Isteni rakott tarhonya ( és nem túloztam )
HOZZÁVALÓK: 24x29-es tepsiben ( Kb.6 adag )
fél kg tarhonya ( alá egy evőkanál zsíradék , 1 lapos evőkanál só és 1 liter víz, amivel felöntöttem )
15 dkg lángolt vagy füstölt kolbász (alá egy evőkanál zsíradék )
fél kg darált lapocka
1 fej hagyma
2 nagyobb gerezd fokhagyma
2 db paprika
1 db paradicsom
10 db főtt tojás
1 lapos teáskanál só
egy lapos mokkáskanál bors
1 evőkanál pirospaprika
2 dl tejföl ( ez került a húsos alapba )
A tetejére:
A füszerezést a videóban mutatom,hogy én mennyit tettem, de ezt kóstolni lehet, mert az ízlés változhat.
3 dl tejföl
só
bors
pirospaprika
Összesen 5 dl tejfölt használtam fel, és fogyasztáshoz is ajánlom savanyúsággal együtt.
200 fokon, alsó-felső sütésen 40 percig sütöttem. Nézni kell a színét, ha megtetszik készen van. Minden főtt benne, nem lehet gond.
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!
Пікірлер: 152
70 éves ember vagyok 60b éve főzök, a porított tészta ételek (slabuc, öhöm, pásztortarhonya, öreglebbencs stb. ) az egyik kedvenc ételköröm, de ilyen finom, ilyen jól összerakott ételről eddig nem hallottam. Csodafinom lehet és mindenképpen ki fogom próbálni. Várjuk további nagyszerű receptjedet!
@venczelerzsebet6881
9 ай бұрын
Gratulálok kifogom probálni😊
@ildikosfarlea8590
8 ай бұрын
Nagyon finom lehet! Ki fogom próbálni,
@verameszaros2412
8 ай бұрын
Gratulálok. És. Állati. Finom. Puszi. Veral
@evasztrimbej1128
8 ай бұрын
Tartalmas anyag❤
@juliannaillyes2726
8 ай бұрын
Nagyon finom lehet.Ki kell próbálni. 😮😮😮😮😮
Imádom a tarhonyát mindenhogyan elkészítve,ezt is ki fogom probálni hamarosan.😊köszönöm a feltöltést!❤
Újabb gyöngyszem! Muszáj elkészítenem!❤
Köszönöm a feltöltést ! Sokat lehet tanulni Tőled , 63 éves vagyok , gyerek korom óta főzök , de még ilyet nem láttam , sőt még nem is ettem ! Nagyon szépen köszönöm ! Csodálatos ember vagy !❤
Zsazsu mar sok- sok eteled receptjet megföztem es fözöm rendszeresen mind isteni finom . 70 eves vagyok de rakott tarhonyat meg nem hallottam nagyon jolnez ki es hetvegen el is keszitem Super ötlet Halasan köszönöm Üdvözöllek Deutschlandban elek ❤❤❤😊😊😊😊
Köszönjük ezt az újabb remekművet!🙏❤❤❤
Drága Szazsu! Ebben a formában,még most látok rakottat először. Igéretes,úgyhogy meglesz,csinákolva! Sok puszi! 🌹👋
Szuper vagy Szazsu! Nagyon finomak az ételeid! Imádom amit csinálsz🥰
Köszönöm szépen! Nagyon szeretem a receptjeidet! ❤🤗
Kellemes vasárnapot Hercegnő! 🌹 Ezt én is imádom 🥰 Ámbár én darált hús nélkül csináltam(füstölt kolbász, Kolozsvári szalonna, virsli). Neked meg súgom. Egy véletlen eredménye lett. 😉 Tarhonya levesnek indult🤣 Csak másnapra össze állt... 😇 Imádom a kezeid álltál főzött ételeket. ❤️ Azért, amiért a szíveddel készíted. 😇Csak így lehet ez ételt készíteni. 🥰🌹
@szazsu1943
8 ай бұрын
Szia! Én is súgnék. A legtöbb recept így alakul ki. Üdv neked!
@mihalykodak343
8 ай бұрын
@@szazsu1943 Köszönöm szépen. 🥰Nekem is csak szívből megy.... ❤️😘
@jozsefnestahl2931
5 ай бұрын
Imádom arecepteidet, ahogy mondod és mutatod az maga az élmény!!❤❤❤
Nagyon guszta! Köszönöm szépen a receptet!
Nagyon guszta! 🙂Köszönöm a videót❤️
Ez csúcs, ez az étel. Annyira köszönöm, hogy megosztottad:) El fogom készíteni, férjem is oda lesz érte.
Nagyon szeretem a receptjeidet.Mindig megnézem és el is készítem.Köszönöm szépen.
Köszönöm hogy láthattam! Nagyon jó a revept! ❤🌹👍
Nagyon Guszta. Holnap elkészítem. Köszönöm szépen!!!!!!.🙂
Kedves Százsu igen megleptél ezzel a laktatos fincsi étellel nagyon köszi kifogom probálni😋😋❤️❤️
Ismét egy szuper recept. Meg van a hétvégi ebédünk. Ezt fogom megfőzni. Köszönöm ezt a receptet is.
Rengeteg ételedet megcsináltam, ezt is. Felháborítóan finomak! Csak így tovább
Fantasztikus ötlet! Köszönöm! 😊 Ma épp a pásztortarhonyádat főztem itthon, isteni lett! Most csináltam először. Ez is sorra fog kerülni! 🤗
Megint egy finom étel köszönöm szépen Zsazsu ❤❤❤❤
Nagyon guszta étel. Biztos kipróbálom,kedvet.csináltál hozzá, meg ahogy mondod a receptet. Imádom. Te vagy a legjobb.😍😘 Köszönöm a receptet.🙏
Szia Zsuzsi. Újabb elismerés. Gratulálok. Nem tudom kihagyni. Nagy ólelés, és köszönet.
Amilyen ízesen mondod, már az is jó étvágyat csinál, nagyon jók a receptek is. Köszi.
Nagyon szepen koszonom receptet ❤🌹❤
Szuper ajánlat köszike gratulálok,,,❤❤❤
Megint nagyot alkottál, amit el kell készítenem. Megkívántam, de meg ám... ❤❤❤
Hálás köszönetem!❤Isteni recept ezt is el fogom készíteni.❤️
Ezt muszáj lesz hogy elkeszitsem szeretem a tarhonyat és ez nagyon finom kell hogy legyen köszönöm a receptet ❤❤❤😊
A mai napon megcsináltuk a receptedet és nagyon finom kreatív munkaid vannak 🥰
Szuper nagyon ❤
Ezt rövidesen elkészítem. Köszönöm.❤
Drága Zsazsu, én a rakottkrumplit is kedvenceim közé sorolom, de ezt aztán tényleg "király"! Feltétlenül ki fogom a napokban probálni! Külön köszönet, a nagyon aprólékosan elmagyarázott receptért, élvezet Téged munka közben nézni és hallgatni. Én valakitől tanultam, hogy a főtt tojást nagyon egyszerü egy kiskanállal, a hélya alá nyúlva tisztítani. (Már 74 éves vagyok, de holtig tanul az ember!) egy kis jótanács! Köszönettel és szeretettel Svájcból. 😘❤
Nagyon imádlak! Csak a te kajádat főzöm!Üdvözöllek!
Koszi szepen eszt a fincsi receptet,en,mivel nem fozok semmit sertesbol,kicsit dietasaban fogom elkesziteni,de ugy is bisztos nagyon fincsi lesz,alig varom hogy kiprobalyam,a csaladom imagya a tarhonyat,ugy hogy ez egy igazi meglepi lesz szamukra!Puszillak,es minden jot kivanok neked es kedves csaladodnak,kellemes estet,es nyugot ejszakat kivanok nektek sok szeretettel!!!❤😊❤
Én sem hallottam még ilyen ételről, rakott krumplit terveztem a jövő hét egyik napjára, a hozzávalókat már be is szereztem. E -videó hatására azonban a krumplit lecserélem tarhonyára, kiváncsi vagyok a fent elkészített laktatós egytálétel ízvilágára. 😋😁
Édös húgom! Ezt el köll készítenöm. Nagyon kreatív vagy. A jövő hétön rakott krumpli helyött ez lössz.
Szazsu köszönjük szépen a videót. 😀😀😀
Ki fogom próbálni ❤
Fantasztikus! Puszi😀
Nagyon szépen köszönöm ❤
Ezt megint megfoztem imádlak Zsazsu eszméletlen jó vagy ❤❤❤❤❤
Kedves Szazsu. Nagyon jól néz ki az új recepted első nézésre is megfogatam hogy ki probálom. Üdv Ausztriából Tutajos.
Nagyon gusztusos!❤
Nagyon szépen köszönöm a receptet. Tegnap kipróbáltam és megmondhatom ....fantasztikus.
@szazsu1943
8 ай бұрын
Örülök, hogy ízlett.
Csurgott a nyálam a video végéig. Gazdagon elkészített finomság, Hétvégén főzzük a meggyleves után jól fog esni. Koszi szépen. 👏👏
@szabosandorne126
5 ай бұрын
Nagyon finom ételeket készítesz örömmel hallgatom ahogy ízesen magyarázod. Köszönöm szépen
Fantasztikus szakács vagy! ❤
Szuper ötlet😊
Nagyon gusztusos, még jó, hogy teli pocakkal nézem, mert a látvány után mennem kellene enni.😊
Szazsu mennyei lehet megcsinálom mindíg a te receptjeidet használom csodálatosak üdv erika
Imádom a tarhonyát, de ez isteni, meg is csinálom❤😋❤Fantasztikus vagy Szaszu ❤
Szazsu megint csodajot csinaltal ❤ ❤ Koszonom ❤
Köszönöm! Annyira ügyes vagy!
@zitajuhasz399
8 ай бұрын
Szia! Annyira örülök,hogy válaszoltál! Roppant kedves vagy! Minden videót végignéztem, próbálok így főzni! Ja, és mindég sikerül,ahogy tanítod..csak nem baj, hogy leírtam.
@szazsu1943
8 ай бұрын
@@zitajuhasz399 Szia! Örülök, ha hasznodra vagyok. Puszi!
🤗🤗🤗! Sok puszi!
Nagyon jó köszönöm szépen
Köszönjük szépen Szazsu Hamarosan terítéken lesz Jó hétvégét kivánok szeretettel:mami❤😊🫠😘
Nem olyan rég akadtam rá a főzős videóidra azóta elvarázsoltál. Klassz vagy Holnap lesz a tarhonya....annyira kiváncsi vagyok milyen lesz. Nagyon szeretem minden eddig látott videódat. Örülök, hogy rád találtam. Én is ölellek szeretettel🥰
Zsírrrrr ☺️❤️ megvan a holnapi ebéd ☺️☺️
Imádóm a tarhonyát
sztem szazsu, te 1 földreszâllt angyal vagy...🤗❤️🙏
Ez nagyon rendben van!!! 😊
Szazsu nagyon jó vagy! 😊
Te vagy a kdvencem❤! Minden szuper !finom! 😅
Kedves Szazsu megint kitettel magydèrt nagyon finom recept biztos elkèszitem remek mü❤❤❤❤
Szia drága SzaZsu! Én még soha nem is hallottam erről az ételről, de ezt a csorbát hamarosan kiköszörülöm!! Nem is olyan sokára, a család is megismeri!! Istenien néz ki, csurgott a nyálam, amikor megtálaltad! Imádom, amikor mondod, hogy a "hegyire vettem"! Köszönöm szépen!
Kedves SzaZsu! Most készül. Isteni illatok vannak a konyhában. Köszönöm a receptet...persze a többit is! Eddig mind szuper, amiket már elkészítettem.😋
Tarhonya,lecsó,főtt tojás,virsli,tejföl,reszelt sajt.Évek óta így készítem.😋
Szia , nagyon jónak néz ki ,kiprobálom 😊
Kedves Szazsu, biztosan ezt is megcsinalom , nekem is folydokalt itt a nyalam mikozben neztem a videót, nagyon nagyon szeretem amitket csinalsz , en minden nap vagy heten megnezek egy ket videódat , most mar 2 hete a rakott karfiolos receptedet csinalom meg sokadjàra màr, ,majdhogynem reggelire is azt esszuk , ez a tarhonyas jovoheten lesz a menu ( mert hogy holnap is rakott karfiol brokkoli lesz megen) 😂😂 Sok szeretettel puszilunk mi is teged ❤😊 Mèg még még varjuk a következő receptedet 😚😊😘❤️
@szazsu1943
8 ай бұрын
Szia! Örülök, hogy ízlett a karfiolos rakott. Mi is nagyon szeretjük. Puszi!
Köszönöm szépen! Nagyon szeretem a receptjeidet!❤
Meg is csináltam ma, nagyon fini lett. Köszi! :)
Hát ilyet ének nem ettem De elkészítés mert nagyon guszta Köszönöm
Jól néz ki, bakker 😘
Szuper a párom hazi keszitesu tarhonyat szok csinalni az is isteni es alaplevel engedi fel szemmel láthatóan meg ennem
Ma ez készült ebédre, hálás köszönet a receptért ❤
@palneszanti3602
8 ай бұрын
❤
Szoktam csinálni ezt az ételt csak daralthús nélkül. A többi ugyanaz. De a következő pont így fog készülni. Köszönöm az ötletet. ❤
Biztos finom
Kapható eleve pirított tarhonya. Nagyon finom.
@szazsu1943
8 ай бұрын
Sajnos nem mindenhol kapható. Erre igyekszem figyelni, hogy lehetőleg vidéken is beszerezhető alapanyagokból mutassak ételeket, bár így sem mindig sikerül. Láttam már a boltban, nekem a színe fakónak tűnt, az itthoni pirított tésztához képest , aminek ismerem az ízét. Nem kóstoltam így nem is véleményezném. Kényelmes dolognak tűnik, ki kell próbálni. Megteszem majd én is, hogy képbe legyek. Üdv!
hü, de megéheztem! jól néz ki ez a kis fogyókúrás kaja
@szazsu1943
8 ай бұрын
Fogyókúrás. Ez tetszett.
köszi! én szeretem a "targonyát"de most ezt megosztottam, a twitteren is és a facebookon is! okt.8.2023.
Ismét szuper kaját csináltál!Nekem az ecetes sült paprika tetszett a legjobban!:) Amúgy a filmeket megnézted amit ajánlottam?
@szazsu1943
9 ай бұрын
Szia! Biztos lehetsz benne, hogy megnézem. Apa már keresi.És tudom az ecet. Én is szeretem.
Isteni!😋
👍🥰❤...!!! Обязательно ПОПРОБУЮ ВАШ РЕЦЕПТ !!! 👍😊
😘
Szeretném megkérdezni, hogy a sült paprikás savanyúságot hogy készíted. Köszi!!! Nagyon szeretem a videóidat!!!
@szazsu1943
8 ай бұрын
Szia! Kizárólag vastag húsú ( pl. kaliforniai vagy pritamin ) paprikából érdemes , esetleg kápia is lehet. Ezeknek könnyen lejön a héja.Sütőpapírra teszem a tepsiben és 250 fokon alsó-felső sütésen sütöm, míg meg nem érzem a paprika intenzív illatát.Ez 25- 30 perc. Addig nem foglalkozom vele, nem is forgatom. Amikor jó feketés részeket látok rajta felül, akkor megfordítom ( ettől meg ne rémülj, mert ez kell ). kb. 50 perc összességében, akkor zacskóba teszem és megvárom, amíg kihűl és lehúzom a héját. Egy kellemes ecet víz, de nem túl ecetes vízet csinálok neki és beleteszem. Igen nem kell cukor. Vagy felvágva, de leginkább egészben, mert a magvak sok aromát engednek ki még később.Ezt régen a sparhelt tetején forgatva készítették, úgy füstösebb az íze.Szoktam csalni a türelmetlenségem miatt azzal, hogy mikor megsül hideg vízbe dobom a paprikákat egy tálban. Hamarabb kihűl, könnyebb lehúzni a héját is. Tudom ázik ki az aromából kicsi, de a Magyar paprikák olyan aromásak, hogy még ígyis kiváló az eredmény.
@szazsu1943
8 ай бұрын
Ja amugy vastag húsú tv paprika is lehet. Tudod a sárga színű.
@gyorgyneszeidl7150
8 ай бұрын
Köszi! Imádom a videóidat. Sok mindent megcsináltam minden finom lett!!!@@szazsu1943
Szia drága,hogy te miket nem találsz ki,sosem halottam ilyet de biztos finom.Én hus nélkül csaktojásal fogom ki probálni.Jò volt hallani a hangod,puszi Marianne
@szazsu1943
8 ай бұрын
Szia Kedves! Nem én találtam ki, de már rég bevált nálunk. Jó a kombinációt már én hoztam létre, de az alap is finom volt.Tudtam, hogy sokan nem ismerik,azért mutattam meg.
@szazsu1943
8 ай бұрын
Bocsánat a javításért, de csak most vettem fel a szemüveget.
@5Lisandra4
8 ай бұрын
@@szazsu1943 ❤️🌺
Hű de guszta és ha rizzsel késziteném el? De így is kipróbálom!
@szazsu1943
9 ай бұрын
Rizzsel is lehet, ha azt szereted. Nálunk Apa nem rajong a tarhonyáért, mégis erre az ételre mindig mondja, hogy jobb, mint a rakott krumpli.Pedig a krumplit szereti.
Jojo.de azért én a hagymat a kolbász zsíron futtatnam meg aztán vissza a kolbász meg a többi innen már jó. Köszi hogy gyorsan porgetted a felvételt, mert aki 5 percig azt mutatja, hogy hogyan kell pl. sózni, ott elkapcsolas van. Köszi!!!
@szazsu1943
7 ай бұрын
Igen, a megszokott sorrend.Én a másik utat választottam, ami ugyanúgy működik. Feleslegesen nem pakolok ki és be plusz egy edényt és kiszedőt összekoszolva. Szempont, hogy meghozzam a kedvet a főzéshez. Ami 1 lépéssel megtehető és nem hoz minőségromlást azt szívesen választom.
*5 Dícsérettel ❤🎉
Nem szeretem annyira a tarhonyát, de ezt jövő hét végén kipróbálom. Ebben a formában csak finom lehet.
♥♥♥♥♥♥♥
Mit jelent az Isteni, az imádott ?????? Pl a nagyon finom, nagyon szuper esetleg????
@szazsu1943
8 ай бұрын
Igen.
Esetleg cigánypecsenyét nem raknád fel, hogy Te hogy csinálod? Köszi!!!
@szazsu1943
8 ай бұрын
Üsd be, hogy cigánypecsenye szazsu és nézheted is, mert van ilyen videóm.
@gyorgyneszeidl7150
8 ай бұрын
@@szazsu1943 köszi
Megin éhes lettem 😡 👍✋✋✋
Imadom azt a maga-biztos es kozvetlen stilusod; ha nem szeretnek fozni, akkor is hallgatnalak,mert kulon orom az otthoni izek elo-varazsolasa altalad. Nem vagyok biztos benne, hogy mi is az a tarhonya? Nyilvan nem rizs--de kinezetre rizs-szeru. Nem nokedli; de megis teszta-feleseg? Amerikabol kerdezzuk. Koszonom szepen.
@szazsu1943
8 ай бұрын
Szia! A tarhonya az száraztészta.
@ibolyakontor7199
8 ай бұрын
@@szazsu1943 koszonom
Isteneket csinálsz,én is rengeteg ételt ismerek,szeretek főzni. De hallod te tudsz ujjat mutatni.Köszi szépen,lassan függő leszek .Az újdonságokra.
Szeretném kérdezni hogy a kerek szemű tarhonyát tetted bele?
@szazsu1943
9 ай бұрын
Igen, de kézi tarhonyával is tökéletes.
@gyorgynekohler6186
9 ай бұрын
@@szazsu1943 köszönöm!
Kedves Szazsu! Nagymamám csinált szaftos tarhonyát. Nem tudsz véletlen receptet hozzá? Önálló étel volt, húsmentes, köménymagos, fűszerpaprikás.
@szazsu1943
4 ай бұрын
Szia! Akkor valószínű, hogy pörköt alapot készített, amiben kömény is volt és, ha nem volt száraz, akkor minimum 3- szor annyi vízzel engedte fel, mint a tarhonya volt.Én ennyi vízzel kezdenék ( háromszoros, mert az biztos kell hozzá ) és a főzés vége felé, amikor szinte kész tennék még utólag hozzá folyadékot, ha a mamikádé szaftosabb volt, mert azt az állagot szeretnéd szerintem. A főzési sorrend ebben az esetben a tarhonyát zsíradékon megpirítani, mikor kezd barnulni, akkor az apróra vágott hagymát, később a fokhagymát hozzátenni.A fokhagymának pár másodperc elég pirospaprika, bors, kömény és öntheted fel vízzel. A sót ráérsz később beletenni.Esetleg petrezselyem a végén, de semmi flanc. A kóstolás fontos. Jól pirítsd meg a tarhonyát, hogy legyen színe. A fő ízt ez adja, meg valószínü a kömény, ha erre emlékszel. A köményt a végén még erősítheted.
@szazsu1943
4 ай бұрын
Ja és fél kg tarhonyához 1 fej hagyma és 1 gerezd fokhagyma elég.
9:08 már akkor összekeverném a tarhonyával, és kétpofára zabálnám! :)
@szazsu1943
8 ай бұрын
Mindent lehet. Ahogy jólesik.
Ezt igy nem ismertem, de kifogom probalni!!!