ইলিশ পোলাও তৈরির সহজ রেসিপি || Hilsa fish pulao || ilish polao recipe Bangla | Authentic ilish pulao
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
ইলিশ পোলাও তৈরির সহজ রেসিপি || Hilsa fish pulao || ilish polao recipe Bangla | Authentic ilish pulao
Hilsa or Ilish is the most favourite fish of bangali and also national fish of Bangladesh. Ilish Polao or Hilsa Pulao is an extremely fragrant and delicious Bengali style food cooked with Ilish mach or Hilsa. As it is rainy season, Ilish of different sizes are available now.This popular Bengali fish pilaf has quite unique combination of flavours of fresh ilish and classic taste of Bengali culture or tradition.Most of us usually thinks ilish polau means the heavy combination of garam masala and many kinds of spices. But here elish or hilsa is actually cooked in yogurt or milk along with rice and mild spices.This recipe is way different from others also carrying a different taste. Elish Polaw is such a delicious food item that can truly allure the foodies.
মাছের রাজা ইলিশ, সে যেভাবেই রান্না করা হোক না কেন স্বাদে কিন্তু অতুলনীয়।আর ইলিশ প্রেমিদের কাছে ইলিশ পোলাও এর স্বাদ যেন অমৃত।মাছে ভাতে বাঙ্গালীর কাছে এই ইলিশ পোলাও নতুন কিছু না, তবে রান্নায় ভিন্নতা আনতে পারে স্বাদের নতুন আঙ্গিক। আর মশলার আধিক্যতা এটাকে বানিয়ে দিতে পারে ইলিশ বিরিয়ানি। একেবারে গ্রাম বাংলার চিরাচরিত স্বাদে অথেনটিক সেই ইলিশ পোলাও রান্না করেছি অতিরিক্ত মশলা ছাড়া ইলিশ এর ঘ্রাণ অটুট রেখে। চলুন তাহলে দেখে নেই ইলিশ পোলাও তৈরির রেসিপি।
ইলিশ মাছ রান্নায় লাগছে - ( To cook hilsha fish)
ইলিশ টুকরা (Hilsha) - 6 pcs
সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - 1/2 Cup
পেঁয়াজ বাটা (Onion paste) - 3 Tbs
টক দই (sour yogurt) - 1/2 Cup
লেবুর রস (lemon juce) - 1 tsp
ধনিয়া গুড়া (Coriander powder) - 1 tsp
মরিচ গুড়া (Red Chilli powder) - 1 tsp
জিরা বাটা (Cumin paste) - 1 tsp
কাঁচামরিচ বাটা (Green Chilli paste) - 1 tsp
লবণ (Salt) - to taste
পেঁয়াজ বেরেস্তা (Fried Onion) - to taste
কাঁচামরিচ (Green Chilli ) - 5-6 pcs
পোলাও রান্নায় লাগছে - (To Cook pulao)
পোলাও চাউল (Polaw rice) - 4 Cup
সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - 3 Tbs
পেঁয়াজ কুচি ( Onion Slice) - 1/2 Cup
আদা বাটা (Ginger paste) - 1 tsp
লবণ (Salt) - to taste
পানি (Water) - 8 Cup
পেয়াজ বেরেস্তা সংরক্ষণ পদ্ধতি সহ: • পারফেক্ট পেয়াজ বেরেস্...
ইলিশ দোপিঁয়াজা: • ইলিশ দোপিঁয়াজা || Ili...
ইলিশের আলু বেগুনের ঝোল : • ইলিশের আলু বেগুনের ঝোল...
রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে - 👇
ফেসবুক পেইজঃ / recipesbyshezasmom
ফেসবুক গ্রুপঃ / 164824941043382
ইলিশ পোলাও রান্না, ইলিশ পোলাও রেসিপি বাংলা, ইলিশ পোলাও এর রেসিপি , ইলিশ পোলাও রান্নার নিয়ম, ইলিশ পোলাও ছবি, ইলিশ পোলাও ভিডিও, ইলিশ পোলাও এর উপকরন, ilish pulao recipe video, ilish pulao recipe bangali, ilish macher pulao recipe
#shezasmomrecipe #ilishpolau #hilshapoalo
Пікірлер: 244
ইলিশ পোলাও রেসেপি অনেক ভালো লাগলো আপু
মামুনীর বার্থডেতে ইলিশ পোলাউ করেছিলাম। এই রেসিপি ফলো করে আলহামদুলিল্লাহ একদম পারফেক্ট হয়েছে। ২৫ জনের জন্য আমি একাই করেছি।🤗🤗🥀
আপু আসসালামু আলাইকুম কেমন আছেন আপনার রেসিপি দেখে আমি অনেক কিছু শিখেছি আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ আপু ভালো থাকবেন ইনশাআল্লাহ।
onk sundor hoice ilis pola.onk valo
Onk sundor hoysey ilish pula ricepi,, thanks god
Just wow hoise apu❤️❤️❤️
ওয়াও অনেক সুন্দর হয়েছে আপু
অসাধারণ হয়েছে।
Tnq apu.aita basay try korlm,,onk moja hoice.tnx a lot.
অসাধারন হইছে আপু
আপু খুব ভালো হয়েছে 👍
অনেক সুন্দর হয়েছে , আমি আজকে রান্না করবো
অসাধারণ আপু 👍👍👍👍
আপ আজকে রান্না করেছি আপনার রেসিপি দেখে ঘ্রাণ সুন্দর বের হয়েছে,, খেতে অবশ্যই মজা হবে,,
Bah chomotkar recipe !
অনেক ভালো লাগলো আপু
অনেক সুন্দর ইলিশ পোলাও রেসিপি
আমার পছন্দের রেসিপি। 🥰
Apnar racipi ta onik sundor khaita onik moja laga
Looking yammmiiii. I must try
আপনার রেসিপিটা অসাধারণ ছিলো!!❤ আজকে রান্না করেছিলাম! নতুন কিছু শিখলাম।
বৃষ্টি আপু আপনার রেসিপি দেখে জীবনের প্রথম আমি ইলিশ পুলাও রান্না করলাম,, তাও ভালোবাসা দিবস উপলখে.. সবাই অনেক পছন্দ করেছে.. ধন্যবাদ আপু আপনাকে... 🥰🥰
আপুখুবভালহয়েছে🤤
Thanks a lot..... Experiment taa khub valo hoiche....
@RecipesbyShezasMom
5 жыл бұрын
😊😊😊
দারুন 👌👌👌👌👌👌
Apnak follow kore ranna korlem..Alhamdulillah yammy hoyeche..
ধন্যবাদ আপনাকে । আজকে আপনার এই রেসিপিটি আমি রান্না করব ।
Ami ajk try krci apnr recipe alhamdulillah taste hoise
আপু আজকে এই রেসিপিটা রান্না করব এর আগেও করেছিলাম ভালো হয়েছিল দেখে এখন করবো। তোমাকে অনেক ধন্যবাদ এত মজার মজার রান্নার রেসিপি দেওয়ার জন্য।
Wowww
Nice recipe apu 😋😋😋😋
আজ আমাদের এখানে বৃষ্টি হচ্ছে এমন দিনে খুব ভালো লাগবে ইলিশ পোলাও খেতে
রেসিপি ফলো করে রান্না করেছি। এত মজা হয়েছে,মনে হয়নি যে প্রথম রান্না করেছিলাম🥰🥰 স্বামী খুব প্রশংসা করেছে
Apu onek yummy recipe
আলহামদুলিল্লাহ।আপু এই ভিডিও দেখে আমি রান্না করেছি,অনেক মজা হয়েছে, সবাই অনেক প্রশংসা করেছে।অনেক ধন্যবাদ। ♥️♥️♥️
Ami AJ e first apnr vedio dekhlm..apnr voice ta oshadhorn🙂 Tobe haa apu ofcours Ami try krbo
Mamoni khoob bhalo hoach apurbo pulao👌😋
@RecipesbyShezasMom
4 жыл бұрын
Thank you 😊
Apu kicukkon age tomar live lou cinri ranna dekhcilam ekhon abar ilish polou😍😍
Assalamualikum apu, onek perfect hoyese ilish polao😊
Onek sundor hoice apnadar contant
খুব সুন্দর রেসিপি
Looks so yummy
Ooooo 😱😱😱😱😱. Awesome.
@RecipesbyShezasMom
5 жыл бұрын
Thank you 😊 and hope you subscribed! 😊
আপু আপনার রেসিপি দেখে আমি রান্না করেছি। এতো মজা হয়েছে। এই ভাবে প্রথম রান্না । অনেক ধন্যবাদ আপু।
খুব ভাল হয়েছে । আজকে আমি এটা দেখে রান্না করলাম।
@RecipesbyShezasMom
4 жыл бұрын
শুনে খুশি হলাম! ধন্যবাদ আপনাকে...😊
অসাধারণ রেসিপি বানিয়েছেন আপু 🙏🙏❤️❤️❤️❤️
osadharon
Khub valo akta khabar
Apu tomar recipe te nihari ranna korechi gotokal. Onek valo hoyeche. Ammu te kheye obak 😊😊😊
আপু আমি আপনার রেসিপি দেখে রান্না করেছিলাম,, খুব মজা হইছিল,, ইনশাআল্লাহ ।
Great Vedio I like it
Nice,,,vai,,video,,ti,,,anek,,sundor,,riyeli
বাসায় রান্না করলাম গতকাল আপনার recipe দেখে। আলহামদুলিল্লাহ ভালো হয়েছে । Thanks for sharing the recipe
Kal obviously Eid er din try korbo
Nice.so tasty.... thanks
Nice Recipe.
গত শুক্রবার রান্না করেছি…অসাধারন হয়েছে…এবং ১ম বার রান্না করলাম। আর যার জন্য করা সেও খুব পছন্দ করেছে… বলেছে ১ম রান্না মনে হচ্ছে না…মন ভালো করা আর মুখে লেগে থাকার মতো…❤️💞love ur recipe
আপু খুবই সুন্দর হয়েছে। তোমার ব্লগ রেগুলার দেখি
আপু তোমার রেসিপি ফলো করে আজ রান্না করলাম।অসাধারণ হয়েছে,,আর আমার হাসবেন্ড অনেক প্রশংসা করেছে।।জাজাকাল্লাহ খয়ের, ,❤❤❤❤
@sharminiffat5114
Жыл бұрын
আমিও গতপরশু রাননা করেছি প্রথমবার, আলহামদুলিল্লাহ সবাই প্রশংসা করেছে
@kanizeliza411
Жыл бұрын
আসলেই আপুর এই রেসিপি ফলো করে আমার রান্নাটা হয়েছিল অসাধারণ❤️অনেক ভালোবাসা আপুর জন্য❤️
@user-ui1uz1fz4b
Жыл бұрын
S❤️❤️👍
@mdabdullal3769
Жыл бұрын
Zocচ৷ cAP
Aj eivabei ranna koreci,thanks a lot.
@RecipesbyShezasMom
4 жыл бұрын
You are always welcome 😊
খুব সুন্দর লাগে তোমার 😍
😋😋🥰👏
I'll try.
Ami ekjon probashi, aj 3 bochor hoye gelo maa er haat er ranna khai na..🙃 amar maa prai e amak ranna kore khawaten ilish polau, yt a search kore apu apnar vedio ti pelam, try korechi apnar moto ranna korte, khete valo legeche, thanks apu, amar jonno ar amar maa er jonno doa korben, Valo thaken. Allah apnak hedayet dan koruk, Ameen 🙂
Good ❤
Apu ami matro ranna korchi. Onk moja hoiche.😄😄😄tnk u
@RecipesbyShezasMom
4 жыл бұрын
Happy to know that apu! 🥰
আপু আপনার রান্নাটা আমার খুব পছন্দ হয়েছে
@jesminakter1080
10 ай бұрын
❤❤❤❤❤আপু আপনার ইলিশ পোলাও রান্না টা আমার খুব পছন্দ হয়েছে আমিও রান্না করেছি আপনার রেসিপি দেখে দারুন হয়েছে
আপনার রান্না গুলো সত্যি অনেক ভালো। যেভাবে আপনি টিপ্স দেন ওভাবে রান্না করলে সত্যি রান্না গুলো খুব সুস্বাদু হয়। আমি আপনার পুরনো বন্ধু পাশে আছি।।। আশা করি আপনিও পাশে থেকে সাহায্য করবেন।☺ এগিয়ে যান দোয়া রইলো
আপু বিশ্বাস করেন আপনার মতো সেইম রান্না করেছি খুব মজা হয়েছে আমি আপনার রান্না দেখি
আপু আমি কালকে রান্না করব ইনশাআল্লাহ
Apu Ada bata teller moddhe dile aro valo hoto
দারুন
Apu recipe ta baniechilam eto moja hoiche thanku Apu eto mojar ekta recipe share r jonno
wow😍😍😍
@RecipesbyShezasMom
4 жыл бұрын
Thank you 😊
বাংগালীর মজাদার রান্না
Best recipe. Kono otirikto moshlar use Nei
Amio বানিয়েছে খুব ভালো হয়েছিল
Nice recipy
চিনি ছারা ইলিশ পোলাউ❤
Good👍☝
nice apo
Apnr recipe gula amr onk vlo lage ami first apnr dhone patar pakora dakhcilm try o korce r vloi lagce khayte dowa kori apnr channel onk agaya jak.
@RecipesbyShezasMom
5 жыл бұрын
অনেক অনেক ধন্যবাদ আপু আপনাকে এত সুন্দর কমপ্লিমেট দেয়ার জন্য! 😍 কাজের কষ্ট গুলো সার্থক মনে হয় আপনাদের এমন ভালোবাসায়।😊 দোয়া করবেন যেন আপনাদের মতো ভালো মানুষ গুলোকে পাশে নিয়ে সামনে এগিয়ে যেতে পারি...
@fatemabegum3641
3 жыл бұрын
@@RecipesbyShezasMom c n Hi
ধন্যবাদ আপু
ভাল লাগল
@RecipesbyShezasMom
5 жыл бұрын
ধন্যবাদ 😊
excellent
আপনার এই রেসিপি দেখে রান্না করেছি ।খুব স্বাদ হয়েছে ।সবাই খুব পছন্দ করে খেয়েছে।
Looks so delicious and yummy
Nice apu
Ami aj ranna korche...hope for the best.thank you apu
delicious
Apu tmr channel a ami new Sotti tmr ranna oshadaron
@RecipesbyShezasMom
5 жыл бұрын
Such a nice compliment thank you apu ❤️❤️❤️
আপু আপনার রেসিপি অনেক ভালো লাগলো। আমি আপনার বন্ধু হতে চাই।
তোমার রান্না দেখে বাসায় আমি ট্রাই করেছি। আপু মাছের পাতলা ঝোলের রেসিপি দাও। শিখতে চাই।
@RecipesbyShezasMom
4 жыл бұрын
ইনশাআল্লাহ আপু দিব...😊👍
❤️❤️❤️❤️❤️
Excellent. I know cooking a bit (not as professional as you are!) living abroad. But your recipe is just what I feel is RIGHT- nothing fancy, something doable everyday! As you were going step by step, I was unconsciously nodding my head with agreement. And your background commentary was very nice and clear. A couple of "accha" sounds so cute in your voice! Keep it up!!!
😋😋
So tasty 😋
Such a neat and clean presentation!! Liked it
@RecipesbyShezasMom
5 жыл бұрын
So nice of you..,it’s a great compliment to me ❤️❤️
@tamimhosan3676
2 жыл бұрын
@@RecipesbyShezasMom.
Wow
@RecipesbyShezasMom
5 жыл бұрын
Thank you 😊
খুব ভাল রান্না হয়েছে।