이렇게 맛있는 애호박전을 왜! 몰랐을까?

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 애호박전 레시피를 알려 드리겠습니다.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1. 애호박 1개
2. 소금 1/4스푼 + 새우젓 국물만 1스푼
3. 밀가루 수북하게 4스푼
4. 계란 2개
5. 빵가루 수북하게 6스푼
[소스]
설탕 1/4스푼, 진간장 1스푼, 식초 1/2스푼, 생수 1/2스푼
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중
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#김대석셰프 #애호박전

Пікірлер: 291

  • @asrumjyin.9724
    @asrumjyin.972410 ай бұрын

    이거진짜 맛있어요. 이 레시피 알고나서 애호박전 진짜 자주먹어요. 빵가루묻히는순간 이거슨 애호박전계의 에르메스가 되어불거든요

  • @user-rn9br9hf8e
    @user-rn9br9hf8eАй бұрын

    이거 대박 입니다. 인생 애호박전이애요. 고급 요리로 승화되면서 바삭한것이 식감이 최고입니다. 입안에서 향연이 펼쳐집니다. 정말 감사드립니다 🎉🎉🎉🎉

  • @raspyryu5782
    @raspyryu578221 күн бұрын

    새우젓과 빵가루~정말 맛나겠네요^^

  • @user-wr1vs6ks8j
    @user-wr1vs6ks8j11 ай бұрын

    어머 ~셰프님 ~👍 새우젓에 호박을 재워요~~ 오예 ~대박~~대박 마지막에 튀김가루 ~~ 비가 많이 내리고 있는데 비오는 날에 딱 좋아요 셰프님 너무 너무 멋져요 👍 셰프님 감사 합니다 언제나 건행 하세요 축복합니다 💙 🙏

  • @user-us4ww9fw4u
    @user-us4ww9fw4u11 ай бұрын

    빵가루는 처음 알았네요~~바삭해서 맛나겠어요.

  • @user-jc7wu4hg1i
    @user-jc7wu4hg1i11 ай бұрын

    여지껏 빵가루에 무쳐서 먹어본적이 없는데, 정말 바삭하고 맛있게 보이네요~~ 내일 당장 해무보고싶네요~~ 감사합니다

  • @user-mk5ee6gj1u
    @user-mk5ee6gj1u19 күн бұрын

    아따~~~^^!! 동동주 땡기요~~ㅋ

  • @user-pz5hb5lw7w
    @user-pz5hb5lw7wАй бұрын

    새우젓 빵가루 완전 새로운 사실 감사합니다

  • @user-px7tc2bx9y
    @user-px7tc2bx9yАй бұрын

    김대석셰프님 이 호박전 진짜 진짜 맛나요 남편도 넘 맛나데요 요린이들의 구세주 셰프님 고맙고 사랑합니다 언제나 복된 날만 가득 하세요^^~

  • @user-ps2dc8cu8s
    @user-ps2dc8cu8s10 ай бұрын

    이 레시피 진짜 짱입니다 온가족 모두 엄지척이었어요 쉐프님 진짜 천재십니다

  • @Moroz13013
    @Moroz1301311 ай бұрын

    Повезло вашим близким и родным, всегда что-то вкусное на столе😊

  • @lego8121
    @lego812111 ай бұрын

    쉐프님이 매번 비법을 알려주시니 요리 자신감이 업 업 됩니다. 감쏴합니다.♥︎

  • @moanas8880
    @moanas8880Ай бұрын

    와우😂~~ 호박전의 대 반전 진정 요리계의 크리에이터 이십니다!! 👍 👍 👍 👍 👍

  • @user-zb3je5kc7h
    @user-zb3je5kc7h11 ай бұрын

    정말 최고! 김셰프님 ~~~😊 간단한 요리할때 유툽 찾아보는데 아주 많이 도움 주셔서 고맙습니다😊 구수한~~~사투리 또한 감칠맛 배가 되는듯해요

  • @Rewja
    @Rewja10 ай бұрын

    만들어봤는데 정말 맛있어요!!앞으로 애호박전은 무조건 이렇게 만들어야겠어요. 레시피 진심 고맙습니다.

  • @user-wk2ru7fl8q
    @user-wk2ru7fl8q11 ай бұрын

    정말고맙습니다 이것저것 모르는게.많었는데 쉬프님덕에 음식에 자신이생겼습니다 항상건강하시고.좋은 음식 많이해주세요 오늘도 좋은하루 되세요 복많이 받으세요

  • @user-ck4ge8sy5l
    @user-ck4ge8sy5l11 ай бұрын

    김대석세프님 항상 즐겨보고 있습니다 구수한 설명은 맛을 능가하는 풍미가 있어요 좋은 음식 소개 감사드려요😅

  • @Lee-wm8gv
    @Lee-wm8gv11 ай бұрын

    ✌️✌️✌️✌️색도예술~비오는데 넘 맛나보이네요~~👏👏👏

  • @user-ou5bt2gd5w
    @user-ou5bt2gd5w10 ай бұрын

    집에 가지만 있어서 그대로 따라해 봤더니 가지전도 엄청 맛있었어요. 간은 소금으로 했구요. 이제 호박사러 마트로 쌩쌩 달려갑니다. 셰프님 덕분에 저 이러다가 요리왕 되겠어요. 식구들이 신세계라며 너무 좋아하기에 세프님께 넘넘 감사드립니다 .

  • @user-yd1rz7dr6x
    @user-yd1rz7dr6x11 ай бұрын

    항상 시청자를 위해 개발하시는 쉐프님 존경합니다

  • @user-oz1zd7cp3y
    @user-oz1zd7cp3y11 ай бұрын

    쉐프님은 요리 연구개발자 이십니다 존경합니다.

  • @tak_love
    @tak_love11 ай бұрын

    역시 셰프님 👍 비오는날 딱입니다 ㅎㅎ

  • @Dandelion-fc8si
    @Dandelion-fc8si11 ай бұрын

    이제부턴 애호박전 부칠때 새우젓에 재워서 빵가루 ~!!! 김대석 셰프님의 요리는 늘 새로 움이 있습니다 😊

  • @user-wj9su5mn8u
    @user-wj9su5mn8u11 ай бұрын

    첫번째 뒤집는 호박보면서 탄성이 절로 나옵니다~~ 비쥬얼 최강!!! 입니다 겁나 맛있어보여요~~ 감사합니다~~

  • @user-hb5vf6ey6i
    @user-hb5vf6ey6iАй бұрын

    셰프님 덕분에 먹고 삽니다. 어떤 요리듯 믿고 할수있어 행복합니다~

  • @user-zl2vf9vm7o
    @user-zl2vf9vm7o10 ай бұрын

    쉐프님 때문에 요리 잘한다는 칭찬을 받았습니다 ❤

  • @user-qh1lx3un4e
    @user-qh1lx3un4e6 ай бұрын

    아는거야.. 김대석 셰프도 아는거야..

  • @kbj7462

    @kbj7462

    Ай бұрын

    댓글이 이뿌네요~~♡

  • @peace-k1628
    @peace-k162811 ай бұрын

    똑똑한 쉐프님~ 끝도없이 개발하시네요 잘배웠습니다~^^

  • @TV-bn9zj
    @TV-bn9zj11 ай бұрын

    새우젓에 절이는꿀팀 넘 잘배웠습니다 감사합니다 🎉🎉

  • @user-mg1gk2zz4u
    @user-mg1gk2zz4u10 ай бұрын

    애호박전 빵까루가 꿀팁이군요 맛있어보이네요 감사합니다 👍

  • @user-fx5mv2fv5m
    @user-fx5mv2fv5m11 ай бұрын

    역쉬 엄지척입니다 노릇노릇 바삭바삭 소스도 간단하네요 깔끔하시고 간단한 설명이 귀에쏘옥 들어옵니다❤

  • @heeya6680
    @heeya668011 ай бұрын

    진짜 바삭바삭 맛나보여요.최고당ㅎㅎ

  • @user-tu6ix6jm7k
    @user-tu6ix6jm7kАй бұрын

    호박전 바삭바삭 맛나것어요 먹고싶다 저도 당장하겠슴다

  • @user-iw4xp9uy3n
    @user-iw4xp9uy3nАй бұрын

    감사합니다 내일 당장 해봐야겠어요 ~~~**

  • @user-je6mn4sv1v
    @user-je6mn4sv1v2 ай бұрын

    김대석 셰프님요리가 제일 신선하고 맛나요

  • @user-hr6ev8kk2v
    @user-hr6ev8kk2v11 ай бұрын

    즉석요리..바삭 바삭 소리 들립니다.👍

  • @user-sq4nj9jp2y
    @user-sq4nj9jp2y11 ай бұрын

    맛나 겠네요 정보 고맙습니다~❤

  • @Ehphrl_2301
    @Ehphrl_23019 ай бұрын

    와~~따라해봐야겠어요😊

  • @jian9324
    @jian932411 ай бұрын

    오늘같은날 호박전이 딱이네요~^^ 완전 맛나고 잘 어울려요~

  • @user-ul6nb8pj4d
    @user-ul6nb8pj4d9 ай бұрын

    영상 알려 주셔서 감사합니다. 그렇게 해봐야겠네요~~

  • @tv9105
    @tv910511 ай бұрын

    와 👍꼭 만들어봐야겠어요 바삭바삭 맛있겠어요 감사합니다 👍

  • @user-jq5uk3qp7s

    @user-jq5uk3qp7s

    4 ай бұрын

    애호박전 바삭바삭 완전 맛나겠어요 빵가루 옷입은 호박전 명절에 해먹어야죠

  • @user-sm9zp8lk9j
    @user-sm9zp8lk9j11 ай бұрын

    쌤 요리영상 잘보고 따라해서 맛나게 먹습니다 감사합니다 ^^ 장마와더위에 건강유의하셔요 감사합니다 ^^

  • @user-ok6dy7jx1v
    @user-ok6dy7jx1v11 ай бұрын

    선생님 감사합니다 모든 음식 고맙게 잘배워읍니다 늘 건강 하세요

  • @user-to7zx9ic8b
    @user-to7zx9ic8b10 ай бұрын

    아들 애호박전 해주려던찰나에 보게되었는데 정말 맛있어보여요 당장 똑같이 해보렵니다 감사드려요~~

  • @user-uk6xo4dt3m
    @user-uk6xo4dt3m9 ай бұрын

    꾸르맛~~~ ㅋㅋㅋ역쉬 손이 더 가니까 넘나 맛있네요~ 간도 딱 ~~!!!!기가막혔어요.감사합니다

  • @user-yx1yq8qr2y
    @user-yx1yq8qr2y11 ай бұрын

    빵가루 가 포인트~ 진짜 맛나겠네요~영상 감사합니다🎉🎉🎉

  • @user-xm8yb6ou6s
    @user-xm8yb6ou6s10 ай бұрын

    꼭 따라서 해봐야겠어요

  • @user-my2uu1fx2s
    @user-my2uu1fx2s11 ай бұрын

    애호박전 세프님처럼 해먹야겠네요 영상감사합니다~^^

  • @user-rc2cv4id9g
    @user-rc2cv4id9g11 ай бұрын

    새우젖ᆢ 빵가루 증말 꿀팁 입니다ㆍ 오늘 비도 마이 오는데 저녁에 해먹겠습니다 셰프님 감사합니다

  • @user-un1lt9qc8u
    @user-un1lt9qc8uАй бұрын

    맛나겠어요. 따라해봐야겠네요

  • @Oing.0514
    @Oing.051411 ай бұрын

    오!!새우젖,빵가루 신박하네요 바삭 식감 좋아하는 울 애기 해죠야겠네요 알려주셔서 감사합니다~👏

  • @user-pp1gh3ie6h
    @user-pp1gh3ie6hАй бұрын

    꼭 레시피대로 해서 먹어보겠습니다 너무 먹음직스럽네요~~^^

  • @user-yl7us4nj5t
    @user-yl7us4nj5t8 ай бұрын

    빵가루를 하니 더 맛이 있을것 같아요 이쁘게도 보이네요~~ 감사합니다~~^^

  • @user-ip8yc2lq9b
    @user-ip8yc2lq9b9 ай бұрын

    제가 알던 호박전 중에 세프님 레시피의 호박전이 최고입니다ㆍ❤

  • @user-rq4dt4zo7o
    @user-rq4dt4zo7oАй бұрын

    오늘도 비가 와요~~ 레서피, 너무 잘 보았어요.당장 호박 사다가 해볼래요! 좋은 요리법 소개해 주셔서 엄청나게 감사드립니다.♡**고맙습니다.♡^^

  • @user-bl2mb7zw3o
    @user-bl2mb7zw3o10 ай бұрын

    빵가루로 바삭고소한 풍미가 넘쳐납니다 내가 알던 호박전이 아니에요 ᆢ평소에 하던 계란 입힌 것과 빵가루 입힌 것 두가지를 동시에 만들었는데 맛의 차이가 확실하게 납니다 조금 시간이 더 들더라도 빵가루까지 입힌 것이 정말 맛있어요ᆢ너무 감사해요

  • @gooreummom
    @gooreummom11 ай бұрын

    새우젓 빵가루 또 하나 배우고 갑니다😊😊

  • @user-jb2sw7td2h
    @user-jb2sw7td2h10 ай бұрын

    쉐프님이 최고예요!

  • @sh40240
    @sh4024011 ай бұрын

    여름에 호박돈전 잘해먹는데 나도 새우젓 빵가루활용해봐야겠어요

  • @user-vg6oe7qg6w
    @user-vg6oe7qg6w2 күн бұрын

    빵가루묻히는건 처음봄 밀가루만 무쳐서하니까 땟깔이 안좋더니만 빵가루무쳐서하니까 맛깔스럽네요 새우젓국물두 신의한수 감사합니다

  • @bananaking2236
    @bananaking223611 ай бұрын

    아따 애호박전 기가 막힙니다 항상 감동입니다

  • @homecookteacher4746
    @homecookteacher47464 ай бұрын

    맛있는 애호박전...배워갑니다. 바삭바삭할 듯...❤❤

  • @user-yv8hp2ct7f
    @user-yv8hp2ct7f27 күн бұрын

    맛있겠어요! 애호박 냉장고에 있는데, 오늘 만들어 보아야겠어요ㅎ 감사합니다.

  • @user-ur6gx6gm5b
    @user-ur6gx6gm5b10 ай бұрын

    팁 잘배우고가네요 감사합니다

  • @user-gg4vn2tj8k
    @user-gg4vn2tj8kАй бұрын

    잘봤습니다 꼭먹어볼께요~

  • @user-qf4yl2fp4n
    @user-qf4yl2fp4n11 ай бұрын

    말씀 ~요리 최고지요 🎉

  • @NSLee-oi5hr
    @NSLee-oi5hr11 ай бұрын

    애호박을 새우젓 절임을 해주네욤👍 이런꿀팁이 있네요 빵가루무침해서 바삭하게 부침해서 맛나게 먹어 볼께요😂

  • @user-hg5ct1te6e
    @user-hg5ct1te6e10 ай бұрын

    부추전도 빵가루 발라서 부쳐주면 신세계예요👍👍

  • @user-kp4yh8yu1w
    @user-kp4yh8yu1w11 ай бұрын

    새우젖국에 절임이 새롭습니다~ 아따 애호박전 맛있게 구워져 부렷고만요~ 말씀도 구수하니 멋쪄 불고 만요잉~ 감사합니다 🎉

  • @momsddalki
    @momsddalki9 ай бұрын

    셰프님껀 진짜다맛나요 믿고 오늘도전할게요

  • @user-hv8ee6ee8y
    @user-hv8ee6ee8y11 ай бұрын

    저녁에 신랑 만들어줘야겠어요 감사합니당 ~😊

  • @user-bm2tz1ju4r
    @user-bm2tz1ju4r9 ай бұрын

    간도 딱 맞고 처음엔 바삭하고 나중엔 식어도 그냥먹어도 맛있네요~~

  • @3suk3music
    @3suk3music10 ай бұрын

    선생님~안녕하세요^^ 호박전에 빵가루라니..와우~ 저도 조만간 해볼께요~감사합니다 건강하세요~❤

  • @My3314
    @My331411 ай бұрын

    미남이 요리도 겁나게 잘하네요. 아따~~끝내 줍니다.

  • @user-dw9ys3yc9r
    @user-dw9ys3yc9r10 ай бұрын

    정말 감칠맛날까? 하다 따라했더니 역쒸는역쒸였어요 새로운 맛 늘따라하구 싶은 요리 정말 너무 맛있었어요🎉

  • @user-ud1mh3yj4v
    @user-ud1mh3yj4v2 ай бұрын

    가지전도 저 방식으로 하던데 참 맛있더라구요 감사합니다

  • @user-hs6cb7eo9l
    @user-hs6cb7eo9l11 ай бұрын

    집에 가지만 있어서 쉐프님의 레시피에 따라 해봤어요. 환상적인 맛이네요. 감사합니다. 쉐프님! 최고!!!

  • @kidsking2210
    @kidsking221010 ай бұрын

    새우젓 절임하고 빵가루로 부치는것은 먹어보지도 구경도 못해봤어요 그래서 저도 요리해서 먹어보구 싶네요 고급진 음식 알켜주신 쉐프님 감사합니다 🎉

  • @user-jm5fb7rb5l
    @user-jm5fb7rb5l9 ай бұрын

    얼른 빵가루 사러가야징 와이런 방법이있엇네요 세프님 감사합니다

  • @user-rz5pm3em9k
    @user-rz5pm3em9k11 ай бұрын

    날씨도 꿀꿀하고 오늘 해먹어야봐야지 늘 잘보고있어요

  • @user-sr2vi4ch3u
    @user-sr2vi4ch3u9 ай бұрын

    맛있겠다 나도 쉐프님 처럼 해봐야지 감사합니다

  • @user-nq5wj3fp5z
    @user-nq5wj3fp5z11 ай бұрын

    최고예요 늘 잘보고 있어요

  • @mabel2211
    @mabel221110 ай бұрын

    영상 잘 보고 갑니다 호박전 부칠때 마른새우를 가루내어 분말에 조금 썩어서 지짐해보세요 가을배추전에두요 미치게 맛있답니다

  • @ILoveYou-sn7tx

    @ILoveYou-sn7tx

    2 ай бұрын

    오~ 마른새우도 넣으면 더 감칠맛 나겠네요

  • @hjkim1845
    @hjkim184511 ай бұрын

    김셰프님의 색다른 애호박전이 막걸리를 생각케하네요^^ 호박있는데 영상본김에 해먹어야 겠어요 좋은날 보내세요^^

  • @user-rd7iu5mx1p
    @user-rd7iu5mx1p10 ай бұрын

    이번 추석엔 이렇게 해봐야겠어요~^^😊

  • @user-cs4fe9si5o
    @user-cs4fe9si5o11 ай бұрын

    내일 당장해먹어 볼께요 감사해용~~^^

  • @user-vu5ou9fv6b
    @user-vu5ou9fv6b9 ай бұрын

    역시 쌤은 최고에요^^

  • @user-pt5dl4gl1d
    @user-pt5dl4gl1d11 ай бұрын

    어머 새우젓, 빵가루 꿀팁이네요~ 감사합니다~

  • @user-ft5rd7sx6e
    @user-ft5rd7sx6eАй бұрын

    애호박과 새우젓의 조합을 좋아하시는 시아버님 생각나네요 담주에 해드려봐야겠어요

  • @user-tk9rm6cy9d
    @user-tk9rm6cy9d11 ай бұрын

    넘 맛있어 보여요

  • @user-mq3nu1oe8g
    @user-mq3nu1oe8g11 ай бұрын

    최고입니다

  • @user-wi6go4lt5s
    @user-wi6go4lt5s11 ай бұрын

    수고하셨습니다 감사의 마음을 담아 구독과 좋아요를 누릅니다

  • @user-bn9jl1dh1g
    @user-bn9jl1dh1g11 ай бұрын

    와 맛있겠다!따라 해야지 평범한 호박전이 아니네요!❤😂🎉😅

  • @user-co1bo9uo1i
    @user-co1bo9uo1i11 ай бұрын

    꼭 해먹어 봐야겠네요 새우젓국물과 빵가루 😅

  • @user-ft2hf6mo4t
    @user-ft2hf6mo4t3 ай бұрын

    애호박전 빵가루가 비법이네요~😊 오늘도 잘 배우고 갑니다 ~ 감사합니다 💚🙋‍♀️

  • @qp_sunny_qp
    @qp_sunny_qp7 ай бұрын

    가지도 이케해먹으믄 존맛탱임돠 레시피 넘넘 좋아용😊

  • @user-gv4gy4ob2l
    @user-gv4gy4ob2l11 ай бұрын

    우와...대박입니다 👍

  • @user-lq7kp7jx9i
    @user-lq7kp7jx9i11 ай бұрын

    최고예요❤❤

  • @user-tv7rd9bc9l
    @user-tv7rd9bc9l11 ай бұрын

    감사합니다 오늘 해 먹어야 겠어요.

  • @user-mu4cy1zu3b
    @user-mu4cy1zu3b11 ай бұрын

    애호박 소금에 절여야되는거에요? 지금까지 그냥했는데 맛이 너무 궁금해요 호박있는데 얼른 해바야겠어요 그런건 어떻게 아신데유 진짜 대단히셔😊

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