Przepisy, wyjasnienia sa super. Bardzo dobrze i sensownie tlumaczone. I to na olbrzymi plus. Jednak pierwszy raz spotykam sie z taką uczciwoscia i pokorą na yt. Brak nadymania(a widzac wypieki byloby przy czym sie nadymac), wszystko podane z prostota ale dokladnie(krok po kroku)- ostatni tłuk by to zrozumial. Przewidywanie, co moze Ci nie wyjsc i ostrzeganie przed niepotrzebna przesada na etapach pracy. Dla mnie szok. Zero szpanu,wygibasow czy hura bura szef podwóra...Pracowitosc,rzetelnosc i zyczliwosc. Boze...Kobieto...Nie zmieniaj sie...Badz taka na zawsze! Ps. Wypieki piekne!

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Ale to mile! Bardzo Ci dziękuję za te słowa 🌺🌺🌺

@dorotagrabowa

2 жыл бұрын

Tak!!! Podpinam się w 100% 🤩

@gabrielawojcik190

Жыл бұрын

To prawda. Perfekt wszystko, instrukcja, głos i sposób wykonania. Braaaawo

@MsKajanna

Жыл бұрын

Dokładnie TAK! Lepiej bym tego nie ujęła.

@karolina1140

11 ай бұрын

@kolorowadynia9042 Zgadzam się! Od siebie dodam tylko: ile czasu i nerwów bym zaoszczędziła przy robieniu pierwszych tortów gdybym trafiła od razu tutaj 🥰 większość cukierników na YT tłumaczy wszystko po łebkach, pomijając szczegóły..... Ja np. nie wiedziałam o folii rantowej, o długim ubijaniu masy z podgrzaniem do otynkowania i wiele wiele innych ... Pozdrawiam ❤

Ekstra, robi wrażenie 😍

Super! Moj kolejny tort będzie z Twojego przepisu🥰

Super 👌 dokladnie krok po kroku wytlumaczone,bardzo pomocne.

Wygląda mega apetycznie i pewnie tak smakuje

Świetne rady dziękuję pozdrawiam

Bardzo pomocny filmik, aż skusze się na mój pierwszy tort!

Dziekuje za te wskazówki robienia tynku i obkładania. Do tej pory miałam z tym problem😊

Pierwszy raz dziś miałam przyjemność trafić na Pani kanał, jest Pani super, przepisy to jakaś petarda. Bardzo dobrze tłumaczone krok po kroku i dodatkowo napisy pomagają.

Super babeczka z Pani!

Najlepszy tynk pod słońcem! W smaku lżejszy od tego na mleku skondensowanym, a praca z nim to bajka!

Piękny i napewno pyszny

Super. Pozdrawiam

Musiał być pyszny 🤤 I ten kancik ❤️

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Dziękuję❤️ tak to połączenie idealne dla osób nie lubiących zbyt mocnej slodkosci 😉

Mega, bardzo, bardzo dziękuje ❤ swietnie, jasno wyjaśnione- uwielbiam piec i robić inne słodkości hobbystycznie dla rodzinki i Pani kanał jest cenna baza wiedzy dla takiego amatora jak ja. Dziekuje ślicznie!

@wszystkiego.smacznego

Жыл бұрын

💕

Super kanł. ❗️❗️❗️❗️❗️

właśnie skończyłam tego torta na 40 urodziny mojego taty 😊 mam 13 lat ❤️

@vabanknine8417

Жыл бұрын

gratulacje,tatus ie napewno ucieszyl.Ja tez zrobilam tort na taty urodziny jak bylam w twoim wieku i chociaz dzxis jestem stara do dzis to pamietam hihi.

Cudny 🥰

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Dziękuje ślicznie 😘

@bozena3826

2 жыл бұрын

Piękny tort, na czwartek robię dla siebie, to skorzystam z kremów ☺☺

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

@@bozena3826 super cieszę się ze przepis się przyda ❤️

No i dziś nastał mój debiut :) Niewątpliwie stała się Pani moją inspiracją. Tort dla wnuka zrobiony. Wszystko wyszło wow 👏🏻

@wszystkiego.smacznego

Жыл бұрын

Bardzo mnie to cieszy 🥰

@wiolaszmigiel

Жыл бұрын

@@wszystkiego.smacznego a mnie dopiero jak 😍

Bardzo dokładnie wytłumaczone. Robiłam różne tynki, z mlekiem w proszku, mlekiem skondensowanym i ganach czekoladowy, wszystkie maślane i to nie dla mnie, za słodkie są te tynki ( robiłam zgodnie z przepisem). Teraz muszę poprobować Z maskarpone i śmietaną. Nie jest łatwo znaleźć tynk w miarę stabilny i nie za słodki.

Mam pytanie? Dlaczego do biszkoptu dodaje pani olej.?

Czym zastąpić biała herbatę do nasączenia biszkoptu?

Czy kładąc drugą warstwę tynku na schłodzony tort, tynk nie zastyga za szybko? 🙂

Czy z tych skladnikow mozna zrobic tort 2 pietrowy?

czesc widze ze doklejasz ozdoby z masy cukrowej zrobione wczesniej juz , na zagranicznych filmach czesto sa to swiezo zrobione ozdoby-czy mozna tak i tak? jaka jest roznica? dzieki😊

Czy mozna robic 2 basy z musem?czy sie nie zapadnie?

Po co zakłada się tą folie?czy jest to konieczne? :)

Bardzo lubię Pani przepisy. Zainspirowały mnie to próbowanie nowych smaków. Dziękuje. Zastanawia mnie dlatego Pani robiąc tynk nie korzysta od razu z końcówki do ucierania?

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Bo najpierw ubijam masło na puch a tą końcówką się tego nie da

Czy zamiast truskawek mogą być same wiśnie do kremu

czy owoce świeże/mrożone to robi różnicę?

Czy do tynku był użyty biały barwnik?

Jaka jest wysokość rantu, który został wykorzystany do składania tego tortu?

Witam jak duży ten tort muszę zrobić na 18 osób? I jak przeliczyć ilość kremu? I czy mogę zrobić tynka z mleka skondensowanego ? Uczę się z Pani przepisów. Pozdrawiam

Czym nasączać mam biszkopt?

Torcik cudny, bardzo dużo się nauczyłam. Dla podsumowania: tort na sobotę- środa biszkopt, czwartek przełożenie, piątek tynk, sobota dekoracje- czy tak jest dobrze ?

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Można go całkowicie skończyć w piątek i mieć wolną sobotę- do świeżego tynku wszystko lepiej się przyczepia i później trzyma

Czy biszkop mozna zeobic bez kakao?

Na ile porcji jest tort fi16? 🙂

Super przepis, mam tylko pytanie. Ma Pani radę jak odpowietrzyć tynk kiedy ma sie tylko mikser ręczny?

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Nie trzeba odpowietrzac wystarczy lekko ogrzewać misę podczas przygotowywania tynku i na koniec na niskich obrotach kręcić

Wygląda smakowicie :) A czy zamiast jagód nadadzą się , borówki? Lub czy można zastąpić je np malinami ?

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Można dowolnie mieszać 😉

@DYBZA1539

2 жыл бұрын

@@wszystkiego.smacznego super a jaki tort byłby najlepszy zrobiony dzisiaj a jutro rano zjedzony?

Na fi 23 składniki razy ile? :)

Piękny tort .Czy możesz mi powiedzieć jak długo taka figurka z masy cukrowej musi schnąć zanim położysz ją na tort? Dziękuję.

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Ja robiłam tydzień wcześniej

Cześć, gdzie kupiłaś tę szklaną miskę do robota?

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Na stronie vivamix autoryzowany sprzedawca KitchenAid i akcesoriów

Czy w kremie Ferrero mogą być jakieś jeszcze inne orzechy ?Tost piękny!

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Jak najbardziej. Dodajesz te które lubisz 😉

Czy tynk na czas chłodzenia tortu wkładamy do lodówki czy spokojnie może czekać te 4 godz w temperaturze pokojowej? Dziekuje za odpowiedź 😊

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Cały proces można przyspieszyć ogrzewając dzieżę podczas odpowietrzania a pomiędzy warstwami odczekać 15 minut kiedy tort będzie w lodówce. ja tynk zawsze zostawiam na blacie

Witam, jaka moc ma Pani robot kuchenny? To KitchenAid? Nadaje sie do wyrabiania ciasta troche tezszego no. Drozdzowego, chlebowego etc? Jest moze gdzies przepis na jakas mase kawowa do przekladania tortu? Moze byc budyniowa kawowa z domieszka smietany kremowki czy cos podobnego. Nie za bardzo maslana- jesli takowy jest na kanale prodilabym o link :-) Pozdrawiam , super kanal.

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Przepis na kawowe ciasto jest na kanale- kostka alpejska i tort kawowy np. Ja korzystam z KitchenAid i Teesa easy cook single. Recenzje obu znajdziesz tez na kanale i dokładny pokaz jak sobie radzą

W tym tygodniu planuję zrobić dwa Pani torty, przy czym do tego chciałabym dołożyć chrupkę pomiędzy kremem Rocher. Czy to nie będzie przesada? Która chrupka będzie najbardziej pasować? Dziękuję :)

@wszystkiego.smacznego

Жыл бұрын

Myśle ze będzie całkiem fajnie 😉

Jakiej firmy ma Pani łopatki, którymi nakłada się tynk (srebrna i te małe)?

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Ta srebrna kupowałam bez nazwy kilka lat temu i nie pamietam a te małe stad allegro.pl/oferta/szpachelki-malarskie-zestaw-szpachelek-5-sztuk-11240634706

Tort zrobiony :) krem Ferrero to po prostu cudo! Mhmmmm 😁 biszkopt wyszedł mi jednak bardzo "ciężki", ubity. Pod filmem z biszkoptem ciemnym są proporcje na 1 jajko i jest info " Dodaj mąki " Czy faktycznie? Nie powinno być odejmij z ilości mąki?

@wszystkiego.smacznego

Жыл бұрын

Chyba ucięło mi dodaj mniej 🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️ ale to ze jest zbity to jednak czesciej kwestia zbyt mocnego mieszania na koniec. Ale następnym razem spróbuj dać mniej mąki ❤️

Jak wysokie blaty Pani wyszly? Jestem w trakcie robienia tortu ale wydaje mi sie ze sa za grube. Boje sie ze tort bedzie za suchy. Ile wczesniej mozna nakladac kremy? W sobote impreza.

@wszystkiego.smacznego

7 ай бұрын

Ja robię zazwyczaj 2,5-3 cm. Ale możesz zrobić cieńsze jak chcesz. Na kanale jest też film jak i czym nasączać biszkopty

Tynkowanie - czy przez cały proces (nakładanie, chłodzenie, nakładanie, chłodzenie) tynk w misce jest w temp pokojowej?

@wszystkiego.smacznego

Жыл бұрын

Tak

Właśnie szykuje się na roczek córeczki i przymierzam się do Pani tortu ;) mam niestety niewiele czasu na przygotowanie. Impreza będzie w niedzielę o 12. Czymoge zrobić przełożenie w sobotę wieczorem i tynk w niedzielę rano? Ewentualnych przełożenie w sobotę rano i tynk w sobotę wieczorem?

@wszystkiego.smacznego

Жыл бұрын

Tak

Dzień dobry a czy można robić w termomiksie?

@wszystkiego.smacznego

11 ай бұрын

Nie wiem nie robiłam

Czy mleko w proszku nie będzie mocno wyczuwalne w tynku?

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Jak jest dobrze przesiane to nie

Witam gdzie można znaleźć dokładne proporcje?:)

@wszystkiego.smacznego

Жыл бұрын

W opisie pod filmem

Hej. Czy przy musach owocowych ważne z jakich owoców jest robiony? Tzn czy wpływa to na ilość zelatyny. Mam tort 22 cm i owoców 400 gr, śmietany 36 250ml i czy wystarcza 2 łyżeczki zelatyny? Pozdrawiam

@wszystkiego.smacznego

Жыл бұрын

Zależy jakie owoce. Poczytaj w internecie na pewno znajdziesz wskazówki

@agnieszkas6392

Жыл бұрын

Ok dzięki. Dam porzeczki i maliny one się dobrze żelują.😀

@wszystkiego.smacznego

Жыл бұрын

@@agnieszkas6392 do nich na pewno nie musisz zwiększać ilości żelatyny 😊

Mleko w proszku rozpuszcza się w mleku z cukrem...

Za niedługo będę robić tort jakie masło najbardziej pani poleca??😊

Czy można jakimś innym sposobem napowietrzyc masę przy braku takiej koncowki silikonowej. Czy bez tego ani rusz?

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Ogrzewaj misę i mieszaj normalnie i tez się da. Zobacz mój najnowszy film o idealnym tynku tam wszystko pokazuje w łatwiejszy sposób 😉

@ewaefffka9305

2 жыл бұрын

@@wszystkiego.smacznego oczywiście zajrzę, torty robi Pani cudne😀

Taki torcik na ile jest osób:)?

Dzień dobry Podpowie mi Pani jakie fi wykorzystać do upieczenia tortu na 25-30 osób i jakie proporcje na biszkopt?. Będę wdzięczna ❤️

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Ja bym robiła piętrowy na 30 osob

@martam6231

2 жыл бұрын

@@wszystkiego.smacznego Dziękuję ❤️

@martam6231

2 жыл бұрын

A na 20 osób?

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

@@martam6231 nie pamietam z głowy. W internecie znajdziesz rozpiski jaka srednice powinien mieć tort na dana ilość osób. One się dobrze sprawdzają

Jakie filmy polecasz mleko w proszku

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Łaciate

Mam pytanie czy tynkiem można zrobić rozetki?

@joannas.4624

3 ай бұрын

Można, robiłam zarówno tynkiem na mleku w proszku jak i tym na mleku skondensowanym, wszystko ładnie się trzymało :)

W kremie ferrero czym można zastąpić nutelle ? dodać 100 g rozpuszczonej czekolady będzie dobrze?

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Myśle ze nawet trochę mniej bo jednak nutella jest dość miękka a jak się da tyle czekolady to krem będzie dużo sztywniejszy. Zwiększyć trochę proporcje czekolady i Śmietanko

@sylviasylvia9007

2 жыл бұрын

@@wszystkiego.smacznego dziękuję 😊

Czy do masy jagodowej można dodać galaretkę?

@wszystkiego.smacznego

Жыл бұрын

Nie bardzo

Dzisiaj złożyłam tort, potrzebuję go gotowego na niedzielę. Moje pytanie zatem brzmi czy mogę go obtynlowac w niedzielę masło I mleko skondensowane bo mam do położenia kwiatki waflowe czy raczej otynkować go jutro a w niedziele tylko dekoracja?

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Ja bym zrobiła nawet cały na gotowo jutro i może czekac w lodówce

@weronikaszumio2391

2 жыл бұрын

@@wszystkiego.smacznego bardzo dziękuję za odpowiedź. Pierwszy raz będę kładła kwiatki waflowe nie rozpuszcza się od masy? Przepraszam, że tak dopytuje

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

@@weronikaszumio2391 przy tynku maślanym nic nie powinno się dziać ale możesz je spokojnie dołożyć w niedziele. Jak będą gotowe to już jest 5 minut roboty a będziesz mieć spokój czy w lodówce nie chwycą wilgoci

Czy do przygotowania musu śmietanka powinna być w temperaturze pokojowej czy z lodówki?

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Z lodówki. I należy ja zahartować jak na filmie

@magdalena06111989

2 жыл бұрын

Bardzo dziękuje za szybką odpowiedź ;)

Dzień dobry nie wiem czy nie wyłapałam tego z filmiku ale czym nasączyć tort?

@wszystkiego.smacznego

4 ай бұрын

Np biała herbata lub woda z cukrem i sokiem z cytryny

Dzień dobry! Czy zdradzi Pani jaka jest wysokość rantu z którego Pani korzysta? :)

@wszystkiego.smacznego

8 ай бұрын

14cm

@gosiam.2802

8 ай бұрын

@@wszystkiego.smacznego dziękuję bardzo!

18fi na ile osób wystarczy? Zawsze się boję, że będzie za mały i zbraknie dla gości a robiąc duży zawsze zostaje za duży :/ przepis mega 😍

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

16-18 osób. Zobacz film jak kroić torty (u mnie na kanale kilka filmów wcześniej) i nigdy Ci nie zabraknie 😘

@sylw0611

2 жыл бұрын

@@wszystkiego.smacznego o kurcze dziękuję 😍 byłam pewna że około 10 :o

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

@@sylw0611 nie nie. Jak się kroi tym sposobem który pokazywałam na filmach to przeważnie da się wykroić nawet więcej porcji niż tyle na ile się wylicza tort

Prośba o informacje jaka jest wysokość rantu? Za tydzień zrobię mężowi na urodziny ten tort 🙂🫣🤞

@wszystkiego.smacznego

7 ай бұрын

14 cm

Czy można uratować zwarzony krem ?

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Podgrzać w kapieli wodnej i schłodzić a później ubić od nowa

O ile muszę zwiększyć składniki jeśli chce zrobić tort o średnicy 21 ?

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

O około 1/3 lub 1/4

@jsz6260

2 жыл бұрын

@@wszystkiego.smacznego dziękuję bardzo

Jeśli mam zwykła tortownicę to mogę wyłożyć jej boki papierem żeby biszkopt nie wypłynął ? 😊

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Nie polecam piec w tortownicy bo biszkopt tak ładnie nie wyrośnie. Ale żeby nie wyszedł góra to ewentualnie papier do pieczenia…. Polecam jednak zaopatrzyć się w rant. Nie musi być za miliony a bardzo ułatwię prace. To samo później przy składaniu tortu

@irenanuckowska7361

2 жыл бұрын

Polecam "dosiowe ranty". Świetne do pieczenia i do składania tortu.

Czy owoce mogą być mrożone?

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Jak najbardziej 👍🏻

Napisze pani gdzie kupione literki ( zestaw:))

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Miniowe formy wersja exclusive

Jakie proporcje do kremów ?

@wszystkiego.smacznego

Жыл бұрын

Są w opisie pod filmem

Jaką średnice ma tort? Piękny 😍😍

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Jest w opisie filmu. 16 cm

@monikagusta5105

2 жыл бұрын

I na ile osob starczy taki tort? Jak to przeliczyc ?;)

@klaudiamatys7719

Жыл бұрын

@@monikagusta5105 6-8 porcji. 10 to takich malutkich

@kasia19811000

8 ай бұрын

Chciałabym zrobić tort o średnicy 21 cm czy z tych proporcji będzie dość kremu na taki rozmiar czy zrobić podwójne pozdrawiam

Ile porcji wychodzi z takiego tortu 16 cm?

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

10-12

Zrobiłam mus z przepisu . Nie wiem co nie wyszło, ale był strasznie jak żelka podczas jedzenia dzień później, nie przypominało konsystencji musu ? Wiesz może dlaczego?

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Może miałaś mocniejsza żelatynę i zzelowalo mocniej?

@mckicia92

2 жыл бұрын

@@wszystkiego.smacznego raczej taka zwykłą, dr.oetker 20g na 1l płynu. Nie widziałam innych

Jaki rozmiar jajek Pani używa?

@wszystkiego.smacznego

Ай бұрын

L

Czy do tynku milky way można dodać mascarpone? żeby nie był taki słodki ?

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Nigdy nie próbowałam wiec nie wiem

@monikakrzyzanowska198

2 жыл бұрын

Dziękuję, a jeszcze jedno pytanie mam do Pani jaie fi zrobić na 50 osób? To ma być tort okrągły pojedynczy, jak Pani uważa? Czy np fi 30 by wystarczyło?

Przepraszam tak z ciekawości to ile taki tort kosztuje przecież to masa roboty i składniki

Czy śmietankę 36% można zastąpić 30%?

@wszystkiego.smacznego

Жыл бұрын

Można ale nie będzie stabilna jak 36

Czym Pani nasącza biszkopt?

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Różnie. Często woda i sok z cytryny oraz cukier czasem alkohole lub mleko

@TheCiemniak

2 жыл бұрын

@@wszystkiego.smacznego dziękuję za odpowiedź :)

@sylwesterborowiec6787

Жыл бұрын

Najlepiej rumem

Jakiego wybielacza Pani używa?

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Wilton albo decora- używam zamiennie

@kasiamac959

2 жыл бұрын

@@wszystkiego.smacznego poszukuje wybielacza bez dwutlenku tytanu.

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

@@kasiamac959 spróbuj zabarwić minimalną ilością fioletowego barwnika w żelu to tez wybieli

@kasiamac959

2 жыл бұрын

@@wszystkiego.smacznego nie daje to niestety takiego efektu jak wybielacz, dziękuje

@irenanuckowska7361

2 жыл бұрын

Wybielacze są dostępne tylko do czerwca br. Później zabroniona sprzedaż więc jeżeli ktoś to używa (ja też) to radzę zrobić zapasy.

Jak mogę znaleźć gramatury???

@wszystkiego.smacznego

Жыл бұрын

Opis pod filmem

Krem ferrero po raz kolejny się zważył. Jaka jest przyczyna?? Robię już ten krem po raz któryś i ciagle to samo

@wszystkiego.smacznego

Жыл бұрын

Za duża różnica temperatur a druga to to ze może być za szybko mieszane. Mi się nigdy nie zwarzył a tyle razy już go robiłam 🤷‍♀️

@Olivvka.g

Жыл бұрын

@@wszystkiego.smacznego Hmm.. wszystko robię tak jak mówi Pani w filmiku i nie wiem w czym problem leży 😐

@Olivvka.g

Жыл бұрын

Mascarpone jest schłodzony a czekolada ostudzona. To nie jest wina przypadkiem tego że mascarpone jest zimne i się waży podczas miksowania z czekoladą?

@wszystkiego.smacznego

Жыл бұрын

@@Olivvka.g to jest różnica temperatur właśnie. Widocznie czekolada jest jeszcze za ciepła

Co to za mleko w proszku?

@wszystkiego.smacznego

5 ай бұрын

Łaciate

Co to jest 180 bloom?

@wszystkiego.smacznego

Ай бұрын

Moc żelatyny

Niestety krem jagodowy kompletnie nie smakował owocowo pomimo że zwiększyłem proporcje owoców , dodałam świeże owoce do kremu,który z pani kremów będzie smakował owocowo, czy może po prostu dodać żelke

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

To w takim razie czym smakował jak nie owocami? 🤔🤔🤔

@jsz6260

2 жыл бұрын

Był za mało owocowy

Witam robiłam dzisiaj biszkopta z pani przepisu lecz nie wyrósł , w środku jest miękki i puszysty ale wystarczy tylko na 1 blat czego może to być wina ?Dorzucę ze zbiło mi się jedno jajko i dodałam jedno zimne. Dziękuje za pomoc

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Prawdopodobnie na etapie mieszania ręcznego masa jajeczna i jej napowietrzanie zostały zerwane przez zbyt mocne/ zbyt długie mieszanie. Następnym razem sposobu wymieszać szpatułka jeśli wcześniej używałaś rózgi i sprawdź jak Ci wygodniej. Tak się niestety czasem dzieje. Mieszanie trzeba wyczuć i z każdym kolejnym razem powinno być lepiej 👍🏻

@koreat_xx4763

2 жыл бұрын

@@wszystkiego.smacznego ok dziękuje:)

Czy śmietanka do musu musi być schłodzona?

@wszystkiego.smacznego

Жыл бұрын

Ta do ubicia tak

@karolinat3060

Жыл бұрын

@@wszystkiego.smacznego Jaką powinna mieć temperaturę? Wrzuciłam ją właśnie do zamrażarki, bo maliny już czekają 😟

@wszystkiego.smacznego

Жыл бұрын

@@karolinat3060 musi być mocno schłodzona. Jak dasz za mało schłodzona to krem może się zwarzyć

@karolinat3060

Жыл бұрын

@@wszystkiego.smacznego Dziękuję za pomoc 🙂

@karolinat3060

Жыл бұрын

Musu ciąg dalszy... Jeśli mam schłodzoną śmietankę i ona już jest sztywna, to jak mam wyczuć moment ubicia na 3/4?

Wszystko super, ale muzyka za głośna a głos monotonny i cichy.

Wszystko pięknie tylko jak dla mnie krem milkeway jest niezjadliwy

@wszystkiego.smacznego

2 жыл бұрын

Możesz zrobić inny

3 próby biszkoptu nie wyrósł 5 prob musu i się zważył

@wszystkiego.smacznego

7 ай бұрын

Raczej nie jest to wina przepisy jeśli wszystkim wychodzi, a jednej osobie nie. Zobacz tutaj powinnaś znaleźć odpowiedź dlaczego nie wyszło. kzread.info/dash/bejne/doWdttuektG9o8o.htmlsi=BvF5iKYQjVt9gEt4

@wszystkiego.smacznego

7 ай бұрын

kzread.info/dash/bejne/qnWorc6cesLeg8o.htmlsi=E5vDu49U6SJcS0S0 Oraz tutaj

@wszystkiego.smacznego

7 ай бұрын

I tutaj kzread.info/dash/bejne/mqaaz9SzdLCvZdY.htmlsi=9AQln7dyhCzb1Nqr