じゃがいもをプレスしたらポテチになるのか検証してみる!

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#業務用 #新ジャガ #煎餅

Пікірлер: 106

  • @p.a.g.h594
    @p.a.g.h5944 ай бұрын

    新ジャガに赤土を付けてあるのは、皮を乾燥させないためですよ ヒネモノ(前期の貯蔵もの)はメークインも馬鈴薯も洗って乾燥させているので皮が薄灰色がかってしまいます 新ジャガはやはり掘り立てに見えるほうが売れるし、皮が乾燥して固くなると皮付きで調理できませんし、甘みも落ちます 皮が乾燥すると発芽の準備を始めてしまい芽が出てしまうと食あたり程度の毒素を持ちます 掘り立てのジャガイモは黄色がかった皮が新鮮という印象も根付いていますし、赤土を落とさないことで皮を変色させず、柔らかくて美味しくいただけるベストな状態です😊

  • @user-kl7mn2pt1k

    @user-kl7mn2pt1k

    4 ай бұрын

    ごぼうには土つけて産地偽装する事もあるとかないとか

  • @user-ne3qu4wp6f
    @user-ne3qu4wp6f25 күн бұрын

    はたくんがしれっと包丁でじゃがいもの皮むいてるのさすが👏

  • @user-vn1dk8vu7c
    @user-vn1dk8vu7c4 ай бұрын

    鶏皮プレスしたら美味しそうな気がします🤤

  • @n6018

    @n6018

    4 ай бұрын

    やってみて欲しいです😊

  • @yanyan-e1dkb
    @yanyan-e1dkb4 ай бұрын

    実験シリーズ😁 潰したらポテチになるか?って発想が良き❤

  • @user-pm8kg5rn3o
    @user-pm8kg5rn3o4 ай бұрын

    こうちゃんさん撮影おつかれ様です!

  • @shima7640
    @shima76404 ай бұрын

    こだまさんとはたくんの2人メインだとめっちゃほのぼのしてるし、味の分析が細かいの面白くてすきw 音声が左寄りなのはマイクの問題?持ち方かな? 白飛びが激しいのでカメラの露出抑えるといいのかも…?

  • @hirohiro1391
    @hirohiro13914 ай бұрын

    じゃがいもでポテチなら サツマイモ(スイートポテト)で、おさつどき出来あがりますね。😄

  • @nobu_desuyo
    @nobu_desuyo4 ай бұрын

    こだまさん、野菜警察発動しててうけるw 土付きのあざといじゃがいも😁

  • @user-lf4rl4lz9n
    @user-lf4rl4lz9n4 ай бұрын

    音声どーしたのー😫😫😫😫😫😫

  • @hidesuzu9266
    @hidesuzu92664 ай бұрын

    シリーズ化決定かなー😂 こだまさんのジャガイモうんちく面白いなぁ〜😂

  • @user-fb3gd3co5z
    @user-fb3gd3co5z4 ай бұрын

    新感覚いいね 食べたことないお菓子まだまだ作れそうねぇ

  • @JyJy4126
    @JyJy41264 ай бұрын

    生地にラード混ぜればポテチっぽくなるかな?

  • @coron8239
    @coron82394 ай бұрын

    果物やってみて欲しいな。ドライフルーツみたいになるのかな?

  • @April-cat
    @April-cat4 ай бұрын

    甘い系ももっとやってほしい~✨サツマイモとか?

  • @ma11326
    @ma113264 ай бұрын

    ラードもよさそうだけど オリーブオイルでやってもよさそうですね😊

  • @kazuhide_ishikawa
    @kazuhide_ishikawa4 ай бұрын

    市販の片栗粉も原料は馬鈴薯デンプン、ジャガイモですもんね。

  • @NICOLAND01
    @NICOLAND014 ай бұрын

    その出来上がったポテトせんべいを油で揚げたらポテチになりそう そして美味しそう♪

  • @sikuro.496
    @sikuro.4964 ай бұрын

    昨日もだけどBGMちっさ

  • @SWM3903
    @SWM39034 ай бұрын

    夏の釣りよか夏祭りでポテト煎餅を振舞ったら面白いかも。

  • @user-ce5uk8yv9k
    @user-ce5uk8yv9k4 ай бұрын

    ん〜新食感、気になる‥🐟🍟ポテチにせん!べい〜で🌸春限定で発売する⁈

  • @user-ct5oe3qt3j
    @user-ct5oe3qt3j4 ай бұрын

    子供の頃、赤へらにマッシュポテトを混ぜて、よくヘラブナ釣ってたなー バラケマッハは高級で買えなかった🤣

  • @user-nm3bj5gz4c
    @user-nm3bj5gz4c4 ай бұрын

    ポテサラとか、前に流行った、じゃがアリゴとかどうなるんだろって気になりますね!!

  • @nyanyan-
    @nyanyan-4 ай бұрын

    美味しそう!じゃがいも大好き♡ スイートポテトの生地はどうでしょうか😊 リンゴも美味しそうな感じ♡

  • @user-xp4qw8mw2g
    @user-xp4qw8mw2g4 ай бұрын

    フライパンや電子レンジでなら油使わずにポテチつくれますけど、流石にプレスしちゃったら完全にポテチにはなりませんよね 輪切りスライスしたジャガイモも用意して実験してみて欲しかった

  • @user-ff5kh5vb5n
    @user-ff5kh5vb5n4 ай бұрын

    ポテトがズボンに飛び散ったときの反応が「まるに舐められる」なの面白いな。

  • @user-tq1nn5mi2l
    @user-tq1nn5mi2l4 ай бұрын

    お疲れ様です😌💓

  • @user-un1pi6jb9s
    @user-un1pi6jb9s4 ай бұрын

    粉チーズ混ぜたら美味しそ🤤

  • @user-pb8rw1wm7s
    @user-pb8rw1wm7s27 күн бұрын

    ハッシュドポテトでも美味しそう

  • @mayumis8439
    @mayumis84394 ай бұрын

    明太ポテトとか色々出来ますね🥰

  • @user-tk7bt1jc1f
    @user-tk7bt1jc1f4 ай бұрын

    チップスターとポテチってそーいう違いだったんですね!!初耳学です笑

  • @JunJuntras
    @JunJuntras4 ай бұрын

    本当にムチャ企画(笑)だから面白い!!

  • @sayapuuuka
    @sayapuuuka4 ай бұрын

    やったことあるかな? キムチとか漬物系やってみて欲しい♫

  • @user-qh8cx5di8h
    @user-qh8cx5di8h4 ай бұрын

    今度は、青海苔混ぜて作って欲しいです。

  • @fluffyduvet4424
    @fluffyduvet44244 ай бұрын

    モノラルにしてほしい

  • @user-xi9ow7sm1r
    @user-xi9ow7sm1r4 ай бұрын

    またまた、チャレンジしているね、ありって思ったです😌💓はい💮

  • @shigeyang
    @shigeyang4 ай бұрын

    焼くか揚げるかで変わってくるんですかね?スライスしたのでも同じなのかな?

  • @user-fl5yu7rn8w
    @user-fl5yu7rn8w4 ай бұрын

    ポテチは揚げてるから、油分の違い?マヨネーズを少し混ぜたらサクサクにできたかもですね

  • @nonosstyle
    @nonosstyle4 ай бұрын

    味変して、色着けて、シリーズ化しましょ❤

  • @0413Ta

    @0413Ta

    4 ай бұрын

    ムムっ!レインボー🌈シリーズ復活ですかな🤭

  • @nonosstyle

    @nonosstyle

    4 ай бұрын

    ​@@0413Taレインボーシリーズ…好きなんですよぉ😁

  • @happy5952
    @happy59524 ай бұрын

    横画面にしたら左から(iPhoneの上)のスピーカーの音が大きくなるの釣りよかだけなんだけど。。。

  • @tfuji82132
    @tfuji821324 ай бұрын

    チップスターみたいな食感かな?

  • @user-gj1mq5fm8b
    @user-gj1mq5fm8b4 ай бұрын

    マッシュ系なら…ブリンバンバンボン かと思ったよ…最初の内容笑

  • @user-re3nn6dp7h
    @user-re3nn6dp7h4 ай бұрын

    ポテチで無くてポテト煎餅になったのね😂新食感煎餅でも美味しければ良いですね

  • @north_fox1227
    @north_fox12274 ай бұрын

    片栗粉の原料はじゃかいもだったはず🤔 それで煎餅っぽくなるはずですよ🤔

  • @kaeruworld2079
    @kaeruworld20794 ай бұрын

    駄菓子のイカフライとかいけそう

  • @user-ip8jo9nn2r
    @user-ip8jo9nn2r3 ай бұрын

    これもこれでいいが、じゃがバタみたいにして十字切り込みいれてそこにバターと塩やサワークリームとかいれて皮付きでそのままプレスも見てみたい🤔

  • @user-ty4fb1jm2v
    @user-ty4fb1jm2v4 ай бұрын

    マクドのポテトとかもかなり澱粉抜きしてるからカリっとしたかったらそうなんやろねー

  • @user-xt8dw6kk1p
    @user-xt8dw6kk1p4 ай бұрын

    もしかしたらじゃがいも崩した時にラードを混ぜてからプレスしたらポテトチップスになるかも

  • @user-xw3hy6dl5f
    @user-xw3hy6dl5f4 ай бұрын

    シオ振ってバターとやったらどうなる??

  • @user-xm9up3xw3w
    @user-xm9up3xw3w4 ай бұрын

    マッシュポテトをプレスしたらポテチになるのかチャレンジしよう☺️

  • @user-wk7nx5yk4s
    @user-wk7nx5yk4s4 ай бұрын

    土が付いてるほうが日持ちするんじゃない?

  • @HiroyukiK
    @HiroyukiK4 ай бұрын

    ポテチ独特の味って油の味だからねw

  • @MAUSKID.Ver.KA23
    @MAUSKID.Ver.KA234 ай бұрын

    マヨネーズ混ぜたら良いかも?

  • @user-px9sg8tk6b
    @user-px9sg8tk6b4 ай бұрын

    セキレイとマルレイとあろれぇ来そう

  • @dandybell9318
    @dandybell93184 ай бұрын

    コンソメやトリュフ塩。バター醤油とか。何がおいしいのだろうか。

  • @HiKenm-rq5ol
    @HiKenm-rq5ol4 ай бұрын

    こうちゃんはたべられたのかな?

  • @user-wk6vk7jf9o
    @user-wk6vk7jf9o4 ай бұрын

    こうちゃん、もうちょっと手元映して欲しい

  • @dainsaiko
    @dainsaiko4 ай бұрын

    ん? ホントにこうちゃんさんにはあげないのねw

  • @user-zj5km6gr3t
    @user-zj5km6gr3t4 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤

  • @user-mk2cs2qj3w
    @user-mk2cs2qj3w4 ай бұрын

    同じようなネタで、コーンビーフをつぶして ジャーキーってやりましたっけ?

  • @dekochannel7186
    @dekochannel71864 ай бұрын

    マッシュポテトにラード混ぜてプレスしたらポテチチックになるのではないでしょうか。

  • @user-dg1xu8jm9h
    @user-dg1xu8jm9h4 ай бұрын

    レインボーポテト希望。

  • @mogoogp
    @mogoogp4 ай бұрын

    せんべい機の厚さ調整して厚めにしないとダメだね

  • @marinon
    @marinon4 ай бұрын

    マッシュじゃなくて、スライスしたポテトなら出来そうな??気も致しますねჱ̒˶ー̀֊ー́ )♬*°ですが、これはこれで美味しそうでしたよ(´,,•﹃•,,`)♬*°次回も美味しいレシピお待ちしておりますჱ̒˶ー̀֊ー́ )♬*°

  • @user-gc1bg9oe8m
    @user-gc1bg9oe8m3 ай бұрын

    こだまさんとはたくんとこうちゃんとのコラボ面白い〜 せんべい🍘見たいな、ポテチ 食べてみた~い😋😋

  • @AKIRA-TTSS
    @AKIRA-TTSS4 ай бұрын

    そんな意地悪しないで、こうちゃんさんにも食べてもらようよ~

  • @puunyan_chachacha
    @puunyan_chachacha4 ай бұрын

    はたさん痩せた?! お腹も顎も凄いスッキリしてる

  • @boxu9876
    @boxu98764 ай бұрын

    クッキー🍪を作ったら?

  • @user-ds1xk8uh7w
    @user-ds1xk8uh7w4 ай бұрын

    蒸かさずにスライスだけしたジャガイモだったなら コロッケの表面剥がしてやったならどうなるだろうな^^;

  • @cozybonzo1
    @cozybonzo14 ай бұрын

    土付けゴボウ詐欺ありましたよねぇ

  • @VanCho35
    @VanCho354 ай бұрын

    佐賀よかのバスツアーでも思ったんですけれど、もしかしてマイクがおかしくなってるカメラありませんか?

  • @user-gv3cb5cz9h
    @user-gv3cb5cz9h4 ай бұрын

    生のじゃがいもスライスしてプレスするだけじゃポテチにはならんもんなのか🤔

  • @user-xh3bk4yh5d
    @user-xh3bk4yh5d4 ай бұрын

    つぶした芋にラード混ぜたら?

  • @yatuki
    @yatuki4 ай бұрын

    なんかこの動画も右の音が出てないね。

  • @tokyo_nekoyashiki
    @tokyo_nekoyashiki4 ай бұрын

    最近BGM付けないようにしてるのかな?

  • @user-zr5tw1ko8t
    @user-zr5tw1ko8t4 ай бұрын

    釣りよか飯の音声何故にモノラル?

  • @user-od9pg4nt2x
    @user-od9pg4nt2x4 ай бұрын

    ジャガイモを蒸して直ぐにプレス機で潰してもポテチ

  • @user-uw2xs5vw9k
    @user-uw2xs5vw9k4 ай бұрын

    もっとクリーミーにしてみてわ!

  • @user-pj7ge6ji7m
    @user-pj7ge6ji7m4 ай бұрын

    昨日に引き続き音声が良くないです😢

  • @user-eh8gj6bg4b
    @user-eh8gj6bg4b4 ай бұрын

    昨日も音が変だった😢 左に寄ってる感じ 😂

  • @user-pq4tc7xx3k
    @user-pq4tc7xx3k4 ай бұрын

    なんとなく、音が悪くなった気がするのですが… マイク変えました?

  • @user-pq4tc7xx3k

    @user-pq4tc7xx3k

    4 ай бұрын

    ちなみにかなり聞きづらいです。

  • @sakurabuntyou80155
    @sakurabuntyou801554 ай бұрын

    最近、音声性が小さくなって 聞きにくいです。

  • @yukito11
    @yukito114 ай бұрын

    皮剥く前に洗う意味あるのか?

  • @naoki1979101035521
    @naoki19791010355214 ай бұрын

    音が左に寄ってるんですが僕だけですかね?

  • @user-ri4tf9hi5y

    @user-ri4tf9hi5y

    4 ай бұрын

    声左7右3 BGM左0右3 くらいになってますねw

  • @user-bs6ph8lf7f
    @user-bs6ph8lf7f4 ай бұрын

    音声バランス右側で ずっと小さい音量で音楽が流れてるのが耳障り

  • @user-rr6zd5jj9o
    @user-rr6zd5jj9o4 ай бұрын

    カメラの設定変。

  • @yakun249
    @yakun2494 ай бұрын

    音声最近おかしい イヤフォン片耳からしか声聞こえない

  • @user-uj4lx1ls7n
    @user-uj4lx1ls7n4 ай бұрын

    違和感あったけどBGM小さいからか🙄

  • @jinzin5157
    @jinzin51574 ай бұрын

    1番厨マジで要らんよね

  • @user-fb3gd3co5z

    @user-fb3gd3co5z

    4 ай бұрын

    そこに反応したら負け笑

  • @nochada

    @nochada

    4 ай бұрын

    キリ番踏み逃げ禁止世代なのかもw

  • @00yexcursion71

    @00yexcursion71

    4 ай бұрын

    まぁ、趣味は人それぞれですからね…笑

  • @Jake_sakurasaku_0302

    @Jake_sakurasaku_0302

    4 ай бұрын

    分かる、だっけどうしたんだて って言いたくなるね笑

  • @sleepyboy9727

    @sleepyboy9727

    4 ай бұрын

    本人が満足できたならそれでええやん😊

  • @kyon_tsukushi
    @kyon_tsukushi4 ай бұрын

    昨日の続きで声の聞こえ方おかしいやつか…

  • @user-ei3mh5ti4n
    @user-ei3mh5ti4n4 ай бұрын

    BGMどした?

  • @user-en1nw2zu8k
    @user-en1nw2zu8k4 ай бұрын

    左右のオーディオバランスが左に偏っていて聞きにくいです。

  • @YUKI-lq8ic
    @YUKI-lq8ic4 ай бұрын

    釣りよか飯だけですかね?カメラ替えたのか最近白飛びが強すぎて白いものが見えずらいです。この動画だと完成品をキッチンペーパーに乗せたやつとかほぼ見えないです。あとはキッチンで光を当てすぎなのか白く光って見ずらいです・・・。

  • @RU-lp3oc
    @RU-lp3oc4 ай бұрын

    1番!

  • @user-pv5bw8dc8x
    @user-pv5bw8dc8x4 ай бұрын

    包丁の上にボウルが乗ってるの… 道具を粗末にしないでね