こちらの動画で人生初のピラフ、挑戦してみます！

@otokukun

2 жыл бұрын

この動画かなり少な目で作ってるので、最初はお茶碗2杯がオススメですよ(*´ω｀*)

これが基本なのか‼️ 自分のイメージは、炊いたご飯でやるイメージ。　なるほど、旨そうだ‼️👍

@otokukun

Жыл бұрын

出来上がったピラフを炊飯ジャーの保温や1食サイズに分けて冷蔵庫でストックして、食べる時に卵と炒めて焼飯にも出来るので夏場でも気軽に作ってみて下さいね(^^) コメントにご視聴ありがとです! (*´ω｀*)

参考になりました‼️

@otokukun

2 жыл бұрын

ご飯がない時等に直ぐに出来るから便利ですよ(*´ω｀*)

真似します！😊

@otokukun

Жыл бұрын

ご飯炊き忘れた時に短時間で出来て便利やけんね♪ コメントありがとばい(>ω

チャーハンみたいに作ってたけどこれ生米だったのか　材料がお得になったパエリアみたい

@otokukun

2 жыл бұрын

ピラフは特徴として 多目に作って炒め直しでそのままピラフでも焼き飯でもイケるんですｗ ドライカレーや大家族だったらチキンライスを大量に作って玉子焼くだけとか、研いだ米に対して2合だったら2合分のお水! 無洗米だったら1.2倍のお水です。 コメントありがとです! (*´ω｀*)

@user-jl2bt6qg3z

2 жыл бұрын

@@otokukun いろいろアレンジが効くお料理なんですね！　ありがとうございます！

本格派の登場だ、米を炒めてないのにピラフを名乗るニセピラフ動画が多いですからね。

@otokukun

10 ай бұрын

お米を油で炒めると粘り気が出なくて美味しくなるけんね(^o^)ｂ 少し多めに作って炊飯器で保温して高菜と卵で高菜チャーハンにすると絶品ですお♪ コメントありがとばい(>ω

炊いて蓋とってからピーマンとウインナー入れるのに時間かかって蓋閉めるまで時間空いちゃったので、蒸らし終わってからお米に芯が残っちゃった。蓋とったらピーマンとウインナー入れてすぐ閉じると良かったと反省します。味はものっ凄くいいですよ。具材に筍とか椎茸加えて五目にしたら五目ご飯になりますね。ありがとうございます。

@otokukun

16 күн бұрын

芯が気になる場合は炊飯器の保温で少量の酒ふりかけて30分ぐらい保温 ↑を もう一回普通にチャーハン作る感じで卵割り入れてフライパンで炒めると喫茶店のピラフになるばい! オススメは高菜と卵で炒める 油2回使うからカロリーは上がるけどｗ コメントにご視聴ありがとばい(>ω

@arckrc8

15 күн бұрын

@@otokukun やってます。ありがとう！

ピーマン、ウインナーは、あとなんですね👍️なるほど

@otokukun

8 ай бұрын

蒸らしの時間で火が入るのと 最初から入れると色が変わっちゃうので最後に入れるとばい♪ いつもコメントありがとばい(>ω

お米研がなくいいんですか？

@otokukun

26 күн бұрын

研がなくていいとよおおお! お米を炒めて、煮てスープを染み込ませる為に研がないとよ〜♪ このピラフを作り置きして焼き飯にすると喫茶店のピラフの味になるけんね!油でカロリー上がるけどｗ コメントにご視聴ありがとばい(>ω

@arckrc8

26 күн бұрын

@@otokukun 今日作ってみますねー！

セージのいい香り？何のいい香りって言ってます？機械音声で非常に聞き取りにくい！

@otokukun

11 ай бұрын

ハーブのセージですよ〜 燻製肉やひき肉に少し入れると爽やかな仕上がりになります(>ω

@katarashi1544

11 ай бұрын

@@otokukun セージの粉末かけて今朝頂きました。米から作るとベチャベチャしてないので美味しかったです！