今回は、カレーのアレンジレシピ2選をご紹介します！
日本人は平均で週1回以上食べると言われている王道料理「カレー」。
ですが、3日目・4日目となると意外とアレンジのレパートリーもすぐ底についてしまいますよね...
そんな時のアレンジレシピ、皆さんは何を作っていますか？
カレーうどん？カレードリア？
そんなカレーのアレンジレシピを、
日本初のパーソナル・トレーニングジム「トータル・ワークアウト」代表 池澤智氏と共に作ったレトルトカレーで作ります！
【無水でつくった満足カレー】
totalworkoutshop.com/?pid=181...
なんとこのカレー、、、驚異の『タンパク質28.4g』！！！
1日に必要なタンパク質量の約50%分がこの1食で摂れちゃいます。
さらに
・グルテンフリー
・うま味調味料、香料、着色料、増粘剤不使用
・こだわりの厳選素材使用
　抗生物質や合成抗菌剤を使わずに育てた南部どり、国産玉ねぎ、青森県産のりんごとにんにくを使用。
体にいいコトがたくさん詰まった1食となっています。
ダイエット中の方にも、日々運動をされる方にも、、
どなたにもおすすめな「無水でつくった満足カレー」、ぜひお試しください！
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材料・レシピは下記をご参考ください。
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【カレー炊き込みご飯】
・レトルトカレー　1食分
・白米　2合（玄米でも可）
・水　1.5合分
・ウスターソース　大さじ2
・白だし　大さじ２
・海苔
（お弁当の付け合わせ）
・卵焼き
・アスパラとハムの胡麻和え
・なすの梅和え
1.炊飯釜に、米・水・レトルトカレーを入れる
2.ウスターソース・白だしも加え、炊飯スタート
3.おにぎりにし、炙った海苔を巻いて完成！
【タイ風グリーンカレー】
・レトルトカレー　1食分
・ココナッツミルク　200g
・グリーンカレーペースト　スプーン1杯
・ナンプラー　小さじ1
・なす　3本
・プチトマト　1パック
・米油　適量
・レモン　1/2
・パクチー　1束
・白米　お好み
・エゴマ油　お好み
・梅干し　1粒
1.鍋にココナッツミルク・グリーンカレーペースト・レトルトカレーを入れ、火にかける
2.温まってきたらナンプラーを入れ、煮込む
3.なすを洗って角切り
4.プチトマトもヘタを取り、洗う
5.フライパンに米油をひき、なすを炒める
6.炒め終わったらバッドなどにあげ、少し冷ます
7.プチトマトを半分にカット
8.レモンをスライスカット
9.パクチーはざっくり切る
10.お皿に白米・カレーと具材を乗せ、レモン・エゴマ油をかける
11.梅干しを添えて、完成
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