Jak Francuzi (niechcący) pomogli Wietnamowi stać się kawową potęgą?
Wietnamska kawa to 200 lat historii, bogata kultura, smak orzechów, goryczy i czekolady. Świat jednak niespecjalnie chce się z nią polubić - dlaczego? Czym różni się arabica od robusty? Ile pieniędzy na kawie zarabia Wietnam*? Czy zmiana klimatu zmusi nas do picia kawy w wietnamskim stylu i co do tego wszystkiego mają Francuzi? Łapcie filiżanki i chodźcie oglądać!
Podpowiedź: DUŻO
Ciekawe linki:
1. Raport International Coffee Organization dotyczących Wietnamu: bit.ly/3bXtXei
2. Wspomniany wywiad z byłym CEO Starbucksa: bit.ly/2Vbe8uF
3. Klimatyczne wyzwania stojące przed kawą: bit.ly/2SS8nAw
Współpraca: gandor.production@gmail.com
► subskrybuj: / kasiagandor
► instagram: / kasiagandor
► facebook: / kasiagandorcom
Пікірлер: 413
nie wiem czy istnieje coś takiego jak estetyczne zadowolenie ale jestem estetycznie zadowolony
@aleksandraj847
4 жыл бұрын
Ja również! Sporą część filmu o tym myślałam. ❤️ Nie ujmując tym samym treści!
@cheerfulsox
4 жыл бұрын
estetyczna satysfakcja? pewnie ze istnieje ;)
@Michal235
4 жыл бұрын
@Sia Lis13 co ja właśnie przeczytałem
@Darlf_Sevil
2 жыл бұрын
istnieje jak np robisz se kawę z pianką robisz posypkę z cukru i kawy i tworzysz ładny wzorek z tego i jesteś wtedy estetycznie zadowolony
jestem pod wrazeniem jak się rozwinęłaś. nie tylko metytorycznie ale i od strony technicznej Twoje materiały są genialne.
@Patrycja15815
4 жыл бұрын
@@shakerr7933 ??
@Patrycja15815
4 жыл бұрын
@@shakerr7933 Właśnie znam i dlatego nie rozumiem powodu, dla którego tak napisałeś. Toż to nawet do kontekstu nie pasuje. Jest to po prostu miły komentarz, a nie lizanie dupy czy chęć 'podrywu' , bo hehe kobieta. Chill.
@Patrycja15815
4 жыл бұрын
@@shakerr7933 ale skąd to wiesz? Btw w takim razie Krzysztof Gonciarz ma całą rzeszę zaparzonych w niego mężczyzn, bo chwalą jego profesjonalizm ;)
@Patrycja15815
4 жыл бұрын
@@shakerr7933 Straszne brednie.. Ale niech każdy robi co chce. Warto komentować i doceniać czyjś rozwój, a płeć nie robi różnicy w żadnym wypadku.
@verkab568
4 жыл бұрын
@@shakerr7933 A co jest w tym złego? W tym, że pochwala pracę i staranność kobiety, która się stara? Ja tutaj nie widzę nic niedorzecznego.
6:00 To proste, wykorzystajmy globalne ocieplenie i zacznijmy uprawiać Arabicę na Podhalu. Tylko trzeba by jej nadać jakąś akceptowalna lokalnie nazwę, np Polonica, Slavonica albo nawet Janpavlica 🤔🤗
@KasiaGandor
4 жыл бұрын
OSCYPKICA
@malleusmaleficarum9248
4 жыл бұрын
@@KasiaGandor Heh, jednak co geniusz to geniusz... 😎🤗 A w zasadzie jak powinienem to poprawnie napisać, geniuszka (?), geniuszolożka (?!), geniuszologini (?!) 🤔😋
@Themoniq100
4 жыл бұрын
Może geniuszini 😄
@Marta-wb9oc
4 жыл бұрын
@@Themoniq100 Gienia (zdrobnienie od Genowefa) ;P
@paranx4321
4 жыл бұрын
kawa gorska :] ciekawe jakby smakowal wariant z owczym mlekiem ? :] owce podobno nie choruja na raka, ale slyszalem to od kobiety ktora zajmuje sie ich hodowla :]
Kasia, jakim Ty jesteś kłębuszkiem kreatywności!!! Co za realizacja! Co za wszystko! Uczta dla wszystkich zmysłów. Pozdrawiam znad kawy :)
@KasiaGandor
4 жыл бұрын
Ojej, dziękuję ♡
@KasiaGandor
4 жыл бұрын
I Maciek też dziękuje, Maćka 🧠 jest kreatywnym kłębuszkiem na maksa 🤯
@pgruszewski
4 жыл бұрын
A gdzie Kaja tym razem pije kawę? Już Azja, czy jeszcze PL? Jak Azja, to może Kasią powinna cie na kawę zaprosić? Sorry, że się szarogęszę.
@GlobstoryPl
4 жыл бұрын
@@pgruszewski Azja pod koniec marca ;) Jednak daleko od Kasi :( bo my zaatakujemy od drugiej strony...
Kasia jak zawsze cieKAWA :)
@KasiaGandor
4 жыл бұрын
Czekałam na ten żart 😀
@SklepHADRON
4 жыл бұрын
@@KasiaGandor No tak a ja nie mogłem tego nie napisać
Urzekło mnie "zapuszczanie się jeszcze głębiej" 😊
@KasiaGandor
4 жыл бұрын
Czekałam aż ktoś dostrzeże ten żart 😀
@OlaSkwirut
4 жыл бұрын
@@KasiaGandor jakość tych filmów Kasiu, te przejścia - coś pięknego. Każdy film warto obejrzeć, dla samej jakości, nawet jeśli sam temat widza niespecjalnie interesuje
@Polideukes889
4 жыл бұрын
@@KasiaGandor spodziewałem się jakiegoś undegroundowego tajnego baru kawowego pod zakładem mechanicznym XD
Przefantastyczny materiał!❤️ Mimo że jestem Wietnamką to nie wiedziałam tylu rzeczy o kawie w Wietnamie😂
@umma49gumma
4 жыл бұрын
po wskazówkach, które dałaś bardzo łatwo się domyślić jakie masz nazwisko ;)
@fancy2137
Жыл бұрын
@@umma49gumma Nguyen??
Wyjście za biurka dało bardzo dużo twoim filmom. Świetny materiał!
@KasiaGandor
4 жыл бұрын
yeah! cieszy mnie to!
"Jeśli zapuścisz się jeszcze głębiej" -> wchodzi do jakiejś dziury w podłodze xD
Ale świetny materiał! 🤩
Nareszcie nie czuję się freakiem uważając, że Robusta jest pyszna! Dzięki za kolejny dobry materiał i pod względem merytorycznym, jak i wizualnym. Piękne kadry. Zazdroszczę, że zapachów i smaku nie możesz nam przełożyć na film. :'(
Dzięki za materiał. Dużo informacji, o których nie miałam pojęcia. Świetny klimat filmu podkreślony muzyką, urozmaicone ujęcia, świetne zdjęcia. Dzięki 😘
KAWAł dobrej roboty ;D z nietypowych wariacji kawowych w Wietnamie mają też coconut coffe z takim jakby sorbetem z mleczka kokosowego i również urywa.. głowę ;D
@KasiaGandor
4 жыл бұрын
Ojeżu, kokonat to jest najlepsza kawa świata. Miała być w filmie, ale nigdy nie udało jej się nagrać przed wychłeptaniem, taka jestem szybka 😂
@Marta-wb9oc
4 жыл бұрын
@@KasiaGandor trzeba tylko pamiętać, że "Da kokonut nut is a giant nut If you eat too much, you'll get very fat" :D
@Zeezkrainy
4 жыл бұрын
Jeeny, tak. Moja ulubiona kawa z Wietnamu
Ale świetna nowa czołówka!! Cały film z resztą też ❤️
Jestem oczarowany montażem filmu! Abstrahując od cieKAWEgo tematu i solidnej merytoryki, człowiek oglądając Twoje ostatnie materiały, czuje się jakby tam był, albo przynajmniej chciałby rzucić wszystko i tam wyjechać odkrywając z Tobą miejsca, które świat ma do zaoferowania :) Po prostu WOW!
Też lubię robuste. A już myślałam że jakaś dziwna jestem. Dziękuję
@KasiaGandor
4 жыл бұрын
Ależ prosze
Wiem, już to pisali. Ale napiszę i ja. Genialny montaż, grafika, estetyka i co tam jeszcze w żargonie montażystów filmów można by rzec, a czego ja nie wiem nawet jak to nazwać. Po prostu super!
Jak zawsze świetny materiał!!! Jestem wielbicielem kawy od wielu lat, kiedyś sprowadzałem czystą robustę dla siebie i też przyznaję otwarcie, że mi robusta pasuje bardziej.
Świetny materiał, oglądanie go było czysta przyjemnością!
Jak ja lubię oglądać ciekawe i interesujące odcinki 👍☺️ Dziękuje Kasiu 🙏🙂
A gdzie "buzi" ja się pytam? Dzięki za ten film :) BTW OLX filmil z hipsterem Tomkiem rzuca tu jako reklamę :)
@pjetr100
4 жыл бұрын
w dupie
O jakie to jest piękne i dobre! Zdjęcia, montaż, animacje, zdjęcia (!) cudo!
Wspaniały materiał, dzięki :)
Idealny film do wypicia kawy i nawet jak jest się lekko przeziębionym - 8:25 "na zdrowie" :) Dziękuje :)
Miło się ogląda twoje jak zwykle ciekawe filmy w poniedziałek!
Super materiał! Oby więcej takich życiowych ciekawostek :)
Studenci wietnamistyki w Poznaniu pozdrawiają znad filiżanki ca phe :) Dzięki za materiał!
@KasiaGandor
4 жыл бұрын
Wietnamistyka! Takiego kierunku w polsce się nie spodziewałam! Poproszę i ciekawostkę o wietnamie!
@weronikachopcian6084
4 жыл бұрын
Jedyna w Polsce ;) Hmm... Był sobie Polak, Kazimierz Kwiatkowski. Architekt. Przyjechał po drugiej wojnie indochińskiej do Wietnamu i tam zajmował się odbudowywaniem zabytków, głównie wież Czampów. Co w tym takiego niezwykłego? Wiele rzeczy. Pracował z autochtonami - nikt z przyjezdnych nie chciał tam pracować, bo miny powojenne. Spał w szałasie w dżungli albo pod gołym niebem. Dzięki jego pomocy starą część miasta Hoi An wpisano na listę zabytków UNESCO. Ma tam też swój pomnik. Polecam poczytać, bardzo ciekawy człowiek :)
@KasiaGandor
4 жыл бұрын
@@weronikachopcian6084 ale ekstra ciekawostka!
@aleksandrasowinska9153
4 жыл бұрын
Hej, wiesz gdzie w Poznaniu można się napić kawy po wietnamsku? 😊
@weronikachopcian6084
4 жыл бұрын
@@aleksandrasowinska9153 Na 95% w PHOBAR na Jeżycach.
Ale to się dobrze ogląda!
Może i nie pije kawy ale szczerze mówiąc ten materiał zachęcił mnie ponownym spróbowaniem kawy. Dziękuję Kasiu
Świetny odcinek!!💖
Fajoski ten film, nie dość że temat jak dla mnie super ciekawy to jeszcze te ujęcia 😍
Super odcinek, dzięki 🙂. Pozdrawiam ☀️.
Mega, fantastyczny materiał :) Dzięki
Boże ten materiał jest tak piękny i wartościowy 😍😍😍
Ale świetny odcinek! Dzięki
Ale super film!!!! ☕
Świetny materiał, świetnie zmontowany, świetnie podany, pogodny i wartościowy. Brawo!:) Dziękuję.
Genialne połączenie nagrań z off'u z materiałem vlog'owym. Montaż i wykonanie sztos! Przez Ciebie nie możemy się doczekać naszej pierwszej kawy w Wietnamie😁
Uwielbiam Twój kanał. Nie ukrywam nawet, że dzięki Tobie bardzo wiele się nauczyłam o rzeczach, które przecież powinny wydawać się oczywiste. Bardzo dziękuję za Twoją pasję i fantastyczną (jak zawsze) jakość tworzonych przez Ciebie materiałów. Niedługo wybieram się do Wietnamu i z pewnością będę przywiązywała większą uwagę do podawanej tam kawy.
Super ciekawy, smaczny i piękny film!
Rewelacyjny materiał! Ujęcia, przedstawienie tematu, jako widzka byłam istnie zaciekawiona :D
To mój ulubiony filmik na KZread! Jest genialny!
Bardzo ciekawy odcinek... Gratuluje!!!!
Świetny materiał fajnie się ogląda :) tak trzymaj !
Oglądanie Twoich materiałów to prawdziwa przyjemność. Merytorycznie i wizualnie- cudo. Widać, że lubisz przekazywać wiedzę i robisz to w sposób, który tylko zachęca by samemu się zagłębić w temat bardziej. Noooo, może nie będę tylko schodziła w dół do tajemniczych miejsc w podłodze, bo jestem z natury z tych strachliwszych :).
Cudowny i wartościowy film!
Kasia, dziękujemy! Super ciepły, klimatyczny, a równocześnie meytoryczny materiał
Świetny film, bardzo podoba mi sie taki format nagrywany w terenie.
Świetny, ciekawy ładny i inspirujący materiał
jak zwykle zajebiscie kasiu
jaki świetny materiał, nie wiedziałem :)
Filmik znam już prawie na pamięć😀 będzie pomocny przy pisaniu pracy inżynierskiej o tematyce kawy!
Kurcze, mistrzowsko wykonany film!
Piękny film! Dobrze wszedł akurat przy porannej kawusi 😊 az łyknęłam ją z nieco większym szacunkiem i nie mogę się doczekać, żeby spróbować kiedyś dobra robuste!
Wspaniały film! Aż chce się jechać pic kawę do Wietnamu :) Przy okazji świetna czapka
Zafascynowałaś mnie tematem, który myślałem, że nie jest fascynujący. Bardzo cenie w Twoich filmach sposób, w jaki przedstawiasz różne tematy :)
Genialny film!!
Jeżuuuu, jaki ten film jest dobry. I muzyka ❤️ Dzięki, to była wielka przyjemność.
@KasiaGandor
4 жыл бұрын
polecamy się
Doceniam każdą sekundę pracy poświęconą na realizację! Coś wspaniałego! :)
7:05 nie wiem dlaczego, ale Twoja stylówa kojarzy mnie się z "Gdzie jest Wally?" 😉 Kolejny ciekawy odcinek, tak do kawy w sam raz 👍 Pozdrawiam Wszystkich 🙋
Świetnie zmontowane, super się ogląda ;>
@KasiaGandor
4 жыл бұрын
super się czyta komcie
Kocham kawę ,dowiadywać się niej więcej to przyjemność ,wiedzieć jak powstaje ,jak się robi ,jej zróżnicowanie ,pochodzenie ,kręgi kultury w których się ja różnie robi ,jej historia ,wow ,dzięki za ten filmik z pełnym zachwytem oglądałam 💕
Uwielbiam oglądać twoje filmy. Robie to od samego poczatku, kiedy wypuscilas pierwszy. To zdecydowanie moj ulubiony kanal i mysle ze jeden z bardziej ( o ile nie najbardziej) wartosciowych na polskim youtube.
@KasiaGandor
4 жыл бұрын
o matko, ale miło
Bardzo tęsknię za tym niesamowitym smakiem, którego miałam okazję skosztować miesiąc temu będąc w Wietnamie a Ty umacniasz moją tęsknotę nagrywając film z cafe Cheo Leo :D Wiele bym dała żeby znów ją wypić, aż się łezka w oku kręci! Ściski
wrocilem z pracy kolo 2:00... obudzil mnie halny za oknem i mrok... 6:15... zerkam na ekrany... patrze a tu Taaaki Film o Kawie... superancki nastroj mi uczynilas moja droga Katarzyno tak z rana. dziekuje
Oglądałam z nieustającym uśmiechem na ustach ... wspaniała robota! Teraz muszę spróbować tej kawy! ; )
Jaki to jest piękny wizualnie materiał, widać że się szybko rozwijacie :) Co do kawy to jest też fajny odcinek Działu Zagranicznego poświęcony wspomnianym problemom z Arabicą, polecam szczerze jeśli ktoś chce zgłębiać temat
8:25 hahahah :D Ja piję czasami jedynie latte, więc na temat kawy za dużo nie powiem, ale odcinek jak zwykle super :D! No i oczywiście kolejne przykre skutki zmiany klimatu niestety.. mam jednak nadzieje, że skończy się tak jak z dziurą ozonową i nie dojdziemy do sytuacji bez wyjścia o ile już w takiej nie jesteśmy.
Muszę iść do pracy. Skończę oglądać później 😉
W listopadzie byłam w Wietnamie i zakochałam się w ich kawie od pierwszego łuku, genialna
Świetny, mądry i pięknie zrealizowany materiał! :)
@KasiaGandor
4 жыл бұрын
dzię-ku-je-my!
#teamEtiopia. Im kwasniejsza tym lepsza. Super odcinek!
Super odcinek! Jestem przekonany, że jeśli udałoby się uświadomić wielkich tego świata, że z powodu globalnego ocieplenia może im zabraknąć porannej kawy, to na pewno coś by zrobili z emisjami CO2. Może braknąć prądu, ale nie może braknąć kawy :P
Idealny film do kawy :) osobiście jestem otwarta na każdy rodzaj kawy ;)
Dziękuję bardzo za odcinek! Kawa z kogel mogel brzy baaardzo zachęcająco! Sama jestem zwolenniczką tych gorzko-orzechowych smaków kawy, a skoro robusta tak smakuję i jest bardziej przyjazna dla środowiska to sytuacja win-win :D
Kawka, Kasia i dobry dzień rozpoczęty.
Ciekawy materiał :) Kilka dni temu przeczytałem "Kawę" Bozidara Jezernika, ale nie przypominam sobie żeby było tam coś o Wietnamie! Wiedza uzupełniona - dzięki!
@beataantoniak3042
4 жыл бұрын
Absolutnie genialna książka!!!
Cześć Kasia , ja właśnie jestem w Wietnamie i również uważam tutejszą kawę za coś dobrego
I don't understand much the content of video but it definitely looks both authentic and very professional. Looking forward to watching English sub of your video 😃. From Saigon Coffee Tour ☕
Świetny film! Jak zawsze 😎 a ja robuste kocham od dawna ☕ właśnie za te orzechowe, słodowe nuty i dużą zawartość kofeiny.
@KasiaGandor
4 жыл бұрын
rigczowa kawa, tyle w temacie :D
Super film :)
Wietnamska kawa to najlepszy napoj jaki w zyciu pilam. Dziekuje za film!
Fantastyczny materiał
Niesamowicie cieKAWY temat. Sama prowadzę kawiarnię i ten produkt jest bliski mojemu sercu 🤩
Kasiu, umiesz zaciekawić światem, jesteś absolutnie cudowna
@KasiaGandor
4 жыл бұрын
ach
Cudowna historia!
Bardzo ciekawe :-) Ja zawsze szukam kawy z domieszką robusty bi jest dla mnie mocniejsza i smaczniejsza. A zaczęli się od tego ze mieszkałam przez jakiś czas w Portugalii i zastanawiałam się co Portugalczycy robią, że kawa jest tak dobra i mocna i dowiedziałam się właśnie, że najlepsza kawa to mieszanka tych dwóch gatunków.... Najczęściej w proporcjach 70/30 arabica/ robusta. A chętnie skosztowałabym samej robusty 🤎
Nie mogłem się przekonać do twojego kanału od dłuższego czasu. Nie wiem czemu. Ten film mnie kupił :)
Ale ciekawe!
Kichnęłam w tym samym czasie co powiedziałaś na zdrowie i mi się milutko zrobiło
Pani Kasiu, jest Pani Super. Poprostu. Super. Czekam na inne ciekawe materiały 😁
@KasiaGandor
4 жыл бұрын
Kawa jako napój świetna sprawa. Osobiście też wolę robustę, uwielbiam czuć tą gorycz i nutkę gorzkiej czekolady. Fajny, wartościowy materiał
Byłabyś świetną prowadzącą programu podróżniczego! Super materiał!
kawa w Wietnamie, to zupełnie inne doświadczenie! Zazwyczaj przy dłuższych wyprawach brakuje mi takiej kawy z kawiarki czy french pressa, a przy 3 tyg w Wietnamie nawet przez myśl mi nie przeszło. Wróciłam do polski z 3kg kawy w plecaku :) Totalnie by mi nie przeszkadzało gdyby ten chichot losu się wydarzył :)
Kasiu, film super. Treść oczywiście bardzo ciekawa, ale moją uwagę też zwraca cała otoczka, ta muzyka, te ujęcia i cała ta forma takich causalowych wywiadów, prze sympatycznie! Na prawdę bardzo miło mi się piło poranną kawę do tego
@KasiaGandor
4 жыл бұрын
Oj, jak miło, że widzicie takie smaczki ♡
piękny film
Kasia twoje materiały są moim ulubionym serialem, polecam Cię gdzie tylko mogę bo jesteś świetna :)))
@KasiaGandor
4 жыл бұрын
woooo, bardzo dziękuję
Bardzo interesujący film i naprawdę rozkładający temat kawy w Wietnamie na najmniejsze elementy, które wspaniała łącza się całość w filmie 😍 Z takim tempem Kasia to zachwycenie twoimi fimami nie będzie się w stanie nigdy obniżyć 😁 Trzymam kciuki za kolejne super produkcje ✊
Zaciekawiłaś mnie i to bardzo, na tyle, że idę szukać i kupować robustę. Trzeba spróbować, bo może i mi zasmakuje ;)
Uwielbiam robustę, odkąd ją pierwszy raz spróbowałam dwa lata temu, piję tylko tę kawę. Arabica stała się dla mnie mocno przeciętna, a robusta i jej zapach umilają mi każdy poranek ☺️