Всем здравствуйте 🙋🏼‍♀️, очень очень очень вкусно 😋😋😋 Индигирка это вообще шедевр кулинарии 👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋🥰🥰🥰

@gold__123

3 жыл бұрын

Яна дразните нас южаний вкуснастями 👍

@MICHAEL1986UA

3 жыл бұрын

В Ваших руках - всё шедевр кулинарии! 😋

@user-fx1fv4en3e

3 жыл бұрын

Из копчёного чира получится такой сделать?

@Diamar.

3 жыл бұрын

Привет, аккуратно, красиво, и вкусно, лайк

@yuliagevorgyan5876

3 жыл бұрын

👍🐟🐟🐟👌 Приятного аппетита, мои хорошие!!! 👍🐟🐟🐟👌

ООО, это тема! Я с Воркуты. У меня папа тоже рыбу ловил, перепелов, а оленина...мммм.... По детству помню денег на хлеб не было, зато дома полный ларь-морозильник мяса и рыбы)))) спасибо моему папе. До сих пор охотничает и рыболовничает)))

Когда уезжают с севера, все скучают по северной рыбе👏👏👏

Салат назван в честь вашей реки Индигирки,вкус ,наверное,обалденный! А уменя клееночка такая же,как и у вас. Яну с наступающим!

@user-mr1dr6tk6i

3 жыл бұрын

Просто там ловится вся вкусная рыба. Чир, сиг, нельма, муксун, таймень, хариус, сибирский осетр, ряпушка, пелядь. Но салат можно сделать вкуснее, вместо соли нарезать соленую форель. Украсить красной икрой и желтой северного гольца. Немножко зелени, и это эпичное ресторанное блюдо.

Как же это Аппетитно , всё свежее - рыбка, лучёк, хлеб. Приятного вам завтрака и удачного дня . А Казахстан снегом засыпало , откапываемся ☺

@user-vz3sc5yj4y

3 жыл бұрын

Фигня, дело привычное, в моем детстве, в г. Аркалык, бывало что дверь подъезда с утра открываешь, а снаружи сугроб. Привет землякам.

Самое главное это всё сделано из натуральных продуктов 👍

Боже мой, здоровая пища!!!!💪 Ах, как давно это было в моей жизни😭. Тайга-природа-кормилица🤗

Яна Владимировна с наступающим праздником, салат огонь, Олесь Петрович и всем подшипникам Удачи и здоровья!

@Playstation04

3 жыл бұрын

Да и привет всем подшипникам 😀

@user-nv2op3tv4h

3 жыл бұрын

Приятного аппетита

Приятного Вам Аппетита.,Теплой погоды.

Здоров Олесь! Блюдо просто супер... Всех женщин на свете з наступаючим 8МАРТАМ!!!💐💐💐🍾

Когда я смотрю Ваши фильмы, такое очущение что я гдето рядом с Вами! Заставка просто Супер!!!

Привет!Супер видео!1 000 000 лайков от меня!

в 90-х жил в Жиганске, и у нас на столе часто было это блюдо. Называли и Индигирка и Пятиминутка, все по разному, только еще лимонный сок добавляли. В основном все делали из ряпушки. Как уехали на Большую Землю пробовал делать такой салат и из карповых и семги и селедки, но так уже никогда не получалось, не та рыба. Эх одни воспоминания!

@Min-Akkaunum.

3 жыл бұрын

Возвращайтесь

@user-rh5lk4il3d

3 жыл бұрын

Из сига попробуйте сделать) Тоже вкусно)

Привет всем из Дагестана! 👋Вкуснятина то какая! Я вообще рыбный" маньяк" , всë что с рыбой связано очень люблю😌

Ох,прямо слюнки потекли.ну нет у нас такой рыбки.соседка сказала иваси в наш магазин завезли,пойду хоть иваси куплю.

@user-tv6fw6ru9m

3 жыл бұрын

Из селедки тоже делают

@user-dg9zf5ek7c

3 жыл бұрын

Пойду завтра за скумбрией 👍

@jackdaniels5679

3 жыл бұрын

@@user-dg9zf5ek7c нет уж сегодня!!! Завтра будет поздно от голодо можно померет...

@user-dg9zf5ek7c

3 жыл бұрын

@@jackdaniels5679 👍,я живу практически там(приравнена к крайненому Северу) ,но у нас другая рыбка ) . На Оби еще можно кострюка и налима поймать.Это вооооооообще не то ,что лет так 25-35 назад,нету рыбы . . Хорошей.Я просто помню раньше рыбка была ростом) где то около трех метров,гиганты. Нет этого сейчас,даже для населения...

Ваш хлеб, с такой хрустящей корочкой, просто не может быть невкусным! Приятного вам аппетита!:)

Привет друзья! Всегда приятно вас видеть! Приятного аппетита. Надо набираться сил после тяжелой зимы! Удачи и здоровья !

Смеюсь, вспомнился случай. Недавно мы с мужем решили в кафе поужинать. Я стала обзванивать заведения, расспрашивать о меню. И вот в одном ресторанчике мне льют в уши сладкие речи о широком ассортименте их блюд. Спрашиваю:"Рыба есть?" Есть! И так же утвердительно, так же пафосно... Ну всё, губы накрашены, белое вино на столе, говорю:" Подавайте скорее рыбку". Бабушка официант пошкандыбала бодрым шагом, храмая на левую ногу, за нашей вкуснейшей рыбной закуской. Результат свалил с ног-Селёдка под шубой! Заказали водки....

@IRENA2025YERS

3 жыл бұрын

Ъ

@user-zt2lx5cl6m

3 жыл бұрын

Тоже посмеялась с вами! Селедку только под водочку.

@user-kv5qp6nu1f

3 жыл бұрын

@@user-zt2lx5cl6m не планировали, но так уж вышло)

@Min-Akkaunum.

3 жыл бұрын

А ведь не соврала

@user-pk6jn5xr3z

3 жыл бұрын

Что заказала то и принесли 😂😂😂

Привет .Добрые люди . Чир Муксун 96 процентов жира . Супер еда.100 лайков.Кто Чира не едал тона севере не бывал.....(*_-)

@user-wo1gw9fg9p

3 жыл бұрын

Едали, бывали!

@user-dn8jz9ix7f

3 жыл бұрын

Не едали, не бывали....

@user-hj7ku3rk3q

3 жыл бұрын

Чир это Муксун еще называется?

@mailos06

3 жыл бұрын

Не едали, не бывали и не хотели))

@annamaslovskaya9341

3 жыл бұрын

@@user-hj7ku3rk3q у нас в ХМАО называется Муксун

Когда был в гостях в ЯКУТСКЕ, попробовал индигирку, салат действительно шедевр, оболденный вкус, никогда в жизни такого вкусного салата из рыбы не пробовал, всякие селёдки под шубой, в шубе, над шубой, и рядом не стояли. Сколько иностранной кулинарии пробовал, ничто не сравнится с отменным вкусом салата Индигирка, молодцы якуты!

Строганина это высший класс, вкусно и полезно!!! Жаль это не везде и не всем доступно.

Нюрбинский хлеб это оболденно вкусно, я работаю пекарем в Вилюйске. Олесь попробуйте тоже Вилюйский хлеб✊ Про индигирку я вообще молчу😋😋😋

@user-pw2bt3ph9m

3 жыл бұрын

Михаил привет с Мирного!Где в Вилюйске хлеб ваш купить вкусный?в каком магазине?

@user-kr2xz7np1g

3 жыл бұрын

Хлеб так хрустит, аж кушать захотелось.

@MikhailNikolaev78

3 жыл бұрын

@@user-pw2bt3ph9m магазин "горячий хлеб". Там всегда свежий хлеб.

@user-zw7os7zo4h

2 жыл бұрын

Вв виллюйске хлеб оболденный

Олесь привет с Сочи скоро весна вступит в свои прова держитесь🤝

Всем привет!Только подписался на ваш канал. Олесь всё классно и красиво 👍👍👍

Минус двадцать пять тепла)))

@Kittyttow

3 жыл бұрын

😹

@user-xs7ve1ke5c

3 жыл бұрын

Сегодня ваще потеплело,-20жара так сказать в Нюрбе😃

@user-qz9do9nr4j

3 жыл бұрын

К нам весна пришла 😊

@user-qz9do9nr4j

3 жыл бұрын

Удачи вам по жизни ✊✊✊

Минус 27 тепла умеешь поднять настроение 🤣🤣👍

Добрый день привет с Украины Белая Церковь с Вами тоже рыбку сделали но не такую как у вас но мороженую скумбрию с луком поели спасибо за рецепт Вам семейного тепла ждем Вас на экране снова

Привет ребята. Янаааа 🌹такая хорошенькая👍👍красивая очень💖Ребята я вас очень уважаю.

@tatyanaovoscheeva656

3 жыл бұрын

А Яна и Олесь ,очень похожи, по другому мне могло быть, полюбила как родных.

Тёплая,домашняя обстановка. Ассистент, масло подсолнечное.. Здоровья и удачи!. С наступающим праздником.

Хорошо сказал ,минус 27 тепла😁

Привет Олесь Петрович.из Республика Тыва.👋✋у нас ест такой рыбы это самый кусный рыба.👍👍👍

Олесь,ты опять дразнился!!! Слюней изойду.

@dickermax10

3 жыл бұрын

А давлюсь слюнями уже, пойду куплю чира

Приятного аппетита! Удачи!

Только пообедала,но так аппетитно,что аж слюнки потекли. У нас и в помине нет такой рыбы. Вы о чем? И есть сырую рыбу сейчас возможно только из таких северных рек.

Люблю смотреть ваше видимо.особенно где вы вместе.даже через видио передается как вам легко быть вместе! Вы всегда прям светитесь.Дай бог вам счастья и долгой,долгой жизни.я прожил уже с супругой 33 года,и я ее очень сильно люблю.А человеку большо то и нечего ненада.

Нарезка конечно в конце крутая... Очень красивые кадры... Много раз её видел но все равно досматриваю до конца.... Лайк блюдо наверняка вкусное... Найду в нашем регион чира приготовлю... Удачи вам и здоровье

Яночка! С наступающим праздником, Днём 8-ое марта! Здоровья тебе и всем твоим близким, счастья, мира в душе и в мире.

Спасибо за видео, ммм вкуснотааа!!! 👍👐

Вкуснотища то какая 😋 по больше выкладывайте обзоров про ваш быт и еду , очень интересно смотреть. спасибо вам Олесь и Яна.

Очень аппетитно!! Пойду что нибудь перекушу👍приятного аппетита✋💯

У нас на Украине о таком только слышали. Привет Нюрбе и вам

@diversetime6630

3 жыл бұрын

У нас в Украине😅

@user-eq4ej9qg1d

3 жыл бұрын

к стати кап провильно будет 🤔 может из

@user-kv1ts4vz8x

3 жыл бұрын

То в лоб,то по лбу!

@user-eq4ej9qg1d

3 жыл бұрын

@@user-kv1ts4vz8x 😂😂😂

@maritagogoleva2469

3 жыл бұрын

Олесь и Яна молодцы!но я не много расстроилась,из за того,что на столе у вас рядом с этим салатом не было отварной картошки с зеленью,тогда была бы завершенная картинка,а потом горячий чай с молоком,сахалыы,по якутски!Желаю вам чтоб всё это было!ждём новых новостей!А тем кто не пробовал этот салат Индигирка,советую приехать к нам в Якутию,в любое время года,и вы обязательно его покушаете!

Всегда на праздники готовили индигирку, и первое, что гости съедали, была эта закуска...Ещё есть расколодка из сиговых рыб, тоже вкуснятина..

Кто работает тот ест!Кто много работает тот много ест!Привет Я кутия!

Рецепт интересный. Лук пусть жена режет и это правильно. С наступающим праздником Яну рыбачку и Всех женщин Якутии. Здоровья, удачи и обязательно ЛЮБВИ!

Преветствую тебя Олесь, блин слюна потекла)) а я попробую тоже самое сделать из сига))

Привет,приятного аппетита 👍

Э5ЭРДЭЭ ✊👍👍

Здравствуйте.Всегда интересно смотреть,Олесь позитивный человек.Тимофею и Евгению привет.Всем здоровья!

Всем привет из ряпушки тоже индигирку делаем.

@user-ci3hn4pd8b

3 жыл бұрын

Всем привет из казахстана салатик класный

Ох, хлебец-то хрустит! Я даже на расстояние чувствую запах этого чудесного хлеба......а про рыбу я вообще молчу. Обожаю всякую рыбу.

Смотрю видео, так захотелось рыбы, всё бегу в магазин за селёдкой, с лучком, тоже пойдёт)))

@user-qg6xq7gb8h

3 жыл бұрын

Из свежей сельди тоже можно

Как аппетитно вы принимали салат из рыбы чир что мне тоже захотелось попробовать сделать такой салат только у нас в Киргизии наверное эту рыбу не найдешь.

Приятного аппетита! Семье благополучия!!!!

Очень вкусная рыбка чир пробовал в Якутске угощяли но я её стругониной ел а про такой рецепт спасибо

Безумно захотел попробовать!!! Молодцы

Ребята, я вас люблю ! За музыку и виды в конце - отдельное респектище !!!! ПодмАсковье.

Ты лутший!

Я такое никогда не пробовал, и вряд ли получится. Для этого надо к вам приехать.

@Smile-9876

3 жыл бұрын

Это ооооочень вкусно!👍🏼🤤😋

Так приятно на вас смотреть,🤗😘😁😊и дальнейшего семейного благополучия и процветания вам

Видео отличные!!! Край очень красивый и снято с любовью!!!

Почаще устраивайте мукбанги 😄😋

Класс блюдо приятного апетита 👍👍👍

Так вкусно приготовили рыбу! Природа севера просто великолепна,и люди замечательные. Я подписался на Ваш канал.

Доброго времени суток тебе Олесь ! Строганина это всегда СУПЕР ! Но когда идет Сиг , Чир и Нельма мы знаем что это очень хорошая рыбка !!!

Спаибо , Олесь Петрович, было очень вкусно и приятно.

👍👍👍

👍👍👍 Настроение подняли и аппетит 🙂 Здоровья вам, любви и благополучия!

Привет с Украины. Да к сожалению у нас нет такого деликатеса.Благополучия вам!!

Олесь супер 👍👍👍 режиссер 🤗 Олесь и Яночка , умнички 🥰Вы умеете видно по видео готовить всякие вкусняшки😋, молодцы,нас учите 🤗готовить.Спасибочки за рецепт 😘.

"Я бы и так откусил"...вот за это мы вас и любим...привет из Хабаровска...

Привет из Нязепетровска.

Ну молодцы же, уверен что вкусно )) без всяких консервантов и заменителей) Нам осталось найти жидкий азот, что бы так же заморозить рыбу )) Спасибо за видео!

Правильно, сидите зрители на работе, захлёбывайтесь слюнями!

@user-wf1hq3se8l

3 жыл бұрын

Ну не без этого!

@paradox84

3 жыл бұрын

Вот именно. Сижу на работе и захлёбываюсь :D На вечер думаю заказать, уже готовый, или самому сделать :)

@OlesPetrovich14

3 жыл бұрын

Простите меня пожалуйста 🙏

@user-wf1hq3se8l

3 жыл бұрын

@@OlesPetrovich14 нууу,можно "не так вкусно" кушать,мы может и выдержим!

@MICHAEL1986UA

3 жыл бұрын

А у меня выходной.

Янна здравствуйте!вам некто не говорил,что у вас красивая улыбка?как и вы сами.Красивее русских женщин никого нет

Почему не целуетесь? Лук то ели вместе😀

Приветствую вас! Замечательные ребята! Всех вам земных благ и будте здоровы! Спасибо за ваши видио, которые помогают быть всегда на позитиве и решать легко, любые проблемки.

Как это вкусно,но нет у нас такой рыбы.

Хороший ты человек Олесь Петрович. 🤗

@user-nv2op3tv4h

3 жыл бұрын

Светлый, светится добротой и благоразумием, очень красивый, душевный

Очень интересный канал. С наступающим🌷🌷🌷 Казахстан Талдыкорган

Привет с Камчатки! Мы речной гольчик так готовим, ну тоже очень вкусно, но вместо соли используем соевый соус, приятное послевкусие, и обеззараживает ( ведь рыбка по сути сырая) и под стопочку! КРАСОТА!

Вторая серия про машину больше интересует.

Добрый день, Индигирка это супер 👍обожаю, но давно не ела

Алесь вы очень классные добрые люди очень приятно на вас смотреть и радоваться с вами и за вас

выглядит довольно-таки аппетитно), и полезные вещества в рыбе сохраняется, приятное видео.

Вы, радуете и радуете, новыми видео, спасибо! Ну вот за Тимоху волнуюсь... В больницу надо 😔

Здравствуйте Яна и Олесь ! Классная еда ! Приятного аппетита вам ребята ! А если к этой рыбке, да горячей картошечки в мундерах ? Как думаете ? Поздравляю Яну с наступающим праздником днем 8 Марта !!! Удачи вам и крепкого здоровья ! А в Риге с утра - 1 С. Привет отшельникам ! Как там Тимофей , видимо возраст и условия жизни сказываются .

@user-ee6dw8iy9j

3 жыл бұрын

Эмаль на зубах потрескается, из-за температурного перепада

@user-tx5pq6bb4s

3 жыл бұрын

@@user-ee6dw8iy9j А картошку можно не горячую..прямтуда кубиками и солёный огурчик..

@user-ee6dw8iy9j

3 жыл бұрын

@@user-tx5pq6bb4s можно, но так никто не ест

С ПРАЗДНИКОМ!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ажно слюни побежали,,,, Красавчики!!!

Ням-ням!

Чир только у вас.С красной будет "тала"

Очередной раз убедился в позитивности вашей пары ! Очень приятные вы ребята , здоровья вам и долгих лет жизни ! Индигирку , шансов попробовать у меня нет , но верю что очень вкусно !!!

Круто! Тоже захотелось попробовать!

Минус 27тепла

@MICHAEL1986UA

3 жыл бұрын

)))))

@srgppv

3 жыл бұрын

Когда в Якутии теплеет до -25 люди реально радуются теплу после доставших морозов, вываливают массово в лес, на природу, дачи, базы отдыха. Кайфуют от наступившего тепла, в общем! ))

@Tana-vh9bg

3 жыл бұрын

У нас в такую погоду занятия у школьников отменяют.,😜😜

@user-gd5li6su5c

3 жыл бұрын

@@Tana-vh9bg всё относительно, порой -40 после -55 кажется оттепелью

Супругу с наступающим 8 марта!

Приятного аппетита!!! Мне тоже хочется ,но у нас нет такой рыбы , а привозной -- в десять раз перезамороженый.

Отличный фильм, вкусненький салатик ага слюньки текли, большое спасибо тебе и супруги! Молодцы!👍

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Олесь и яна счастья вам и добра

Это надо, так подшипников изводить😂😂😂😂слюна аж по экрану текла🤩🤩🤩 так было вкусно👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹Яна с наступающим тебя!!!!!! 💋💋Счастья, здоровья и огромной любви👍👍👍💖💖💖

Привет с Горного Алтая! Приятного аппетита! Молодец Шеф повар!