【記念すべき第一弾】資さんうどん本店・小倉南区グルメ001 北九州市の魅力を紹介♪シリーズ「北九州の歩き方」
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#北九州の歩き方 #北九州 #資さんうどん
ごきげんよう、ダン中尉です。
「北九州」と聞いて
どんなイメージをお持ちですか？
かつて修羅の国とも言われた北九州市ですが、
実はとても魅力ある都市だったんです。
そこで「北九州の歩き方」と題しまして
ベストセラー『地球の歩き方 北九州市編』を参考に、
北九州市各地をご紹介していきます！
記念すべき第一弾は、
小倉南区にある「資さんうどん本店」です。
北九州市民のソウルフードを
ぜひご覧ください♪
※資さんうどん本店に関しまして補足です。
1976年に北九州市戸畑区に「うどん・そば 資さん一枝店」を開店させた事が始まりで、元々の本店は、この一枝店だったそうです。情報提供頂きましてありがとうございます。
動画再生リストにて、
「北九州の歩き方」シリーズとして順次アップしていきますので、
チャンネル登録をしてお待ちください。
北九州市に行ったことが無い人はもちろん、
地元の方にも北九州の魅力を再発見する
きっかけになれば嬉しいです♪
また、オススメ情報がありましたら
コメント欄で皆さんへ共有をお願いします。
皆さんで北九州市を盛り上げていきましょう！
▼資さんうどんHP
www.sukesanudon.com/
▼地球の歩き方HP
hon.gakken.jp/book/2080211300
※Amazonでも販売中
皆さんのフォローが励みになります。
▼ダン中尉 インスタ
dan_chuui?...
※取材依頼等はインスタDMにてお願いいたします
Пікірлер: 6
資さんに42年通い続けてる60歳 資さんは元々小倉には店舗が無く 一枝本店、八幡東区中央町、戸畑浅生通り、八幡東区昭和町の4店舗で営業していた その後、小倉北区金田(八幡寄り)に出店し、それぞれ1号店、2号店、 3号店、4号店、5号店と看板に 書き、客もそう呼んでいた この体制が長く続き、魚町店等 他の店舗は歴史が浅い 当時、小倉の人に資さんと言ってもピンとこない人が多かった だから、私たちの世代のイメージは戸畑、八幡のうどん屋で全店 24時間営業、安く、美味しく (ハズレがほとんど無い)、メニューが豊富で老若男女が満足できる 敷居の低い良い店だった 最近は人気がより高くなり、強気の価格になっている ただ、創業者大西さんのこだわりは今の資さんには無い 陶器の器しか使わない、お冷のグラスはガラス製で資さんのネーム入り、水やお茶は店員が配膳する ホールが元気ある、全店24時間 営業 若い人が社長になり効率優先が 目立ち、資さんの良いとこは 消えつつある 時代が変わり仕方ないかもだが 無料のとろろ昆布やハリハリ漬けが42年間維持しているのは評価できる 願わくば、冬だけでもカレー煮込みうどんを復活してほしい 絶品だった 特に肉系やカレー系は美味く ウエストや牧のうどんは 足元にも及ばない
@dan_chuui
6 күн бұрын
貴重なご意見ありがとうございます😊 勉強になりました🙇♂️ 資さんにはそんな歴史があったんですね😳 効率重視も悪いとは言いませんが、創業者マインドは残しながら挑戦を続けてほしいです❣️
※資さんうどん本店に関しまして補足です。 1976年に北九州市戸畑区に「うどん・そば 資さん一枝店」を開店させた事が始まりで、元々の本店はこの一枝店だったそうです。情報提供頂きましてありがとうございます😊
@Kappa-Lub
29 күн бұрын
明治学園のとこね
@xpo856
12 күн бұрын
大西さんが一枝で創業した。本店が葛原に移っていたとは知らなかった。 だから、小倉南区グルメと言うのはおかしい。北九州一円にある。
@dan_chuui
11 күн бұрын
北九州どころか2024年冬には東京に初出店するなど、破竹の勢いですね😊