Il pêche le crabe enragé (ou crabe vert) Thalassa
www.france.tv/france-3/thalas...
Romain Zambotti est ici l’unique pêcheur des crabes verts (surnommés aussi les crabes enragés). Cette espèce vorace décime les naissains d’huîtres. En les vendant comme appâts, Romain contribue au maintien du fragile équilibre du Bassin d’Arcachon. Une pêche qui fait aussi le bonheur des restaurateurs et des scientifiques qui s’intéressent de plus en plus à cette espèce.
Un reportage de Sophie Morand et Jeremy Lesquelin diffusé le dimanche 12 mars dès 15h15 sur France 3
Пікірлер: 57
Y’a pas de quoi s’étouffer dans l’assiette étoilé
J’adore la mentalité du cuisto 👌🏽
Bah ptn ils sont chaud les pêcheurs prêcher ça chaque jours quand moi je me battais pendant des heures pour en attraper une dizaine étant petit 🤣
Assiette minuscule est pour un prix...
Le petit aventurier indiana crabe
Deux types de commentaires : - "ya vraiment rien dans l'assiette" : oui mais ce n'est qu'un plat parmis plusieurs dans le menu - "maltraitance des crabes" : ah bon ?
Bonjour monsieur je suis un pêcheur du bassin darcachon vous pouvais m'envoyer votre numéro de téléphone pour vous contacter pour les crabe merci
Un peu vide l'assiette
Comment ils traitent les crabes sans délicatesse ou un semblant de respect pour le vivant Donné pas envie
J'adore ça mais la le respect de l'animal...
@jehanpoincet8224
Жыл бұрын
Oui jen suis sure Quand ta ton steak dans l'assiette à ce moment là tu dis ça aussi .. arrête d'être hypocrite .
@klem9061
Жыл бұрын
@@jehanpoincet8224 bien sûr si c'est fait dans le respect de l'animal il n'y a aucun souci. OK jehan ?
@jehanpoincet8224
Жыл бұрын
@@klem9061 donc à chaque fois que tu achète la viande tu demande si il a étais tué dans le respect ? Laisse moi rire
@klem9061
Жыл бұрын
@@jehanpoincet8224 c'est ça tes arguments ? Tu parles pour rien dire ça n'a aucun sens. Je fais ce que je veux j'ai aucun compte à te rendre
@jehanpoincet8224
Жыл бұрын
@@klem9061 donc ton Arguments .. tu es hypocrite , comme on es tous hypocrite .. faut arrête de ge voiler la face .. le respect de l'animal on la seulement quand c'est dans notre assiette .. on ce pose jamais la question .. donc voilà arrête de faire de faire l'hypocrite.. ça sert à rien on mange pour manger le reste on s'en fout .. c'est seulement lorsque qu'il y a leq média qui pointe du doigt . Que l'on ce permet de l'ouvrir arrête tes bêtise mange et point barre
On exploite, on exploite 😢
Purée ils peuvent au moins faire un peu plus attention aux crabes même s'ils vont mal finir dans tout les cas...
@lyderic
Жыл бұрын
Et ils sont cuits vivants, vous ne l'avez pas remarqué? Dixit mon Grand Oncle, la meilleure cuisson du crabe est à l'eau de mer, départ froid.
@bigpig187
Жыл бұрын
@@arrakis-236 surtout assez intelligent pour remettre en question des pratique aussi cruels que toute la nature peut l'etre et qui nous ont permis d'exister jusqu'à aujourd'hui.
@bigpig187
Жыл бұрын
@@arrakis-236 En effet, j'utilisais "cruel" d'un point de vue humain, mais tout dépend de la définition de la nature et de a quel point on se considère animal et donc "naturel", techniquement tout ce que nous faisons en fait parti, sinon une construction animale comme un nid (ou un barrage de castor etc..) n'est pas naturel. Et la notion de cruel est humaine (jusqu’à preuve du contraire) mais implique une volonté de nuire, voire en tirer du plaisir, ce qui n'est pas le cas dans cette vidéo. L' éleveur de crabes est bien content de pouvoir vivre de ses crabes et ne leurs souhaite pas spécialement du mal, tout comme un prédateur qui chasse une proie pour vivre. Bref ça devient philosophique mais pour moi il faut assumer que toute espèce fait du "mal" a une autre.
@bigpig187
Жыл бұрын
@@arrakis-236 Ah tu t'es braqué, tant pis. J'excuse absolument rien mais bon. Bonne soirée !
@hysterburdigala2161
Жыл бұрын
Ah mais il y fait très attention 😊
Ça n'existe plus en Méditerranée
@xutella6660
Жыл бұрын
En Algérie ca existe
Les pieds dans le sable et hop en cuisine mdr l'hygiène
samana
Wtf c'est quoi cette maltraitance
@nicolasbrient1181
Жыл бұрын
T'es con par hasard ?
@Sna77100Ke
Жыл бұрын
@@nicolasbrient1181 non et toi ? Il me semble pas qu'en mettant des coups de tampon dans les crabes tu saches le quel est le plus fort ou faible un lol. Juste tu butes au hasard les moins chanceux
@arpagob.5099
Жыл бұрын
@@Sna77100Ke T’as raison, le mec fait ça juste pour le plaisir et pas du tout parce qu’il sait ce qu’il fait et pourquoi.
@jehanpoincet8224
Жыл бұрын
@@Sna77100Ke le crabe est costaud . On cuit les crabe vivants . C'est comme ça 😊
@marclecoeur5662
22 күн бұрын
Et vous en pensez quoi des animaux qui tuent leurs proies à force de s'amuser avec comme si ils cassaient leurs jouets à force de jouer avec ?
sinon vous pouvez pas les laisser vivre leurs vies tranquille ? insupportable vraiment l'humain faut qu'il disparaisse de la surface..
@clapstar8914
Жыл бұрын
La prolifération ça te parles ? Chaque crabe femelle peut faire naître une voir plusieurs centaines de crabes tout les 3-4 mois je crois fais le calcul c'est pas compliqué à arriver aux résultats (pour infos les crabes manges tout ce qui passe dans la mer). De ce fait c'est aussi de notre responsabilité de réguler leur population étant donné que les habitats naturels des prédateurs qui le feraient en temps normal et de façon naturelle ne peuvent être ici en raison de notre présence.
@romainrichard8746
Жыл бұрын
Alors disparait en premier ont te suivra peut être .
@Matt-mv4cs
Жыл бұрын
Comment peut on tenir de tels propos ? Si vous êtes vraiment convaincu que l'humain doit disparaitre, je vous en pris, agissez. Prenez les armes et régler la situation. Sinon, vos mots n'ont aucun crédit. Si on défend des convictions, il faut aller au bout de la réflexion.
@marclecoeur5662
22 күн бұрын
Et vous en pensez quoi des animaux qui tuent leurs proies à force de s'amuser avec comme si ils cassaient leurs jouets à force de jouer avec ?