История пивоварни Косоухофф.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Добрый день, дорогие друзья! Сегодня у нас в гостях главный технолог пивоварни «Косоухофф» Сергей Сафонов.
В этом году подмосковная пивоварня отмечает своё 15-летие, и в честь этой даты мы попросили Сергея подробнее рассказать об истории создания пивоварни, особенностях производства, ассортименте и многом другом.
Желаем приятного просмотра!
Если у вас остались вопросы, задавайте их в комментариях. Мы постараемся на все ответить в наших последующих видео и других социальных сетях.
Кстати, обязательно подписывайтесь на них, чтобы не пропускать последние новости компании, важные анонсы и получать еще больше пользы о пивоварении. Там мы рассказываем много интересного:
t.me/grainrus_malt
grainrus
Пікірлер: 20
Обожаю Сергея Сафонова, как и Матвеев - оба профи. Много у них подчерпнул. Максим, 12 лет, Город Ижевск.
@viper4452
14 күн бұрын
@@stanislavgorbikov3166 Станислав, спасибо, все хорошо. Вашими молитвами. Дядю показывали местному знахарю-он порекомендовал тёте Свете наоборот баловать дядю пенным. Но сдаётся мне, что он в доле, ибо пропадает пиво, даже молодое и даже тогда, когда дядя вроде как лежачий и именно тогда, когда знахарь заходит его проведать.
@user-sw3yg3zt8j
14 күн бұрын
12 лет . Не малый срок
Помнится у себя в Рязани когда-то пил это пиво в розлив. Было недурственно! 🍺😜👍 Особенно тёмное нравилось!
@user-tn3zz6yl4v
15 күн бұрын
Они и сейчас делают темное пиво,нужно поискать
Ни чего себе и копченный. Всегда варю на грейнрусе . Обычно беру пилснер премиум на WB два дня назад заказ 6 мешков. Сергей к Вам просьба раз смотрим Вас и через Вас общаемся расширить линейку солодов на WB . Скажу так кто первый там , того и тапки
@user-tn3zz6yl4v
13 күн бұрын
Стараемся
Сергей, здравствуйте. Скажите надо ли на Курском венском и пэл эль делать белковую паузу ?
@user-tn3zz6yl4v
9 күн бұрын
Все равно нужно
Здравствуйте Сергей! Дайте пожалуйста рецепт кваса на пивоваренных дрожжах!ну скажем на 100литров.
@user-tn3zz6yl4v
15 күн бұрын
Смотрите в группе есть видео по квасу
денег не надо, отдайте пивом )
Сергей, а можно ли сварить копчёноржаное пиво, это совместимо?
@user-tn3zz6yl4v
15 күн бұрын
Почему нет,конечно
2:02 Выпрыгивать надо на ходу?))
Пиво полный отстой, как то взял в 3 литровой банке с шишками потом дальше 5 метров от туалета на протяжении 2 дней отойти не мог. Если не умеете делать качественно не беритесь.