안녕하세요 올드패션님 :) 어젯밤에 쿠키도우를 완성해 놓고 (어떤맛일까 설레여서 잠도 설침 ㅎㅎ) 1시간전에 구워서 남편과 함께 방금 맛을 보았는데요 와우.. 진짜 이건 그냥 초콜릿쿠키의 최고점을 찍은 맛인거같아요. 온기가 남아있는 상태에서의 이 쿠키의 맛은 얇은 쿠키도우에 감싸여져있는 초콜렛+넛츠볼같은 느낌이에요. 일주일전 흑임자크럼블찹쌀파이를 구워서 냉동실에 얼려놓고 디져트로 하나씩 먹고있는데(저는 전자렌즈에 1분정도 돌려먹는게 제일 좋더라구요) 진짜 먹을때마다 존맛이다.. 항상감사해하고 있는 와중에 이런 짱!짱!인 쿠키레시피를 또 공유해 주셔서 감사해요. 사실 이 쿠키는 굉장한 sweet tooth를 가진 남편을 위해서 만든건데 먹자마자 이 쿠키는 5.0를(자기 기준에 최고점이며 아직까지 어떤 쿠키도 5.0을 넘어선적이 없었음)넘어서서 5.1이다고 난리난리를 치면서 그자리에서 2개를 먹어치워버렸어요. 사실 레시피를 업그레이드 시킨다는게 말처럼 쉬운게 아니자나요 수없이 만들어보고 수정하고 진짜 어떻게 보면 농축된 노하우인데 이런 소중한것을 모든사람들한테 아낌없이 공유하는 올드패션님은 굉장히 쿨하고 대인배임에 틀림없습니다. 너무나 감사해요. 찹쌀파이와 쿠키의 대성공으로 남편과 저는 올드패션님의 huge fans이 되었음을 알려드리며 :) 또 뵙겠습니다. P.S. 올드패션님의 영상을 보면 항상느껴지는게 있는데 베이킹에 대한 열정과 강한 긍정에너지인데 너무 좋아요. 항상 건강하시고 더더더더더더더더더더더 성공하세요. 완죠니 응원합니다!!! XOXO

@OldFashionedbakery

3 жыл бұрын

ㅠㅠ 이렇게 따듯하고 진심어린 댓글을보니 아침부터 마음이 행복해집니다. 응원 진심으로 감사드립니다❤️

지금까지 구워봤던 쿠키중 일등입니다 제가 만든 빵은 맛있어라 하면서 쿠키는 별로 좋아하지 않던 남편이 제가 자는 사이 먹어 보곤 저를 깨워 맛있다고 해줄 정도에요 진짜 최고입니다!!!

이 쿠키 정말 미쳤네요ㅠㅠ 맛있다는 쿠키 웬만한거 다 만들어보고 사먹어도 봤는데 이게 역대급이에요...

진짜….수많은 베이킹 유튜브를 봤지만 단연 최고에요… 모든 레시피에 정성과 연구가 들어가 있는게 초보자인 저한테도 보여요 ㅠㅠ 베이킹 초보자들이 요리해도 성공확률이 아주 높은 맛있는 레시피입니다.. 너무 소중한 레시피일텐데 이렇게 공유해주시는게 얼마나 감사한지 몰라요.. 올드패션님 덕분에 안좋아하던것들도 다 좋아지게 돼요 ㅠㅠ 너무 감사드려요

이거 진짜.... 엄청 맛있었어요... 피칸과 캐슈넛 듬뿍 넣으니 고소하고 특히 통밀가루를 살짝 섞어서 고소한 맛이 더 살았던 것 같아요 섬세하게 고민한 흔적이 보이는 레시피였어요 공유해주셔서 감사해요... 진짜 소중한 사람들에게 선물해주고 싶은 맛이네요ㅋㅋㅋ

실패확률이 적어 좋고, 한입먹자마자 감탄… 진짜 반죽과 견과류 초코가 너무 잘 어울려져서…또 만들고싶은 레시피에요. 르뱅쿠키보다 맛있는거 인정❤️

역대급이네요.......통밀가루가 신의한수인거같아요 고소함이 다르네요 정말 맛잇는레시피입니다 항상 감사합니다🥰

그동안 여러 르뱅쿠키 만들어 봤는데 이 레시피는 재료비 아끼지 않고 만들어서 그런지 진짜 맛나요👍최고예요.

후기가 넘좋아 저도 만들어 봤어요 달지않고 진한 초코맛을 경험 고급스런 쿠키 존맛탱

저도 완전 성공했어요 ㅠㅠ 동생이 먹어본 쿠키들 중 가장 맛있다고ㅠㅠ 너무 감사합니다💖

아직 베이킹 초보이지만 초코르뱅쿠키는 이것 저것 구워봤어요. 지금까지 만들었던 것 중에 최고네요. 얼마 전부터는 올드패션님 영상 보는 게 취미가 되었습니다. 보고만 있어도 마음이 편안하고 기분이 좋더라고요. 올리시는 모든 레시피 꼭 도전해볼게요^^ 책도 구입했어요. 내가 보는 재미있는 드라마 시청률 안 나오면 속상하듯이 올드패션님 구독자수가 올드패션님의 실력에 비해 적어서 안타깝습니다. 백만 유투버 되시길 기도합니다^^

하...저 물어보는거 말고 댓글 처음 달아봐요ㅠㅠㅠ 홈베이킹 시작하고 올패님 레시피 전부다따라하는중이에오ㅠㅠㅠ진짜 실패없고 단맛식감 넘 완벽하고ㅠㅠㅠ사랑해여ㅠㅠㅠ🥰

최근에 뉴욕여행을 다녀온 후 르뱅쿠키가 넘 먹고 싶어서 올드패션님 레시피로 쿠키 만들기 도전을 해봤습니다!! 결과는 대 성공👍 통밀가루가 신의 한 수 같더라고요!!

이거 지이이이이이잉ㅇ이잉이이인짜 맛있어요 여러분... 친구들에게 선물용으로 많이 만들어서 나눠줬는데, 다들 맛있다고 난리에요.. 겉바속촉의 정석이고 다크커버춰 사용해서 그런지 초코맛이 너무너무 고급지고, 견과류 씹히는 맛도 너무 좋고, 그렇다고 너무 달지도 않고, 우유랑 먹으면 계속 먹게되는 그런 맛.. 진짜 제가 만든 쿠키류 중에 제일 역대급이에요! 좋은 레시피 공유해주셔서 진짜 너무 감사해요 올드패션님..🥰😘

와 정말따봉 맛있어요 👀🩷 레시피 정말 감사드려요 ~~복받으실거에요 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

와우...최강맛이네요 ㅋㅋㅋ 저는 초코를 그다지 좋아하지 않아서 초코양을 좀 줄이고 견과류를 더 늘렸어요! 별로 달지 않고 고소하고 진짜 맛있어요~👍👍좋은 레시피 감사합니다🙏

최근에 유튜브에 있는 쿠키는 왠만한거 다 만들어먹었는데.. 이쿠키가 진짜 최고네요 !! 여러번 해먹습니다~~ 👍🏻🙏

너무맛있고요.. 겉바속촉대박.. 3종쿠키전부다 너무맛있어요. 무화과피칸쿠키랑 라즈베리크럼블잼쿠키랑 이거랑 진짜 믿고만드는 쿠키입니다. 이렇게 고급질수가없어요..

이거 정말 맛있어요 ㅠㅠ 초코칩 쿠키는 무조껀 이걸로 구워요 ㅎㅎ 카페에서 파는 르뱅쿠키보다 제가 구운게 훨씬 맛있어서 너무너무 감사해하며 먹고있어요❤️ 좋은 레시피에요 정말..🥰

쫀득한쿠키말고 이런 묵직하고 파삭한 느낌의 쿠키를 좋아하게될줄은 몰랐어요.. 참 맛있네요 정말 이 레시피로 6번은 구운것같아요 레시피제공 감사드려용ㅠㅠ

미쵸따 이거진짜ㅜㅜㅜㅜ 다들 계속해달라고해서 너무피곤함ㅋㅋㅋㅋㄱ

오늘 해서 먹어봤는데 정말 맛있네요ㅠㅠ 저는 두가지반죽으로 구워봤는데 하나는 기본레시피에 호두랑 청크초콜릿 넣어 굽고 하나는 말차가루 조금이랑 마카다미아 화이트초콜릿 넣고 구웠는데 진짜 카페에 파는거같이 맛있었어요ㅠ 좋은 레시피 감사합니다

진짜르뱅쿠키보다맛있는쿠키네요~왠만한르뱅쿠키레시피는다해봤는데이레시피로정착한지오래됐어요~여태 백개도넘개만든듯해요ㅎ

여러분~ 이 레시피는 찐이에요! 꼭 만들어보세요!! 저는 너무 큰 쿠키는 부담스러워서 55-60g내외로 나누어 구웠는데, 저한텐 딱입니다! 근데 저희 아이들은 한번에 두개씩 먹는 걸 보니, 담에는 올패님처럼 100g으로 나눠 구워봐야겠어요!^^ 믿고 만드는 올패님 역시 최고입니다~🥰

올드패션님 이 레시피도 해봤는데 넘넘넘 맛있구 진짜 고급진 맛 나요 !!!!!! 달고 고소하고 넘넘 최고에요 항상 레시피 감사합니다^^

여러분 제가 이거 직접 먹어봤는데 진짜 존어오오오오오오오오오오온맛탱 입니다!!!! 진짜 고자손이라 직접은 못만들어 먹을거 같은데 손재주 있으신 분들은 꼭 만들어 먹어보세오!! 진짜 너무맛나요 😭😭😭😭

올드패션님 레시피가 제일 맛잇어요^^ 르뱅쿠키도 맛잇구 다른것도 따라해서 가족들끼리 맛잇게 먹엇어요 감사합니다 ㅎㅎ

오늘 만들어서 먹었어요 갈색설탕 없어서 머스코바도 넣고했어요 저는 따뜻하게 먹는것보다 식혀서 먹는게 맛있어요 처음에는 너무 달다 어쩌지..했거든요 새벽에 만들고 저녁에 다시 먹었는데 이거 내가만든게 맞나 싶을정도로 맛있었어요 좋은레시피 알려줘서 감사해요

안녕하세요~ 올드패션님 레시피가 너무 좋아서 몇개 만들어봤는데 역시나 너무 맛있네요 저세상 맛임요 ㅎㅎ 레시피 공유 너무 감사드립니다^^

이 쿠키 진짜 맛있어요. 레시피 조금씩 바꿔가면서 5판 이상은 만든것 같아요. 견과류를 마카다미아나 호두로 바꿔도, 화이트초코나 다크초코로 바꿔도 다 맛있어요. 저는 마카다미아랑 화이트초코 넣은게 젤 맛있었어요. 박력분을 중력분으로 바꿔도 맛있구요... 올드패션님 레시피 한개씩 다 만들어보고 싶어요. 레시피 공유해 주셔서 감사합니다.

저도 이런 댓글 처음 남겨보는데... 진짜 맛있어요.... 집에 옥수수 전분 없어서 감자전분 넣어서 만들었는데도 맛나요 ㅠㅠ 빨리 다른 종류의 쿠키도 구워보고파요 🥺🤍

똑같은 재료로 만들고 싶어서 통밀가루 따로 주문하고 만들어봤는데, 통밀가루 넣으니까 너무 고소하고 맛있어요. 입맛이 까다로워서 만들고 맛 없으면 안먹어서 냉동실에 박혀 있는데, 올드패션님 쿠키 레시피는 너무너무너무 완벽하게 맛있어요.

@haeyeons4618

2 жыл бұрын

@@user-jh9dz3rh8e 달라요! 강력분은 발효빵 (식빵 등) 만들때 쓰고 통밀가루는 말 그대로 통밀을 간거에요. (일반 밀가루가 백미라 하면 통밀가루는 현미밥 같은 느낌)

진짜 너무 맛있어요........ 정말 너무 감사합니다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

이거 정말 만든 쿠키중에 1등 맛있어용 킹왕짱

올드패션님을 너무 늦게 발견해서 아쉽지만 ㅠㅠ 지금이라도 발견해서 넘나 다행이에요 이너므 유튭은 왜 추천도 안해주구!!

선생님.....💛 진짜너무너무너무너무너무너무너무너무너무 맛있어요...사랑합니다...♥️

짱맛있어요!! 통밀이 신의 한수인가요..ㅎㅎ

진짜 진짜 진짜 너무 맛있어요. 하라는 그대로 ! 대신 쪼꼬는 발로나로 해떠니. 하. 천국의 맛 🥹🥹🥹🥹🥹🥹🥹 얼먹 꼭 하셔요 ! 사이버스승님 올패님. 맛있는 레시피 너무 감사해요 🍪♥️

진짜진짜 감사합니다.. 제가 살면서 먹은 쿠키중 단연 최고예요 이런 좋은 레시피를 무료로 봐도 되나 싶을 정도 🥹 갓 구운거 한 입 먹었는데 겉은 바삭 속은 촉촉 녹은 초콜릿이 주르륵 흐르는데 눈이 커지는 맛이었어요 다른 르뱅은 맛이 어떨까 싶어 여러 레시피 구워봤는데 맛있긴 했지만 그 감동은 재현이 안 되더라구요 올드패션님 항상 건강하시고 적게 일하시고 돈 마니마니마니 버셔요 ❤

안녕하세요! 올드패션님^^ 너무 맛있게 몇번이나 만들어 먹었어요 ㅎ 주변지인들 나눔했더니 다들 엄청 좋아하네요^^ 감사해요!

어제 구워봤는데요!!!진짜 찐맛ㅜㅜ 저도 두배합으로 만들어먹었는데 저희집 계란은 특란인데 대란 쓰시는거 같아서 55그람으로 맞춰서 했어요. 2배합이니까 110그람으로ㅎ 거기에 견과류는 호두랑 아몬드썼고 초콜렛은 다크랑 화이트커버춰로 변경했는데 너무 맛있더라구요ㅜㅜ 많이 안달았어요ㅎㅎ 반죽은 100그람으로 안하구 80그람으로 맞춰서하니 16개나왔구요! 저는 위즈웰 42L오븐으로 구웠는데 180도로 15분 구워주니 잘익었어요😊

저 숙성하는 거 못보고 그냥 바로 구웠는데😅 그래도 너무너무 맛있어요! 많이 퍼지지 않아서 도톰 바삭하고 너무 맛있어요. 레시피 감사해요!

쿠기 단 거 안좋아해서 르뱅만들 때도 다크초콜렛만 엄청 조사서 넣었는데 커버춰 넣으니까 일손도 덜고 커버춰랑 알겡이 큰 견과류랑 통밀가루가 만나니까 단 맛이 잘 중화돼서 그 조화가 와 너무 맛있어요ㅋㅋ

쿠키는 무조건 이 레시피…. 존맛 다들 잡솨봐🤎

너무너무너무너무 맛있어서 큰일이에요ㅠㅠㅠ 살안찌면 얼마나 좋을까... 뚱땡이쿠키 안좋아하던 제 취향이 바뀌었어요... 핵존맛탱구리

만들어 먹어보고 너무 맛있어서 친구들에게도 몇개 선물했는데 다들 좋아하네요 정말 소중한 레시피예요~~ 감사합니다~~

올드패션님 계신 곳 어딘지 감사 인사 드려야겠어 전 쿠키 안좋아하는데 와 이건 정말 너무 맛있네요 르뱅쿠키 배우려고 이곳저곳 살펴보고 있었는데 이것보다 맛있는거 못찾을 것 같네요 이런 귀한 레시피 주셔서 감사해요 오늘 발렌타인데이 선물로 구었어요~^^ 남편이 좋아하네요 우리 가족에게 행복을 선물해 주셔서 다시 한번 감사합니다

저는 집에 재료가 마시멜로우, 호두, 아몬드, 커버춰초콜릿 있어서 재료는 그렇게 넣어서 했어요! 진짜 맛있어요 쿠키 도우가 꼬숩고 맛있고 다하네요 증말!!!!♡♡

맛있어서 쿠키 생각날때마다 만들어 먹고있어요^^ 최고!👍👍

헛 쿠키 진짜진짜 맛있어요.. 저는 단거 안좋아해서 설탕이랑 초콜릿 2/3정도로 줄여서 넣었는데 그래도 넘넘 맛있어용 집에 아이들 과외쌤들 오시는데 쌤들이 제가 만든건지 모르시더라구용 ㅎㅎㅎ진짜 좋은 레시피 감사합니다 ~~~♡

올드패션님 이 쿠키 정체가 뭔가요.... 진짜 너무 맛있는데요? 베이킹 10년 넘게 했는데 그동안 만들어본 구움과자/쿠키류 중에서 진짜 세 손가락 안에 꼽는 것 같아요! 성격이 급해서 반죽 숙성 한 시간 조금 더 하고 구웠는데 약간 가벼운 초코칩 스콘의 느낌도 나면서 고급스러운 초코칩 쿠키 같기도 하고.. 통밀 사야지 사야지 하면서 미루다가 사자마자 구웠는데 이걸 왜 이제 만들었나 급 반성중이예요 ^_ㅠ 진짜 앞으로 베이킹 박스 필수템 예정! 좋은 레시피 감사합니다🥰❤️

이 쿠키를 처음부터 만들지 말았어야 했는데 .. 하루에 한개만 먹으려고 만들었는데 자꾸자꾸 생각나고 난리 ㅠㅠ 너무 맛있어여 최고로 맛있어여. 벌써 세번이나 구웠어요. 뱃살 어쩔 ….. ㅠㅠ

이거 맛있어서 2번이나 구웠어요! 많은 쿠키 구워봤지만 이게 최고네요! 2번째 구울때는 4배합했더니 좀 힘들더라구요 ㅎㅎ 그리고 캐슈넛 없어서 헤이즐넛 넣었는데 그것도 괜찮았어요.

취미로 홈베이킹을한지 어느새 15년차 인데요, 제가 만들어 본 그 어떤 초코쿠키보다 맛있네요. 물론 이것보다 맛있는 쿠키를 사 먹어본 기억도 없습니다. 유럽/미국에서 먹었던 쿠키도 이 정도 맛은 아니었어요. 정말 너무너무 맛있어요 주말에 또 만들어 먹을 생각입니다. 냉동했다가 먹기 20분 전에 자연해동해서 먹어도 진짜 맛있더라구요! 많이 달지 않으면서 고급스러운 초코쿠키... 소중한 레시피 공유해 주셔서 감사합니다! (저는 통밀가루가 없어서 동량을 중력분으로 대체해서 사용했어요)

항상 두꺼운 쿠키는 살짝 퍽퍽 텁텁한게 있어서 아쉬웠는데 이건 진짜 하나도 안퍽퍽하고 오히려 더 맛있었어요.. 가족들이 넘 좋아해서 하루만에 끝났어요 오늘 또 만드려구요 ㅋㅋㅋㅋ 좋은 레시피 감사합니다🙏

이거 완전맛있어서 설에 이모랑 가족 나눠줬는데 다들 진짜 고급진맛이난다고했어요 저는 크랜베리랑 피칸이랑 집에 굴러다니는 아몬드박힌 휘태커스 잘라넣었숩니다~! 버터는 앨르앤비르! 아그리고 저는 통밀이랑 박력분 비율을 반대로 넣었는데요 고소하고 ㅜㅜ시중쿠키보다맛있어요 ㅜㅜ

진짜~ 너무~맛있어요~귀한레시피 정말 정말 감사합니다

선생님 안녕하세요 이 쿠키 만들었는데 진짜 인생쿠키네요 너무 맛있었답니다 좋은 레시피 감사합니다

@OldFashionedbakery

3 жыл бұрын

감사합니다!

아... 너무 맛나요... 통밀가루의 역활도 좋았고 안달고 너무 좋아요 증말 최고에요!!!!! 올드패션님이 제일 맛아요ㅠㅠㅠㅠㅠ 하나하나 다 따라해보려고요 귀한 레시피 감사합니다

이거 정말정말정말 맛있어요!!! 완전 쿠키의 정석같은 느낌💖 주변에 선물하느라 몇판이나 구웠는지 모르겠어요🥰 사실 견과류를 많이 안 좋아해서 처음에 만들 때 견과류를 너무 많이 넣는게 아닌가 좀 걱정했었는데 웬걸 어디 하나 넘치는 것, 모자란 것 없이 완벽해요☺️ 다음에는 올드패션님 다른 레시피들도 꼭꼭 시도해보고 싶어요! 좋은 레시피 공유해주셔서 감사합니다❣️ 유튜브 오래오래 해주세요😉

아,,너므 마싯어료ㅠㅜㅜㅜ 세네번 만든거같아요 그냥 초코쿠키가 아니고 ㅜㅜㅜ진짜 !!!!춰쿼렛이 고급지구 하 하여튼 몬가 다릅니다 ㅠㅡㅠ 올드패션님 쿠키가 젤 제스타일이에여,,❤️감사합니다ㅏ아아아아아

@OldFashionedbakery

3 жыл бұрын

감사합니당❤️❤️

와 너무 맛있어요 대박.... 주변 사람들과 해서 나눠먹었는데 ㅜㅜ 다 가게차리라고 난리에요;; 그래서 올드님 레시피 보구 했다구 ㅜㅜㅋㅋ 내가 잘한게 아니라 레시피가 대박이라구 했어요❤❤❤❤❤ 즁말 넘 넘넘넘 맛있어요~~!! 이제 르뱅 쿠키 안사먹구 만들어먹어요!!ㅋㅋ 감사합니다❤

오늘도 올패님 따라하기 여정에서 이 쿠키를 만들어 보았습니다.저도 두 배합해서 개당 150g씩 대왕쿠키로 해봤는데 아이가 그자리에서 우유랑 하나 뚝딱 하네요.풍부한 씹는맛에 푹빠져 먹었습니다. 좋은 레시피 감사 합니다.

당 떨어질때 최고네요ㅎ 살짝 얼려서 먹으니까 세상 맛있어요ㅠㅠㅠㅠ황설탕 대신 머스코바도랑 전처리한 헤이즐넛 넣으니까 세상 맛있었어요💜

이 쿠키 다들 왜 이렇게 극찬하나 하고 만들어봤더니 왜 이제서야 만들었지? 반성하였읍니다.. 만들어볼까? 싶으면 고민은 당신의 존맛탱을 늦출뿐.... 이건 저세상 존맛쿠키입니다. 저는 황설탕 전량 머스코바도 썼고 다크커버춰는 깔리바우트 밀크커버춰는 없어서 집에 굴러다니는 동량의 가나초콜릿+ABC초콜릿을 사용하였습니닷. 결과는 대존맛탱.. 오븐에서 꺼내자마자 하나 떨어뜨려서 쿠키가 부서졌는데 부서진거 집어 먹었을때부터 이건 미쳤다 라고밖에... 올드패션님 어디 사시는지 모르지만 계시는 방향으로 절이라도 드리고 싶.. ㅎㅎ 언제나 좋은 레시피 감사합니다!❣️

안녕하세요 올드패션님! :) 베이킹은 올드패션님의 영상을 보면서 열심히 도전해보고 있어요! 진짜 넘나 맛있게 먹었답니다 올드패션님 짱!!🥰🥰 제 요리브이로그에서 올드패션님의 레시피를 참고했어요! 영상에 올드패션님의 유튭 주소도 걸어두었습니당 ㅎㅎ 맛있는 레시피 공유해주셔서 정말 감사드리고 빛나는 2023년 되시길 바랍니당 🥰🥰

역대급 레시피입니다! 딴 래시피 볼 필요없어요. 뉴욕 르뱅보다 100배 맛있는거 맛네요👏👏👏👏👏

이 레시피 진짜 맛있어요... 4번째만들어먹는데 먹을때마다 존맛

맛있게 만들어 볼게요~감사합니다 올드패션님🥰🥰🥰

@OldFashionedbakery

4 жыл бұрын

네 감사합니당! 맛있게 만들어 드세요🙏🏽❤️

두 가지 커버춰를 다 발로나로 했더니 세상 고급진 맛!!! 원래 빵 만들면서 단가 생각 안 하는데 첨으로 단가 생각나서 아무나 못 나눠주겠는 아주 고오급 쿠키ㅎㅎ 오븐팬도 같이 예열해두고 그 위에 냉동시킨 쿠키 반죽 구우니 더욱 바사삭 합니다. 최고입니다.

@OldFashionedbakery

4 жыл бұрын

드물다 완전 공감됩니다ㅎㅎㅎ 그래서 진짜 소중한 지인에게만 줄 수있는 쿠키입니다😭

@user-wk9hg9vk6k

2 жыл бұрын

발로나아무거나써두되나요?57퍼짜리가있어서요

와 진짜 너무 맛있어요 올드패션님 ㅠ 유튜브에 수많은 르뱅쿠키 레시피 중에 정착을 못했는데 진짜 이건 찐이에요!!!!!! 너무 맛있어요 하나만 못먹어요 중독성 갑 !! 감사합니다 올드패션님 ♥ 행복한 베이킹 했답니다>

저번에 이어 이번에도 또 한번 구웠어요. 화이트 초코밖에 없어서 그걸로 했는데 다크보다 더 부드러운 느낌. 근데 맛은 최고예요^^ 남편이 최근에 구운 쿠키 중에서 제일 맛있다고 했네요ㅎㅎ

제가 여태 정말 맛나게 생각하며 여러번 만들어 본 쿠키가 무색해질 정도로 이 쿠키는 정말 말씀하신 것처럼 고급의 끝판왕이네요. 정말 너무너무너무 천번 만번을 해도 모자를 만큼 너무 맛있습니다^^♡ 이 쿠키는 정말 소중한 사람 아니면 못 만들어 줄 그런 쿠키네요. 올드패션님 💜 사랑합니다

진짜 대박입니당..올패님 최고❤

주변 지인들에게 많이 나눠드렸거든요.너무들 좋아하시네요😊

와~정말 너~무 맛있어요♡♡♡

와…진짜 고급지게 맛있어요❤감사합니다

정말 맛있겠어요 도전~~~

맛있게 보이네요! 😋😋

오늘 또 만들었습니다,,, 이번엔 통밀가루 비율을 늘리고, 제 입맛엔 초콜릿 양이 많아 달게 느껴져서 견과류로 일부를 대체했습니다. 분할할 때도 100g은 너무 큰 것 같아 80g으로 분할하고 오븐 온도, 시간은 그대로 했더니 속의 촉촉함은 덜하지만 여전히 맛있었고 크기도 적당했습니다. 저는 계속 이 크기로 해야겠어요. 참고로 80g이면 약간 부족하게 8개 정도 나옵니다. 앞으로도 종종 찾아오겠어요..

재료값이 정말 비싸네요 베이킹 초보가 도전하기에는 정말 고급레시피인듯

저번에 만들어 봤는데 너무 맛있었어요~~~^^ 혹시 전날 반죽해놓고 냉장고 보관했다가 담날 구워도 될까요??

오늘도 구웠는데 이번엔 손 휘핑기로 반죽해서 버터가 너무 녹아버려서 반죽 실패했나보다 했는데 😢 반나절 냉동에서 휴지시키고 구웠더니 저번보다 맛있게 되었어요! 😊 드디어 제 오븐에 맞는 조리시간을 찾았는데, 컨벡션 아니고 열선도 위쪽만 깔린 오븐이라 조리시간을 늘렸어요. 위 아래 판 바꿔가며 180도 15분 2번, 6분 2번, 4분 2번 구워주면 딱 맞게 바삭하게 구워져요! 제 오븐으론 총 50분 걸리네용

저 올드패션님 구독눌렀던거 오늘알았구요..ㅋㅋ 진짜 제가 요새 베이킹에빠져 이리저리 카라멜파운드케이크랑 겉에 완전 바삭한 식감의 고급스러워보이는 그런 레시피들만 찾아보고있었는데 일부러 올드패션님것만 찾아본게아니라 제맘에 든 레시피들만 검색해서 보다가 오늘로서 알게된게 올드패션님것만 맘에들어 따라 했더라고요 ㅋㅋㅋ그냥 검색해서 맘에든 레시피만 따라해본건데 우연의 일치로 제맘에 모두맘에든건 올드패션님꺼ㅠㅠ 진짜 고급스러운맛들 가득!!

꺄!! 진짜 맛있어보여요!! 개인적으로 냉동 후 식감을 선호해서 더욱 기대되어요😍 당장 저녁에 만들어 볼게요! 감사합니다~

@OldFashionedbakery

4 жыл бұрын

이건 진짜 최애쿠키에요..❤️ 맛있게 만들어 드세요🙏🏽

이거는 제가 주변에 나눠줬더니 다들 다음에 또 달라고 해서 여러번 대용량으로 구웠던 쿠키입니다! (달라는 사람 많아서 매번 6배합으로 만들었는데도 정작 나는 2개밖에 못 먹은..😢) 정말 맛있고 고급스러워요! 그리고 저처럼 대용량으로 만드는 거 아니면 쉽고 빠르게 만들 수 있어용 아주 쉬워요! 선물용 쿠키로 강추합니다😊

올패님! 요거 완전 최애쿠키에요 ㅠㅠ 하 통밀의 고소함과 적당한 달기 르뱅쿠키 너무 달기만해서 난 르뱅은 아니구나 했눈데 이거 진짜 완전 맛있어서 구워놓고 냉동실에서 하루에 하나씩 꺼내먹고 있어용 ㅠㅠ 이번에 말차가루추가해서 말차르뱅으로 만들어먹어보고 싶은데 ㅠㅠ 초코는 화이트로 바꾸고 마카다미아를 추가해보려고 해요!! 그런데….. 말차가루를 박력분대신 얼마나 넣어야할까요..? ㅠㅠ 어느정도가 적당할지 도저히 감이 안잡혀서요…. ㅠㅠㅠㅠㅠ 앗 그리구 혹시 쑥가루나 흑임자가루도 추가해서 요 르뱅쿠키 구워도 괜찮을까요? 쑥이나 흑임자 황치즈맛 쿠키도 올패님 스타일의 쿠키보여주시면 너무 행복할 것 같아여…♥️🥺♥️ 다른 카페에서 쑥이나 흑임자 황치즈맛 쿠키 먹어봤는데… ㅠㅠ 올패님레시피가 최고에요 ㅠㅠ👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

진짜 너무너무 맛있어요!!!!! 그냥 초코쿠키겠거니 했는데 사서 먹는 쿠키보다 훨씬 맛있어요 전 호두만 100g, 다크초콜릿 72% 70g, 56% 50g 넣었어요. 그냥 좋아하시는 거, 집에 있는 거 넣으면 될 거 같아용 0칼로리면 좋겠어요 ㅜㅠ 레시피감사해요🧡

다섯번해먹다가 견과류 가득먹고싶어서 2배합하구 레시피는같구 견과류만400g넣어서 먹었어용 맛있네용 ㅎㅎ

솔직하게 저번에 올드패션님 레시피 따라하고 망했어서... 기대안하고 만들었거든요.. 근데 제가 맛본 쿠키 중 제일 맛있네요 ㅠㅠ 쿠키식감이 아예 달라요 이 유투브가 인기가 많은 이유를 알겠어요 ㅎㅎ

악>_ 꼭 만들어먹어서 후기 올릴게요 🥰 궁금한게 갈색설탕과 흰설탕 두 종류를 넣어야하는 이유가 있을까욮 재료가 없는 저는 재료를 다 사야해서 궁금해서 여짜봅니다

감사합니다 슨생님~♡ 맛있게 잘 되었어요~^^

진짜 미친 쿠키... 진정 제가 만든 쿠키가 맞나요..

연휴에 2배합해서 친구도 나눠주고 저도 먹고 했는데 다들 맛있다고 또 구워오라고 하고 저도 넘 맛있어서 자꾸 자꾸 먹어서 뱃살이,,,되었다는 기쁘고도슬프고도 기쁜소식 전해드립니다 ㅎㅎㅎㅎ맛있는 레시피 감사해요❣️

너무 맛있어서 다시 유튜브 보믄서 도전합니당~

어느쪽에 계시지요? 절을 올려야될정도로 맛있어요. 너무 달지도 않고 촉촉하고 겉은 바삭은 아니지만 어느정도 식감이 있고 구운 피칸이랑 마카데미아 식감이 달라서 더 좋았어요. 통밀을 넣어서 풍미+고소하고 초콜릿을 밀크랑 다크 두가지 넣어서 그런지 씹을때마다 달라지는 당도에 쿠키하나 훌쩍 끝낼수있을 정도였어요. 재료를 아끼지 않아서 정말 선물하기도 좋았고 선물했을때 반응이 너무 좋았답니당. 제 인생쿠키라고 확신합니당. 좋은레시피 감사드려요 😭

안녕하세요^^ 올드패션님 레시피 하나하나 도장깨기(?)중이에요! 르뱅쿠키 너무 궁금해서 바로 재료 주문해서 만들어서 식히고 있는 중인데 올드패션님 처럼 예쁘게 모양이 안나와서 좀 아쉽긴한데 맛은 엄청 좋을 것 같아요! 항상 맛있는 레시피 알려주셔서 감사합니다^^

진짜 맛있는 쿠키는 반죽부터가 맛있는데 이게 딱 그런맛이네요ㅡ 지금 오븐 예열 하구 있네요 ㅋㅋ

저 내일모레 스메그 들이는데요!!! 저의 첫 홈베이킹 메뉴로 찜콕했어요🍪🍪🍪

@OldFashionedbakery

3 жыл бұрын

스메그는 사랑입니다❤️ 스메그 입양 축하드려용👍

올드패션님!반죽을 냉동휴지후 그때그때 조금씩 구워먹는거랑 구운후 냉동해서 꺼내먹는거랑 어떤게 더 좋을까요?추천해주세요!!