আজ ওলের ডাগ দিয়ে চিংড়ি ও নদীর তিন রকম মাছের ঝোল রান্না খাওয়া হলো! Sundarban Cooking
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
আজ ওলের ডাগ দিয়ে চিংড়ি ও নদীর তিন রকম মাছের ঝোল রান্না খাওয়া হলো! Sundarban Cooking
#sundarbancooking
#bengalirecipe
#bengalidish
#villagecooking
#village
#villagelife
#sundarban
#traditionalbengalirecipe
#riverfish
#Riverfishcurry
#cooking
#recipe
#recipes
#familycooking
#cookingtogether
আমাদের ফেসবুক পেজ লিঙ্ক 👉 sundarbancoo...
Friends,
আমি সুস্মিতা। Sundarban Cooking এ আপনাদের স্বাগত জানাই। প্রতিদিন বিভিন্ন ধরনের রেসিপি সহ বাংলার গ্রামীণ জীবন যাপন তথা সুন্দরবনের চিত্র তুলে ধরার চেষ্টা করি। আমার ভিডিওগুলি যদি আপনাদের ভালো লাগে তাহলে অবশ্যই একটি লাইক ও কমেন্ট করে মতামত জানাবেন। আমার চ্যানেল টি সাবস্ক্রাইব করে পাশে থাকবেন। সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন।
আমাদের সাথে সুন্দরবন ভ্রমন/M-
+91 8346055166
(রাত্রি ৭ টা থেকে ৯টা)
Пікірлер: 140
সাদা সর্ষে ও কালো সর্ষে আলাদা চাষ করা হয়।আমি দেখেছি খোসা ছাড়ালো সাদা সর্ষে হয় না।ওলের ডাটা আমরা কোনদিন খাই নি ।খুব ভালো লাগলো আজকের পর্ব
খুব খুব খুব খুব খুব সুন্দর লাগলো।ওলের ডাটা চিংড়ি মাছ দিয়ে রান্না অসাধারণ।👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
দুই প্রকার সর্ষেই আলাদা চাষ করা হয়। রেসিপি দুটোই yammiiiii
আপ্যায়নে র বাগানটা দারুন সুন্দর লাগছে সুস্মিতা।তোমার নিজের হাতে র সবজী।
সৌরভ সোনার মা কে এইরকম আদর করে খাইয়ে দেওয়া টা দারুন লাগে । লক্ষ্যী ছেলে । অনেক আদর করলাম ।❤❤❤❤❤
খুব ভালো লাগলো ভিডিও টা দেখে আর বাবু ভালোই রেজাল্ট করেছে আমার খুব ভালো লাগছে বাবু ভালো করে পড়াশোনা করতে হবে। বাবা খুব কষ্ট করছে তোমাকে দারাতে হবে আজকে দুটি মাছের রান্না দেখলাম খুব ভালোই হবে খেতে বোন।
নদীর টাটকা মাছ আহা কি যে ভালো লাগে বহুদিন খাইনা আর পাওয়াও যায়না।ওলের ডাটা দিয়ে চিংড়ি সেটাও দারুন❤❤
আমাদের এখানে ওর চাষ হয়না কিন্তু দেখেছি ওদের ডগা দিয়ে ঝোল খেতে আর আমরা এভাবে মানকচু ডগা ভাজা করে খাই । তোমার রান্না দুটি খুব সুন্দর হয়েছে।
Sona babuta ki sundor kore ma k vat mukhe tule dilo, onek Boro hou babu, sarajibon ma/baba k evabe ador kore jabe. Tome tader ekmatro obolombon. Khub sundor lagse ajker porbota❤
@SundarbanCooking
Күн бұрын
❤️❤️❤️❤️
খুব সুন্দর দুটো রান্নাই হয়েছে সুস্মিতা.সাদা ও কালো দুই রকমের সরষে হয়.কাল সরষে আর হলুদ সরষে কে রাই সরষে বলে.কালো সরষে বেশি টেষ্ট. সৌরভ সোনা তোমাকে কি সুন্দর করে খাইয়ে দেয়,দেখে খুব ভাল লাগে.রান্না করতে করতে তোমাদের দুজনের কথোপকথন খুব ভাল লাগে সুস্মিতা. ভাল থেক তোমরা .
Khub bhalo laglo. Tomra akhon khao. Khub kosto korle. Manush k anando dile. Hasi, thatta moja ! Ajker video te Palash babu Raja. God bless you ❤❤❤❤
😮😮😮❤জাস্ট ওয়াও কথা হবে না পছন্দের খাবার গুলো রান্না করেছে কিন্তু একটা অ্যাডভান্টেজ তোমরা পাও সব সময় সেটা হচ্ছে নদীর তরতাজা মাছ কি ভালো লাগে খেতে আর ওটা তো প্রিয় আছেই সঙ্গে ওলের ডাটা আমরা ডাটা বলি আমার অতি প্রিয় খাবারের তালিকা সেও একজন তার সাথে চিংড়ি মাছ টুকটুকি ভাবি এটাই ভাবছিলাম সে বলে ডাটাটা কিনলে কোথায় গেল সে ডাটা খুব মজার খাবার আজকে দাদা আজকে আঙ্গুল চেটে ভাত খাবে। সব সময় কিন্তু গোস্ত খেতে হবে সেটাই মজা তা কিন্তু না এ সমস্ত খাবারে যে কি টেস্ট তোমরা কচুর লতি খাওনি ওয়াও খুবই মজা, মিচুড়ি তারপরে কচুর মুখি ওল প্রতিটি জিনিস যেন ফেভারিট আমার কোনটা রেখে কোনটা খাব আমার খুব ভালো লাগে আর নদীর টাটকা মাছ এরকম মাছ হলে তো কোন কথাই হবে না আবার ছোট ছোট যে মায়া মাছ বলে তোমরা তোমায় আমার বড় না মৌরালা মাছ বলো বেলে মাছ স্বাদ এগুলো টেংরা মাছ দেখলে জিভে পানি এসে যায় সুন্দরকে চচ্চড়ি করে খেতে হয় ওয়াও জীবনের ডাটা আমরা একটু ঝাল খাই বেশি শাকগুলোই ঝাল খায় বেশি এগুলো খেতে বেশি ভালো লাগে করতে পারো আরেকটু রেখে দিয়েছো না ওটাতে নারকেল দুধ দেবে বিয়ের আশা করবে ওহ দেখবে মাছ লাগবে না ভেতরে অথবা নারকেল বেডেও দিতে পারো কি যে মজা লাগে খেতে টুকটুকি হবে তুমি তো পাকা গিন্নি আমাদের। যে কাজটাই লাগাবে সেই কাজটাই আমার টুকটুকির ভাবে পারে সেদিন যেমন উনারা লন্ডন থেকে এসেছিলেন টুকটুকি ভাবে লন্ডনে ছিল আবার বিয়েতে দেখছি মাছ ধরছে মনে হচ্ছে নদীর আপনাদের মেয়ে সবকিছু সঙ্গে মিশে যায় এমন একটা মানুষ খুবই ভালো লাগে এভাবেই থেকো দাদা বেশি বেশি করে আমার টুকটুকি ভাবিকে আগলে রাখবেন আর আমার টুকটু কিভাবে সঙ্গে থাকতে থাকতে রান্না-বান্না বেশীতে শুরু করেছেন বুঝতে পারছি কিছু ধরা দিচ্ছেন না একটু কি ভাবি দাদার হাতের একদিন রান্না হয়ে যাক আপনাদের ম্যারেজ উপলক্ষে সেটা তো চলেই গেছে তারপরও আমাদের একটু ছোটখাটো সারপ্রাইজ তো দেওয়াই যেতে পারে তাই না খুব ভালো লাগলো। 😋😋😋😋👌👌👌👌👌👌👌👌😍😍😍😍❤️❤️❤️🇧🇩
Khub shundor laglo video ta ❤❤❤❤
ওলের ডাঁটা চিংড়ি 🍤🍤🍤🍤 মাছ দিয়ে য়ে ভাজা তোমার কাছে শিখলাম, ভালো নিশ্চই লাগবে। তোমার কিছু কিছু ভালো লাগে। ভালো থেকো ❤❤❤❤
Mach gulo khub sundor ar ranna ta o sundor vabe korecho ar ol data diye chingri aita akta famous ranna darun hoy khete ajke sourov'r ai ol data niye bapar ta khub valo laglo koto sorol sourov ok tumi ja bojhao o tai bojhe
সুস্মিতার রান্নার পদগুলো দেখতে বেশ সুন্দর লাগে।যদি ও আমার কাছে সবই নতুন। কেন না গ্রাম - বাঙলার সাথে পরিচিত নই। কিন্তু তাঁর অপরূপ সৌন্দর্য আমায় বড় আকর্ষিত করে। পলাশকে অনেক ধন্যবাদ সেই সৌন্দর্য পুঙ্খানুপুঙ্খ রূপে তুলে ধরার জন্যে ❤
Apnara duijono khub roshik....aeirokam thako sada khub bhalo laage....🎉🎉
ওলের ডাটা খেতে আমি খুব ভালোবাসি
Susmitar ranna dekhle Valo lage .
Super 💯
দারুন সুন্দর রান্না গো আচ্ছা এই শাক গলায় ধরে না খেতে ভালো ই লাগবে সুস্মিতার হাতের রান্না বলে কথা ❤❤❤
দারুণ মজার রান্না বান্না করেছো
কাকু বর্ষা হচ্ছে ও বাড়ির দিকে কি অবস্থা একটু দেখে আসবেন ❤❤❤❤❤❤।
Darun parbo.
Khub.sundor❤
বৌদি তোমাদের বাড়ি রান্না করে ভিডিও আমার খুব ভালো লাগছে আমি এখন দিল্লী থেকে দেখছি 👍👍
Khub sundor ❤❤❤
সুন্দরবনের সুন্দর বাগান বাড়ি দির ❤
Oler data kono din khai ni .tomar kache sikhlam abar pele khabo chingri die. Khub bhalo laglo porbo ta👌❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤ ভাবছিলাম ওলের ডগা টা রান্না করা দেখতে পেলাম না 😊
Porbo darun laglo,, dada tumi camara korbe,, tumi korle susmitar sathe je moja gulo kora hoe ba kathapokathan hoe sei gulo na hole mis korbo. Thakuma bhalo boleche,, hate gie kadhe kore keda anlo😂. Thakuma chole gele sotti 😢mon ta kharap hoe jabe. Sorav ma ke kache tene matha dhore khaie dilo,,jemni ma bach ther khaoar somaye kore,, dekhe sotti bhalo laglo 😊. Susmita amra oldata die chingri mach die makha makha ranna kore khai. Sorshe jhal tao test hoeche bhola,tengra mach die. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤.
দারুন
Ranna golo bhalo hoyeche Susmita bhalo thako susta thako Tumara Sabi Thakuma k Amar vishon bhalo Lage Akdom Santo
Tomar garden dekhe khub bhalo lagche mane hoche okhane theke jabo😊
Khub valo laglo sona ei bhabe Maa babake sara jiban bhalo basbe . God bless you❤❤
Susmita,begun diye macher jhol korle kalo jeere foran dite hoy r dale jeera foron.baki sob tarkarite 5 foron dite hoy. R sada sorse ,and kalo sorse duto aalada alada gach.
Ki sundor lagche dekhte tomar bagan ❤
Palash susmitar vidio dekhte khub bhalo lage ekhon ektu hasi mojak bhalobasa sab miliye excilent
Susmita tomer baganta darun hoiacha❤❤❤
Susmita tumi je sosaha o tomer Bagan 👌 kachu fuler gache Bosco souver mouth organ bajate parebe bahlo thako thamaa ❤❤❤❤❤❤❤❤
বাঃ আজকের রেসিপি গুলো খুব সুন্দর। তোমাদের ওখানে বৃষ্টি হচ্ছে, আর আমাদের এখানে এখনও বৃষ্টি বিহীন দিন। ২৮ সে জুন শেষ বৃষ্টি হয়েছিলো।
@lutfunneshakhatun7275
2 күн бұрын
আমাদের এদিকে বৃষ্টি হচ্ছে দিদি আপনাদের ওদিকে হচ্ছে না মুর্শিদাবাদ
Tomader vlog dekhte amar khub valo lage
সাদা সর্ষে আর কালো সর্ষে আলাদা করে ই চাষ হয় । আমাদের গ্রামের বাড়িতে হয়।
Tumi jamon sundor tomar kaj o khub sundor ❤❤
ঐ টম্যাটো র বীজগুলো ছড়িয়ে দাও , গাছ হয়ে যাবে । আমি টবে এইভাবে গাছ করেছি । বারোমাস টম্যাটো হয়। তোমাদের তো বাগান আছে , আরও ভালো হবে ।
সবাই খুব ভাল থেকো ❤❤
প্রথম লাইক দিয়ে ভিডিওটা দেখা শুরু করলাম ❤❤
খুব সুন্দর রেসিপি ❤❤
সাদা সরষে আলাদা আর কালো সরষে আলাদা হয় সুস্মিতা দি।😊
Testy machher sorse bata jhol.Sathe Oler dhag chingri ,sob miliye asadharon recipe. Sada & kalo 2 to alada sorse gachh a hoy.Amar babar barite age chas hoto.
Sasaa gaach gulor growth khub valo hoachhe
সাদা সরিয়া কালো সরিষা আলাদা চাষ হয়।
Very nice
তোমরা রাস্তার দুই পাশে ইউক্যালিপটাস ও সোনাঝুড়ি গাছপালা অনেক অনেক বড় বড় গাছ লাগাও।ছায়া হবে ঠান্ডা হবে।
@neetasen-ww2uv
2 күн бұрын
গাছের বড় অভাব, অনেক ফাঁকা জায়গা।জলের অভাব নেই। তাই নতুন যে ঘর গুলো তৈরি করলে তারমানে গাছের লাগাও।😊
@ayandipmondal
Күн бұрын
ওই ধরনের বড়ো গাছ আপ্যায়নে বোসাবে না, তাতে গাছ লম্বা হলে গাছের ডাল ভেঙে ক্ষতি হতে পারে।তাই ফলের গাছ লাগাবে।।।।
Olkochur data darun lage tar sathe chigri mach jome jabe
❤❤❤❤❤😂😂 so good
সুস্মিতা দি সরষের কোনদিন খোসা ছাড়ানো হয় না ওটা দুই রকম সরষে😊😊😊 দুটো পদই খুব সুন্দর হয়েছে অবশ্য ওলের ডাটা কোনদিন খাইনি❤ সৌরভ তোমাকে আর কত বোকা বানাবে সুস্মিতা দি পলাশ দা 😂😂😂 ঠাকুমা বলে দিল তা বুঝতে পারছো না সোনা😊
Khub valo hoyeche .😢
নতুন ঘরের পাশে পাশে গাছ লাগানোর কাজ শুরুকরো।
তোমার ওলের ডাটা রান্না দেখে খুব খেতে ইচ্ছা করছে কিন্তু আমাদের যাদবপুর বাজারে পাওয়া যায় না
sona sob kichu khay khub valo lage ❤
গুনবতী সুস্মিতা মিষ্টি ঠাম্মা সুন্দর বাবু গুন বান পলাশ ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
অক্টোবরে সাদা সরসে ছিটিয়ে দেবে যেই ভাবে কালো সরসে ছেটাও তাহলে ই কি হয় দেখতেই পাবে।
👍
Sourav sona ma k khb vlobase.....amr cheler moto....jadavpur
সাদা ষরষে আলাদা। বেশি লিখতে পারছি না, শরীর খুব খারাপ।❤❤❤❤❤👌👌👌👌👌🥳🌟🌟🌟🌟🌟😊😊😊😊😊
সুস্মিতা সব সিকেগেছে
রাই সরিষা সাদা কৃষ্ণ সরিষা কালো হ্য়।
Je dry chilli phodone dao, tar beejgulo bagane chhariye dao emni gaachh habe lanka habe, tomato o thik taie
Sushmita adorsho gramya ghoroni😊
আজ আমার আপনাদের সাপোর্ট প্রয়োজন ❤
সুস্মিতা দুটো রান্নাই খুব সুন্দর হয়েছে । আর সৌরভ যখনই মাকে নিজের হাতে খাইয়ে দেয় তখনই আমি বুঝতে পারি রান্নাটা আজ জমে গেছে ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
অনেক দিন পর আজকে কুকিং দেখলাম। বেশ লাগলো। বোন কতো সরু সরু করে ওলের শাক কাটলো। দারুণ।আজকাল সবসময় কুকিং দেখা হয়ে ওঠে না তবে ডায়েরি নিয়মিত দেখি। বোন তুমি তরকারি কাটতে কাটতে কথা বলো , খেয়াল রেখো হাত না কেটে যায়। ভালোবাসা রইলো। ❤❤❤❤
@SundarbanCooking
22 сағат бұрын
❤️❤️❤️
many many congratulations Sundarban cooking channel which Sushmita and Palash third birthday your channel I love your channel I love you your family. আজকে তোমার জন্মদিন কারণ বেলায় নিদ্রাহীন। শুভ হোক তোমার পথ চলা অনেক দ্রুত গতিতে তুমি এগিয়ে যাও আকাশ ছুঁয়ে যাও সবার হৃদয় ছুঁয়ে থাকো সবার মনের ভালোবাসায় বেঁধে রাখো তোমার এই সুন্দরবন কুকিং এবং তুমি তুমি ময় টুকটুকি ভাবি এবং দাদা। 🤲❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🎉🎊✨🎉🎊✨✨✨✨❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇧🇩
পলাশ কে দেখছি কুকিং এর ভিডিও করার সময় খুব তাড়া থাকে শুধু তাড়া দিতে থাকে। রান্না টা শান্তি তে করতে দিচ্ছে না
এখন ঠাকুমা সাথী।যাক সৌরভের৷ এখন একজন সাথী হয়েছে।
সাদা সর্ষে আলাদা করে চাষ করা হয়ে।এর সাথে কালোর তুলনা নেই ।খুব ভালো লাগলো ।ভালো থেকো ।
এই সেই সৌরভের কাঁধে করে বোয়ে আনা ওলের ডাগ,,,,এই ওলের ডাগ দিয়ে চিংড়ি মাছ এইভাবে রান্না করলে সবাই চেটেপুটে একথালা ভাত খাওয়া হয়ে যাবে!!!!আর মাছের ঝাল টা ও দারুন হয়েছে!
যখন ওল শাক দেখাচ্ছিল তখন সুস্মিতার পিছন দিকে দূরে একটা বিল্ডিং দেখা যাচ্ছিল ওটা কি রোজই দেখি মনে হয় ওটা কি
@aniruddhabhattacharya1062
2 күн бұрын
Ota bulding noy current er khuti onk gulo current khuti ache okhne
@Nishkanta
2 күн бұрын
@aniruddhabhattacharya1062ওদিকে নয়, ওদের সবজি বাগানের লাগোয়া,হলদে টাইপের রং এর একটা পাকাবাড়ি আছে।।
@sumitadey7575
2 күн бұрын
@@aniruddhabhattacharya1062ধন্যবাদ আপনাকে। জেনে ভাল লাগলো।
@Nishkanta
2 күн бұрын
নদী বাঁধ থেকে আপ্যায়নের দিকে যেতে বাঁদিকে হলুদ রংয়ের বাড়িটা সবজি বাড়ির পাশে।।
ওল ডগা নারকোলের দুধ দিয়ে আদা জিরা ভাটা দিয়ে রান্না করলেই দারুন লাগে খেতে আজগের ভিডিও খুব ভালো লেগেছে
তোমাদের রসিকতা খুব ভালো লাগলো। সাদা সরষে ও কালো সরষে নিয়ে রসিকতা সবচেয়ে বেশি ভালো লাগলো।
তোমাদের আর ওই বাড়ি থাকা হয় না appayane থাকা হয় ওই বাড়ির কোন ক্ষতি হবে না তো খুব ভালো সব্জি হয়েছে টাটকা সব্জি নদীর মাছ এর থেকে ভালো আর কিছু হয় না
Na sorse alada chas hoy duita sorse dui rokom kalo sorse sada sorse ajj videota khub valo amra ol sak khai ni kono din eber pele korbo sourav Sona Tumi je ghare kore niye ele😂😂😂
Polash Susmita sabar kortobo korba baba ma.❤❤❤❤❤❤
সুস্মিতা ওলের ডাটা কাটছো বোন হাত চুলকানি হবে না
Sowrob kuchu khesay amaro khety hoby
Shoshur shashuri nei tai mach er obhab nei ranna korar jonno.Akhon r chinta Kore torkari barte hoy na chii.
Sushmita Tumi Didi no.1re jao.... because you are really Didi no 1😊
@chandranipalchowdhury1425
2 күн бұрын
😂😂😂😂
Hay susmitar Nonoder Ranna kemon jani valo koray kosai na Omni Jall dalay Day
এই ভাবে ই রোজ যেন খুনসুটি দেখতে পাই 😂😂😂 তোমাদের ভালো বাসা অমর হয়ে থাক 💘💘 সুস্মিতা মাছের ঝাল টা খুব সুন্দর হয়েছে পলাশ ভাই আমার মত ডাল না চলে না 😊
@lutfunneshakhatun7275
2 күн бұрын
😊😊😊
Ol sak kono din khi ni ki Kora kabo ami Banlar Bairay thiki❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
বোটে করে কবে মাছ দরতে যাবেন?
ওল ডাটা কুট কুট করে কচু শাক ভালো ওই রকম কুচো চিঙড়ি দিয়ে করি ভয়ে ওল ডাটা খাই না 😀😀
খুব ভালো
❤❤❤
2nd comment korlam susmita. ❤❤❤❤
তোমরা দুজনকে ক্যামেরা সামনে দেখবো
তোমাদের হাসি মজা খুনসুটি খুব ভাল লাগে
Khub valo ranna hoyeche❤❤❤❤ sak gala chulkai na susmita di ?Are chulkale ki vabe thik kara jai pls janabe.