teké děkuji za recept-moc jsme si všichni pochutnali. Recept je jednoduchý na přípravu a přitom velice chutný pokrm!!!!

diky za perfektni recepticek..dneska jsem to ukuchtil a dostal jsem pochvalu..moc jim to chutnalo..parkrat jsem to delal podobne a tak vpulce vareni ..dejal jsem to v hlubokym pekaci!jsem tam pridal na ctvrtinky nakrajeny 3 jablicka a 2 hrusky.basta jako svina..

Jatra milujem,a tento recept vyskúšam, ďakujem ❤❤😊😊

Super.Já přidávám ještě feferonky a naprostá 1.

Díky! 👌🌷

Jsou vynikající, dělám jedině tento způsob, doporučuji

Vařila jsem je už třikrát v krátké době .Moc nám chutnala,i když je jinak moc oblíbená nemáme.

Turecka kuchyne je vyborna. Jezdili jsme 18 roku do teto zeme. Tato jatra jsou Senza

Takhle mrvit játra. Ste divný.

Základ úspěchu je mít tupý filetovací nůž, malou misku v které to ani nejde zamíchat a malou pánev. Silikonová stěrka je na smažení taky nejlepší. A po tak dlouhé úpravě to musí být opravdu šlágr. Možná proto se játra používají na rychlou úpravu.

Díky za recept😘👌úžasné!!👍🔔⭐⭐⭐

Vyborne! Pouze pro fajnsmekry!

Vyzerá to VYNIKAJÚCO, ďakujeme.😚 za recept.♡

@adinakadina7433

5 жыл бұрын

Naozaj :))

Hmmm zajímavá úprava, zítra hned vyzkouším

@kevinkurucz7137

4 жыл бұрын

Pavel Ulman let'@

@janstepan8706

4 жыл бұрын

Absolutně u receptů nechápu, proč lidi nepíšete, až uvaříte a ochutnáte! Co plánujete zajímá max rodinu, a to ještě ne vždy. Sorry

Moc se mi to líbí. Taky vyzkousim

@jozefkostial9156

5 жыл бұрын

ČT

Niektoré recepty sú zaujímavé vyskúšam

VÝBORNÝ RECEPT A KRŮTÍ JÁTRA I KDYŽ JSOU OSOLENÉ VŮBEC NEJSOU TVRDÉ . VYZKOUŠENO !!!

@katarinavrabelova8202

4 жыл бұрын

Lebo je to sama "umelina". Teda, aspoň z obchodu 😏

Vynikající i když jsem sehnal jenom kuřecí játra.

Sbíhají se mi sliny!

Dělám tak játra často.

Sůl ??

Už jsem zjistila, kde bere Babica inspiraci

@radekkarasek7843

4 жыл бұрын

Přesně. Hnus.

Ujasněte si pojmy, co je smazení a co je duseni :o)

Mňam, příště větší pánev. 😉

až na ten med, toho bych se bál,jak to změní chutově... :D

@JAN7841

3 жыл бұрын

Nemusíš se bát je to v pohodě

Tob

filetovaci noz nie je problem(kua narezem to aj pilkou), sol na zaciatku nie je problem(x ludi to soli na zaciatku a NIE JE problem, treba skusit)! ludia su problem!

Sójová omáčka je součást turecké kuchyně kolik vepřové koleno v Teheránu

Одобрям!В смысле to je velmý nadherné

pečienku si robím často,takže toto určite skúsim-upravím len to,že cibuľku dám prvú,tak na 2-3 min,potom to všetko s marinádou,bez soli-tak na 5 min,potom tú omáčku-čas sa uvidí,ale pečienka nesmie stvrdnúť-takže max 5-6 min...a nakoniec osolím :D

@marcelamacakova5222

4 жыл бұрын

můj brácha tohle vařil již několikrát a přesně podle receptu , nic si neupravoval a bylo to vynikající. Co někdy zkusit jiný postup než jak to děláte léta?

V recepte sa píše 1/2 lzice vriacej body. Ale vo videu tej vriacej vody bolo oveľa viac... tak koľko prosím vás tej vody treba..? Dakujem

@qvladka

4 жыл бұрын

půl sklenice

Játra i na český způsob jdou. Ale tam neni riziko v soli ale v alkoholu

Řekl bych že to jsou spíše játra na asijský způsob než turecký a mám takoví dojem že turci a takové muslimské země vnitřnosti nejedí. Ale jinak super recept určitě vyzkouším ale jak sem psal spíše tomu budu říkal játra na asijský způsob, ono i ty ingredience tomu nasvědčují že jde o asijský recept škrob a sojovka.

vyzera to dobre ,len by som to solil až na zaver

@lucka6717

4 жыл бұрын

tady se výjimečně musím zastat, drůbeží játra vám osolením určitě neztvrdnou. Drůbeží játra snad tvrdá ani udělat nejdou.

@vaclavfackovec5350

4 жыл бұрын

@@lucka6717 skusal som aj tak aj tak a skusenost hovori pre to aby som solil na konci ale strasne zalezi aj na case pecenia dusenia

@lucka6717

4 жыл бұрын

Na délce tepelné přípravy záleží u všeho. Mě například vadí to, že po osolení na konci to není zcela prosoleno. Jinak, drůbeží játra snad pokouše i bezzubý * Ale hlavní je aby chutnalo.

Sójová omáčka je turecké národní dochucovadlo, jak všichni samozřejmě víme :D Smažení a dušení je stejná procedura, protože se obojí dělá na stejné pánvi. Na té nejmenší pánvi, co se našla, aby to nešlo zamíchat!

Mňmka!!! už je dělám podruhé. Opět z cca 1 kila vepřových jatýrek. Samosebou, že bych to nesnědl, takže to zasterilizuji v mikrovnce. Steriluji na druhý stupeň, co deci to 13 minut.

Jako játra nejím ale tajty bych si klidně dala 😁😵

Moje maminka me od počátku vaření učila, že vnitřnosti se solí až po vypnutí sporáku.....

bylo to moc dobre, velmi podobne klasickym jatrum na cibulce ale bylo to lepsi, nebylo to vubec suche

Laska a trest

Votre cuisine me plait dommage qu'il n'y a pas une personne pour traduire ne serais ce que les ingredients ....

Zrovna dnes to vařím z vepřových jater ale budou k tomu brambory. Rýže mi k tomu nesedí...

Odporné

Recept je bezva,ale nervuje me,ze ti,kteri to tady na FB zverejnuji,maji snad nejmensi panev na svete...ja to delam ve velkem Woku a muzu i snadneji michat...tak priste...

ujde to není to špatné

OSOLIIII ME???? uz pri nozi na filetovanie som mal silne pochybnosti......tragedia

@jaroslavjaroslavssonlive7192

4 жыл бұрын

Tragedia jsou lide, kteri nejspis nezkusili jatra osolit, protoze se boji. Nevidel jsem ztvrdla drubezi jatra to spis maji konzistenci biloveho snehu a jestli sul pomuze ke zvyseni tuhosti tak je to jen dobre. Jenze jak jsem to dneska schvalne zkusil, nepomuze.

Je to dobré,az na tu cibuli,tu bych dala jako prvni,neni za tech 7 minut měkká.

@miroslav.hlavicka

5 ай бұрын

Následným dušením se v pohodě rozvaří.

Tak já je udělala a žádný zázrak to není. Hlavně nedávat tu škrobovou moučku hned na začátku, protože ta játra se pak nedají pořádně opéct, ta cibule už vůbec ne a připaluje se to. Za mě ten recept není nic moc.

Já jatru solím ihned a nikdy neztvrdla jsou to jenom keci a vsechny druhy játry solím hned

Když tak koukám,vlastně ji dělám velmi podobně,jen místo medu si udělám karamel...kvůli barvy...jeden recept a milion způsobů jak játru uvařit,každý máme ten svůj osvědčený co nám chutná.V hospodě jsem dělala klasiku bez sojovky...hlavně moooc do zlatova osmažené cibule-kvůli barvy...žádné asijské sračky.

Po prvním vyzkoušení uz nedělám játra jinak.

pecenky se nemarinuji a nesoli!

Šlichten TV

Restujeme 7 minut potom omacka 10/ minut oselene jatra ktore budú ako kameň zlý recept

@kapitan856

4 жыл бұрын

Jste si tím jistý? Já ne ,moje máma (80) běžně játra solila před úpravou,(dle úpravy!!) včetně prasátkových a NIKDY nebyly "ako kameň!"

@hanafriedelova9991

4 жыл бұрын

Nejsou tvrdé.

Trvá to věčnost než ukážete postup. Nemám trpělivost, jdu dělat po svém

To musí být sladký jak hovno z nutrie, ne?

@jarmilarichterova3721

4 жыл бұрын

Uvařila jsem a je to opravdu nasládlý hnus. Ten med tam udělal svoje. Neřekla bych, že do tureckých jídel se používá sojová omáčka??? Přidala jsem hodně pepře a chilli koření a pak se to celkem dalo jíst. Za celou rodinu - jedno velké mínus !!!

@jirkapelikan4638

4 жыл бұрын

@@jarmilarichterova3721 Dobrý večer paní Richterová, a představte si, kdyby použili ještě menší misky, tak by se to míchalo ještě blběji! ........ Některá videa jsou fakt úsměvná.

Tak toto je riadny blud..a s tym nozom...tak toto sa absolutne nemoze povazovat za nej recept..ale ked to varilo 12r dieta,tak beriem..

Soliť pečeň na začiatku je barbarstvo..

Játra nejím, osobně si myslím, že v nich je obsaženo všechno svinstvo, které zaživa odfiltrují z krve. Ale je to jenom názor.

@qvladka

4 жыл бұрын

@@frankkrejci4017 no čistý ani náhodou, ale samozřejmě jíst se dají, pokud je nekonzumujeme často

Játra solit ze zacatkuty musí být tvrdé.

cerstva jatra z mladeho krestana,nebo nevericiho,pokrajime na jemno.....a dal uz to znate.hahaha

@KrajnikPizmovy

4 жыл бұрын

Alláh Agbar !

Jenže játra se solí až když jsou hotová jinak ztvrdnou