm bánh phô mai nhật nhưng thành phẩm làm ra chỉ giống bánh bông lan thường thôi,

@jessicale551

4 жыл бұрын

Ngoc Khuyen chuẩn ý b này luôn,vừa coi clip xong.vì m cũng thích bánh này và cũng thử làm khá nhiều rồi,để được cái bánh căng đẹp màu mặt bánh lên thế kia mà coi thấy bánh mềm đúng kiểu cheesecake thế này ko phải dễ đâu.chắc ấn lộn!

4 жыл бұрын

Jessica Le m nghĩ sẽ còn hơn 1 dislike đó mn.cái này người ta gọi là "làm dâu trăm họ"í😄.cam on các b nhiều💕

Thay creamchesse bằng gì vậy c

👍💐❤️

Chị ơi nếu e dùng nguyên cục cheese Philadelphia 240g thì e nên tăng giảm sữa hay bơ lên bao nhiêu ạ? Vì làm 200g thì dư 40g ko làm gì 😜nên e tranh thủ luôn một thể! Em cám ơn chị trước 👍

4 жыл бұрын

Việc tính tỉ lệ e lên mạng search phương thức"nhân chéo,chia ngang"để tính nhé

Chị ơi thay bằng khuôn tròn 18cm được không ạ?

4 жыл бұрын

Yibo Bệ hạ Channel dc e nhé

chị ơi, chị dùng máy đánh trứng hiệu gì vậy ?

4 жыл бұрын

Hiệu Bosch e nhé

Hôm nay e làm theo công thức của chị nhưng ko có bơ nên e cho dầu ăn vào thay thế ko biết có đc ko. Cream cheese e cũng tách nước sữa chua ko đường e tự ủ tại nhà. Ko bít vị ntn vì e vẫn đag chờ nướng. Rất cảm ơn chị đã chia sẻ công thức ❤️

4 жыл бұрын

Moon Amon về lú thuyết thì ổn e nhueng quan trọng là các khâu làm bột và nướng!chúc e thành công👍

Bánh này để qua đêm có xẹp ko ạ

Chị mới làm hôm qua , bánh nở đẹp . Ăn rất ngon . Nhưng sau khi nguội để tủ lạnh thì bánh bị co lại, mặt bánh nhăn. Như vậy có đạt chưa ạ ? Cám ơn em rất nhiều !

3 жыл бұрын

Bánh để lâu và cho tủ lạnh sẽ co lại một chút là đúng rồi c nhé

Sau 85phut là lấy bánh ra ko cần chờ trong lò cho bánh nguội bớt hả c. Lấy ra đột ngột bánh xẹp ko c

4 жыл бұрын

Ko xẹp e nhé!bánh xẹp ko hẳn do việc lấy nhanh ra khỏi lò e ah

bạn cho mình hỏi với, sao lúc mình trộn lòng trắng vô bột là nó nổi bọt khí nhiều lắm, rồi đổ hết bột vô lòng trắng thì tiếp tục bọt khí nhiều hơn nữa. bạn giải thích dùm mình với nha. cảm ơn bạn nhiều.

@giangngocnguyen8566

2 жыл бұрын

E cũng bị vậy c ơi huu

E gái dạy làm bánh hành kẹp kẹo đi

Em làm theo y như hướng dẫn của chị thật sự rất ổn cho tới giai đoạn broil huhu. Khoảng cách giữa 2 phút là 1 cái gì đó cay đắng nghẹn ngào . Giờ em quyết tâm làm lại mẻ khác. Cảm ơn chị rất nhiệu ạ

@candyle8562

4 жыл бұрын

Tanny Phan lol bạn comment thơ văn quá. Mình đang muốn làm bánh này mà thấy nhiều bạn bị fail. Cũng sợ. Hok thành công lại uổng nguyên liệu

Em cho chị hỏi khi đánh cheese với bơ có cần để nguội mới bỏ trứng với bột vào phải khg em Thank you em

4 жыл бұрын

Hoatran123 thường thì e ko cần đợi nguội,vì hỗn hợp cheese,bơ,sữa sẽ tan mịn hoàn toàn khi ấm hơi nóng xíu.tuy nhiên nếu c chưa căn dc nhiệt tốt thì kiểm tra khi hôn hợp ấm ấm thì có thể cho trưng và bột vào c nhe,ko cần để nguội hẳn đâu ạ