Jak se u nás za socialismu připravoval párek v rohlíku?
Ойын-сауық
Západní fastfoodové speciality to u nás po roce 1948 neměly jednoduché, symbolizovaly samozřejmě nebezpečný a zvrácený imperialistický styl života. Přesto se tu od 70. let vyráběla coca-cola a dělal se tu i hot dog, vkusně přejmenovaný na párek v rohlíku. Martin Franc našel domácí recept z roku 1969, kdy se výsledná a vytuněná pochoutka pojmenovala vlastenecky Lobkovický rohlík.
Пікірлер: 71
Upřímnou soustrast panu doktorovi.
Prvně jdu pochválit pana docenta, i když Lucie byla opět úžasná. Pane docente, poděkování a hold mamince, tak tím jste mě dostal, dojalo mě to, děkuju vám.
Jsem Budějčák ročník 84 toho pana řezníka jsem jako dítě poznal osobně a legenda je pravdivá. Právě akt napíchnutí rohlíku na ohřívací bodec (který sám zkonstruoval) mu připomínal Pikadora napichujícího býka na píku a právě proto neexistuje žádný "párek v rohlíku" ale jedině náš Pikador !!! Dopřával jsem si ho v lahůdkářství kousek od Černé věže.
Ten konec byl moc hezky.
Úprimnú sústrasť pane. Klobúk dolu a srdce ♥ do neba Vašej maminke
Diki za video, bolo zaujimave. Uprimnu sustrast za stratu vasej mamicky. Urcite to bola dobra zena. Zabavila som sa pri videu, ale boli aj dobre a chutne jedla za cias komunizmu. Zboznovala som salat z tresky, alebo vajickovy salat s grilovanym kuratom. Niektore nove recepty sa ani nesnazim vyskusat, darmo tvrdia, ze su zdrave. Ovela radsej mam recepty z maminej kucharskej knihy a z pisanky, kde si zapisovala osvedcene recepty. Zelam krasny den❤❤❤❤❤❤
Tohle byl nejkrásnější díl. Díky
krasny diel dakujeme a prajeme maminke v nebicku len to najlepsie
Miluju tenhle pořad ✅🤗
Krásný, ale smutný díl. Upřímnou soustrast a pokračujte, maminka by měla radost 😇
Lucie, úžasná jako vždycky ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡
Upřímnou soustrast. A děkuji za všechny Vaše videa, také mám rád dobré jídlo a rád se vždy poučím.
To mi je moc líto. Upřímnou soustrast.
Pamatuji si,když mamka kolem roku 82 přiběhla z květinové výstavy Flora, že je tam stánek, kde jak tehdy řekla, dělají plněný teplý rohlík s párkem. Během chvilky jsem se s bráchou a tátou vydal na výstaviště stát tu nekonečnou frontu párku chtivých olomoučáků a doplnili jsme tak korzující návštěvníky přilehlého parku s onou pochoutkou.
A já za Tvoje videa, je to nádech lidskosti v tyhle době.
děkuji a nejen za inspiraci 👍🏻
diky diky diky !!!
Také miluju tu sardelovou pastu...😋😋😋
👌👌
❤
Upřímnou soustrast. Mám rád párek v rohlíku ale na tento recept si nechám zajít chuť.
Řezník, co se jmenuje Masopust. To je nějaký opak Nomen Omen? Jinak díky mamince Docenta, i díky ní máme dnes tak skvělý pořad, jako jsou Zmlsané dějiny light.
V Pardubicích cca v r. 86-87 se prodával Pikador na hlavní třídě na rohu co se jde do parku Bratranců Veverkových. Nyní je to proti McDonalds.
Poprve jsem mel parek v rohliku nekdy na konci 70. let v Praze na Staromaku...pri zakusovani jsem mohl pozorovat Orloj.
Upřímnou soustrast.
Úprimnú sústrasť...
Upřímnou soustrast Pane docente jídlo...
2:12 ... ale Lucie !!! 😉
Lucie, Vám smrdí? Já ji miluju. 😀
@badaxebadaxe2248
7 ай бұрын
No je to nápad jak pro prase, rozmixovaná sardinka (pasta) na to párek a sýr. To by mi smrdělo taky, ale holt ztloustnout se z toho dá, jak je vidět.
@intelpentium706
7 ай бұрын
@@badaxebadaxe2248 ale ja mluvil o uplne necem jinem. 😀
@argus151
7 ай бұрын
hovado :DDDDDDDDDDD
@intelpentium706
7 ай бұрын
@@argus151 Díky. 😀
Upřímnou soustrast
A furt tam nekdo cpe ten kečup, ikdyž ho výslovně odmítáte 👌
4:26 zapoměla tu troubu zapnout 😂
Máma se narodila kde není vůbec nevolnictví tak ať nebere tu příčinu ze nejdou otevřít dveře
Jo jo parek v rohlíku na ten se stavaly fronty 😊😊😊
Hotdog je asi tak americký, jako francouzské brambory. Toma Hollanda na vás, plantážníci!
Mama byla frajer když vychovala takovýho člověka čest její památce
Ja do alobalu balim klasicke pasrky v rohliku pak je dam do trouby a jsou pekne křupavé
@giorgiocorleone2747
7 ай бұрын
Ja uz to nedelam, ale moje maminka to delavala. Ale bez sardelove pasty, misto toho bola horcica a misto syra cibule. K veceri, dva tri a bolo to ;)
Tenkrát se tam u nás dával párek z masa.
@rank123456
7 ай бұрын
I dnes dávají párek z masa, ale bohužel ne všude.
Kde se dá koupit párek v rohlíku? Dříve to šlo pomalu na každým rohu. A dneska? To je samé rádoby bistro s parodiemi na burgery, které smrdí přepáleným olejem na kilometry daleko. Samý kebab, který je tam buď od toho, aby si měli ožralci co koupit cestou z jedné diskotéky do druhé ve tři hodiny ráno, nebo aby si tam smažky kupovaly fet. Nedávno jsme na stánek, kde se dal párek v rohlíku koupit, narazili při výletě v jedné vesnici. Cena sice peněženku trochu provětrala, ale od dětství jsem ho neměl, tak jsem si ho koupil. Taky se může stát, že to byla poslední příležitost si ho dát. Samozřejmě si ho můžu udělat doma, ale to nemá to svoje kouzlo.
@frantisekhabrda4586
7 ай бұрын
Párek v rohlíku se dá koupit na Praze na Zličíně v kiosku na autobusáku, dále pak na Kladně naproti gymnáziu a dále už nevím...
@takovejchhodin4780
7 ай бұрын
máte pravdu, kvalitní fet aby dnes pohledal.
Tradičny pikador už málo kto robí, všetko kebab alebo amerika. Ale v Trenčíne na vlakovej stanici je stále klasicky fastfood kde vam pikadora za euro urobia.
To je mi lito...
F
Dear Algorithm, What? Love, Me.
žádné srdéčka od autora asi se nelíbí komenty.
Již pár let nedisponuji svou maminkou "Dobrá to žena" víc není co dodat. Upřímnou soustrast.
Dobjej 😂
Ale to neni vubec blby recept. Jen to chce do toho rohliku dat neco lepsiho. A idealne rohlik nahradit bagetou 😊
Tehdy měl na ulici párek v rohlíku vážně chuť. Pečivo bylo krásně propecene nikoliv gumové, párek vonel masem a hořčice vyborna. Dnes si ho dám jen když mám hlad a nikde kolem nic není. Hnus.
Pikador stával původně (dlouho) 2,30Kčs a to co je na fotce rozhodně není prodejna v Krajinské v ČB. Krajinská má po obou stranách podloubí a právě ta prodejna řeznictví (je tam dosud) je jediné místo kde je podloubí přerušeno, není na roku ale cca v jedné třetině ulice. Po pravdě mám dost pochyby, že je to vůbec z ČB, ta budova v pozadí vlevo, je z nějaké díry do zadku, že by z práglu? Lucie to zachraňuje
@jaba9779
7 ай бұрын
Jsou to ČB. Křižovatka Lididické a Matice školské. Dnes zde jsou Číhalovo Lišovské uzeniny. Ta zadní budova je Poliklinika Jih.
RRRRR
@takovejchhodin4780
7 ай бұрын
tak to už raději RRR, tu indickou verzi samozřejmě.
Já už to nejím od té doby co to stojí 25 korun a víš..Už jsem viděl co to stojí 40-50.Si říkám co je nato drahý?Rohlík za 3 koruny-nejlevnější kečup-hořčice.A Nějaký levnější ohřátý párek.Suroviny cca za 10 korun.Chápu že musíš zaplatit pracovníka + za ohřátí párku + za nájem.Tak za 15 Kč
ked vsetko chutilo ako malo a nie ako chemicke sracky dnes.
To jeáčkování je schválně nebo ne? 😂
@ronda502
7 ай бұрын
Taková trošku celková stylizace do Arnošta Goldflama...?
československý fast food byly chlebíčky, smaženky ,utopence, vlašák s rohlíkem, ruské vejce , bufety kde stálo u stolu , a párky ? od puče to umožnili zloději zlodějům vyrábět ze separátu
00:40 Něco jako Ruský plyn x Demokratický plyn
Pichas tu koc nebo?
👍🥐
Upřímnou soustrast.
Upřímnou soustrast