Jägertinte | Wildschweinjagd mit Wärmebild und Besuch im Restaurant „Gutsküche“ | Folge 7

Ойын-сауық

In der 7. Folge „Jägertinte“ verschlägt es Jann in den Norden Deutschlands nach Hamburg, um dort Spitzenkoch Matthias Gfrörer in seinem Restaurant „Gutsküche“ zu besuchen. Das Restaurant, ausgezeichnet vom Guide Michelin mit dem „Grünen Stern“ für nachhaltige Gastronomie, befindet sich auf dem Bioland Gut Wulksfelde und ist bekannt für seine nachhaltige Landhausküche, bei der hauptsächlich saisonale und regionale Produkte auf den Teller kommen - was man schmecken kann!
Bevor uns Jann auf einen Rundgang über das großflächige Gelände des Guts mitnimmt, schickt Matthias ihn los, um gemeinsam mit dem befreundeten Jäger Stefan Runge ein Wildschwein im benachbarten Jagdrevier zu erlegen - bei Nacht und mit Hilfe von modernster Nachtsichttechnik. Ob diese spannende Pirschjagd von Erfolg gekrönt wird, oder ob die Küche am darauffolgenden Tag kalt bleibt, das seht ihr jetzt!
#sauenjagd #wildboar #nachtsicht #wärmebild #wildschein #sauen #jagd #jäger #gutsküche
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Пікірлер: 25

  • @jagdpfade
    @jagdpfade Жыл бұрын

    Echt toller Film - Klasse!

  • @grommel5693
    @grommel5693 Жыл бұрын

    einfach klasse!!

  • @davidschneider4522
    @davidschneider4522 Жыл бұрын

    Danke für den Tipp. Wenn wir wieder mal in der Ecke bin müssen wir da mal essen gehen. Notiert

  • @hirscheni5333
    @hirscheni5333 Жыл бұрын

    Mega Kompliment an alle Beteiligten! Wenn ich in der Nähe von HH bin, dann ist ein Besuch 1000% Waidmannsheil 🌿

  • @ve.nt_entertainment

    @ve.nt_entertainment

    Жыл бұрын

    Das lohnt sich auf jeden Fall! 👌💯

  • @jannvirnich2472

    @jannvirnich2472

    Жыл бұрын

    Das kann ich auch nur empfehlen! Ist wirklich ne Reise wert auch wenn man nicht direkt in der Nähe ist 😉 Alles gute und Waidmannsheil!

  • @davidschneider4522
    @davidschneider4522 Жыл бұрын

    Ich bin Angler finde deine Beiträge top. Und wenn man Technik hat nutzen. Machen wir ja auch.

  • @katholli_outdoors3018
    @katholli_outdoors3018 Жыл бұрын

    Love it ❤️

  • @jannvirnich2472

    @jannvirnich2472

    Жыл бұрын

    Vielen Dank 🙏 😊

  • @dorisschwerdtfeger4473
    @dorisschwerdtfeger4473 Жыл бұрын

    Herzlichen Dank für das tolle Video. Viele Grüße und WMH 🌿

  • @jannvirnich2472

    @jannvirnich2472

    Жыл бұрын

    Vielen Dank!!!! 😊

  • @ve.nt_entertainment

    @ve.nt_entertainment

    Жыл бұрын

    Danke für das Kompliment! 💯🤗

  • @dannydalbeck8267
    @dannydalbeck8267 Жыл бұрын

    Wie immer ein sehr gelungener Film. Besonders die Nachtaufnahmem waren richtig TOP. (LOB AN DEN KAMERAMANN👌😉) Das Essen sah richtig mega aus und schmeckte, so wie ich aus eigener Quelle erfahren habe hervorragend. Macht weiter so 💯👌😉 Waidmannsheil mein Freund 🤘

  • @ve.nt_entertainment

    @ve.nt_entertainment

    Жыл бұрын

    Vielen lieben Dank! 🤝🤗

  • @markushunter9808
    @markushunter9808 Жыл бұрын

    Suuuuper Video! Grüße aus Österreich!

  • @ve.nt_entertainment

    @ve.nt_entertainment

    Жыл бұрын

    Vielen Dank und Gruß zurück! 🤗🤝

  • @ForellenJaegerNord
    @ForellenJaegerNord Жыл бұрын

    Schönes Video Männer

  • @jannvirnich2472

    @jannvirnich2472

    Жыл бұрын

    Vielen Dank 😊

  • @ve.nt_entertainment

    @ve.nt_entertainment

    Жыл бұрын

    Danke! 🤝💯

  • @larsmelchert5233
    @larsmelchert5233 Жыл бұрын

    Super film 👍🏻 Bin selbst Jäger in Schweden bin 2005 von HH nach Südschweden gegangen! Ich Jage mit Wärmehandgerät und auf der Waffe habe Ich ein Infiray (auch wärme) Ich persönlich sehe nur vorteile in der Jagt mit Technig! Man sieht viel und auch um welche Wildart es dich handeln ! Mvh Lars

  • @michaelbrinkmann7136
    @michaelbrinkmann7136 Жыл бұрын

    Danke ………

  • @markushiller1753
    @markushiller1753 Жыл бұрын

    Tolles Konzept das der Gutshof fährt, wenn ich mal in der Ecke bin ku keich auf alle Fälle rein. Zum Thema Technik, da wir kaum Wildschaden durch Sauen (WW) haben nutze ich keine Technik. Bis dato scheue ich das Geld in WBK, Vorsatz, Schalli und Umbau inkl. Neubeschuss. Hätten wir Wildschaden en masse sähedas bestimmt anders aus. Horrido

  • @jannvirnich2472

    @jannvirnich2472

    Жыл бұрын

    Hey vielen Dank! Ja kann den Gedanken gut verstehen! Sollte halt das letzte Mittel sein, Fakt ist halt wenn’s nötig ist kann man mit der Technik meiner Meinung nach Waidgerechter jagen. Aber wenn keine Schäden da sind wozu anschaffen 😂 Danke für dein Feedback freut mich sehr sehr! Alles gute und Waidmannsheil!

  • @markushiller1753

    @markushiller1753

    Жыл бұрын

    @@jannvirnich2472 Moin Jan, da stimme ich zu. Wenn ich den "Zwang" habe jede sich bietende Chance, auch bei schlechtem Licht, nutzen zu müssen, dann führt an der Nachtsichttechnik/ Wärmebildtechnik kein Weg vorbei. Wenn es schon sein muss dann so sauber und waidgerecht wie nur irgend möglich.

  • @kelvar007

    @kelvar007

    Жыл бұрын

    Ein PARD kostet echt nicht viel und ist als Einstieg eine wirklich gute Lösung. Das muss man nicht scheuen :) Und auf invasive Arten wie Bisam oder Nutria kann man sich nach dem Üben wunderbar mal ausprobieren.

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