Herkese Merhaba...
Ispanak zamanıda tam gelmişken ıspanaklı börek yapmasam olmazdı ama öyle bir börek tarifi ile geldim ki çıtır çıtır el açması sanılan ıspanağı sevmeyene sevdiren bol malzemos ıspanaklı ve peynirli bir börek çok kolay hemen evde yufkanız varsa şipşak yapabileceğiniz bir tarif denemenizi tavsiye ederim.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun...
Kanalıma abone olup videomu beğenirseniz çok sevinirim.
Malzemeler
-Yarım kilo ıspanak
-1 küçük boy soğan
-1 çay kaşığı pul biber
-Yarım çay kaşığı karabiber
-1 kase beyaz peynir(istediğiniz herhangi bir peynir olur)
-3 adet yufka
Sosu için
-Yarım çay bardağı tereyağı
-Yarım çay bardağı sıvıyağ
-1 yemek kaşığı sirke
-3 yemek kaşığı nişasta(yufkaların üzerine serpilecek)
(Tuzu peynirin tuzuna göre dökebilirsiniz ben tuz dökmedim)
Ingredients
-Half a kilo of spinach
-1 small onion
-1 teaspoon of paprika
-Half a teaspoon of black pepper
-1 cup of feta cheese (any cheese you want)
-3 phyllo dough
for the sauce
-Half a cup of butter
-Half a teaspoon of oil
-1 tablespoon of vinegar
-3 tablespoons of starch (to be sprinkled on the phyllo dough)
(You can pour the salt according to the salt of the cheese, I did not pour salt)
I would be very happy if you subscribe to my channel and like my video.