Jāņu siera siešana "pa vienkāršo un garšīgo"
Recepte.
1 porcijai vajag:
1 litru piena
1 kg biezpiena (jo treknāks, jo irdenāks siers sanāk)
1.5 tējkarotes sāls
1 tējkarote sodas
3 olas(var tikai dzeltenumus)
100 grami sviests
ķimenes u.c.garšaugi pēc ieskatiem, garšām un vajadzības.
receptes.tvnet.lv/recepte/190... - te maizes recepte.