ISPANAKLI BÖREK ❗ Nasıl Yapılır ? l Oktay Usta
Kanalıma hoşgeldiniz !
Sevgili takipçilerim; hem el açması hem ıspanaklı börek severlere çok güzel bir tarif hazırladım. Ev yapımı tel tel açılan ıspanaklı börek tarifim sizler için hazır. ♥️
Malzeme listesi;
1 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik 50 derece sıcak su
4.5 su bardağı un
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tane yumurta
İç harcı için;
400 gr ıspanak
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tane soğan
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
Beyaz peynir
Hazırlanışı; karıştırma kabının içerisine unu koyuyoruz. Ortasını açıyoruz mayayı, toz şekeri ve tuz ekliyoruz. Sütü, suyu ve yumurta akını ekliyoruz. Güzelce karıştırdıktan sonra yoğurmaya başlıyoruz. Hamuru 3-4 dk yoğurduktan sonra üzerine streç film kapatıp 1 saat ılık ortamda dinlendiriyoruz. İç harcını hazırlamaya başlıyoruz. Ispanakları ve soğanları doğruyoruz. Beyaz peyniri rendeliyoruz. Baharatları ekliyoruz. Zeytinyağı gezdiriyoruz ve güzelce karıştırıyoruz. Mayalanan hamuru 10 bezeye bölüyoruz. Tezgaha un serpip oklava yardımıyla açıyoruz. Tepsiye 2 kat hamuru koyuyoruz üzerine sıvıyağ gezdiriyoruz. Zeminde 2 kat hamur koyuyoruz. İç harcımızdan biraz yayıyoruz. Hamuru üzerine koyuyoruz tekrar yağlıyoruz. Aralara ıspanaklı harcımızdan ekleyip aynı işleme devam ediyoruz. Son kata yine 2 kat hamur koyuyoruz. Böreği kesiyoruz ve yumurta sarısı sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda 50 ile 55 dk arası pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @chefoktayusta
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta_
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
Web sitesi : chef-oktayusta.com/
6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.
#recipe #yemek #börek #ispanakliborek #elaçmasıbörek #hamurişi
Пікірлер: 332
Ne güzel bir aşçı ya 😅 huzur veriyor adam 😇
Oktay usta sizi TV görmek istiyoruz yemeklerin çok güzel oluyor
Sevgili Oktay ustamız yıllardır yaptığınız yemekleri sunumlarınızı zevkle izliyorum Allah size sağlıklı uzun ömürler versin inşaAllah bizlerde sizi izlemeye devam edelim 😊
Oktay ustam yemekleri siz yiyorsunuz lütfen eldiven kullanmayın eldiven plastiktir yemeğe temas etmemesi gerekir böyle daha temiz hissettim ellerine sağlık 😊
@sevincyldran6961
6 ай бұрын
Eline emeğine sağlık usta
@kiymetdogan4416
6 ай бұрын
Eldiven kullananlardanim evde . Tirnaklar mikroskop baktim Cok fena
@aysesahin8827
6 ай бұрын
❤elinize sağlık
@besertogay3590
5 ай бұрын
Harika gözüküyor ellerine sağlık Oktay usta.
@nilgunevin4355
5 ай бұрын
Eldivenden vazgeçmeyin Oktay ustam lütfen.
Oktay usta merhaba. Ellerinize ,emeğinize, yüreğinize sağlık ! İyi ki varsınız. 🙏❤️🇦🇿🇹🇷
Oktay ustamiz gelmissss hosgelmis. Ellerine saglik ustam. Herxamanki gibi enfes gozukuyor. Zaten sen yaparsin da kotu olmasi mumkun olurmu ya❤❤❤❤❤
Maşallah sana sevgiyle yapıyorsun herşeyi o yüzden hepsi çok güzel
@CHEFOKTAYUSTA
6 ай бұрын
Demet hanım teşekkür ederim her şey sizler için ailenize selamlar sevgiler
Nar gibi kızarmış maşallah. Ellerinize sağlık Oktay ustam.
Sayın ustam tarifleri yazın lütfen, sizinleyiz sizi çok seviyoruz tarifleriniz güzel ❤❤❤
Yaparsa, Oktay usta yapar. Böyle pozitif ustanın eminim yemekleri de güzel oluyor
Ellerine saglık ne yapdı ysan çogunlukla yapmaya çalışıyorum tam ev ölçümü harikasınız Allah razı olsun siz benim elim ayagımsınız ❤❤❤❤❤
OKTAY USTAM ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK MUHTEŞEM OLMUŞ
Gayretinize nazar değmesin inşallah Oktay Ustam🌺🌺🌺🌿
Yeşil elma ne kadar güzeldi hep izlerdik inşallah ekranlara geri dönersiniz usta
Çok ğüzel oldu👌 Ellerine sağlık🤲 Teşekkürler şefim🙏💜
Ellerine sağlık oktay usta harika olmuş 😀
Usta Sizin butun yeməklər superdir
Yiyenlere şifa olsun,ellerinize sağlık
Ahhh ahhhh en kısa sürede yapmak istiyorum ,sizin kadar güzel yapamasam da; yapmaya çalışacağım.... ⚘️⚘️❤
@menekse53
4 ай бұрын
Niyet edin,ve baslayin,bende bilmiyordum,artik videolari izliye izliye,ögrendim,daha dün etli/kiymali/bulgurlu El acmasi börek yaptim,allem sevdiklerim cok begendiler,sizde yaparsiniz,kolay gelsin❤❤❤
Maşallah çok güzel olmuş ellerin sağlık afiyet olsun
Tarifi denemeden yorum yapmak istemedim. Ustanın dediği gibi yapınca gerçekten güzel oldu. Derecesiz fırında yapmamıza rağmen kat kat enfes bir tattı.
@CHEFOKTAYUSTA
6 ай бұрын
Ebru hanım ellerinize sağlık afiyet olsun ailenize selamlar sevgiler⭐️❤️🍀
Sizi ekranda görünce çok mutlu oluyorum ellerinize saglik😊❤
Elleriniza sağlık inşallah deneyeceğim Allah razı olsun.
Gercekten muhteşem oldu. Zahmete değer bir börek.ellerinize sağlık Oktay ustamiz. 🙏👏👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️💫💫💫💫💫💫💫
Elinize salik büyük usta müthiş bir borek yiyenlere afiyet sifa olsun 💐💐💐💐💐💐💐💐👏👏👏👏👏👏👏👏🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿
eldiven kullandiginiz için ayrica teşekkürler, yemekleriniz bir harika❤
Kolay gelsin ellerine saglik
Oktay ustam ellerine saglik,çpk guzel oldu,mutlaka yapicam.
Ne ogrendiysem oktay ustaya ve yeşil elmaya borçluyum Allah bin kere razı olsun şefim ❤❤❤
@CHEFOKTAYUSTA
6 ай бұрын
❤️❤️❤️
❤❤Oktay usta senden güzel bir kaymak tarifi istiyoruz yemeklere fısıldayan adamm ❤❤❤
Oktay usta, cok sevindik yeni gorushe. Ellerine saklik.
Ellerinize sağlık mükemmel yapıyorsunuz
Ellerinize sağlik Oktay Ustam Allah sağliğınî sıhhatini almasın çocuklarinla eşinle mutlu mesut yasayîn jnşaallah.❤❤❤🎉🎉😮😮😊😊😊
Güzel insann
Hayırlı cumalar oktai usta eline salık
Çok güzel
Misss gibi oldu👏 ellerinize sağlık.hemen bende deneyeceğim
Emeğinize sağlık ne yapmak istesem önce sizin tariflerinize bakıyorum. Hepsi süper bir tat ...
Çok güzel görünüyor eller8n8ze sağlık, deneyecegim İnşaallah,
Ellerinize sağlık Oktay
Elinize saglik ustam muhtesem gorunuyor en yakin zamanda musafirlerim gelecek mutlaka deneyecem 👌👍
Harika olmus ellerine saglik usta. ❤
Eline sağlık oktay usta ben hep senin tariflerini yapıyorum herşeyi leziz oluyor
Yıllardır tariflerini izliyoruz.. Elinize sağlık ustam...
Cox gozal oldu
Ellerinize sağlık oktay ustam tarifleriniz çok beğeniyorum
ELLERİNE SAĞLIK USTAM👌
Ellerinize sağlık Oktay usta yine döktürdünüz sizin tüm tariflerinizi takip ediyorum,👍👍👏👏
Harika oldu ellerine saglik Oktay usta.
Eline sağlık teşekkürler hocam
Ellerinize sağlık ustam harika oldu
Elerine salık oktay usta
Ellerinize sağlık börek çok güzel oldu
Süper olmuş afiyet olsun
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş maşalllah size Oktay ustam 👏👏👏👏
Dahanesın. Oktay usta. Bı kadar büyük mutfak askını sızde gördüm. Herşeye sevgıyle dokunuyor sunuz. Hayranım. Sıze ve yaptıklarınıza.
@CHEFOKTAYUSTA
6 ай бұрын
Sevgili takipçim teşekkür ederim Allah razı olsun tüm güzellikler sizler için iyi ki varsınız ailenize selamlar sevgiler⭐️❤️🍀
Methaba oktay usta seni severek izliyorum cuman mübarek olsun ispanak böregin görüntüsü cok lezletli gösüküyor eline emegine saglık cok teşekür ederim cok güzel olmuş
Her zamanki gibi yine muhteşem ❤🙏 benim favorim 🙏❤ oktay usta emeğine yüreğinize sağlık ⭐️⭐️🧿🧿⭐️⭐️🙏🙏🙏🙏⭐️⭐️
Ellerine sağlık ustam
Elinize sağlık sıhhat afiyetler olsun Ustam
En kısa zamanda deneyeceğim inşallah
Süper olmuş şefim elinize emeğinize sağlık. ❤
Ellerinize sağlık Ustam
Ispanak li börek hep yuvarlak yapardım bu tam güzel bi tarif deniycem ellerinize sağlık 🥰
her zamanki gibi nefis ustam
Oktay ustam ellerine saglik allah bereketinizi artırsın
Oktay usta ellerine sağlık çok güzel olmuş tarifini bende deniyecem
Harika görunuyor.
Ellerinize sağlık 👍
Ellerine sağlık ustam.Rabnim mutfaginiz da bereketi daim etsin inşallah cümlemizin.🤲
Ellerinize sağlık Oktay ustam🎉
17yaşımda hep sizin tariflerden yeşil elma programında öğrendim yemek yapmayı tarif defterim hala duruyor keşke yine ekranlarda görebilsek oktay ustam
@CHEFOKTAYUSTA
6 ай бұрын
⭐️🍀👨🏻🍳❤️
İlk fırsatta deneyeceğim ellerinize emeğinize sağlık 👏
Ellerinize emeklerinize sağlık Oktay ustam çok güzel bir börek yaptınız afiyet olsun 👍👌👏💖
Çok güzel olmuş harika
Ellerine sağlık şefim 😊😊😊😊
Elinize sağlık usta.. Önlük yine olay🤗🤗🤗🕊️❤️
Ellerinize sağlık oktay usta ❤
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor çok canım çekti ama çok yorgunum başka zamana yapıcam inşallah 😁
Elinize sağlık Oktay usta şimdi sizde misafir olmak vardı..kimbilir ne kadar güzeldir o börek..afiyetler olsun..🍽❤☕🎉
İline sağlık
Offff Çok çok güzel olmuş elleriniz dert görmesin Oktay Ustam valla yine Harikalar yarattınız Afiyet olsun 🙏👏👌👍❤️😇
Ellerinize saglik❤
Ellerinize emeğinize sağlık Oktay ustam harika görünüyor mis 👌🍀☕🌺
Oktay ustacım ellerine sağlık denedim çok çok güzel oldu ilk defa el açması börek yaptım muhteşem oldu tarif için teşekkür ederim
Eline sağlık oktay usta 😊
Harikasınız usta
Teşekkürler çok güzel oldu👏👏👏
Elimize sağlık şefim her yaptığınız mükemel bu güzel böreyi deniyicem
Oktay ustacığım Muhteşem oldu. Fakat bu börek beni aşar. Yufka açamıyorum. Bu güzel böreği sadece seyredeceğim. Ellerinize sağlık.
❤ ellerinize sağlık ustam
Ellerinize sağlık
Oktay usta günaydın çok güzel olmuş ellerine sağlık 🎉
Süper güzel bir hamur olmuş.Oktay ustam harikasın.👨🍳🏅🥛🍀
Harikasınız ellerine sağlık çok güzel olmuş
Çocukluğumdan beri izlediğim şef hiç yaşlanmamış mübarek 😊
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık 👏 👏
Oktay ustamın her tarifi güzel olur, ölçüleri de hep tam tamına oturur👍Kek yapmayı Oktay Usta'dan ögrenmisimdir ben mesela. Börek de çok güzel görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim.Teşekkürler Oktay usta 💞 İyi ki varsın
ustam benim senden neler öğrendim allah senden razı olsun
@CHEFOKTAYUSTA
5 ай бұрын
Âmin çok teşekkür ederim Allah razı olsun yüreği güzel insan iyi ki varsınız👨🏻🍳🍀❤️🙏
❤❤❤Çok severim,ellerinize sağlık...❤❤❤