Интересные факты о кофе. Не Брянск, а Кофейск. Микале.
Братья Чебурашкины продолжают колесить по России и встречаться с выдающимися людьми. Герой нового выпуска - владелец фабрики обжарки кофе «Mikale». Михаил Янченко начал заниматься обжаркой кофе в 2014 году, осознав, что в Брянске просто невозможно найти хороший кофе. Сейчас у него процветающий бизнес, собственные плантации в главных кофейных регионах мира, интернет-магазин и, собственно, сама фабрика по обжарке кофе. Всего за несколько лет Михаил смог повысить спрос на качественный кофе в провинции, провести первый в России конкурс бариста и стать уважаемым в мире Q-грейдером.
Поэтому ему явно есть чем поделиться!
В этом выпуске вы узнаете о копи-лювак и пиберри, поймете, почему срок годности обжаренного кофе ровно 1 месяц, и узнаете, сколько должна стоить чашка настоящего кофе.
Кстати, хобби у владелеца «Mikale» тоже довольно оригинальное: Михаил - пчеловод.
Так что смотрите выпуск. Будет интересно!
goo.gl/Yvqdc7
Наш сайт - cheburashkini.ru/
ВК - m. cheburashkinibrothers
#братьяЧебурашкины #Чебурашкины #тревелшоу #бизнес #Путешествуйте_с_нами #Кофе #Пчелы
Пікірлер: 118
0:11 - Куда направляются Братья Чебурашкины? 0:46 - Награды брянского кофе 01:23 - О чае в России 02:05 - О сырье, из которого варят кофе 03:28 - Что такое копи лювак? 04:04 - Причина, по которой Михаил начал заниматься кофе 06:50 - Кем Михаил хотел стать в детстве? 09:53 - Чему можно научиться у пчел? 10:35 - Как обжаривают кофе? 11:20 - Сколько времени кофе сохраняет свежесть? 12:04 - Что нужно знать о кофейных зернах? 13:25 - О вреде кофе 15:50 - Что нужно знать о работе пасечника? 17:41 - Секрет счастливого брака 18:50 - Почему так важно знать языки? 20:41 - Специфика бизнеса на Западе 23:04 - Производство Mikale 24:48 - Справедливая цена за чашку кофе 25:39 - О знакомстве с Федором Конюховым 26:59 - Кто такие Федор Конюхов и Виктор Симонов? 28:27 - Что такое скрин кофейного зерна? 30:05 - О первом чемпионате бариста в России 31:24 - Сколько нужно учиться, чтобы стать крутым бариста? 32:42 - Почему важно беречь каждую пчелу на пасеке? 33:57 - Что важно знать о пчелах? 34:28 - Блиц-опрос 37:54 - Конкурс Конкурс! Хотите необычный кофе в подарок? У Михаила для вас есть кое-что изумительное! Но услуга за услугу:) Напишите в комментариях, кофе с каким вкусом стоит изобрести человечеству, чтобы люди стали счастливее. И подарок ваш😊
@user-px9rb1df6q
3 жыл бұрын
Я1рееоркалрввкукыяФфае22лльбьупмппмссм 56 6мшпепошни%@×÷÷÷÷/4апольбьлрооооржлдззз9
@sebez60
2 жыл бұрын
Круто!! Чебурашкины рулят!!
Жаль ,что выпуск очень короткий! Михаила очень интересно слушать,он говорит классные вещи! Спасибо вам за эту историю.
настояший мужик . дай БОГ тебе здоровья.
Спасибо! Мотиватор для стремления к лучшему вместо заунывного плача. Жду следующих открытий.
Открыла случайно ваш канал. Подсела крепко. Уже поздно и завтра на работу. Что ж это такое! Очень интересно, оторваться не могу.
Найти хороший кофе очень трудно, покупать за границей дорого. Обязательно попробую ваш кофе, возможно в моем лице найдете постоянного покупателя.
Жаль, что у вас так мало подписчиков. Очень интересно и качественно. Спасибо вам, смотрю все выпуски.
@user-qw4ft5uu3c
5 жыл бұрын
Странно! Но я рад что у братьев НЕДОСТАТОЧНО подписчиков. Поясню: боюсь,что проект при достижении норматива может умереть.... А не хочется. НЕ ХОЧЕТСЯ!!! Приличный проект от приличных людей!!! Проект Чебурашкиных уникален! Они всего добились, и при этом фактически делятся с нами(С НАМИ!!!) Опытом! При чем не только своим,но и чужим! Уникальным!!!! А зачем это им? Поэтому и боюсь окончания проекта! А ещё это история.... История людей, история России! Я благодарен "братьям" за эту идею! Идея Золото! Данный проект достоин центрального телевидения! И дай бог это увидят многие! Но проект прекращать нельзя!!!!!!!!!!
@user-di5zg3ie4b
3 жыл бұрын
@@user-qw4ft5uu3c Достойно сказано!...👍👍👍
Потрясающий человек, именно благодаря таким людям веришь в предпринимательство, как в силу светлую и созидательную. Очень мотивирует! Спасибо Братья, вы тоже супер!!!!
Замечательный фильм. Замечательный человек. Хороший руководитель. Сравнивает сотрудников с пчелами. Учится у пчел управлять. Боится раздавить ЖИВУЮ ПЧЕЛУ, приносящую ему мед.
Очередной прекрасный выпуск, спасибо! Михаил очень интересный человек, бизнесмен, увлеченный своим делом , а не деньгами. Успехов ему! По поводу будущих выпусков, хорошо было бы вам сьездить в Крым , к Олегу Зубкову, в сафари-парк "Тайган". Это потрясающее место, потрясающий, удивительный увлеченный своим делом человек. Его бизнес это - уникальный парк со львами, зоопарк, в котором успешно размножаются редкие и исчезающие виды животных. Кто там побывал раз, становится "тайганутым", и возвращаются туда вновь и вновь. Было бы очень интересно!..))
Братья, спасибо за очередную очень интересную историю и интересного человека! Вкус кофе у меня сразу возникло почему-то Имбирный. Или со вкусом грецкого ореха. Или меда, или даже чеснока, есть такой рецепт кофе с чесноком и медом, я пробовала, вкусно. Пусть Господь благословит Михаила, тем более что он христианин. А христианство это Христос, и это реальная личность, живой Бог, который слышит, и отвечает на наши молитвы...
Выпуск прекрасный! Человек, который заряжает энергией, добром и позитивом. Смотря на таких людей, хочется самому что - то делать для людей и Родины. Спасибо Братьям Чебурашкиных, что познакомили с таким человеком, теперь захотелось посетить Брянск. Вкус к кофе, латте или рафу - чёрная смородина с грецким орехом и кленовым сиропом 😉
Огромное Спасибо за ваш канал.!!! У вас очень интересные собеседники. Гордость берет за Родину! Канал о «деловых людях» это шикарная идея!! Это люди настоящего бизнеса. Не банкиры, не юристы, не трепачи! Парни так держать!
@cheburashkinibrothers
3 жыл бұрын
Спасибо!
Очень понравился герой! Интересный вид деятельности! И вообще, мне нравятся ваши выпуски, сняты интересно!
Круто снимаете, интересные предприниматели - странно что так мало подписчиков. С меня лайк и просмотры - с Вас еще больше интересное контента. Надеюсь канал по подписчикам вырастет минимум в 100 раз.
Подписался на канал после рекомендации на другом канале - сегодня посмотрел первый раз... И понял, что не ошибся! Не останавливайтесь. Спасибо за интересное и глубокое содержание.
Отличный выпуск. Так держать 👍. Спасибо за ваш труд!
Половина людей любит арбуз, и вторая половина - дыню. Изобрести нужно кофе с двумя этими вкусами и тогда все будут счастливы!
@cheburashkinibrothers
4 жыл бұрын
Добрый день Поздравляем, вы победили в конкурсе. Отправьте пожалуйста на почту: Cheburashkiny@gmail.com Следующие данные: ФИО Номер телефона Домашний адрес (с индексом) В ближайшее время мы свяжемся с вами и отправим подарок. Спасибо!
Потрясающий выпуск! Спасибо! Как человеку, живущему в Брянске, было особенно приятно посмотреть. Порой даже не знаешь какие интересные люди живут рядом.
Мне все больше и больше нравится ваш канал! Очумительные выпуски с интереснейшими и уникальными людьми!)
@cheburashkinibrothers
4 жыл бұрын
Спасибо!
Кофе со вкусом северных ягод! Морошка,брусника
Спасибо ребята за Ваши фильмы! Герои просто зачетные!
@cheburashkinibrothers
4 жыл бұрын
А кто еще понравился?
@user-bk4hs1sw2c
4 жыл бұрын
@@cheburashkinibrothers кузнец понравился, столяр из Питера!
Хороший добрый дядька. Земляк
Спасибо за выпуск, обязательно лайк и подписка от меня! Давно наблюдаю за Михаилом, а тут такое.... Спасибо за выпуск, хотя и правда очень короткий.
Кофе со вкусом счастья, а оно у каждого свое! Спасибо за интересные видео.
Наверное один из самых душевных и классных выпусков. Тем более герой почти мой земляк
❤❤❤ Слава Богу!
Кофе со вкусом любви!
Михаил отличный человек я рад что ,знаком с ним лично. По приезду обязательно зайду к ними в кафе выпить кофе
Очень интересно. Благодарю.
@cheburashkinibrothers
4 жыл бұрын
Спасибо
Здорово. Будущее за увлеченными людьми.
Молодцы братья Чебурашкины!! Вы огонь🔥!!! Отличный проект с путешествиями а предпринимателям!!! Однозначно лайк и подписка!! Ждём новых серий!! Вы лучшие!!
@cheburashkinibrothers
2 жыл бұрын
Спасибо!
а мужик философ .про пчел хорошо пример привел.
Дуже гарне відео, повчальне, доступне, мотиваційне. Молодці так тримати! - Підписався)
Отличный эпизод!
Очень хороший выпуск! Действительно, Михаила очень интересно и приятно слушать! По поводу кофе... Очень нравится сочетание тербких вкусов.. Очень интересно, насколько реально соединить вкус и аромат кофейного зерна и к примеру мяты, или кофе с ярким вкусом цитруса
Кофе со вкусом киви или манго! Вышка!
@user-bf1ug9su1z
4 жыл бұрын
мне кажется это крышка.кофе должен быть классический вкус. а не всяоке там вкусовые фигнти
Как нам нужны такие люди!!!!!! Если конечно этот парень не рисуется, а элементы саморисавания слегка просматриваются
Михаил хороший человек, по духу мне, жил я в Брянске красивые места, и я пчеловод как и он, раз пчелы есть значит надо кофе с медком!))
Счастливые люди заражают счастьем! Как классно! Хочу эпидемии!!!!!!!
Кофе с кедровыми орешками
Отличный! Авторы, а снимите выпуск про себя, а то про вас услышал первый раз у Ловыгина, что вы тоже огурцы-молодцы, а кто и что - непонятно, но что-то с молоком. И про машину тоже интересно - редкий
Шикарный выпуск. Прямо захотелось выпить именно этого кофе и пойти продолжить дальше осваивать английский язык...
@cheburashkinibrothers
3 жыл бұрын
Удачи вам в освоении языка 😊
Я тоже смотреть начал с ролика про столярную мастерскую )))
Ребята, в реалиях очень хороший контент выпускаете, ну да не хватает времени выпуска, маловато в мин. Ну да и на монтаж и так много времени тратится, здесь согласен. Благодарность ВАМ за выпуски.
@cheburashkinibrothers
3 жыл бұрын
Спасибо Вам большое 😊
@cheburashkinibrothers
3 жыл бұрын
Спасибо!
Имбирь, и возможно попробовал бы использовать как то лаванду с корицей
@cheburashkinibrothers
5 жыл бұрын
Супер!
Кофе с черемухой супер
Вдохновляющее видео. Классный мужик рассказывает о себе, и о том, как что у него получается. Особенно круто прозвучала история про просмотр передачи с Тиньковым: ты Zero, если не знаешь английского языка. Очень понравилось этот выпуск. Вдохновляющий выпуск. Спасибо и герою и БЧ.
@cheburashkinibrothers
4 жыл бұрын
Спасибо!
Очень познавательный выпуск. Кофе с нотками перги или для китайцев со вкусом рисовых булочек.
Кофе со вкусом чая тигуанинь например было бы интересно попробовать.
Один Черубашка похож на Сержа Танкяна из System of a down,а второй -микс Машкова и Алексея Горбунова.Интересный проект.
@cheburashkinibrothers
5 жыл бұрын
Спасибо)
Шикарный выпуск, такой же собеседник.
@cheburashkinibrothers
4 жыл бұрын
Что самого интересного узнали?)
@vitaliysidorov87
4 жыл бұрын
Самое интересное, это люди, которые живут своим делом и ратуют за улучшение качества жизни и восприятия хотябы в их городе.
Ну тут увлечение говорит само за себя... Сделать медовую серию “Une abeille nommée Mikale”, со вкусами разных сортов мёда: Липовый, луговой, лесной, гречишный, акациевый, подсолнечный, клеверный... 👍
Думаю, кофе со вкусом лимонника - это было бы здорово! Я иногда добавляю лимонник к кофе. А если лимонник на меду(чуть-чуть, только для смягчения вкуса, нейтрализации лишней кислинки), тогда вообще классно!
С момента просмотра выпуска уже года 2 как пью кофе Mikale , кофе вку ный , наисвежайшая обжарка, раньше были акции , скидки , сейчас к сожалению всё подорожало но всё равно за 1500 - 2000 тыс можно кг выхватить, спасибо за продукт, кто не пробовал советую.
предлагаю попробовать кофе с кедровыми орехами - в общем переключиться на ореховый привкус они сродни друг другу не жели с ягодами. Например виноделы добавляют для букета сорта которые не годятся для вина но в букете они прекрасны - стоит по эспериментировать - а может с щавелем ))
@ara7878
5 жыл бұрын
а вообще то лучше все таки цветочные ароматы - думаю кофе + ваниль
Жан-Поль Николаевич, вы бы перед тем, как начать философствовать для начала букварь бы дочитали до конца ✌️
Малиновый honey... Да тут даже думать нужно, попробуйте замочить кофе в меду!
Вы молодцы . обслужу на халяву ваш унимог.все работы бесплатно.оплатите только зч. работаю с МВ с 2001года. люблю эту марку фанатично.Делаете хорошее видео(меня снимать не надо)просто поддержать вас хочу чем могу
@cheburashkinibrothers
4 жыл бұрын
Добрый день! Спасибо большое за ваше предложение! Мы очень тронуты! На самом деле у нас есть механик, но мы обязательно будем иметь ввиду! А где вы территориально?
... ☕БЧ , ...НЕ ДЛЯ "ПРОТОКОЛА" , ПО ЧЕСНОКУ - ИСПЫТЫВАЮ ОГРОМНОЕ УДОВЛЕТВОРЕНИЕ ОТ ВАШЕГО КАНАЛА , фОРМАТА ИНФОРМАЦИОННОГО И ПОДАЧЕЙ МАТЕРИАЛА ! ... ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ , КАК НЕПРИНУЖДЁННО СКЛАДЫВАЮТСЯ ДИАЛОГИ , БЕЗ ИНТРИГ И ПАНТОВ ... ПРОСТО , ПОНЯТНО , В МЕРУ ОТКРОВЕННО , хотя хочется больше цифр в каждом конкретном случае ! ... Вы своим каналом вскрываете огромный , положительны пласт , сознательно замалчиваемой информации о людях , бизнесе и инфраструктуре которую они создают .. . Либеральные СМИ в самом широком смысле уже настолько заsрали людям мозги , 🤕 что ... 👻 .. , сегодня ИНТЕРНЕТ правит сознанием и миром , ВЫ своим каналом и репортажами восполняете информационный ГОЛОД и "срываете" занавесь негатива , показывая и "засвечивая" тех , кто продолжает на РУСИ "подковывать блоху" ! ...и главное , благодаря вашим роликам эта информация многократно распространяется т.к. МЫ зачастую не знаем ,что под боком , ...благодаря Вашей информации налаживаются контакты и связи и как ни странно формируются новые направления и бизнес ... своеобразная info-net-logistika , и это благодаря Вам и Вашему каналу (без иронии и прогиба)...Удачи , в ожидании Ваших репортажей ,ёмких , разнообразных , Россия велика... .
@cheburashkinibrothers
3 жыл бұрын
Спасибо Вам за такой отзыв! Очень приятно!
@alexnechaev301
3 жыл бұрын
... БЧ 🇷🇺 , КАК ВЫ ПОДБИРАЕТЕ ТЕМАТИКУ И СЮЖЕТ , есть ли какая то избирательность , приоритет , ... Возможно и мы , Ваши зрители , поможем кого то , по доброму "засветить " и вывести из "тени" КАК ГОВОРИТСЯ ....." НЕ МИР ВЕЛИК , А КРУГ УЗОК " .... !?🤔 🤗
Я из Брянска
Если замешать кофе с какао-порошком, должно выйти интересно
@cheburashkinibrothers
5 жыл бұрын
Интересная идея)
@user-od3cv8md5j
5 жыл бұрын
По этому рецепту мы пьём кофе уже несколько лет. Нравится. Попробуйте придумать что-то новое.
@user-od3cv8md5j
5 жыл бұрын
Знаем Михаила, очень рады за его успехи! В 2000-х мой муж работал в его компании. С тех пор вся наша семья очень любит кофе!
Что если сделать вкус кофе + мята, разновидностей мят очень много, у каждой свой вкус. Ментоловый кофе )))
про учебу - верно сказал
@cheburashkinibrothers
4 жыл бұрын
Что именно?)
Человек - молния.
И где купить такой кофе?)
@svetlanavitkovskaya9727
5 жыл бұрын
Mikale можно поискать на Ozon, эксклюзивные сорта - только в местном магазине по Брянску
@user-ix5cl5nh8x
5 жыл бұрын
В Брянске можно купить в фирменном магазине или к примеру в тц Свенская Ярмарка или трц Аэропарк
Кофе+1/10 морошки + 1/3 от морошки брусники+ гречишный мёд и чуть чуть корицы
А как вам кофе со вкусом чайных трав - вот так комбо
кофе со вкусом сала)
100рублей йох бир ээ хорошо что 300не сказал.
Кофе с масалой
Пожалуйста заранее договаривайтесь о ты и вы с героями передач! Постоянно путаетесь, это немного портит общение. Удачи!
КОФЕ С ТАБАКОМ СОРТ (СИЛЬВЕР РИВЕР) ДУМАЮ ИНТЕРЕСНОЕ ПОЛУЧИТСЯ СОЧЕТАНИЕ ЛЕГКИЕ НОТКИ МЕНТОЛА НЕ ИСПОРТЯТ ВКУС КОФЕ!
Кофе со вкусом вина)
Кофе добавить капелька сок арамат ёлка
Здравствуйте! Наберите в ютубе кровь после кофе - и делайте выводы о пользе!
Удивила только точка зрения Михаила на политические системы. У него очень свободное мышление, а при этом демократия - а это ведь в первую очередь про свободу мышления - для него утопия. Интересное такое противоречие.
Я не пойму, женский голос, это Яндекс Алиса? Или та, кто озвучивал Алису? Или просто похожий голос?
@cheburashkinibrothers
4 жыл бұрын
Просто похож)
Интересно! А если заставить наших местных, Брянских котов кушать зеленые бобы? Как вам такая идейка, друзья? Аааа? Будет свой бренд "БрянскКотоЛювак"! или "Котофейкин сер"
@cheburashkinibrothers
4 жыл бұрын
:)))) Добрый день! Котов не жалко?
Человек любящий порядок, настоящий шляхтич, Брянск Беларусь.
👆🏽
Где правда о вымывании кофеина из зёрен? Реклама - зачёт, но правда дороже. Хотя дураков много, будут покупать за неимением. Или вы вообще не понимаете о чём речь?
@svetlanavitkovskaya9727
5 жыл бұрын
Можете пояснить о каком вымывании вы спрашиваете? Михаил ничего не вымывает, но если понять вопрос, сможет прокомментировать...
@cheburashkinibrothers
4 жыл бұрын
А в чем вопрос?
Каша в голове... Демократия плохо монархия хорошо поэтому я лублю учиться на демократическом западе и там же отдыхать а пчелы так это тень на плетень...