Japanese 7-11 Egg Sandwich & Japanese Mayonnaise Recipes. (ASMR)

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Hi, everyone :) Today we’re going to show you how to make Japanese Convenience Store Egg Salad Sandwich /Konbini Tamago sando.
Japanese-Style egg sandwich or Tamago Sando are extremely popular in Japan. You can buy it in 7-11, FamilyMart and Lawson. It’s very different to others countries, there are no pickles or any onions added and the salad’s texture is super-smooth in between two slices of soft white bread called Shokupan which is tender and slightly chewy. There is a key ingredient to make it so delicious which is Japanese mayonnaise, the most famous brand like KEWPIE. Japanese mayo is more yellow in color, creamier, and sweeter and a little bit salty than American mayonnaise. And it helps to create that unique taste.
The recipe is simple and easy for breakfast or lunch. if you can’t buy a Japanese mayonnaise, you can find the recipe in this video. For the best results, make your own homemade mayonnaise, you will like it. Enjoy.
This is an #ASMR version, you can check out the other version that with BGM and Voices in Chinese if you like:
• [食不相瞞#22]日式蛋沙拉三明治食譜與做法...
-----------------------------------------------------------------------
❅ Japanese Convenience Store Egg Sandwich / Konbini Tamago sando recipes
Ingredients (Can make 2 serves)
☞ Japanese-Style Egg Salad
fresh eggs, 5 room temperature
Japanese mayonnaise 3-4 tbsp (32.5~43g)
a pinch of salt
sugar 1~2 tsp (3.5~7g)
softened unsalted butter 2 tbsp
milk bread 4 slices
1. Pour water in a saucepan and bring water to a boil over medium heat, place eggs in it, keep boiling for 12 min
2. Transfer the cooked eggs to an ice bath so they stop cooking
3. Peel the eggs.
4. Cut eggs in half lengthwise. Separate the yolks and whites.
5. Chop half of the whites. Set aside.
6. In yolk bowl, add the mayonnaise, sugar, and salt, and mash the egg yolks with a fork, until mix smooth. Add 2 or 3 tbsp of chopped egg white and mix to incorporate.
7. Spread softened butter over 2 slices of bread, then add the egg salad on one slice. Top with the other slice of bread, press down lightly. Cut the crusts, and then slice in half. Enjoy.
❅ Japanese Mayonnaise
Ingredients
egg Yolk 1, room temperature
dijon mustard 1 tsp (16.5g)
salt 1/2 tsp (2.5g)
sugar 1 tsp (7.5g)
dashi powder 1/4 tsp (1g)
rice vinegar 1 tbsp (9.5g)
grape seed oil 100~110ml
Instructions
1. In a mix bowl, add the yolk, mustard, salt and sugar, whisk slowly to combine all together
2. Use a teaspoon to add the oil at the beginning, make sure the oil you add is well incorporated. Repeat the process in 3 times.
3. Pour rest of oil bit by bit while stirring continuously until the oil is gone.
3. Add rice vinegar. Mix well.
4. Finally, cover with plastic wrap and put in fridge to cool.
#japaneseFood
#breakfastRecipes

Пікірлер: 1 200

  • @SweetDumpling
    @SweetDumpling4 жыл бұрын

    除了這次分享的日式和風美乃滋(Kewpie 風格),大家也可以參考我們之前做的經典法式美乃滋(法式蛋黃醬),同時有另一種水煮蛋(雞蛋冷水下鍋)的方式: kzread.info/dash/bejne/p4RtpZitY6jTcrg.html

  • @irenchen5121

    @irenchen5121

    4 жыл бұрын

    推👍 法式魔鬼蛋👍

  • @haruhigin4498

    @haruhigin4498

    4 жыл бұрын

    影片裡的文字介紹建議可以使用網底,這也看起來會比較明顯不吃力。

  • @ann_26
    @ann_264 жыл бұрын

    好喜歡這樣畫面乾淨利落、場景收音很純粹的風格

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    謝謝😊

  • @user-sp3qo2bu7u

    @user-sp3qo2bu7u

    4 жыл бұрын

    @@SweetDumpling 喜歡這樣的節奏跟風格。細節不遺漏又不失流暢。謝謝妳的用心^_^

  • @betayuuu
    @betayuuu4 жыл бұрын

    這部影片真的各方面來說都好助眠😂

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    😛

  • @YU-wq3ls

    @YU-wq3ls

    4 жыл бұрын

    中肯

  • @user-eh2kz9nq7g

    @user-eh2kz9nq7g

    4 жыл бұрын

    真的⋯⋯

  • @wendyl3371

    @wendyl3371

    4 жыл бұрын

    讓我想到國中的歷史課,慢到ㄧ個助眠神器

  • @demalupi

    @demalupi

    4 жыл бұрын

    sampocindy 我調1.75速倍🤣

  • @ningdu8729
    @ningdu87294 жыл бұрын

    一带而过很多细节会讲不到,像她这样仔仔细细认认真真做美食的youtuber没几个了,非常好,各种细节,材料的用量,都讲的清清楚楚,甚至可以让一个一点都不会的新手,都能完美的完成美食的制作,加油,赞赞

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    謝謝支持 😊

  • @danielschiffer
    @danielschiffer4 жыл бұрын

    woww that looks so good!

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    Thank you Daniel. 😊

  • @danlu_mu
    @danlu_mu4 жыл бұрын

    雖然很多人都說這個影片太慢,但有時候生活就是需要放慢腳步細細品嚐,而且因為這影片不著急,我可以邊放影片邊跟著做

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    Hello 思嘉, 謝謝你的留言 😊

  • @haynsandra

    @haynsandra

    4 жыл бұрын

    我也同意 所以訂閱了 很舒服

  • @moonip1376

    @moonip1376

    4 жыл бұрын

    享受生活,當然是放慢來做,現在又不是追巴士啊🤣

  • @Kyle-lb7ns

    @Kyle-lb7ns

    4 жыл бұрын

    這影片不會慢還講解詳細

  • @jeffchannel0227

    @jeffchannel0227

    3 жыл бұрын

    ASMR快起来是怎样hhhhh这更像是个是个艺术片,跟着自己的节奏就好

  • @harleyretinol
    @harleyretinol4 жыл бұрын

    從畫面到背景音樂到解說都好療癒 🥰 謝謝老師~ (好想吃 🤤

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    😘😘😘

  • @moonbladem
    @moonbladem4 жыл бұрын

    That looks really delicious! Thanks for the recipe and the English subtitles!

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    😊

  • @dba177
    @dba1774 жыл бұрын

    看起來超美味的!下次來試試看❤️ 第一次看妳的影片,好喜歡妳的風格跟聲音!

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    感謝你 😊

  • @rx798geric
    @rx798geric4 жыл бұрын

    真的好喜歡嘎送的聲音,療癒又帶知性的感覺👍🏻

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    Hello Eric, 謝謝!😊

  • @rosalieroth9722

    @rosalieroth9722

    2 жыл бұрын

    有種慵懶、從容自在的感覺~~

  • @meifonglee4676
    @meifonglee46764 жыл бұрын

    第一次看到做完料理后还会分享心得~很不错很有心的影片

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    謝謝 😊

  • @Angemom
    @Angemom4 жыл бұрын

    喜欢哦!感觉很好吃!!👍

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    安吉媽媽好,小朋友應該會喜歡^^😊

  • @tao2486
    @tao24864 жыл бұрын

    原來蛋殼可以這樣剝!真的是學到了 感謝~~ 還有涓涓細流真的是形容的很貼切

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    😊 😊 😊

  • @lalasu7795
    @lalasu77954 жыл бұрын

    沒想到食譜類的ASMR這麼療癒~已訂閱

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    ☺ 謝謝

  • @Sunsun20011
    @Sunsun200114 жыл бұрын

    很有質感的影片,看得很舒服😌

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    感謝霸道哥 😊

  • @user-vg8iv3yt2z
    @user-vg8iv3yt2z4 жыл бұрын

    很喜歡,會想跟著做。老師感覺很有氣質。 謝謝教學,加油!

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    席就你好,蛋沙拉三明治真的還挺好吃的,自己做的話美乃茲可以買現成就方便,內餡的量可以不用這樣多,就很美味囉。謝謝你的留言。😊

  • @puiyoong1938
    @puiyoong19384 жыл бұрын

    发音清晰再加上字幕,好评🤩 突然想吃水煮蛋了😅

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    謝謝你的留言😍

  • @YU-wq3ls
    @YU-wq3ls4 жыл бұрын

    切吐司邊的聲音很療癒😂

  • @cindy-sb9xj
    @cindy-sb9xj4 жыл бұрын

    太棒了,這樣可以快速做出美味又健康的早餐捏~ 謝謝你~😘😘😘

  • @whywhytellme9030

    @whywhytellme9030

    4 жыл бұрын

    鍾cindy 健康?大兄弟你确定大早上吃这么多高热量的东西健康吗?

  • @jingxihuang8911
    @jingxihuang89114 жыл бұрын

    过程和所用的器皿都太赏心悦目了 棒!

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    😊 謝謝

  • @nana16888
    @nana168884 жыл бұрын

    頭香! 喜歡三明治和老師的聲音!

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    😊謝謝哦

  • @albus79
    @albus794 жыл бұрын

    Cassandre的食器和餐盤都好講究,很美 我也是食器控~影片看得很暢心,希望下次也能跟我們分享一下妳的食器收藏!

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    謝謝,有機會再來分享。😊

  • @user-tg2xl6od2v
    @user-tg2xl6od2v3 жыл бұрын

    今天試做給家人吃,雖然少了日式調味粉但還是真的好好吃😋謝謝分享

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    3 жыл бұрын

    妍希你好,謝謝你的回饋。😊

  • @iuyetak2012
    @iuyetak20123 жыл бұрын

    很喜歡你的步調,除了清楚的知道步驟之外,感覺看的當下心裏也療癒了!謝謝你

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    3 жыл бұрын

    謝謝你的回饋。 😊

  • @rizaenage2490
    @rizaenage24903 жыл бұрын

    Hello Thank you for sharing your recipe, I will make this to my family, it's easy to make and For sure my family will love this. 😊 God bless and more power to your channel. 😊

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    3 жыл бұрын

    Hi Riza, we’re so glad this recipe is a go-to for you! 🤜🤛

  • @winni1997
    @winni19974 жыл бұрын

    節奏舒服~~~ 讓我一直想看下去 雖然很多人說是不必要的攪拌 但我超愛~~~~ 美乃滋的過程...恩...美食當前,不管熱量xD 5:40 這個剝蛋法我喜歡xD 10:50 我覺得 他快爆了😂😂😂😂

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    侑青你好,謝謝你的留言。😊 其實如果不要複刻日式超商的蛋沙拉三明治,就做正常的餡料版本,一份沙拉內含的美乃茲就蠻剛剛好。上月去日本查了一下,它們的飽滿內餡蛋沙拉三明治一個熱量約三百左右,可接受。😊

  • @MsYuYuman
    @MsYuYuman4 жыл бұрын

    喜歡你的影片,很乾淨連聲音都處理的很好😄

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    謝謝你,還有很多地方要學習改進 😊

  • @verawong9415
    @verawong94153 жыл бұрын

    很喜欢妳用的cooking tools, 很有品味!

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    3 жыл бұрын

    Hello Vera, 謝謝你的欣賞。 😊

  • @bambili940
    @bambili9404 жыл бұрын

    影片首圖的三明治切面點讚~中間比兩側厚的三明治餡料對吃的人來說,光是視覺效果就大加分!ps.之前一直覺得解說的聲音很好聽,很像小時候睡覺前聽的有聲故事書,今天剛好挑在睡前看,結果看到一半肚子餓跑去泡杯麵 QwQ

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    哈囉,日本小七的蛋沙拉中間的餡料蠻厚的,吃起來很過癮 😊

  • @jj159332
    @jj1593324 жыл бұрын

    一堆人一直嫌美乃滋太油 但美乃滋就是用油打的好嗎。。。

  • @yoku1404

    @yoku1404

    4 жыл бұрын

    OO XX 无聊

  • @sammyyung1122

    @sammyyung1122

    4 жыл бұрын

    @@yoku1404 弱智

  • @user-yt2do1xx6r

    @user-yt2do1xx6r

    4 жыл бұрын

    @@sammyyung1122 我應該接著罵還是?😂

  • @sammyyung1122

    @sammyyung1122

    4 жыл бұрын

    @@user-yt2do1xx6r 你想到什麼有趣的詞彙的話當然不妨😂

  • @tulutututu5613

    @tulutututu5613

    4 жыл бұрын

    其实是在骂谁啊骂没奶汁吗🤔😅

  • @vivianchen8828
    @vivianchen88284 жыл бұрын

    好有亲和力的老师 条理清晰 讲解易懂 赞赞赞 一定要试一试

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    Hello Vivian, 謝謝你的鼓勵。😊

  • @xiangyi6860
    @xiangyi68604 жыл бұрын

    画质高清,语速刚好,每一步都很仔细,画风干净舒服。看了一次就爱上,加油!

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    Hello Esther, 真心感謝你的留言。😊

  • @zq5533
    @zq55334 жыл бұрын

    感觉还不错 很详细所以很慢 感觉这样可以跟着一起做

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    謝謝😊

  • @franc5227
    @franc52274 жыл бұрын

    最近開始愛上您的影片❤ 真的非常有質感,介紹也很詳細,而且都是我愛吃的xD希望有一天我也能變料理(甜點?)達人🐾 -- Btw有點好奇老師是哪裡人,講話有種獨特的口音呢

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    Sharo你好,我在台北土生土長唷!很高興有緣在YT相遇,你一定可以變成料理達人的。

  • @Amber4967
    @Amber49674 жыл бұрын

    好用心的教學!

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    謝謝 😊

  • @kamh-ying8543
    @kamh-ying85434 жыл бұрын

    喜歡妳的廚房器具和餐具,尤其抹奶油那支好漂亮~~

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    哈囉,那支抹刀是橄欖木的,台幣180的樣子,因為價格還不錯就敢緊帶回來^^😊

  • @maolovefamily
    @maolovefamily4 жыл бұрын

    原來還可以這樣撥蛋 💗

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    嗨!喵爸,這樣剝蛋感覺很帥氣而且剝的會很完美喔 XD

  • @m5571369
    @m55713694 жыл бұрын

    第一次光顧視頻,其實我不在乎食譜中的油;而是妳的聲音怎麼拿麼好聽

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    你人真好 😊

  • @gloriachic3404
    @gloriachic34044 жыл бұрын

    我覺得這麼舒緩的節奏正好,很治癒。

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    謝謝 😊

  • @user-to3un8kn9h
    @user-to3un8kn9h4 жыл бұрын

    很實用的影片👍

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    😊😊😊

  • @kawa6078
    @kawa60784 жыл бұрын

    剩下的蛋白可以做鮪魚沙拉的時候加入 就可以吃到兩種味道的三明治當早餐了🤤

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    川川你的建議真的很棒耶😊 謝謝

  • @irenchen5121
    @irenchen51214 жыл бұрын

    這款我去日本玩的時候有吃過,7-11的蛋沙拉份量最足, Lawson還沒嚐過 😏

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    哈,日本小七的蛋沙拉餡真的最多,原本以為不會飽,結果還挺有滿足感的。😊

  • @arashi0308
    @arashi03084 жыл бұрын

    不知不覺就看了12分鐘,背景音樂讓人放鬆好多,一定要試着做,我的最愛!

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    謝謝。😊

  • @winnielee749
    @winnielee7494 жыл бұрын

    受益 真的謝謝! 簡潔又有品味的教學

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    謝謝 Winnie, 😊

  • @winnielee749

    @winnielee749

    4 жыл бұрын

    糖餃子Sweet Dumpling 請問 日式沙拉醬成分就是生蛋黃了? 那如果三明治要當產品賣,這樣是ok的嗎? 還是,市面沙拉醬都有生蛋黃成分呢? 謝謝請教

  • @kellyliang2728
    @kellyliang27284 жыл бұрын

    旁白口齒好清晰喔👍

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    謝謝😊

  • @user-gp1ef2jd2h

    @user-gp1ef2jd2h

    4 жыл бұрын

    @@SweetDumpling 是妳本人說話的聲音嗎?😊

  • @elaine_erhu4784
    @elaine_erhu47844 жыл бұрын

    剥蛋壳的感觉太疗愈了!

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    😊

  • @Grace-rc1fg

    @Grace-rc1fg

    3 жыл бұрын

    學到新的揉蛋撥蛋殼方法。 謝謝糖餃子🙂

  • @chenghoyi2561
    @chenghoyi25613 жыл бұрын

    今天平安夜整,味道真的很好😋 謝謝你的分享

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    3 жыл бұрын

    很高興與你分享這食譜。😊

  • @chenghoyi2561

    @chenghoyi2561

    3 жыл бұрын

    謝謝你,我家老中青一致喜歡😘

  • @user-er7lt5bz9s
    @user-er7lt5bz9s4 жыл бұрын

    這個視頻看的好療癒啊~好像自己在做料理一樣,享受這個過程

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    謝謝 😊

  • @Andy1076
    @Andy10764 жыл бұрын

    I never knew you could peel eggs that way, I love it! 😄 yummy dish 🤤

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    thank you. 😊

  • @landylin6850
    @landylin68504 жыл бұрын

    @糖餃子, 很喜歡這種療愈係的影片風格,做料理本來就是一件很抒壓的事情,那麼急躁的人,很難想像如果是在外面的料理教室學做菜,難道也在那邊叫老師動作快一點嗎?還是在家裡也是在媽媽旁邊一直喊:媽~你給我兩倍速快動作來做菜!?真的要跟著老師的影片來一步一步做的人,就會覺得剛剛好的,加油 💪💪💪

  • @irenchen5121

    @irenchen5121

    4 жыл бұрын

    哈哈!!!如果在家裡催老媽用兩倍速做菜, 應該會被揍吧>" 紓壓小品的影片硬要被改成快節奏動作片, 不合適呀~喜歡快節奏的人建議可以自己拍一支看看。 老實說快節奏的料理影片我看不來耶~經常要慢速或一直按暫停,才來得及抄做法筆記說😂😂😂😂

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    嗨!Landy, 謝謝你喔,你舉的例子還蠻好笑的(笑了好一會兒),有些新加入的朋友還不適應這樣的類似ASMR的影片,畢竟做料理也是要有耐心的,學做料理也要一點耐心,但有些人只是是來看看影片而不是要跟著做,那這樣的節奏對他們來說就會變的太慢,沒關係的,快轉或直接看文字版食譜也可以 :)

  • @niinni
    @niinni4 жыл бұрын

    終於聽懂老師的開頭了!

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    哈,妳懂日文吼😊😊

  • @yuyu24pika
    @yuyu24pika4 жыл бұрын

    好想吃喔⋯⋯⋯每个影片的食物都好棒🥺

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    嗨!Mickey, 謝謝你的鼓勵 ☺️☺️☺️

  • @PatheticTeen
    @PatheticTeen4 жыл бұрын

    我做日式蛋沙拉三明治的時候 有時候會把鮮奶土司換成蛋糕 內餡換卡士達和新鮮切塊草莓 上頭可以額外抹上一層鮮奶油 這個口味的日式蛋沙拉三明治 也是相當不錯的呦 提供給大家參考一下

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    謝謝你的分享哦,你說的那種水果鮮奶油三明治,我在日本旅遊時也有吃到,很新鮮的口感^^😊

  • @EnutaRyu

    @EnutaRyu

    3 жыл бұрын

    「那不就是草莓蛋糕嗎喂」感覺樓主想要的是這個回答😂

  • @minxuantan3878
    @minxuantan38784 жыл бұрын

    胖胖的手指好可愛唷 指甲上也都有半月痕 一定是個精力充沛的小姊姊

  • @Starrla1717
    @Starrla17174 жыл бұрын

    好棒的分享謝謝會試著做做看⋯⋯

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    謝謝 😊

  • @sunnylin2449
    @sunnylin24494 жыл бұрын

    好放松 加油好棒的视频

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    Hello Sunny, 謝謝你的鼓勵 😘

  • @shibaharry
    @shibaharry4 жыл бұрын

    油不等於脂肪,其實攝取到好油對身體是不錯啦,前提也是不要過量,美乃滋的作法已筆記,謝謝分享,自己做的攝取起來也比較安心 :)

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    沒錯哦!這一碗美乃茲只用了一半就可做四人份三明治,一份是兩片吐司,也就是說一人份是13-14ml😀 不是每天吃其實還好

  • @-HolySpiritDove-

    @-HolySpiritDove-

    4 жыл бұрын

    Mayonnaise not good?

  • @juliex2520
    @juliex25204 жыл бұрын

    适当的剪辑缩短视频时间就更好了,很喜欢您的声音。美食美器。赏心悦目。

  • @thestriklers

    @thestriklers

    4 жыл бұрын

    我覺得聲音太粗了!哈哈哈

  • @thestriklers

    @thestriklers

    4 жыл бұрын

    感謝分享視頻啦!會講澎湃,肯定是台灣客家人吧!

  • @jessienotalk831
    @jessienotalk8314 жыл бұрын

    好喜歡妳的影片,畫面很乾淨,音樂很舒服,看完馬上訂閱了~~

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    謝謝妳 Jessie. 😊

  • @littlegarlickitchen_food

    @littlegarlickitchen_food

    3 жыл бұрын

    真好

  • @user-tk6pj2kd7s
    @user-tk6pj2kd7s4 жыл бұрын

    好治愈呀,無論係過程,定係三文治既圓潤感,好肚餓呀~~

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    謝謝雲深 😊

  • @user-ks667
    @user-ks6674 жыл бұрын

    這一人份的三明治應該沒有用完全部的美乃滋吧? 很多人都看到才知道怕油 其實很多東西也很油 只是他們沒看到而已^^

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    你講到重點,這一碗美乃茲可做四人份三明治,若要約略計算,一份兩片吐司夾蛋沙拉的油量是25ml😀

  • @user-gk7kk8bh7i
    @user-gk7kk8bh7i4 жыл бұрын

    蠻喜歡這樣子的影片的~~~~~ 但是我更加喜歡這些廚房用具 都好美喔 不管是杯子盤子還是砧板 想知道是在那裡買的XD

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    子騏你好,哈,這些杯杯盤盤都是那些年陸續購買的,還得要防家人發現我怎麼醬愛亂買😅 都是跟Y拍、蝦皮以及FB社團的日本雜貨賣家買的。😊

  • @user-gk7kk8bh7i

    @user-gk7kk8bh7i

    4 жыл бұрын

    @@SweetDumpling 我也是愛亂買一族XD 謝謝提供的資訊^^

  • @hemryzhang3287
    @hemryzhang3287 Жыл бұрын

    這些片子的質感非常好很專業

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    Жыл бұрын

    謝謝 Hemry. 😊

  • @esme7508
    @esme75084 жыл бұрын

    thank you for this great recipe!

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    Not at all. Have a good day 😊

  • @kitty881223
    @kitty8812234 жыл бұрын

    我常常看你的影片做點心,我非常支持這個速度!別的影片速度太快,沒有細節,常常覺得明明照做還失敗,尤其點心的很多細節都會大幅影響成品,這個速度和攪拌過程,可以仔細的觀察打麵糊等等的稠度硬度!這些都非常重要!所以我希望可以一直保持這樣!不要因為別人說的速度太慢而剪掉或加快某些過程!如果真的嫌慢可以倍速看,可是很多細節不是說放慢就可以觀察到的!也可能會因速度或片長而被剪掉細節!你的影片對我而言,真的超級重要的!真的很少也很難找到作者會像你如此用心在作品的細節中(快步調的社會導致)!希望以後還可以看到更多點心的作法~謝謝你的料理分享!

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    Gunshusama你好,好感謝你的支持。😘

  • @user_phoebe05
    @user_phoebe054 жыл бұрын

    很多人說攪拌的過程不重要 可是對於我這種對做菜沒什麼概念的人來說 攪拌的過程很重要 因為這樣我才會知道要用什麼工具拌 應該要怎麼拌 攪拌的過程中要注意什麼

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    😊認同

  • @user-vm7yd4wg4i
    @user-vm7yd4wg4i4 жыл бұрын

    你所用的工具我都好喜歡

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    我也喜歡,但不敢亂買,怕無法收納。😊

  • @shanchan917
    @shanchan9174 жыл бұрын

    好療癒的影片,like👍🏻

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    謝謝你 😊

  • @gimgimgal
    @gimgimgal4 жыл бұрын

    隔蛋的 egg separator 在那𥚃可以買到?謝謝

  • @Ray-sq8ld

    @Ray-sq8ld

    4 жыл бұрын

    用蛋殼就可以了 其實不用另外買 要買的話在各大賣場都買得到

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    我是在超市買的,發現pchome跟蝦皮也有賣😊

  • @babyfoodjuju
    @babyfoodjuju4 жыл бұрын

    覺得用美乃滋(1/3用無糖優格取代也好吃清爽) 蛋 蘋果 和一點點鹽做的蛋沙拉就很好吃了QQ 日式反而吃不慣

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    我平時在家自製的蛋沙拉三明治,也是會用優格混一點美乃茲來調味,蛋的用量會少一點,不過妳加蘋果的點子很不錯,筆記^^

  • @xiaozhicheuk7425

    @xiaozhicheuk7425

    4 жыл бұрын

    热量

  • @aaamazingsaladkitchen949
    @aaamazingsaladkitchen9493 жыл бұрын

    哇!这是我很喜欢吃的!谢谢你的分享啊!满满的赞💕

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    3 жыл бұрын

    感謝你哦。😊

  • @cclemon3414
    @cclemon34144 жыл бұрын

    超喜歡吃這個❤️❤️明天試做一下😂

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    Hi lemon, 蛋沙拉三明治有很多做法,但這個超商版本味道真的很不錯。😊

  • @JaeHee
    @JaeHee4 жыл бұрын

    看到评论好多人觉得影片速度太慢、说话速度太慢,还有不必要的搅拌过程什么的,这些不是ASMR版本的目的吗?让你们听听搅拌的声音、水滚开的声音、敲鸡蛋的声音,有时候静下心来,慢慢地用眼睛欣赏、用耳朵倾听,不是很好吗?

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    😊

  • @isabel8951

    @isabel8951

    4 жыл бұрын

    聽ASMR的話應該都會選無人聲版吧?雖然說我沒有覺得說話慢,反而覺得是因為要配合拍攝ASMR版,料理的過程慢了一點。

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    @@isabel8951 其實我們是希望呈現料理影片多一點的「細節」,而不用匆匆帶過的方式來表現,因為這經常是成敗的關鍵,但呈現這些細節是會需要一點時間 😊

  • @jkangelia518

    @jkangelia518

    4 жыл бұрын

    @@SweetDumpling 我觉得这样挺好的,加油!!

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    @@jkangelia518 謝謝😊

  • @veropan9407
    @veropan94074 жыл бұрын

    想知道那几条crusts去哪里了😂

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    Hello Vero, 有做烘焙的人都會收集crusts,做什麼呢?可自製炸物最常用的麵包屑,這樣就不用花錢買了^^

  • @brandyslist
    @brandyslist4 жыл бұрын

    太喜歡你的影片了!

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    Hello Brandy, 謝謝你的贊美。😊

  • @user-jf9zm4ft2r
    @user-jf9zm4ft2r4 жыл бұрын

    超喜歡三明治!! 💕

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    我們也很喜歡。😊

  • @nellyli1804
    @nellyli18044 жыл бұрын

    看到要睡着了

  • @1204hsinwei
    @1204hsinwei4 жыл бұрын

    ASMR不就是要這種步調還有聲音嗎❤️

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    😊

  • @aqua030609
    @aqua030609 Жыл бұрын

    哇看似簡單的料理,其實都是功夫!謝謝教學!

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    Жыл бұрын

    確實如此,我們在試新甜點時,就經常栽在看似簡單的食譜上,愈簡單愈不簡單😀

  • @user-cx4mn9rb7x
    @user-cx4mn9rb7x4 жыл бұрын

    看起來不錯👍👍👍👍👍

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    😊

  • @rm1006
    @rm10064 жыл бұрын

    明明不可能會動手做的我 居然把影片看完了

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    哈,感謝看完😊

  • @ckken1

    @ckken1

    4 жыл бұрын

    我和你相反,我蠻喜歡做飯的,這我看一半就飛了

  • @totoro8148
    @totoro81484 жыл бұрын

    影片很好,但建议适当缩短时间😄

  • @momiscooking834
    @momiscooking8344 жыл бұрын

    Looks awesome! Maybe I should try making it!

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    Hello, it's easy, give it a try. 😊

  • @tl4776
    @tl47764 жыл бұрын

    好療癒過程

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    謝謝FRED 😊

  • @xiajiao5418A
    @xiajiao5418A4 жыл бұрын

    这说话速度真的😂我这是我第一次看视频加速,不然我会憋死的😥

  • @Owen-nzrd

    @Owen-nzrd

    4 жыл бұрын

    晓星洋 播放速度开到1。5倍看着正好

  • @lotus-lotus

    @lotus-lotus

    4 жыл бұрын

    需要開始學習學會慢下來,反思自己所急是為何?Meditation是個好開始點。

  • @jowin7067

    @jowin7067

    4 жыл бұрын

    先明白ASMR是什么后才来看,而不是放这些无知的评论 这只会显得你这个人毫无智慧 蠢货

  • @whitenightmare6468
    @whitenightmare64684 жыл бұрын

    我前段日子去了日本,每天都是吃这个三明治,想着回来就吃不到了。昨天看到这个今天就马上做了。味道真的很相似!太好吃了!不过我用的是德国的沙拉美乃滋,味道虽然有一点点不一样,但真的是个好食谱啊!❤️❤️❤️特别感谢~~o(^▽^)o

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    謝謝你的留言 😘😘😘

  • @janesmith2189
    @janesmith21894 жыл бұрын

    嗯! 我刚刚跟着您学完,正在品尝中,可真好吃啊!!多谢!! 同时祝您中国的新年快乐!!

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    很高興你喜歡,新年快樂 😊

  • @張小胖
    @張小胖4 жыл бұрын

    好好吃的感覺....

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    😊餡多看起來就很滿足

  • @heidiguo977
    @heidiguo9774 жыл бұрын

    dont cut the crust!!!!

  • @pandodolee8254
    @pandodolee82544 жыл бұрын

    影片和説明真的很棒,但很多材料的重量都是.5,一般家用的磅秤應該做到的這個.5的重量吧

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    哈囉,影片下方的資訊欄裡的食譜,我有加註換算成大匙跟小茶匙的份量唷^^ 另外,做烘焙比較推薦使用可以測量0.1克小克數的電子秤哦,因為有太多食譜的克數都是在小數點後。

  • @jinmeili3719
    @jinmeili37194 жыл бұрын

    第一次看到,就喜欢你的视频囖

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    Hi Jimmei, 謝謝你😊

  • @user-tg6gv2lm5s
    @user-tg6gv2lm5s Жыл бұрын

    感激善知識!grateful!

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    Жыл бұрын

    😊

  • @user-bs5vg3yr5f
    @user-bs5vg3yr5f4 жыл бұрын

    美乃滋 就是美乃滋 說油的完全沒邏輯 美乃滋就是油 乳化的產物 沒有油 做個屁美乃滋 多運動 而且美乃滋會膩 你能吃多少 當水喝喔 ㄏㄏ 一堆留言 真的ooxxx

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    @徐維澤, 其實很多朋友是因為之前沒有想過一般常吃的食物都是怎麼作出來的,所以發現美乃滋原來就是油乳化而成,才會這麼『驚嚇』 XD 也就是這樣,這種類型的食物才應該自己動手作,畢竟可以自己挑選好一點的油,還沒有額外的添加物,相對健康一點 ^^

  • @jennyjia1783
    @jennyjia17834 жыл бұрын

    节奏太慢了,看的着急

  • @shaomao

    @shaomao

    4 жыл бұрын

    贾佳 可以加快轉速到1.75倍左右 還可以

  • @ESCHHUNG

    @ESCHHUNG

    4 жыл бұрын

    我都兩倍速

  • @ld2huimiss399

    @ld2huimiss399

    4 жыл бұрын

    我也是直接切兩倍

  • @jiwenlin1974

    @jiwenlin1974

    4 жыл бұрын

    真的太慢了

  • @leanneli4692

    @leanneli4692

    4 жыл бұрын

    贾佳 我直接兩倍速看

  • @mimithemis
    @mimithemis4 жыл бұрын

    好餓!!!好想吃蛋沙拉!!!

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    😊

  • @galliol9066
    @galliol9066 Жыл бұрын

    下次做下试试🤤

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    Жыл бұрын

    可以唷。😊

  • @shangshang9997
    @shangshang99974 жыл бұрын

    美乃滋真的油到難以置信

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    是這樣沒錯,我第一次做的時候簡直不敢相信,哈!不過自己做至少你知道使用什麼油脂,再來就是油的用量,我有稍微比較過,跟我差不多比例的調味,很多油的用量到180ml, 我刻意降到110ml,稠度會稀一點,但也相對清爽唷😊

  • @wszesean

    @wszesean

    4 жыл бұрын

    尚尚籤 制作美乃滋就是油占最大部分

  • @emmalin8698

    @emmalin8698

    4 жыл бұрын

    我都用優格代替美奶滋👍👍

  • @Rosmah_Mansor

    @Rosmah_Mansor

    4 жыл бұрын

    加優格唯一缺點 就是會出水

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    @@wszesean 對,所以也不適合常吃^^

  • @user-md3ke8go7e
    @user-md3ke8go7e4 жыл бұрын

    媽呀 這是在吃油吧= = 我每天都生喝橄欖油

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    😂

  • @tamy0921
    @tamy09214 жыл бұрын

    餐具、碗、刀等都好有質感,想買!

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    😊

  • @adriantryingstuff
    @adriantryingstuff4 жыл бұрын

    很注重音质哦。好疗愈

  • @SweetDumpling

    @SweetDumpling

    4 жыл бұрын

    謝謝 Adrian 😊

Келесі