【インド屋台】ブッダガヤ名物、バラとダヒバラ。美味しい大豆のファストフード。
今回は、ブッダガヤ名物 バラです。
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Пікірлер: 49
美味しそう!よだれが出てきました🤤
@ryosho
7 ай бұрын
最高に美味しいですよ!
バラだー あったかいのと冷たいヨーグルトのバラなんですね。非常に興味深いです。
@ryosho
7 ай бұрын
美味しいですよ❗️
今年最後の動画ですかね 良いお年をお迎えください
@ryosho
7 ай бұрын
ありがとうございます! よいお年を!
ブッダガヤといえば、仏教の聖地のイメージですね。 旅行好きで、東南アジアはよく行くのですが、インドはまだなので、いずれ行って、屋台で食べてみたいです。
@ryosho
6 ай бұрын
是非インド、ブッダガヤまでお越しください!
シンガポールのインド街とは 違うですね美味しそう
@ryosho
7 ай бұрын
この街は、独特な場所だと思います。
辛いカレーに玉ねぎとか生野菜はよく合いますね。それにしてもハエが沢山いますね〜😅 インドはそれを殺す習慣がないので偉いですね
@ryosho
7 ай бұрын
インド料理での生野菜はかなり重要だと思ってます! ハエは、殺さないというより、多すぎるという感じかと思います。
バラ日本で探しても全く見かけないので羨ましいです…!
@ryosho
6 ай бұрын
ここのバラは特別ですよ!
バラ、ダヒバラ楽しみにしてました^^ 自分が住んでる周りで食べれるところ調べても どこのインド料理屋なども作ってないです;; ああ食べてみたい・・
@ryosho
7 ай бұрын
かなりマイナーな物だと思います。 インドの他の場所でも見ないです。 是非、ブッダガヤへ!
いろいろ拝見していますが、今回の屋台料理は美味しそうでした♪インド屋台のハードルの高さは知っていても食べたいですね😊 ただ、美味しそうなインド屋台の料理を真似する日本人がいないのは何故かな?と疑問に感じます😅
@ryosho
7 ай бұрын
インドだから安く提供できているのはあるかもしれないですね。 日本だと結構いい値段になってしまうというのがあるかもしれないです。
このチャンネルで見慣れた光景ですね。ホッとします。 なぜブッダガヤに南インドの人が多いのでしょうか。
インドってあまり大豆を見ない気がしてましたがあるんですね? ダールにはあまり使われないようですがこんなところに使われてました。 食べたことないので食べてみたいです。 ちょっとお腹壊さないかが心配ですが。
@ryosho
7 ай бұрын
この辺りでしたら、サットゥっていう大豆の粉を食べたりしますね!
@user-md8zg6in2b
7 ай бұрын
サットゥですか、気になります。ありがとうございます。
ハエ凄いですねー、お腹壊さないのかな?
@ryosho
6 ай бұрын
特に壊さないですね😅 日本帰ると壊します!
妖精さんにも大人気
@ryosho
7 ай бұрын
まだ少ないですね😅
ネットで調べたらダヒバラ。インドのB級グルメです。よく屋台で売っています。ダヒはヨーグルトで、バラは具のことです。豆の粉などからできた生地をドーナツ状に上げて、ヨーグルトとミントチャツネ、タマリンドソースをかけます。 バラは具という意味だったんですね、いつか食べてみたいです🏄♀️
@ryosho
7 ай бұрын
検索ありがとうございます! ただ、正直ここに出てくるだダヒバラ食べたことあるんですが、違うんですよね!ここのと。 検索で出てくるのは、スナックみたいな感じですよね。 これは、結構主食的になるんですよね。
いつも疑問なんですが、こーゆー現地の人は小バエや虫などが飛んでいても全く気にならないのでしょうか? 炒めてる鍋の中などに混入したりしないのかな? それとも気にせず一緒に食べているのでしょうか。
@ryosho
7 ай бұрын
一応ハエよけの線香があったりはしますが、圧倒的に日本よりハエが普段から多いから慣れている部分はあると思います。あとは、行く店に寄って変わります。地域と。 私が普段投稿している所は、貧困地域、そして屋台という場所なので目立ってしまっていると思います。 もしかしたらハエよけなどの新しい何かができたら、大ヒットするかもしれないですよw
りょーしょーさん、いいなぁー。どっちも食べたんですね。見ててヨーグルトの方はどうするんよ、と思っていましたがしっかり食べて頂きました。自分が食べた訳でもないのにおなか一杯です。あー美味しかった。エエなぁ。
@ryosho
7 ай бұрын
本当に一度食べてもらいたいです!
かろやかブッダガヤ散策、あの日
@ryosho
7 ай бұрын
いつも応援ありがとうございます‼️
おからドーナツと飲むヨーグルトとマサラで作りましたがあまり美味しくはなかった😅
@ryosho
7 ай бұрын
ちょっとまたそれとは違うと思いますね。 飲むヨーグルトより、かなり酸っぱいヨーグルト。 ドーナツも、豆を潰した物なので、風味が違うと思います。 あとは、お汁の豆の味も大切かと。 となると全く別物ですねw
美味しそうだけどハエが嫌だなぁ〜。
@ryosho
7 ай бұрын
まだ少ない方ですよw
見た目からして滅茶苦茶美味そうなんですが、やはりハエが・・・。 潔癖すぎる日本人には無理かも。
私が若い時にインドのこういう食べ物は4円か5円くらいでしたが、だいぶ日本は貧乏になったようです
@ryosho
5 ай бұрын
時代はかわります。
子供に食べ物を買って食べさせてあげることはよくない傾向と仰ってましたが、なぜよくないのですか?私は食べさせてあげたい
@user-yl3ku4qg1r
7 ай бұрын
そういう子供が増えた事がよくないって言ってるんじゃないでしょうか。 物乞いがいけないのではなく物乞いする人間が増える事には理由がある。 それが良くない事ですねって私には聞こえましたが。
@ryosho
6 ай бұрын
私の言葉足らずでした。 子供達が増えたことがよくないということです。 一度あげるともらえることに味をしめて、その癖がついてしまうので。 少しでも自分でなんとかするという思いがなくなると、抜け出せなくなってしまいますし。
@youkin1333
6 ай бұрын
どちらの考えも正しいと思います。 7km3jpさんはやさしい方というのがよくわかります。 ただ一度買ってあげ味をしめ、あそこの外国人客が買ってくれると広まり同じ子が毎日来たり他の物乞いが集まると全員対処しきれないですし、商品を買わない子供が集まってしまい店にも迷惑になってしまうかと思われます。
ハエ入りか〜🤢
@ryosho
6 ай бұрын
入ってはないですが😅
@SK-sx4yh
6 ай бұрын
5:21 左手の親指の先にハエが浮いていますよね?そのまま受けとっていますよね😵 私にはハエ入りに見えるのですが。