Испанцы пробуют блюда из советских кинофильмов
Ойын-сауық
FoodBand: доставка пиццы, роллов, поке по всей Москве круглосуточно. Скидка до 25% на все-все заказы по промокоду ИСПАНИЯ25 в приложении FoodBand taplink.cc/foodband_ru или на сайте foodband.ru/?act=ispaniya25&u...
Сегодня у нас необычный выпуск! Испанцы пробуют блюда из любимых советских фильмов. Мы кратко пробежались по четырем любимым фильмам: “Любовь и голуби”, “Иван Васильевич меняет профессию”, “Трое в лодке, не считая собаки” и “Золушка”. Реакция иностранцев была бесподобна. Что думают иностранцы о Ирландском рагу, ужине Раисы Захаровны и об икре “заморской” баклажанной, смотрите в выпуске!
РЕЦЕПТ РАГУ :
* Картошка - 1 кг
* Говяжья вырезка - 1 кг
* Говяжий бульон - 1 л.
* Недорогое сухое красное вино - 250 мл
* Светлое пиво - 250 мл
* Лук - 1 шт.
* Морковь - 1 шт.
* Чеснок - 1 головка
* Томатная паста - 2 ст.л.
* Сахар - 1 ст.л.
* Соль и перец по вкусу
* Сливочное масло - 2 ст.л.
* Дробленый горох - 400 г
* Лавровый лист - 2 шт.
1️⃣ Замочить горох на ночь.
⠀
2️⃣ Говяжью вырезку помыть и порезать на кусочки размером 2,5-3 см. Разогреть глубокую сковородку с небольшим количеством растительного масла, выложить на нее мясо. Сковородка должна быть горячей, иначе мясо начнет тушиться, а нам нужно, чтобы оно моментально схватилось корочкой.
⠀
3️⃣ Обжарить говядину минут 8 со всех сторон. Затем убавить огонь, добавить мелко нарезанный чеснок с томатной пастой, перемешать и обжарить буквально минуту. Влить бульон, вино и пиво, добавить сахар и лавровый лист. Увеличить огонь, довести до кипения. Убавить огонь, накрыть крышкой и варить 1 час.
⠀
4️⃣ Лук, морковь и картофель порезать. Обжарить на второй сковородке сначала картофель с морковью до корочки, затем добавить к ним лук и жарить еще пару минут, постоянно помешивая, чтобы лук не пригорел.
⠀
5️⃣ В сковороду с мясом добавить горох, обжаренный картофель, лук и морковь, перемешать, накрыть крышкой и продолжать тушить еще 1 час.
⠀
Готово! Приятного аппетита! 🤤
Пікірлер: 558
Кто ещё ждал легендарную "Заливную Рыбу"?
@merlinulg
2 жыл бұрын
Я ждал ДИЧЬ!
@pasaremos8189
2 жыл бұрын
Я ждал флотский борщ из "золотого теленка", в котором плавали обломки кораблекрушения.
ох дети... С баклажанной икрой это был стёб. Естественно её не было во времена Ивана Грозного, потому что баклажан в европе используется с 19 века, но зато когда снимался фильм, наверное единственным продуктом, которым всегда были забиты магазины, это были банки с баклажанной и кабачковой икрой. Гайдай решил постебаться на тему.
@svetakasper9055
2 жыл бұрын
Когда снимали фильм магазины пустыми не были.
@user-sg6ow9ot6f
2 жыл бұрын
Да!!! Это точно так и есть! При нашим правительстве, довольствовались этой икрой, и то не лучшего качества. А о другой и мечтать не могли!! Тем более красной!! Хотя живу на Дальнем востоке, парадокс-икру вижу только во сне или на прилавке за охрененную цену. С тех пор баклажанную икру свою делаем, всё равно лучше, чем в магазине и вкуснее и безопасней!!
@user-yf8by3ys2j
2 жыл бұрын
@@user-sg6ow9ot6f Вам бы поработать над своим потоком мыслей и привести их в порядок.
@konstantinb4397
2 жыл бұрын
@@svetakasper9055когда снимали фильм, я жил на белом свете, и воспоминания Ваших родителей об ассортименте магазинов г.Москвы Вы можете оставить при себе. Найти например банальное мясо (любое, хотя кости бывали) в магазинах было НЕВОЗМОЖНО. Зато банки эти были везде и всегда.
@user-og2in1rw6t
2 жыл бұрын
@@konstantinb4397 не надо чушь пороть! Я не знаю в какой зажопинке ты жил, но у нас в Сибири всегда можно было купить любое мясо на рынке или в кооперативном магазине! Трепло!
"А в тюрьме щас макароны..."
Мне кажется, что заливная рыба из Иронии судьбы самое известное блюдо из советских фильмов
@user-lt6nh4og8f
2 жыл бұрын
Да уж рекомендация: Какая гадость, эта ваша заливная рыба, -так себе, конечно. Там еще есть - это не рыба, это стрихнин какой то
@merlinulg
2 жыл бұрын
Сеня! Дичь!
Сразу на ум приходит: какая гадость ваша заливная рыба...(кстати новогодняя тема)
@user-ne9dt8hk9t
2 жыл бұрын
С языка сняли. )))
@user-rj2oo9qy1n
2 жыл бұрын
Первое о чем я подумал, прочитав название ролика.
@asde2268
2 жыл бұрын
Только написать хотела, первая мысль 😆
@user-wo1zk5dd8j
2 жыл бұрын
Тоже сразу об этом подумала
@user-dc9py1xq4s
2 жыл бұрын
У Рязанова, который был не равнодушен к еде, в фильмах всегда герои едят
Из "Девчат": картошка жаренная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай, картофельные пирожки с мясом, грибами и т.д., картофельные оладьи, соус грибной, соус томатный, сметанный и т.д., картофельный рулет,запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом...
@user-xm8hf6xe5p
2 жыл бұрын
И гречневая каша!
@user-rj2oo9qy1n
2 жыл бұрын
А ещё у неё по щам "пятерка' была.
@user-xb7gd1eq1j
2 жыл бұрын
Нурия знает
@user-fn7um8ox9b
2 жыл бұрын
+ Драники (видов 5 - 6 минимум)
@AtomnayaSova
2 жыл бұрын
Ооой, поддерживаю, админы организуйте пожалуйста испанцам блюда их картошки, особенно драники интересуют!))
Я посоветовала бы огромный бутерброд с вареньем из "Девчат" и вареники со сметаной от Пацюка из "Ночи перед Рождеством". И кята, которую Нина ест в "Кавказской пленнице", она такая вкусная...
@user-sk5if3fu7k
2 жыл бұрын
Из девчат сразу вспоминаю Щи, по которым у неё были всегда пятерки, а теперь они на снегу, вкусные.
@sylviaznachko5956
2 жыл бұрын
о вареники, даааа
@user-ji4lh8qe6y
2 жыл бұрын
главное блюдо савейского кино - печёнка в исполнении "лица ревизуемого" рогнеды карловны, которую с улыбкой блаженного кота хомячил "лицо ревизующее" панас петрович на главной заправке империи :-)))))
@user-ec4vk5yw6n
2 жыл бұрын
лучше все перечисленные блюда из картошки))
@allaber7022
2 жыл бұрын
а я почему-то подумала, что будет "какая гадость" заливная рыба )
Чичиков (Калягин) поедающий блины со сметаной (Мертвые души), Овсянка (Собака Баскервилей), Батон с вареньем (Девчата), вареники Пацюка (Вечера на хуторе близ Диканьки).
@simaradeshar3797
2 жыл бұрын
вареники топ
@ola_vi
2 жыл бұрын
ТОЧНО!!! испанцы, замутите вторую часть))))
@Spinus-
2 жыл бұрын
Да, вы перечислили самые памятные моменты с едой)) это стоило продемонстрировать испанцам, хотя бы ради смеха)) 👍
Авторы, насчет икры вы шутку не поняли сами. В советское время настоящая икра была дефицитом, а баклажанная везде продавалась и дешево стоила. Авторы фильма пошутили над тем, как все относительно и меняется со временем.
@Skuf692
2 жыл бұрын
Душнила
@user-sj6sx6id4z
2 жыл бұрын
В Баку не было дефицита икры... правда только чёрной... красной и не видел.... дома пихали ею силком, в школу бутерброды давали, а я потом там их одноклассникам скармливал...
@user-yf8by3ys2j
2 жыл бұрын
В СССР до Перестройки не было дефицита икры, стоила конечно не копейки, но ее всегда можно было найти даже в моем задрыщинске. Так что и вы льстите себе, если поняли шутку Гайдая, а она проста до безобразия.
@nfnmzyfvfhweirbyf6559
2 жыл бұрын
не баклажанная а кабачковая!
@user-tk1tc7mq9k
3 ай бұрын
Нужно было фруктовый лёд подать, у кого аллергия на молочку
Давиду надо было дать петушок на палочке и вообще всегда давайте Давиду что нибудь другое, когда все едят молочку, это будет красиво и справедливо
@Alinjonok
2 жыл бұрын
А почему он молочку не ест? Непереносимость лактозы?
@pasaremos8189
2 жыл бұрын
@@Alinjonok Пердит после молока.
@user-oj3is8ff6u
Жыл бұрын
Ему так хочется,а нельзя! Прям жалко его!
@user-co9wb1cc1u
2 күн бұрын
Тоже хотела так же написать!Давид такой замечательный парень и очень обидно за него,что ему не дают взамен молочного что нибудь другое.😢
..."В этот день бог послал Александру Яковлевичу на обед бутылку зубровки, домашние грибки, форшмак из селедки, украинский борщ с мясом 1-го сорта, курицу с рисом и компот из сушеных яблок..." Всегда слюнки текут при просмотре этого замечательного фильма!
Покажите же им, наконец, "Собаку на сене"! Классика! Испанская!
@Spinus-
2 жыл бұрын
Видимо, нужно составить испанские субтитры для этого фильма и получить права на показ... 🤔
@inga3137
2 жыл бұрын
@@Spinus- так там же есть оригинальный текст. Это знаменитая пьеса.
@Spinus-
2 жыл бұрын
@@inga3137 я в курсе)) 🙂 только этот оригинальный текст нужно ввести в виде субтитров, чтобы испанцы могли читать текст. К тому же, ютуб может забанить за нарушение авторских прав, поэтому лучше согласовать показ и музыку. 🙂
@Akela72rus
2 жыл бұрын
@@inga3137 Фильи снят "по комедии... перевод М.Лозинский". Вы уверены что перевод М.Лозинского подстрочный? ;-) Я вот таки думаю что он художественный. Да еще и с песнями (текст М.Донского/муз. Г.Гладкова). ;-))))
@inga3137
2 жыл бұрын
@@Akela72rus подстрочнй и не надо.
Давиду хоть шоколадку дайте. Ну нельзя же так! Всё едят, а он облизывается.
Пускай Испанцы попробуют манную кашу. Шашлык как его ел Федя из фильма "Операция Ы и невероятные приключения Шурика"
@ded_Bidon237
2 жыл бұрын
а ещё шашлык из пёс барбос который ел Моргунов на рыбалке😂😂😂
@user-lt6jp1lu4y
2 жыл бұрын
ели всё это уже
@Elena...1
2 жыл бұрын
И шашлык из Москва слезам не верит
Когда пробовали первые 2 блюда Рафа как никогда был не весел 😁 Зато Давид в восторге от такой еды 😁
Кстати, первое блюдо подходит и под фильм: Несколько дней из жизни Обломова. Штольц накрутил на тёрке Обломову морковь, свеклу и др. овощи приговаривая: Так выглядит само здоровье. Ешь то что животные едят и будешь здоров. Сбрось тяжесть тела и уйдёт сон души (ЗОЛОТЫЕ СЛОВА!!!). А Обломову хотелось супа с мясом и пирогов с грибами...с обломовскими...
@user-hp9ne3dz9e
2 жыл бұрын
Вообще-то Штольц в итоге и сам навернул супа с мясом. "Тащи еще тарелку" (С) Так что правильно питаться он был не готов.
Лепешка, которую ела Нина из «Кавказской пленницы».Рецепт можно найти в интернете. Суп с «потрошками», который мечтал поесть капитан Жеглов.
@eldarsafarov2499
2 жыл бұрын
Это не лепешка, Кята карабахская, это Азербайджанская сладка выпечка!
@AuntAlma831
2 жыл бұрын
И выглядит аппетитно. Всегда хочется попробовать. Нина так вкусно ест, закусывая виноградом! ))
@user-tj2ky7xy7o
2 жыл бұрын
согласна. Супчика , да с потрошками!
Утка с яблоками «По-саксонски» Самый лучший рецепт от самого правдивого барона из фильма «Тот самый Мюнхгаузен». Пирог с вареньем «Комендант» По рецепту Веры Николаевны Голубевой из фильма «Одиноким предоставляется общежитие». Бланманже «Формула любви» По рецепту графа Калиостро из фильма «Формула любви».
@Akela72rus
2 жыл бұрын
Бланманже с киселем от Ф.И. Федяшевой (Пельтцер) знаю, а что за рецепт Калиостро? ;-)
@Mademoiselle_Opossum
2 жыл бұрын
Пирог с яблоками вроде.. Нее? 🤔 Фирменный!))
ABIGAIL и IRINA чаще надо ставить вместе - отличное сочетание молоденькой и зрелой испанки, обе красотки
В следующий раз нужно фильм "Золушка" испанским друзьям показать. Лучше под Новый год. Он такой волшебный ... Только обязательно цветную версию, она красивее.
@olgazakharova2044
2 жыл бұрын
Алые паруса тоже очень красивый и хороший фильм.
@user-st4qc5hl1p
2 жыл бұрын
И "Человек - амфибия", и " Полосатый рейс". Наше доброе любимое кино из СССР.
@user-pr2sk4od1z
2 жыл бұрын
А мне кажется что сказка Морозко под новый год будет то,что нужно. Вроде ребята ещё не знакомы с нашими советскими сказками:)
@Spinus-
2 жыл бұрын
Все фильмы, которые тут посоветовали, можно уверенно демонстрировать иностранцам. Всё перечисленные фильмы - шедевры кинематографа, классика на все времена 👍.
@vinnyrider1290
2 жыл бұрын
Под Новый год лучше "Чародеев"))
Раз уж Абигейл вспомнила про "кашу из топора", надо было показать как из топора готовят. В "Финист - ясный сокол", если не путаю, показан весь процесс. :-)
Свёкла, капуста и морковь это так называемая "щётка". Хорошо очищает кишечник и способствует похудению.
Давид просто очарователен,мой любимчик в вашей программе
Бутерброд с килечкой, посыпанный зелёным лучком, из "Москва слезам не верит". А ещё чашу с чёрной икрой, из "Белое солнце пустыни ". А так же сгущёнку и мёд, и можно без хлеба, "Винни-Пух".
Бабушке привет из России передавайте, умничка! Знай наших!
Почки заячьи верчёные, щучьи головы с чесноком, бутерброд с вареньем из "Девчат", вареники Пацюка, сосиски с горчицей из "Шурика", анисовая водка, докторская колбаса (Грозный кинжалом рубил) и, конечно же - эта "гадость" заливная рыба.
Квашенная капустка из фильма "Ширли Мырли" 😁 А вообще, обязательно покажите им этот фильм.. 🔥
Ирония судьбы или с лёгким паром - заливная рыба. Операция Ы и другие приключения Шурика - обед Феди на стройке. Джентельмены удачи - картошечка.
Жюльен из "Собачье сердце" когда после водки-"немедленно вот эту штучку! " и все меню "господина средней руки" из "Мёртвых душ" 😁
Видимо, новогоднее настроение уже витает в воздухе, потому что кроме заливной рыбы вспомнился петушок на палочке из "Морозко", овсянка из "Приходи на меня посмотреть" и дружный новогодний стол из "Одиноким предоставляется общежитие"...
Отличный выпуск)Когда поставили салат нашим испанским друзьям,даже представил Василия с его фразой"Ужинать будешь...те?")
Отличный выпуск! Испанцы стали вообще всеядными. Я почему то не удивился что им понравилось наше мороженое пломбир.
@user-lm9ri2st7z
2 жыл бұрын
Пломбир советский самый вкусный
Мёртвые души " Гоголя."Обед у Собакевича."
Луковый суп по рецепту Дюма из "Берегись автомобиля", утка с яблоками от "Того самого Мюнхгаузена" и картошечка в мундире отварная, приготовленная Василием Алибабаевичем на керосинке для "Джентльменов удачи" ))
Икру кабачковую и затем баклажанную изобрели в советском пищепроме в скромные на продукты годы. Назвали "икрой", чтобы привлечь внимание. Во времена Ивана Грозного такой икры быть не могло никак)
@dmitrysamoletov9135
2 жыл бұрын
@@user-ne7by5xj2t Да, это шутка. В семидесятые годы икра красная и чёрная исчезали из магазинов, но появилась кабачковая икра. Шутка в фильме была именно про это - ситуация наоборот.
С баклажанной икрой в фильме весь юмор в том, что во времена съемок фильма не было в магазинах ни черной ни красной икры, которых на столе у царя 2 огромных тарелки. А баклажанной (или кабачковой) было ОЧЕНЬ много =)
@Ilyaryzhov
2 ай бұрын
Так времена то царские, в то время всё наоборот было, поэтому и высмеяли этот момент
Отличный выпуск!!! Спасибо! Можно предложить красивую зхажаристую лепёшку, которую с таким аппетитом ела Нина в "Кавказской пленнице". Блины в "Семь невест ефрейтора Збруева". Жареную курицу из фильма "Начало", ( ....дичь можно руками"....").Жалко, что не было Хосе. Очень приятный и думающий молодой человек.
А еще был такой фильм "Дикая собака Динго". Девочка пришла в гости в новую семью отца и сказала, что хочет пельменями накормить собаку. А сама села на крыльцо и ела их прямо руками. Как было ее жалко! Пельмени в советское время были такой вкусной праздничной едой, лепили всей семьей, морозили на зиму. Сами делали и фарш и тесто!
@Spinus-
2 жыл бұрын
Почему всё в прошедшем времени? И сейчас пельмени лепят вручную. И сейчас это блюдо делают в домашних условиях и подают к празднику. Не знаю ни одного человека в своём окружении, кто ел бы магазинные пельмени, все лепят дома.... 🙄
Есть ещё идея, берёзовый сок, брусничный, облипиховый и т. д.
Классная идея выпуска, было бы здорово увидеть продолжение! У меня появилась любимица среди испанцев - Сорайя. Позитивная приколистка, обаятельная и всегда с интересом пробующая что-то новое из нашей кухни и культуры.
@user-tj2ky7xy7o
2 жыл бұрын
Мне тоже очень нравится Сорайя. Очень хороший настрой у неё
@taori4678
2 жыл бұрын
Мне нравится ее смех)
@user-bi9mb8zt4y
2 жыл бұрын
Мне тоже она очень нравится😁Похожа на нашу поволжскую татарочку
Бедный Давид. Опять его обделили. Хоть фруктовый лёд бы дали. И накормите его уже гороховой кашей, раз ему так горох нравится. Ну или музыкальным супом угостите. (^_-)
@user-lt1hb1hr1j
2 жыл бұрын
фруктовый лед в каком фильме? )
@Elena_Galybina
2 жыл бұрын
@@user-lt1hb1hr1j Не из фильма, из чувства сострадания.) Ну если Вам принципиально, можно предложить свежезамороженные качели. Только боюсь они целиком в морозилку не влезут. 🙊🙈
Девочки и парни испанцы- вы шикарные, без вариантов)))
Ну, авторы! Ну, молодцы! Лайк! Так хорошо все придумали : и блюда простоые, но приятные и полезные приготовили, и с таким юмором все обыграли!!!! Заодно и с нашим кино продолжаете их знакомить! Вы все правильно делаете, потому что ассортимент блюд когда-нибудь кончится, а шедевры нашего искусствавам еще долго будут давать новые идеи! У меня с этого дня будет теперь постоянное предложение: пожалуйста, устройте ребятам киноромантический вечер и покажите м наш прекрасный современный супер красивый фильм " Он дракон". С удивительными музыкальными и не только находками, с очень красивой историей. Уверена, они будут в восторге!
@Spinus-
2 жыл бұрын
Да, очень хорошая идея была - объединить дегустацию с просмотром видео 👍. Сразу познакомили и с блюдами, и с фильмами, и юмора добавили)) хороший выпуск!
@Spinus-
2 жыл бұрын
Забыла добавить, что тоже рекомендую к просмотру фильм "Он дракон". Я уже писала об этом раньше, в предыдущих видео, и итальянцам тоже советовала (в Кузно). Красивое русское фэнтези, замечательная песня, одновременно и современно, и фольклор. В фильме красивые костюмы, сказочная атмосфера и качественная графика.
@user-rk2xc6gs9m
2 жыл бұрын
@@Spinus- , я тоже писала в итальянцах, но там в е глухо: у них с музыкальным вкусом смекалкой все плохо. И я от них давно отписалась.
@Spinus-
2 жыл бұрын
@@user-rk2xc6gs9m с музыкальным вкусом да, неважно)) музыкальные выпуски у них ужасные 😀. Они уже давно в ютубе, несколько лет, мне кажется, они уже все темы исчерпали, а новое найти трудно всегда. Надеюсь, тут, у испанцев, фантазия получше развита 😉
Бедняжка Давид опять без десерта остался!
@natanv5271
2 жыл бұрын
У него аллергия на лактозу, поэтому он не ест молочных продуктов.
@user-xs3xn7pz7r
2 жыл бұрын
@@natanv5271 Так можно было дать ему фруктовый лед.
@natanv5271
2 жыл бұрын
@@user-xs3xn7pz7r я не стояла на раздаче
@user-xs3xn7pz7r
2 жыл бұрын
@@natanv5271 Да? А я подумала,что именно там и стояла; не надо оправдываться и в штыки принимать комментарии, никто Вас не обвиняет. Я просто риторически написала, что можно было бы и побаловать Давида, а он сидит и смотрит, как другие едят.
Интересно, что там был за такой мистический салат в "Служебном Романе", в который нужно обязательно добавлять тёртое яблочко..? 😁
@Spinus-
2 жыл бұрын
Яблоко добавляют во многие салаты, в том числе, в Оливье.
@Mademoiselle_Opossum
2 жыл бұрын
Ахах! Вся страна уже много лет пытается понять.. 😆 Сама недавно пересматривала, опять об этом же подумала.. 🤔
Кстати,в книге Трое в лодке,собака Монморанси тоже приняла участие в приготовлении ирландского рагу.она притащила им крысу🤣но посовещавшись,они решили крысу в рагу не класть😆
@Akela72rus
2 жыл бұрын
Ох.... до сих пор помню как при первом чтении я долго не мог сначала прочесть, а потом продолжить чтение после "Как почтенный отец семейства вешает картину." :-)))
В 1973 году, когда вышел фильм "Иван Васильевич меняет профессию", черной и красной икры в магазине купить было невозможно, а баклажановой икрой были заполнены все полки.
Все гости очень приятные люди.
В моём понимании стрепня МАМЫ это было самое вкусное. Значит им понравилось 😋👍👍👍. Приятного аппетита.
Кефир с булкой во многих фильмах встречается. А для прикола можно и джинсы сварить 😉 это из Ералаша
Другие блюда из фильмов? Ну как же. "Овсянка Сэр"! Из Шерлока Холмса.
Баклажанной икры нет, но кабачковая всегда дома. Сразу пошла её перекусить с чёрным хлебом 😄
@user-qm3mn5rr1j
2 жыл бұрын
Да ладно! Есть баклажанная икра в продаже, и домашних вариантов полно))
@user-yp1jx5bg8v
2 жыл бұрын
@@user-qm3mn5rr1j я имела ввиду, что в тот момент дома не было. А очень захотелось икры 😄
"Дичь" из Бриллиантовой руки где?
Испанцы! Любимые!!!! Привееееет! Все вкусно, по-любому!😘😘😘😘
Я сразу поняла,что первое блюдо-это шутка над нашими испанцами!Ну вот,мороженку захотела.
В " Сироте Казанской" папа Табаков новогоднее меню приготовил и так вкусно объявлял( правда это уже не советский фильм)) , а ещё вспомнила в детском фильме " Проданный смех" очень классная сцена с тортом
Хороший выпуск, я бы даже сказал отличный!! Только в Золушке, рубиновый стаканчик, мне кажется, там мороженое типа щербет фруктовый. Кстати тоже можно дать попробовать испанцам, если найдется конечно) Абигейл все такая же красотка, как и всегда! )
Надо приготовить ирландское рагу.🤗😋
@user-Vlada
2 жыл бұрын
@@ONTELEVISION Спасибо!🙏💐💝
Какая красивая девушка Ирина) Шикарная испанка!)
Вообще-то, прикол с икрой в Иване Васильевиче не в этом, а в том, что в советские времена магазинные полки были заставлены баклажанной икрой, а чёрную и красную икру как раз подавали, к примеру, в ресторане, в виде небольшого ляпка на блюде, это был дефицит, в то время, как во времена Ивана Грозного её ели ложками.Так, по крайней мере, мне расшифровала этот эпизод бабуля. А из блюд можно приготовить романтичные "Маэстро" из Самая обаятельная и привлекательная.
@user-sr2bn9zh8h
2 жыл бұрын
Всё верно расшифровала. Только при Иване Грозном, да и после него, простой люд тоже не ел красную и чёрную икру ложками. )
@Lara_Chayka
2 жыл бұрын
@@user-sr2bn9zh8h а вот тут вы неправы, во времена Ивана Грозного несколько пород красной рыбы водилось даже в Москва-реке, представьте, какое изобилие было на Волге. Я где-то даже читала, что в местах массового вылова и заготовки рыбы икра за еду не считалась и ею брезговали.
@user-sr2bn9zh8h
2 жыл бұрын
@@Lara_Chayka понимаете ли красная рыба в нашем современном понимании, там жить не могла. Потому что Москва-река впадает в Оку, Ока в Волгу, Волга в Каспий, а Каспий это озеро. Лососёвые не живут в озёрах, они живут в морях, а в реки заходят только для нереста, после которого умирают. Касательно чёрной икры, тут Вы правы, за еду её не считали, её считали за товар, потому как за неё не плохо платили. Зачем съедать ,то за что тебе хорошо заплатят?
@sasha700100
2 жыл бұрын
@@user-sr2bn9zh8h Ошибаетесь. Множество видов лососевых обитающих в озерах, как и реках и переходных видов. Например сёмга, кумжа, хариус, арктический голец, прекрасно чествуют себя в озерах, сигов вообще множество видов. У них всех красная икра, все они лососёвые и они не погибают после нереста. Раньше на Кольском полуострове, в каждой луже или ручье форель, сиг водились, собак кормили сёмгой. Теперь за 100 км надо ехать от населенных пунктов на рыбалку.
@user-sr2bn9zh8h
2 жыл бұрын
Я не говорю про то как их сейчас выращивают, я говорю про времена Ивана Грозного. Сёмга, на сколько я помню, это какого-то возраста лосось, 1-2 года, потом он уходит в море и возвращается лет так через пять обратно в места детства. Самцы в этот момент превращаются в горбушу. Шпилятся в родовом нерестилище и умирают. Потому, наверное, собак и кормили сёмгой. )))
Супчика им, да с потрошками! :)
Возьмите фильм "Девчата". Помните, там : "Ты думаешь, картошка это просто сварил и съел?" И дальше длинный список блюд. Вот и приготовьте картофель пай, шаньги, картофельные пирожки.....
Наконец то смотрю любимый вкусовой барьер
Ребята, здравствуйте! Очень неожиданно и интересно у Вас получилось! Спасибо за эмоции! Положительные! А про икру баклажанную Вам уже написали! Просто хочется правды до испанцев донести! Здоровья Вам всем! Ждём ещё!
Формула любви. "Что ж вы меня позорите, сейчас десерт принесут"! ))
Подайте все виды картофел из к/ф "Девчата" 🤣
@infonews5940
2 жыл бұрын
и щи из "лягушек"! 😂
Да заливную рыбу надо дать попробовать (ирония судьбы или с лёгким паром) а потом сравнить реакцию испанцев с реакцией героя фильма!)
Капусту в салате, чтобы вкус стал интереснее, можно спрыснуть соком лимона или добавить тертое яблоко
про баклажанную икру мне папа так объяснял, в те времена, в которые снимался фильм, икра баклажанная стояла на всех полках магазинов, а красную и черную икру доставать надо было.
Оригинальная и интересная идея. Молодцы!
Спасибо за рецепт рагу, обязательно приготовлю. Больше вкусных рецептов 👍👍👍👍👍
Насмотрелась на ребят,пошла взяла мороженое из морозилки, съела с удовольствием! Как они всё артистично едят! Молодцы!😆
Хорошо, что заливную рыбу не приготовили))) Отличный выпуск!
Для Давида: попробуй что-то на петьяровом масле ("Гостья из будущего") 😅
Молодцы ребят, и испанцев накормили вкусно, и нас порадовали контентом🤗
Отрывок из "Золушки" напомнил о мороженом, которое ни где не купишь теперь. Оно, только в кафе-мороженном было в советское время. Рубиновых стаканчиков, конечно не давали, в основном в стеклянных, иногда хрустальных розетках подавалось, как для варенья.
@ellelightly5606
2 жыл бұрын
В кафе мороженое подавали в металлических креманках
@Spinus-
2 жыл бұрын
М-да... Интересно, в каком советском кафе подавали мороженное в стеклянных и хрустальных емкостях? 🤔 Даже представить трудно, с какой скоростью, обновляли посуду в том советском кафе, учитывая жуткий дефицит хрусталя и хрупкость стеклянной посуды в принципе.
@ellelightly5606
2 жыл бұрын
@@Spinus- , может, стекло и хрусталь были в ресторанах и банкетных залах?
@Spinus-
2 жыл бұрын
@@ellelightly5606 возможно были)) только автор комментария написал "кафе-мороженое" 😉
@user-ih5ek9oq4c
2 жыл бұрын
@@ellelightly5606, не всегда, но металлические тоже были, про них я уже забыл.
Спасибо авторам , НЕОБЫЧНЫЙ И ИНТЕРЕСНЫЙ РОЛИК 👍👍👍 в отличии от других "продуктовых " каналов на Ютубе ... НО !!! возникает вопрос --- ЧТО ЕДЯТ В ПОВСЕДНЕВНОЙ ЖИЗНИ НАШИ ГЕРОИ ИСПАНЦЫ если в восторге от таких в принципе ПРОСТЫХ БЛЮД ??? АВТОРАМ --- МОЖНО СНЯТЬ РОЛИК О ПОВСЕДНЕВНОЙ ЕДЕ ИСПАНЦЕВ ...😀🤪😁
Да,бутик с вареньем-это классика!Из Девчат!
И ещё в фильмах в поездах много эпизодов про еду
После того, как распробовали икру с хлебушком, мне срочно захотелось тоже! Икры не было, вскрыл банку сельди и упорол её с черным хлебом и лучком. Довольный пошел спать. 2.50 ночи.
@Mademoiselle_Opossum
2 жыл бұрын
Наш человек! 👍🤣🤣
Очень понравился выпуск. Приятно смотреть на ребят, мало говорят, много едят. А, такой салатик нужно чуть помять, чтобы сок дал тогда вкуснее:).
Абигеша, как всегда, очаровательна! :)
Надо обязательно попробовать рецепт бабушки😋😋😋
Урааа ролики с едой
Какая умница, моя девочка! Отличный совет молодым. Смотрите советские фильмы и учитесь уму разуму! Не ожидала!
-Любишь ее? -Кого это? -Гречку! (" Девчата")
Посмотрел ради интереса почти такое же видео только с итальянцами и вроде бы все достаточно прикольно но наши друзья-товарищи просто топ!!! Спасибо за контент)
"Привета!" "Абигейль, можешь открыть глаза")) ...давно так не смеялся, с прошлого четверга, наверно. Еще надо такие ролики, по фильмам, но с обязательным условием: принять перед началом чарочку Испаногона...важно!
Ребятушки вы гении! Это же надо додуматься подавать русскую еду через фильмы. Это сразу добавляет доверие и желание попробовать. Отторжение от еды не намечается как обычно если пробовать в неизвестность
Любой диетолог, вам скажет, что нужна клетчатка, для пищеварения !! Так что первый салат: свекла,морковка,капуста то что надо !! :-)
@Elena_Galybina
2 жыл бұрын
В народе это смешивают все вместе и называют салат Метелка. Для очистки кишечника.
Феофан, дьяк Посольского приказа, говорил про баклажанную икру, а лежала там кабачковая. Обязательно угостите испанцев кабачковой икрой, но только под водочку. Мировейший закусон! :)
Какие вы классные! Всегда с нетерпением жду новое видео! Екатерина, спасибо большое за работу и позитив! Вы - классная!
Отличный выпуск , спасибо большое друзья , в следующий раз подложите им что-нибудь с перчиком !!!
"Любовь и голуби" в студию!
Фильм "Берегите женщин" . Там парень, журналист, устроился коком на буксир, где команда была вся девчачья. Вот он там готовил всякое, но сначала они всё время консервы ели.
@user-vr5nm7ot4t
Жыл бұрын
Макароны ели.
160 тысяч подписоты, поздравляю.
Авторы, НЯНЮ что на обеде у Собакевича продавалась Слабо приготовить?))))
Сейчас кабачковой икры намного больше, чем было раньше, да и дешевле она
Классный совет в конце от Абигейль)
Я вас обожаю вы классные все РЕСПЕКТ ВСЕМ!