Жизнь научила! Советы и хитрости по дому / Маринованный и Фаршированный Перец, Домашний Творог
👉Ссылка на скачивание приложения:
foodru.onelink.me/IATR/x5medi...
👉Ссылка на рецепт: food.ru/recipes/148266-farshi...
Реклама ООО «Корпоративный центр ИКС 5»
Домашний творог в духовке
Молоко 3,5% 4 л
Сметана 15% (кефир) 100 г
На 100 г 193,3 кКал 10,9/14,2/8,1
Выход 1000 г
Маринованные печёный перец
Перец болгарский 500 г
Соевый соус натурального брожения 25 г
Вода 60 мл
Сок лимона 10 г
Растительное масло 10 г
Кунжутное масло 2 г
Сок от печёного перца
Чеснок сушёный 1/4 ч л
Кориандр молотый 1/2 ч л
Базилик 1/3 ч л
На 100 г 60,7 кКал 1,7/3/6,7
Выход 405 г
Пікірлер: 1 100
Продолжение kzread.info/dash/bejne/noqX2KuPkaark8o.html
@user-Cukish-S-maslom
7 ай бұрын
Фаршированные перцы, очень хорошо по ЗОЖ , запивать водочкой, лучше студёной. ))) Любой глист не выживет. )))
Я творог готовлю из готовых молока и кефира. Литр молока в кастрюле довожу до кипения, выливаю туда литр кефира, перемешиваю и убираю с огня. Накрываю кастрюлю крышкой на час-полтора, затем откидываю на сито, даю стечь сыворотке. Творог нежнейший, абсолютно не кислый, даже сыворотка не кислая, её я использую для хлеба или блинов. Попробуйте, всё очень просто, быстро и никаких танцев с бубнами. Когда детям вводила прикорм, попробовала, теперь, вот уже больше 30 лет варю творог только так, мои домашние другой и не едят.
@user-tr9dc8kr3c
Жыл бұрын
Вы молодец
@lilysilver1080
Жыл бұрын
Тоже так делаю. Только на литр молока для заквашивания достаточно совсем немного кефира(грамм 100) либо ложки три сметаны.
@innalemeshuk3528
Жыл бұрын
Можно и не доводить до кипения, а только чтобы горячее было и свернулось.
@user-dv4ni3yx4i
Жыл бұрын
@@innalemeshuk3528 Нет, тогда он плохо заваривается, отжать не получится. Молоко надо именно до кипения довести.
@user-nh7zw5fb9m
4 ай бұрын
Кефир комнатной температуры выливается в нагревается молоко?
Это же надо быть такой умницей. Я думаю, вам не так важны лайки, как донести людям то, что вы сами знаете и умеете. Искренне восхищаюсь и, конечно, заслуженный лайк.
@evgeniy95
Жыл бұрын
Да у неё за лям подписчиков. Плюс видео в реках. Автору все нужно и лайки и комы для продвижения.
@user-ev9qb4nx2y
Жыл бұрын
Ффф
@user-ic3ck8hp8d
Жыл бұрын
0
@user-hy8si3nu8o
Жыл бұрын
Молоко магазинное “долгоиграющее" ?
@lyudmilayarilova3288
Жыл бұрын
Это бизнес, а не альтруизм!!!!
Вроде уже нечем удивить, но открыв рот, на одном дыхании всё прослушала! Всё надо запомнить)) Спасиииибо!
@veradavid2731
Жыл бұрын
De ce de
@veradavid2731
Жыл бұрын
De
@veradavid2731
Жыл бұрын
De
Температура пастеризации +75 градусов по Цельсию, это я Вам , как биолог говорю. Процесс изобрел Луи Пастер, по просьбам французских виноделов, которые очень страдали от порчи вина. При кратковременном нагревании до 75 градусов сохраняются все свойства, и убиваются разного рода микроорганизмы. В последствии , в знак благодарности, процесс и назвали в честь Пастера - "пастеризация" . Нагревание до 90 и более градусов называется стерилизацией. А здесь идёт нагрев для того, чтобы отделить молочный белок от жидкости, и не более. Извините, я не умничаю, но как человек знающий точное определение терминов, не удержалась 😊, не обижайтесь.
@qwerttqwertt1
Жыл бұрын
до 90 и более это какие периоды?
@sv2502
Жыл бұрын
и не просто 75, а от 60* начиная
@Olga-wd6pd
Жыл бұрын
Не извиняйтесь . Все советы не понятно для кого . Бред
@user-lx6ys1zb1b
Жыл бұрын
Спасибо что предупредили,,,👏👍‼️
@user-pj1ki6rp6l
11 ай бұрын
Спасибо большое! Это очень важная информация! 👍👏 Только глупцы не понимают важности точности в использовании терминов. А тут ещё и другие важные сведения приведены. Слушающий да услышит!.❤
Очень давно смотрю ваши ролики, вы целая эциклопедия домашних советов..Ролики прекрасно подаёте, голос ваш завораживает, не могу оторваться от экрана, спасибо и здоровья вам и вашей семье..
@user-th4pr2cy5u
Жыл бұрын
Если бы ещё чуть помедленнее.......!
вы просто- волшебница!!!большое спасибо вашей маме,за такую хозяйку!!!
Вы ходячая энциклопедия по приготовлению вкусных и здоровых блюд. Спасибо, что делитесь с нами своими знаниями.
@user-vb7mw1hj3i
Жыл бұрын
Спасибо за хорошие советы и рецепты блюд.
@Paollo69
Жыл бұрын
Про здоровую сомнительно. В семечках перца солонин. В сыром виде точно нельзя.
@user-om2ei5xw5s
Жыл бұрын
@@Paollo69 так в видео же показано, что семена перца высушивают. В сыром виде не употребляют в пищу.
@Paollo69
Жыл бұрын
@@goldandrea492 Хозяин барин. Я то про паслёновые. Вы наверное ещё и зерновые включая хлопья, минимум на 3 часа не замачиваете? И при замачивании бобовых соду не добавляете?
@Paollo69
Жыл бұрын
@@goldandrea492 Фитиновая кислота содержится в злаках, бобовых, орехах. Это антинутриент, то есть элемент, препятствующий усвоению питательных веществ из пищи, да еще и вытягивающий уже имеющиеся полезные минералы из организма (кальций, железо, магний, цинк). ВОЗ называет фитиновую кислоту одной из главных причин анемий. При вымачивании вода и кислород расщепляют её на безобидные и даже полезные вещества. С бобовыми несколько дольше и сложнее, а сода помогает ускорить процесс. Замечено что после таких бобовых из содовой 🙂 не пучет. Но соды надо немного, а то за 15 минут вымоченную фасоль разваривает в кашу. И привкус будет как бы кексовый, на хумус и паштет уже не очень. годится
Вы - кладезь бесконечных, нужных советов , благодарю !🥰
Томатную пасту магазинную перекладываю в формочки для льда. После заморозки складываю в пакет. Быстро и удобно.
@user-wi9cd3jd4m
Ай бұрын
Можно просто плоско распределить в пакете, заморозить, а потом отламывать сколько нужно
@user-jf8to8hd3s
Ай бұрын
@@user-wi9cd3jd4m так тоже можно, но в формочках для льда получается порционно, как раз для зажарки. А если просто в пакете заморозить, есть вероятность или больше или меньше отломить.
Который год смотрю на ваши шедевры и просто обалдеваю! Таинственная незнакомка, хоть бы рассказали о себе, показались, ну если можно. Откуда столько идей?
@user-ve1zl9sh7k
Жыл бұрын
Из интернета, Светлана
@user-ve1zl9sh7k
Жыл бұрын
Из интернета
@user-br6cs4hk8z
Жыл бұрын
особого таланта в том, чтобы показывать ролики переснятые с канала "бери и делай" и "5 минут крафт" особо нет.
Сыворотку можно просто пить, хорошо утоляет жажду, особенно в жару. А также с похмелья помогает.
Мы творог всю жизнь делали так , ждём когда молоко превратится в простоквашу , ставим на плиту , смотрим когда простокваша преобразуется в творог , главное не передержать и собираем в дуршлаг и даём стечь сыворотке.
@user-ch1eq9hu1u
Жыл бұрын
Из всех советов мне больше всего понравился совет про семена перца-вот уж точно говорят- век живи- век учись)))спасибо
@neskazukto2742
Жыл бұрын
Ну да, потом они производят телятину ( это вид мяса, вкусного и нежного - их мужских особей, они идут на мяско, А телочек растят дальше для производства молочка и будущей телятину)
@user-ni2lp1ky8d
Жыл бұрын
@@user-ch1eq9hu1u , меня этому способу научила совсем молоденькая девочка. Молодая хозяюшка. Были трудные времена. И чтобы зимой не покупать дорогой перец ,она и дошла до этого способа своим умом.
@veterok1551
7 ай бұрын
В деревнях большинство и не заморачивались и простокваша просто в марле вывешивалась. Через пару дней творог готов. А сейчас покупают непонятное молоко и кефир с загустителями и добавками, варят всё это и получается нечто, что называют полезным и натуральным продуктом😂
@age700ega
Ай бұрын
А я только ставлю в воду тёплую и подогревают. Как сыворотка начинает отслаиваться., убираю. И жду когда совсем отделиться сгусток, а потом откидываю уже. Люблю нежный, однородный творог, а е, ли перегреть, получается крупинками, жестковат.
Вот, что значит... ПРОФЕССИОНАЛ СВОЕГО ДЕЛА ‼️ Не устаю восхищаться, применять в деле и благодарить Вас, за подсказки Спасибо 🙏🙏🙏
@user-hj1qq1zb8n
8 ай бұрын
Она
Спасибо за видео. Попробуйте в фарш добавлять не простую воду а миниральную, с газом. Увидете разницу. Фаш будет пушистый и тоже очень сочный после остывания, на следующий день, не твердеет, как с обычной водой. я в любые полуфабрикаты, котлеты тефтели стала добавлять.
@user-vd1xj6wy9w
Жыл бұрын
А я добавляю вместо воды томатный сок или прокрученые помидоры.
@user-ij4ob9ls6g
Жыл бұрын
🥰
@user-jn9yr2ml9z
Жыл бұрын
Хорошо, что напомнили, я и забыла про минералку.
Очень нравятся ваши маленькие хитрости, которые очень сильно облегчают жизнь
Какая умница! Отличная хозяйка и что немаловажно, делится этим очень быстро и понятно. Судит по себе, что время дорого. Здоровья вам и удачи!
А я на такой яйцерезке режу все отварное для салатов и окрошки(картофель,морковь).Получаются красивые кусочки.Быстро и не хлопотно.
Как же повезло вашим близким,что вы есть у них!!!
Ну какая умница и хорошая хозяйка, всё беру на вооружение. Конечно лайк.
Я томатную пасту замораживания в пластиковой форме для льда. Потом переложить в пакет и порционные кубики готовы. Удобно.
@user-ki9hh6iu1x
Жыл бұрын
Лучше силиконовые, проще достаются.
@Iren1416
Жыл бұрын
@@user-ki9hh6iu1x это да, конечно удобнее
@user-fx3dm3hv1c
Жыл бұрын
И пакеты не выбрасываются, всё меньше мусора
@Harkqow
Жыл бұрын
@@user-ki9hh6iu1x СИЛИКОНОВЫЙ
@user-ki9hh6iu1x
Жыл бұрын
@@Harkqow я рада за вас, но учите русских , я же от вас не требую знания моего родного языка. Вы уже достали своими исправлениями, научитесь уважать людей других национальностей
Я в тёплое молоко(когда начинают появляться пузырьки)выливаю кефир(1:1), перемешиваю и творог готов. Если хотите покруче, то выключайте не сразу. Крышкой закрываю, остывает. Потом в дуршлаг и все. Не подвешиваю-все и так стекает. 😉Спасибо за советы: интересно,кратко ,полезно. И такой приятный голос!
@MariyaBaqaeva
Жыл бұрын
Магазинные молоко и кефир? Интересный рецепт,спасибо.
@user-rv9xr6zz5z
Жыл бұрын
@@MariyaBaqaeva Этот рецепт мне более 30 лет назад подсказала женщина в очереди за продуктами). С тех пор так и делаю. Важны лишь пропорции, так как у людей разные вкусы Если хотите нежный вкус почти без кислинки, берёте 2 литра молока и нагреваете до первых пузырьков. Сразу вливаете 1 литр кефира, перемешиваете. Сыворотка прекрасно и быстро отделяется. Вынимаете творог половником с отверстиями и переливаете через марлю. Есть можно сразу. Если любите более кислый вкус, пропорции 1/1 (литр молока и литр кефира).
@user-fj4fu5np3n
Жыл бұрын
@@user-rv9xr6zz5z Я ТОЖЕ ТАК ДЕЛАЮ ТВОРОГ. ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ.
@zanabudzan7458
Жыл бұрын
Прекрасно.Быстро и без лишних телодвижений!
@Inna_01.02.
Жыл бұрын
@@MariyaBaqaeva ☺️я делала и на магазинном и на натуральном. Главное-не передержать,после того,как сформируется сгусток.Кефир магазинный,но разной жирности. Не заметила,чтобы это на вкус и качество влияло.
Просто слов нет-какая ж умница!!!❤НУ дал же Бог человеку такой ум и талант!!!Огромнейшее СПАСИБО !!!
Никогда не видели такой хозяйки! Это просто супер. 👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Супер! Бумага и краны меня удивили! Для меня актуально! Да, и другие советы дельные! Благодарю!
@user-zt4vd8cm3e
Жыл бұрын
@DEPK566 👈 пиши в поиске TEЛЕГИ 🔞 чегоо?сами то поняли что написали?
@user-ye1oj2gs3i
Жыл бұрын
У вас много бумаги и грязные краны?нечем их больше почистить?
@user-tumanyarom
Жыл бұрын
@@user-ye1oj2gs3i вам как ответить - вежливо, или так же съехидничать?
@user-iw2rd7yk3o
Жыл бұрын
@@user-zt4vd8cm3e малолетка пишет, не обращайте внимания, у них свои бзики
@user-ni2lp1ky8d
Жыл бұрын
@@user-ye1oj2gs3i , у меня много бумаги). Часто пеку. Особенно много остаётся после выпечки коржей для медовика Я все обрезки выкидывала. И кранов в квартире не мало.
Вместо сахара положить бумажную салфетку к зелёному салату чтобы впитывал влагу.
Для того, чтобы фаршированные перцы были сочным и вкусными, в рис с фаршем нужно добавить обжаренные лук с морковкой и томатом.
@larysao.1347
11 ай бұрын
Совершенно с вами Не согласна ! В первую очередь это зависит от мяса, из которого сделан фарш. И потом , обжаренный лук с морковью и томатом и в фарш, и в заправку ! По - моему это слишком не здоровая пища! Это как же нужно не любить свою печёнку и поджелудочную ! Берегите себя и своих близких ! И будьте здоровы !
@user-my5mg6ot3u
10 ай бұрын
@@larysao.1347 Сорт мяса играет роль. Если куриный фарш, то мясо из бедер предпочтительнее чем из филе, оно сочнее. А, вот, если в фарш добавить пассерованный лук и морковь, добавить нарезанные свежие томаты и много петрушки, то перец будет очень сочным с обалденным ароматом. Рис, соль и перец - это обязательно.
@user-mf1xh7gi5k
Ай бұрын
Вы что думаете все такие тупые но я и сама знаю что и как делать конечно не иметь семью можно и хернеи позаниматься. Я все делаю не хуже уж вас и куда и что добавить открыли америку
Вы очень практичная хозяйка! Спасибо, что делитесь с нами кухонными лайфхаками.
@helgahelga-wc2kx
Жыл бұрын
Огромное спасибо вам за ваши рецепты и советы!
Сколько много нужной т полезгой информации с маленького ролика!!! Спасибо, хозяюшка!
Слушать и смотреть одно удовольствие.
Вот это утро у меня началось.Открыла интернет,а тут кто на что горазд,столько полезностей пересмотрела,залипла на час,а надо идти готовить.Спасибо девчёнки,что подкидываете столько идей.👍👍👍
Сыворотка ценный продукт !!! Рекомендую не выбрасывать а собрать и использовать при выпечке хлеба !!!
@user-jn9yr2ml9z
Жыл бұрын
И блинчики можно печь.
@user-mo6qn3vj3k
Жыл бұрын
Как питательная маска для тонких волос. До мытья на несколько минут. После шампуня хорошо промыть. (У кого густые - трудно смыть запах. Придется споласкивать уксусным раствором). После этой процедуры мои волосы пышные и дольше не пачкаются из-за кислоты в сыворотке.
Доброе время суток. Полезный совет от вас ценен. Но в фарш для перцеввместо воды добавляю молока ,сметаны или майонеза немного смотря что есть из этого вкус намного улучшается и нежнее.
@user-dt3kn1pu2d
Жыл бұрын
Или 15 процентные сливки
@user-cc6dt1ly1r
Жыл бұрын
Нельзя смешива мясо с молочными продуктами
В теплое молоко добавить сок лимона немного подогреть молоко свернётся когда остынет откинуть на марлю и под гнет вот и творог
@user-nj8pl5pp4o
Жыл бұрын
Простокваша через заквашивание полезнее.... Работают молочнокислые бактерии, насыщая продукт полезными веществами...
@user-wq1jy9bz9d
Жыл бұрын
@@user-nj8pl5pp4o ну да но в лимона вот С
@asiaantsipkina5029
Жыл бұрын
СОВЕТОВ МНОГО.все замечательные дельные и очень полезные.Безусловно Вы умница.Но,разговор очень быстрый,как бисер на голову,Ничего толком не запоминается.Можно ли немного помедленнее?пусть будет за один раз советов не так уж много,но хоть будет возможность что-либо запомнить
@user-nj8pl5pp4o
Жыл бұрын
@@asiaantsipkina5029 Применяйте кнопку стоп. Записали и продолжили слушать следующий совет и т.д. ))
@user-ii3bw7bz9w
Жыл бұрын
@@asiaantsipkina5029 Внизу видео есть шестеренка, это настройки, нажимаете на нее и появляется надпись скорость воспроизведения, выбираете 0.75, или 0.50, нажимаете и весь разговор у Вас будет намного медленнее.
Какая умничка ❤️ Столько информации полезной за короткое время, достойно похвалы! Благодарность вам за ваши труды. Храни вас Господь ❤️
Как всегда браво👏👏👏Очень люблю Ваши Шедевры. Благо дарю за великолепно поданый ролик. Мир Вашему дому.
Ну просто кладезь интересных и полезных советов! Спасибо за отличную подборку нам всем в помощь
@user-gy9zb6lz6n
Жыл бұрын
. ㅡㅡㅐ ㅜㅠ ㅔ .
@user-wc2yp6td6h
Жыл бұрын
можно просто ножом масло мазать,не обязательно для этого пачкать ситичко
Хорошие советы,спасибо. В фарш.хорошо еще добавить столовую ложку крахмала,тогда сок не будет вытекать ни из перцев,ни из котлет. Или туда потереть небольшую картошку
Как Вы все это помните ? А изложение вообще супер ! Коротко, ясно .
Какая вы умничка, с таким удовольствием смотрю все ваши видио и еще такой голос ,просто заваражвающий,успокаевающий.Дай Бог вам зоровья и больше новинок которыми вы с нми делитесь.
Спасибо! Честно говоря не поняла про бутылку для масла! Зачем было ее отрезать?
@neskazukto2742
Жыл бұрын
Чтобы в стеклянной бутылке с масло было удобное дозируещее горлышко
@user-dv7hu4fb3o
11 ай бұрын
Можно было со стекла перелить лейкой в пластиковую бутылку с дозатор и не нужен этот геморрой, да и вид и устойчивость бутылки под вопросом
А я делаю много вкусной зажарки и немного кладу в фарш ( вместо воды). В остальную добавляю воду и в этом соусе тушу перец. Оччеень вкусно
@carolinen5309
Жыл бұрын
Делаю также, это вкусный соус А просто томатная паста, разведённая водой - печальный вкус😢😩
@MariyaBaqaeva
Жыл бұрын
Спасибо,как раз перец буду фаршировать,сделаю зажарку-лук,морковь,помидоры,перец и специи.
❤️☀️👍❤️Какой у Вас невероятно классный канал и приятнейший голос!!!!
@user-dc6hc5sk5w
Жыл бұрын
Компьютерный голос
@user-jd6wj1xg4y
Жыл бұрын
Как у учительницы
Вместо сахара положить бумажную салфетку к зелёному салату чтобы впитывала влагу.
@user-xk3re8fo1d
Жыл бұрын
Я тоже так делаю! 😊
Пару грибов можно нарезать яйцерезкой. Потом придётся покупать новую. Проверено.
Прекрасно, что комментарии на понятном языке, из них тоже много полезного можно узнать. Получается двойная польза.
Не зря говорят, век живи, век учись и дураком помрешь, сколько интересного узнала, респект и подписка. Велике дякую за працю.
Какая Вы умничка, спасибо большое за Ваши советы и рецепты
Спасибо! Какая Вы умница! Так энергично, понятно, красиво! Благополучия и всегда хорошего Вам настроения!
Специально зашла, чтобы поблагодарить за рецепт творога. СПАСИБО!!!!
@user-wi9uu7ii6v
Жыл бұрын
А пахту - в канализацию?!!!
@user-mo6qn3vj3k
Жыл бұрын
@@user-wi9uu7ii6v не пахта, сыворотка.
Взяла на вооружение сушить семена перца!)
@zoya2239
Жыл бұрын
Правильно. Это ни чуть не хуже, чем просто сушёный перец типа паприки. Я тоже не выбрасываю семена и перегородки. Кстати, и от томатов тоже. После высушивания и перемалывания получается прекрасный томатный порошок.
@user-nt6vi6np6d
Жыл бұрын
@@zoya2239 спасибо за совет!)
@user-sg5hh2uv5i
Жыл бұрын
Сушила в этом году семена перца и плодоножку, выбросив только зелёный хвостик. Затем все перемолола, цвет получилсяяркий, оранжево-красный. И почему раньше выбрасывала, не догадалась сушить и молоть.
Семена перца использую для приготовления салата из моркови по-корейски. Перекаливаю их в масле. Очень специфический вкус.
@user-np3im6lp8s
Жыл бұрын
погода в москве
Знаете,если ничего не выбрасывать и заморачиваться,дом превратиться в хламину,нет времени для этого😅😅😅😅
Фаршировка перца- вообще огонь!!!!!!!!!!
@xresperia5501
Жыл бұрын
А если фарш предварительно поджарить, получается очень вкусно
Засахаренный мёд прекрасно можно растопить на водяной бане...
@user-ix4ni1ir5j
Жыл бұрын
чтобы получить вместо меда сахарных сироп, мед нельзя нагревать
Умные заметки для хозяек. Есть у нас талантливые и находчивые люди. Мы, раньше замечали рецепты заграничных домохозяек, а на своих и внимание не обращали . А наши домохозяйки не хуже, даже лучше., в них много тепла, вкладывают свою душу. Учат нас готовить вкусняшки. Всех благ. Ждём полезные идеи.
Если в перец добавитьлук пассированый с морковью будет вкуснее
Восхищаюсь Вами каждый раз!Светлая голова и золотые руки у Вас!Удачи Вам,Оля,во всех Ваших начинаниях!!!
Кубики понравились. По поводу перца-если при работе с острым,жгучим перцем вы получили "ожоги",спасение в молоке и молочнокислых продуктах. Ополосните руки молоком и жар уйдет. Если попал "жар" в глаза,на лицо-закапацте пипеткой пару капель молока в глаза и двигайте ими так,чтобы молоко вытекало из глаза. Вчера пришлось умываться молоком😆😆,строгала перец чили и без перчаток,а вечером в баню-Боожечки,как горели мои руки и лицо..
@tatiana6636
Жыл бұрын
Где же Вы были раньше) Такую же ошибку совершила...два жгучих перчика резала без перчаток(лень было))) Сначала почесала щеку, потом веко,потом подбородок...Я бледнолицая..лицо начало пылать.Быстро выпила противоаллергенную таблетку. Маслом виноградным протерла лицо....и понятно,что я разнесла ещё больше...Прошло не меньше двух часов, пока перестала быть пунцовой) Спасибо за совет👍
@user-xy3gd3ie7j
Жыл бұрын
@@tatiana6636 вот,вот. Закон подлости,как начинаель работать руками сразу же чешется все подряд.😆😆 Згаете ,у меня есть хитрость такая-рядом кладу вилку. В работе нет возможности быстро помыть руки(допустим,тесто),зачесалась голова-беру вилку и вуаля,ничего не чешется 😆😆.
@tatiana6636
Жыл бұрын
@@user-xy3gd3ie7j Вы кладезь советов! 👍 Точно, когда с тестом или рыбу разделываю, так руки не хочется мыть и получается, что после "почёса" где-то тесто остаётся на мне)
@user-ns7ws9co6f
Жыл бұрын
@@user-xy3gd3ie7j ,лучше ложку, с ней безопаснее!😄
@user-rq7bb6rc3w
Жыл бұрын
Мой маленький сын схватил перц со стола и потёр глаза. Ой, сколько было слез! Пытались промыть водой, стало ещё хуже. Потом вспомнила, что сырой картофель кладут на глаза при ожогах от сварки. Хорошо помыла картошку, потёрла на мелкой тёрке и положила ему на глазки. Через несколько минут вся наша беда ушла и даже о ней забыли. Кстати, сырой картофель отлично справляется с ожогами и пьют сок при язвах желудка.
Как всегда, у Вас есть чему поучиться! 👏
Спасибо , все класс. Осмелюсь предложить свой метод варки творога. Прокисшее молоко , в кастрюле , ставлю на рассекатель. Когда нагреется слежу за моментом когда образуется , как бы ," гнездо".т.е.не менее 2/3 подымется и свернется. Накрываю крышкой , охлаждаю.Дальше также. Потом ставлю большой груз(не менее 5л воды в баклажке). Получаю мягкий , спрессованый творог который едим кусочками.
Спасибо за ваш труд!
Если есть огород, сывороткой полить его и не только. Цветы на подоконнике тоже. Обожаю таких умелых и экономных хозяек.👍🌹🌹🌹💐
@MariyaBaqaeva
Жыл бұрын
Чистой сывороткой? и все цветы?
@tatyanagulyaeva7943
Жыл бұрын
Не надо комнатные цветы поливать сывороткой,обязательно будут мошки.Можно полить только огородные растения.
@sirgreyd5237
Жыл бұрын
@@tatyanagulyaeva7943 какие мошки в сентябре?? Уже прохладно. Это же не лето и даже не август.😀
@sirgreyd5237
Жыл бұрын
@@MariyaBaqaeva Надя, надо пролить цветы в доме тёплой водой, а сыворотку разбавить один к одному. В огороде пролила только сывороткой, правда на влажную почву. И в этом году собрала груши ( дюшес) с лампочку 100 вольт на 220 ватт. Огромные!! Никогда не было такого урожая груш, а какие сладкие и вкусные!!!👍🍐🍐🍐💐🌹🌹🌹
@tatyanagulyaeva7943
Жыл бұрын
@@sirgreyd5237 а,зачем в сентябре поливать цветы,у них уже стадия покоя.
Про семена перца слышу не в первый раз,но никак сама чего то не начну , и про томат в пакетах морозить для льда совет классный !!! Спасибо
У меня нет слов, какие умные женщины у нас )))
Ольга, здравствуйте!Спасибо Вам за Ваши видео, полезные, интересные, нужные. Процветания Вашему каналу, всех благ Вам, Вашей семье, родным и близким. Пусть Всевышний одарит Вас из Своих милостей за Вашу доброту и хороший нрав. Всегда ждём Ваши видео с нетерпением, любимая наша блогер Ольга. Пусть Всевышний установит мир и спокойствие на земле. Берегите этот хрупкий мир!
@ulduzkina.babushka
Жыл бұрын
Ольга, расскажите, пожалуйста, о себе. Живу,смотрю Вас из Дагестана. Внучку мою зовут Юлдуз, поэтому Юлдузкина бабушка в ютубе. По-кумыкски Юлдуз означает-звезда.
Перец можно сразу почистить и затем готовить , мороки меньше. А в основном всё супер! Спасибо!!!
@user-cn5iq3yq3v
Жыл бұрын
Как его почистить?
@user-cn5iq3yq3v
Жыл бұрын
И за чем. Он же сок даст и сгорит
Думал - на кухни знаю все 😀! Удивили! Взял на заметку! Браво!
Отличные рецепты.Спасибо.
Насчёт банановой шкурки и насчёт пергаментной бумаги это класс. 👏👏👏👏👏 Надо результат проверить. 😊
@galina262
Жыл бұрын
Я уже несколько лет как прочитала про бумагу, и пользуюсь,. И не надо химии, и бумага надолго хватает
Как всё интересно и полезно. Большущее вам спасибо!
Про мёд не слышала, спасибо. И кубики для льда такие не покупала, буду знать теперь.
Блогадарю всегда вам рада
очень много интересных идей!!!! Все хвалебные отзывы справедливы!!!!! Вы действительно большая молодец!!!!!
В фарш можно мелко нарезать кинзу или петрушку, будет вкуснее. В сметанный соус для перца добавьте натертый чеснок и подсолите. Приятного аппетита!
@olegkazakov4167
Жыл бұрын
Кинза на любителя!
Спасибо большое. Очень интересные идеи. Я тоже использую старую тюль для мешочков вместо марли. Процветания Вам и вашему каналу 👌😃👍❤️🍨🍩
Столовые приборы нас учили во Франции в ресторане натерать по другому. В горячую воду с уксусом помещаем столовые приборы и затем по одному на краем хлопковыми салфетками. Главное не мохровым полотенцем чтобы не было катышек на приборах. Во 1. Дезинфекция Во 2. Сияние столовых приборов гарантировано. 👌
@user-lg5ev5ml9z
Жыл бұрын
Не споласкивая? А запаха уксуса не останется разве?
Слушала как завараженная. Огромное спасибо! Здоровья и всех благ!💐
Очень полезные советы! Спасибо! Многое взяла себе в копилочку. А ещё очень понравились ваши ручки с аккуратными ноготочками. Не люблю, когда готовят руки с яркими орлиными когтями 🌹❤️
Вы волшебница! Делаю творог из кефира, мне нравится, но из литра кефира всего 400 гр творога. А про молоко и не слышала, попробовала и получился отличный творог и практически 600гр. Спасибо в 100-й раз. Не устаю благодарить.🌺🌺🌺🌼🌼
Большое Спасибо Ни В Одной Кулинарной Книге Таких Чудо Рецептов Не Найдешь Вы Молодец Настоящая Мастерица Такого Повара Наверное Хотел Бы Иметь Самый Хороший Ресторан Все Рецепты И Рекомендации Просты И Наверное Очень Вкусно Спасибо
Ваши ролики,как песня,смотрю с удовольствием, ,поражаюсь вашему энтузиазму и желанию готовить,я не такая энтузиастка,но стараюсь дотянуться до вашего уровня, очень тяжело,но пытаюсь.
@user-dn2bl3em4n
Жыл бұрын
Я все упрощаю, ищу простые и быстрые рецепты, никакой красоты в оформлении блюда мне не надо ( если гости, то да) . Жалко время , проведенное на кухне. При этом семья довольна. Я умею готовить, знаю много о здоровом питании, но с годами поняла, что излишние старания никому не нужны. Быстренько поели и занялись более интересными делами
@user-mo6qn3vj3k
Жыл бұрын
@@user-dn2bl3em4n да, согласна. Не делаю из еды культа. Еда для питания. Украшения для тех, у кого нет аппетита, для настроения и для гостей.
Начинку перца лучше прожарить но без риса это называется гийма и потом фаршировать перец можно помидоры и баклажаны и все вместе тушить в большой сковороде будет супер мясо должно быть жирным желательно баранины попробуйте не пожалеете без духовки и сыра
Какая же вы умница!!!
Столько всего нового и интересного увидела Век живи - век учись
просто кладезь полезностей!))
Умничка хозяюшка не каждому дано быть такой супер👍👍👍👍👍🌹🌹🌹
Спасибо за ценные советы👍
Спасибо, два полезных лайфхака! 👍 Лайк однозначно.
Все это я знаю давно и значит я умничка 👍
Мне понравилось. Весь ролик полезный, СПАСИБО!. Не поняла только смысла отрезаной бутылки, хоть и смотрела три раза. Можете уточнить? Спасибо.
@user-pp7uo5vy8u
Жыл бұрын
Чтоб масло не стекало?
@user-ni2lp1ky8d
Жыл бұрын
Марфа Васильев, а почти никто не понял.)
Век живи, век учись! Здорово!!! Спасибо за советы!👍👍👍👌👌👌
Вы умница!поразила расфасовка том.пасты и фаршировка перца
Спасибо за видеоролик , что делитесь с нами своими знаниями.
Очень полезный в этот раз обзор👍. Ну как вот только, запомнить все эти хитрости 🤔🤔🤔
@user-hx6yk8ko4u
Жыл бұрын
Возьмите себе в закладки!
@sirgreyd5237
Жыл бұрын
Ира, нужно поставить ,, ЛАЙК,, и это видео останиться у вас в ,,понравившихся,,. Я всегда делаю именно так.
@Iren1416
Жыл бұрын
@@sirgreyd5237 Всё я это знаю,я имела ввиду,как это всё запомнить, чтобы в деле применить😉
@sirgreyd5237
Жыл бұрын
@@Iren1416 пейте ,,Ноопепт,, для памяти.😀
@Iren1416
Жыл бұрын
@@sirgreyd5237 😆😂🤗
Спасибо очень умно все делается❤
С большим удовольствием смотрю ваши ролики, умница большая!💯👍
Всё генеральное-просто! Все советы отличные! Спасибо! 👍
@user-mh6nf6tt1s
Жыл бұрын
Вы, то что мне не хватало во всех рецептах. Мы с вами одной крови! Всегда в рецептах пытаюсь найти изюминку. Она у вас есть. С удовольствием подписываюсь на ваш канал.
Супер👍👍👍👍❤️ Вы просто большая умница,вам огромное спасибо,просто прелесть 👍👍👍👍❤️,столько нужных и полезных советов,СПАСИБО,СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ❤️
Спасибо! Удачи!