【聚焦真相】注脂肉充當原肉賣！ 反式脂肪超標近七倍
肉類是很重要的蛋白質來源，但市面上充斥不少加工過的肉品，像是注脂肉、重組肉，看起來就跟原肉沒什麼兩樣，我們調查發現，甚至有不肖廠商，直接將氫化植物油注入肉品中，魚目混珠，充當原肉，欺騙消費者！
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#注脂肉#原肉#反式脂肪
肉類是很重要的蛋白質來源，但市面上充斥不少加工過的肉品，像是注脂肉、重組肉，看起來就跟原肉沒什麼兩樣，我們調查發現，甚至有不肖廠商，直接將氫化植物油注入肉品中，魚目混珠，充當原肉，欺騙消費者！
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#注脂肉#原肉#反式脂肪
Пікірлер: 429
這才是真正的新聞 感謝新聞台報導這麼好的內容
@CJLeeMGK-GDBinsu
28 күн бұрын
是啊，這才是新聞
@jhyang1000
28 күн бұрын
然而實際上，誰知道這種事情在業界已經搞多久了 或許在時間上來看，這已經不能叫新聞，只是最近才被挖出來(或有辦法報出來
@-PORO-
28 күн бұрын
舊聞
@CJLeeMGK-GDBinsu
28 күн бұрын
@@-PORO- XD 但要深入報導的話更好
@hv568898
28 күн бұрын
很久以前就報過了吧，只能說是重溫舊事。
直播，火鍋店賣的都這種，不然你以為利潤在那
發現了致富密碼，花大錢吃反式脂肪，果然道上兄弟說得對，要賺快錢一定要走偏門的，罰個幾萬塊，賺個幾千萬再炒個房，人生就是這麼的樂無窮，誰還要從事正當行業。
@user-gi7vo8dm8u
28 күн бұрын
食衣住行育樂都是這樣 要快速賺大錢 一定要走偏門 反正台灣犯罪王國 綠共不倒，台灣不好
@a27218
28 күн бұрын
打針機台就是你的印鈔機~
@catfish2310
28 күн бұрын
網紅賣的肉很多都是劣質肉
@user-gi7vo8dm8u
28 күн бұрын
綠共不倒，台灣不好
@user-ez3vy4ih1u
28 күн бұрын
畢竟高官政客不會吃到 小老百姓就去掛一掛沒差 看醫生的錢還能在薛一波
這個新聞報導值得鼓勵與推薦，有實事求是的科學步驟，還原食品的真相，不像很多無內容，也不科學的新聞，只是寫一些網友說的廢文
不怕原肉貴，就怕花大錢買假肉
@user-zg3wq3np1q
23 күн бұрын
吃肉本身就是 大错特错 管的是不是假肉 就别吃就行了呗 你的蛋白质怎么能那么重要 吃素食的 活 长寿的有的是 人们现在已经坏透了 等着因果报应吧
@david_zimmerman
22 күн бұрын
@@user-zg3wq3np1q明明你自己就在造口业哦 🤡
@user-er2jt6wf4e
22 күн бұрын
說的簡單 市面多少客人嫌貴直接不買的 大概佔6~8成
@kyosukearashi3523
21 күн бұрын
@@user-zg3wq3np1q注脂肉用的氫化油就是一種植物油捏😂
@user-iz3xs1gh3g
15 күн бұрын
@@user-zg3wq3np1q人本身就不適合長期茹素 影響身心健康就會像你這般極端
注脂肉很好分辨啊 就算不會分辨他也會標示注脂肉 組合肉的話夜市牛排那些肯定是 便宜的火鍋肉吃到飽的那些肉也幾乎是組合肉哦
台灣早餐店的漢堡肉也是科技與狠活
這是早就知道的事情 不然那些小火鍋 吃到飽 夜市那些小吃 怎麼獲利 當然是這樣啊
結果我們的政府也不會把守人民的食安，導致現在三不五時就有人吃東西烙賽，這種注脂肉根本就是惡劣詐欺，為什麼我們的機關單位可以放任這種惡質行為？
每次看到網友說別人都科技與狠活， 臺灣食安好棒棒的時候只能哭笑不得， 無知也是一種幸福。 4:09
台灣食安老早就走鐘很久了 高檔餐廳都有爛食材了 該不會到現在還有人相信一些平價吃到飽跟某些店家會有良心吧😅
政府不抓嗎？ 不取締才會有這麼多人明目張膽違法。
@poiuytrewq1213
25 күн бұрын
抓到自己人怎麼辦？ 你看看詐騙總額都創新高了...
@kiroro9990
23 күн бұрын
上面有回覆是國際合法加工食品，只能抓沒有標示是加工食品
台灣還在笑中國食安 根本半斤八兩 都是人治國家 一個在演一個演都不演
@user-ic3be9rc2n
28 күн бұрын
台灣人因為對吃要求一直退步 消費者也只在乎價錢不在乎品質 惡性循環
@user-le4np6ft1o
28 күн бұрын
可是台中超貴的和牛也是爛品質呢
@user-rq2lr7to9b
28 күн бұрын
真的 每次看到我們在喊對面科技與狠活 都覺得哪來的臉笑別人
@user-qp1hn3hk3q
28 күн бұрын
最後一句真是太強了💯
@cedricC1219
28 күн бұрын
@@user-ic3be9rc2n哪裡只要便宜 不要品質 吃一堆比其他國家貴一堆的
台灣有不少假羊肉片 拿美國豬肉片 注羊油和加羊肉精調味
這是詐欺吧！為了錢搞出這些東西
那種縮水很嚴重的或是煮完肉就散掉的就是了
媒体應向主管機關舉發啊！
@f800311
28 күн бұрын
沒錯,很好的報導,但如果不追查舉報,只是默許這行為一再發生!!
@user-cm2bd9vw4v
28 күн бұрын
注油脂肉法規很寬鬆 目前只要全熟 不會吃壞肚子
@rayl638
28 күн бұрын
檢舉有用這邊就不叫台灣了
@user-cm2bd9vw4v
28 күн бұрын
@@rayl638 蘇丹紅事件1月就有人檢舉 政府到3月才開始動作 媒體3月才開始報導 但來不及了
@user-lc6pf3ex8p
28 күн бұрын
@@user-cm2bd9vw4v 官員自己都吃空運進口的，只要吃不死都懶得查
大家也必須對於長久以來的飲食消費習慣改變才對，便宜為什麼便宜，貴又貴在哪裡，應該要去了解原因，不能只想貪小便宜只會求cp值，店家漲價就說是黑店，還要被媒體公佈讓全國公審，最後為了維持利潤又不漲價就走偏門路線，沒有說無良的商人是對的，但是自我檢討也蠻重要，食育這方面台灣還是得加強。
台灣商人最不誠實，為了賺錢甚麼缺德事都敢做
@SYen-bw3mq
20 күн бұрын
因為消費者要求低價，，，
業者說也是受害者😂他們只是進貨販售
天哪！ 這就是我想看的新聞！
注脂肉在全世界都是屬於合法的加工肉品，未必都是「組合肉」，但是必須誠實標示！
@springrollwang4441
22 күн бұрын
反式脂肪2%要怎麼標示
@andersonliao1323
21 күн бұрын
注脂肉比組合肉還更不健康欸
@agnes-7541
19 күн бұрын
@@springrollwang4441 對阿 違法了也。
@OC817
17 күн бұрын
@@springrollwang4441 所以問題是在於氫化植物油導致反式脂肪2% 而不在注脂本身 標示是本來就該做的事 錯是錯在反式脂肪超標又不誠實
@OC817
17 күн бұрын
@@andersonliao1323 你理解錯誤 注脂本身 如果注的是正常的油 而不是氫化油 又有何不可？
然後商家說我們也是受害者😂
日本餐廳炸牛元村也是用注脂肉，還一堆大人帶小孩去吃
最惡劣的是注脂注的還是氫化植物油
所以啊台灣人現在活的更久，可是病也更多，然後政府的健保負擔更大，這些都要重罰拿去繳健保，不管是上中下遊，少在那邊騙不知道，出來賣商品，又不是消費者最好會不知道
努力轉傳💪讓百姓知道
換成中國販售就會被笑科技與狠活了 在台灣沒事兒 大家都會裝不知情 便宜好吃就好
@user-or9fc9fb1k
28 күн бұрын
中國賣注脂肉成本還太高,讓你知道什麼叫牛肉沒有牛,不過台灣應該增加檢舉獎金,保證食安藥到病除
@kiroro9990
23 күн бұрын
中國是整塊都不是肉😂
願意調查報導出來已經很棒了👍如果順便檢舉這家賣假肉的店那就更讚了💯
@kaikai3545
27 күн бұрын
安利肉品零售批發冷凍牛羊豬雞肉專賣店
注脂肉去年2023已經開始規定要標示 散裝與餐廳都要標注，發現沒標示都應去檢舉
怎麼有臉嘲笑別人，自己滿滿的科技與狠活
@youtubenmsl
22 күн бұрын
一堆人在那邊科技與狠活 知不知道這些你們看不起的"科技"改善了多少人類的飲食
現在品質不是重點價格才是重點，所以便宜才是當道，管你品質優不優
1.要抓到的機會很低，除非是員工內部發現 2.抓到初犯大概罰個6萬意思意思，限期改善避避風頭後繼續重操舊業 3.食安這塊法律早就該因應新的環境修法，結果立法院跟政府根本不管(交通也早該修法) 所以台灣人民就乖乖吞下去吧，誰叫"我們"選出來的人都是這樣的公僕(講好聽點公僕，講難聽點就是能撈就撈)
@user-vt4ok3wy4z
28 күн бұрын
法，問題不大。 執法者，問題才大。 比如說，執法人員不足或說少的可憐。 😅😅😅😅
@user-fn9yg4bl2e
28 күн бұрын
規則都訂不好怎麼讓人去執行
@user-vt4ok3wy4z
28 күн бұрын
@@user-fn9yg4bl2e 抓到機率很低。 這句話說明了一切。 在怎麼訂法，抓到機率很低，甚至微乎其微，那麼這法=沒有在執行。
@user-vt4ok3wy4z
28 күн бұрын
如果說，50%或更高會被抓，那麼挺而走險的，會降至很低，甚至微乎其微。
盡量吃, 反正台灣有世界上最好的健保.
正常啊一分錢一分貨 台灣人喜歡便宜cp值高不意外啊
對社會大眾有幫助的報導👍
問題人家都包裝得好好的,那有辦法給你湯匙在那邊刮
@cindylin122
19 күн бұрын
只能買來測試之後，自己剔除有問題的店家，這時候就希望政府做點事情
不只是餐廳!!一堆人在臉書直播買肉跟海鮮!!買得很爽!!
謝謝分享
請多多報這種新聞❤
症腐又沒在管，反正老娘的法國菜沒用重組肉就好了...
我不反對賣組合肉, 消費者自己評估。 但是一定要標識清楚，連選擇都沒有的時候，根本無法躲掉。
@tonyhii6866
22 күн бұрын
我来自马来西亚，我个人不报希望。毕竟来猪进台后说要标原产地，但很神奇地近乎所有商家不承认用来猪，那神奇的来猪哪里去？不要骗我说进口直接销毁。会不会成为组合肉？我不知道，但合法进入没有理由找不到行销路线。所以进行标识这个方法太容易造假，只是虚假的安全保障。
我 行光合作用了
做食品的店家真的要有良心～
願意用心報導給推
真希望這種新聞多一點
以後我媽買便宜的肉片，我要仔細盯看看有沒有蜘蛛網狀0.0
@user-nb6eg6hw4t
28 күн бұрын
把你的味覺恢復就可以了 去全聯買一塊豬肉 水煮以後 直接吃就可以吃到豬肉味了 以及口感很紮實 再去買市面上的豬肉片水煮吃吃看 口感跟味道都不一樣 差異真的很大
@user-oj3ng2qw8y
28 күн бұрын
便宜肉片不用想了~就是
@user-nl9kp6pg3t
28 күн бұрын
@@user-nb6eg6hw4t 收到!放假來試看看
@user-xz6jc3fm4e
26 күн бұрын
不買便宜不就没事了😂
@user-nl9kp6pg3t
26 күн бұрын
@@user-xz6jc3fm4e 雖然大部分情況是這樣沒錯，但遇到不肖廠商或店家高價賣假貨的情況也不能說沒有，還是小心點比較好
難得的好新聞
商人利益：合理懷疑 藥局 肉商 財團 共構 所以台灣人［慢性病］特別多 食材法規須要更改跟（歐美）同步 這樣才吃得安心
@tonyhii6866
22 күн бұрын
别期待了，之前过期鸡蛋事件真的忘了吗？这还是政府部门有参与的结果。当初规定来猪进来得标注原产地，但神奇没有一个商家承认用来猪。来猪进口哪里去？会不会成为组合肉？我不清楚但为什么没人查。热度过了就变默默无闻了。再严格的规定了没落实一样没意义。
好的新聞值得支持鼓勵❤
沒說注脂肉不能賣。但注脂肉就賣注脂肉的價格，不可以當原肉賣。
台灣人要便宜 要吃到飽 要俗擱大碗 就是這樣子了
業者本來就要標注脂肉 跟重組肉一樣 沒標的都可以檢舉罰錢了啦 注脂肉注氫化植物油，如果氫化完全的話反式脂肪含量幾乎是0。法規也有規定不得添加氫化不完全的油 所以吃注脂肉吃到心血管疾病不太可能 你可能需要先擔心吃滷肉飯（飽和脂肪）吃到中風 重點在業者有沒有合法標示，用合法的油脂來注 注脂肉重組肉當初的用意是降低售價，薄利多銷 讓想吃肉的人可以用便宜的錢吃到肉 現在業者冒充原肉就很惡劣
不用說什麼社區小店，一堆抖音直播也是這種品質，台灣真慘
可以要求店家標示嗎？想省錢想花錢的自己決定。
小火鍋…低價吃到飽，低價燒烤，夜市牛排……之類的少去就對了！
這就是台灣食安，遙遙領先
拜託，查下去
@poiuytrewq1213
25 күн бұрын
政府不動也沒用~
終於看到東森做該做的新聞⋯該說感動還是無奈⋯
優質新聞
店家很強,原本長期評價大約每個月才一篇評價, 結果這則新聞報了後,有4位去留負評之後, 竟在短短1-2天之內增加了77篇優良評價,厲害
@user-xf9xv4rj5w
22 күн бұрын
網軍業務範圍
@tai8398
22 күн бұрын
真的，我剛剛也在別人留言下面留一樣的，還以為是我自己的留言🤣
冷凍，進口絕對有
那間肉店~ 公布出來~ 太可怕~
@kaikai3545
27 күн бұрын
安利肉品零售批發冷凍牛羊豬雞肉專賣店
科技與狠活，整天笑別人，自己也半斤八兩
這新聞好
夜市的呢？有沒有人去查？
食安早就有問題，又不是第一天的事
請立法委員加油，要坐牢，只罰款不夠
看來小火鍋肉片都是 幾十年了嗎
牛/羊/雞/豬 圓形火鍋肉片 都是組合肉
@dumplingxi
28 күн бұрын
雞肉如何組合?
@a27218
28 күн бұрын
@@dumplingxi 首先先將雞肉切長條狀 然後加入黃豆粉水/鹽巴/MSG/防腐劑/蛋白膠水 (品名黏粉內容物TG酶) 之後倒入大型滾筒 真空攪拌後 用打包機裝入圓長筒塑膠袋 之後進入冰箱冷凍 冷凍三天後用切片機切片 就是你看到的火鍋肉片了 我上一份工作就是做組合肉的 另外我也不知道為什麼 只有豬肉需要添加血紅素 牛肉只能添加黃豆粉水與蛋白膠水
@dumplingxi
28 күн бұрын
@@a27218 這樣的組合雞肉應該很容易辨識出來吧? 或者只吃帶骨的雞肉比較保險?
@a27218
28 күн бұрын
是的 帶骨雞肉是沒辦法造假 只要是固定形狀的肉片都可能是假的 因為用圓型的塑膠袋製造所以肉片就是圓型 我還有看過別家用陀圓型製造假牛排
@a27218
28 күн бұрын
@@dumplingxi 其實很難辨識 因為黃豆粉水跟黏粉 都是蛋白質 所以煮熟之後跟肉長得很像 添加雞肉就是為了讓肉更像肉 豬肉需要添加血紅素就是為了讓顏色更像 火鍋肉片的形狀如果是圓型 就是組合肉 我還有看過橢圓形的
兩岸吃的是一樣的科技與狠活呀兄弟們
@yukun5354
23 күн бұрын
台灣還有肉的成分，對岸是連肉的成分都沒有
@claudec1843
22 күн бұрын
@@yukun5354 😂
@tno103
22 күн бұрын
@@yukun5354 半斤八兩xd
注脂肉有它存在的原因，但怕是怕在你花大錢自以為買原肉，事實上還是加工品。 一套標示的標準法規才是重點，剩下的交給市場機制去選擇。
@youtubenmsl
22 күн бұрын
問題是法規已經明定出來 還一堆人追求"cp值" 想撿便宜 去買這種什麼標示都沒有的東西 出事了再來怪政府不作為.........
世界怎麼跟得上台灣，結果我們是想追上中國的科技與狠活啊！我們是已開發國家，結果黑心商人一大堆，食安風波一堆！而且根本不是現在才有的，不知道這樣多久了，可能是地溝油時候就開始了！一堆大型商家結果政府都不知道，現在才陸陸續續出來調查！
注意啊！注脂不一定等於不好 國外也會為了更好吃而注脂 這裡的問題是在於 注的是氫化植物油 反式脂肪過高 但如果注的是其他正常的油 就不是什麼惡意的事 重點是商家要誠實 但消費者也要有正確認知
社會需要很多像辛吉飛這樣的人
0:58 玻璃反光沒馬到，對面招牌露餡了
@user-fw6zl3hm2r
28 күн бұрын
找第一間gogoro社區店就找到了，安利肉品零售批發冷凍牛羊豬雞肉專賣店
@lyudalai728
28 күн бұрын
難怪我覺得超級眼熟 就是我想的那間
@nchubawin
28 күн бұрын
在夜市附近啊
@kuohsiangwang259
28 күн бұрын
網路柯男！真厲害！
@CJLeeMGK-GDBinsu
27 күн бұрын
柯南厲害！
科技與很活哥們
店家說歡迎看報告欸，我認為東森可以在去一趟
@youtubenmsl
22 күн бұрын
風浪正大當然要進原肉來頂過去 聰明人現在就去買了 一樣價錢 拿品質好的肉 可憐那些吃爛肉的民眾了
食藥署在這一塊是不是沒有規範標準啊？
還有很多重組是拿萊豬
台灣賣肉很好賺啊，溫體豬肉批發價一公斤80幾到菜市場一斤180，這種的更不用說了
@CJLeeMGK-GDBinsu
27 күн бұрын
請問溫體豬肉的批發一般人買得到嗎？去哪買？
安利肉品零售批發冷凍牛羊豬雞肉專賣店
@kaikai3545
27 күн бұрын
賓果🎉
之前就反應過此店家火鍋肉片總是一大坨像是隨意堆疊成一球，而非一片一片的，一開始老闆的女兒回應說是我們太慢放進冷凍庫，第二次購買當場打開檢驗是否一片一片，結果也是一大球，後來當場直接詢問老闆，他的回應居然是要吃的時候解凍拿取需要的份量，然後再冰回去，聽到這樣的答覆之後就不再光顧了
罪太輕 才會一直出現這種事情
@youtubenmsl
22 күн бұрын
【如標示不實或易生誤解者，可處4至400萬元罰鍰；未標示者，可處3至300萬元罰鍰】 確實 最高才300萬
我都買costco的
背景音很大聲
難怪早餐選牛肉還是豬肉都覺得差不多味道
夭壽喔！
吃起來多少感覺得出來吧？ 難怪每次吃早餐店帶肉的餐點 吃完了還是覺得很空虛 加工肉久久吃就算了 太常吃久了也容易膩
當你花比較多錢 是為了吃比較好 比較健康時 店家：並沒有
Welcome to Taiwan
用價錢判斷最準，一分錢一分貨。
@user-il5kb1ih5z
25 күн бұрын
最好是！搞不清楚狀況，盤到家！
病從口入食安關乎人命 拜託政府幫忙把關食材 無良商人殘害生命 加強取締加重罰金
恐怖啊！ 警察保護犯案法官保證合法化😂😂😂
政府應該立法明定市面上所有冷凍的各類分切肉片「只要」沒貼能追查到的商號實體被稽核到一律按查扣數量階梯開罰，不論販售者或餐廳皆然，這樣才沒有讓不肖商人鑽通路漏洞的機會。
這就是為什麼心肌梗塞年輕化，食安政府這幾年來有改變什麼嗎？
著種店非常多喔🎉
過期食物.加工加料食物.重組肉.注脂肉.退凍加料海鮮.化學調味料，現在都是問題食品新聞，還有甚麼東西是可以安心的?
台灣殷實商人 讓台灣韭菜吃到滿滿的善液 謝謝黨跟政府的努力把關 讓老百姓可以品嘗到倖浮肉品
突然想到進口冷藏和牛肉再冷凍的店家…. 反而還比較安全..