À la fois docteur en préhistoire, spécialiste de l’art préhistorique et diplômé de l'École Nationale Supérieure des Arts Décoratifs, Gilles Tosello navigue régulièrement entre art et science. D’une part, il travaille dans deux grottes ornées majeures des Pyrénées : le Tuc d’Audoubert et Marsoulas et fait partie de l'équipe scientifique de la grotte Chauvet. D’autre part, il met à profit son expérience artistique pour la diffusion et la vulgarisation de l'archéologie dans le domaine muséographique (expositions permanentes et temporaires), éditorial (livres et magazines) et audio-visuel (documentaires de télévision). Il est également l’auteur des fac-similés des grottes Chauvet et Cosquer.