С Помидорами . Чтобы правильно снять кожицу помидоров, необходимо перед тем, как залить их кипятком, сделать надрез у основания крест накрест.. А не мучится с ножом обрезая мякоть... 😅 Так делают в кулинарии в мире

Так вам эти кроны достались ,, непосильным,, трудом, вот уже третий год. Вся семья на выезде и на курорте в Европе.

В моём детстве мама запекала в русской печи после хлеба, мякоть коричневая а кожица поджаренная. рубила ножом, перекруч. помидоры, чесно ки подсол. масло. А сейчас др сорта бакл, мякоть остаётся светлой. На армянской свадьбе пробовала такой салат. Бакл. запеч. на костре и крупно поруб. Думала что то другое - оказалось что вкус такой же.

В это время овощи не вкусные Ждём сезон, а это июль и до осени Тогда и вкус икры будет другой А я больше люблю сырую баклажановую икру Татьяне лайк!!!👍🌷💐Привет из Крыма🍓🍓🍓

Мы называем это сырой икрой.А у армян это хоровац.

Смотреть не могу как ковыряете помидоры,надо было сверху сделать крест ножом и залить кипятком,очень хорошо и быстро снимается

@rufiavaleeva7209

13 күн бұрын

Как похорошела, помолодела сваха Таня!!!! Класс!!!

Я из Баку. Там все овощи на икру на мангале запекали.Очищали.Рубили.Нарезать туда мелко лук+чеснок+кинза. Чуток масла. Перемешали и все.Такая икра и шашлык.Ляззят.

баклажаны в мае?

Моя свекровь так делала, только бакл. Варила и под гнет, потом рубила ножом, вкуснота! Спасибо, что напомнили.

Советую посмотреть немецкий канал Эрика Берлин про Украину, украинцев и 9 мая. Может дойдёт до ваших голов пустых хоть что то.

@larabeketova

13 күн бұрын

Давно дошло. Україна понад усе.

@user-he1gs8dt8l

13 күн бұрын

А до твоей головы дошло. Введите откуда пришли.

@Dushka-tp7el

13 күн бұрын

@@larabeketova, Германия, Германия превыше всего

@user-hl3ld1ml6q

13 күн бұрын

@@larabeketova Конечно усе, до последнего украинца, сказали покровители пиндосы. Хоть о потомках подумайте, что долги пиндостану будут платить еще лет триста.

@user-gw5kl1vu1p

9 күн бұрын

Смотрите сами.а факт на лицо Что ж вы такие правильные не воюете с США, а только кричите ,что воюете,позорники,уже ваш обнуленный выпросил оружие в си.вам мало уничтоженных городов,все ваше,убитые дети ,мирные жители.Вы довольны?

Татьяна очень приятная женщина. Приятно было посмотреть ролик

@LiubovKiev

14 күн бұрын

❤

Волоси надо заколоть или платок ..очень медленно...

@user-he1gs8dt8l

13 күн бұрын

Так не вам готовят она дома.

А вот и Татьяна заговорила по русски. Я думала, что она только на украинской мове говорит. Когда заговорила про форшмак, то я даже заподозрила, что она имеет еврейские корни. 😀😀😀😀😀😀😀

@Dushka-tp7el

13 күн бұрын

Даже не сомневайтесь , имеет 100%

Как же хорошо когда мамочки детей дружат!❤

«Дамы, остановитесь!» - это точно не в этом случае))😍 Таня, захотелось повторить Вашу икру. Подкупает то, что все овощи, кроме баклажанов, сырые. Я представляю, как это вкусно! Люба, спасибо Вам за видео и за новый рецепт! Век живи - век учись! Я всегда тушила икру из баклажан, а тут такой достойный вариант. 💖

Скипятить воду, огонь погасить. Бросить туда помидоры на 30 секунд. Извлечь ложкой. Кожа сходит как перчатка.

❤❤Як смачно❤а у нас на Херсонщині ще солодкий салатний перчик добавляли...і обов'язково різнокольоровий червоний,жовтий, зелений😂 так красиво і смачно❤олія соняшникова ❤смачно🎉просто палітра смаку.. ❤Спасибі❤Вам❤дівчатка милі❤приготую і я завтпа❤🎉

@user-ld7wd4ut1x

14 күн бұрын

Так так. У нас на Кіровоградщині теж так з перчиком. Дуже смачна ікра

@user-po5td2ni7q

14 күн бұрын

Саме перчик додає солодкуватий присмак і аромат.

Привет милая Любочка.Огромное тебе спасибо за интересное видео.❤❤❤🌹🌹🌹

Думаю что это вкусно. Люблю баклажаны в любом виде

Спасибо Татьяне за рецепт. Приятно ее всегда смотреть и слушать

Сваха Таня очень приятная степенная дама.

@LiubovKiev

14 күн бұрын

Спасибо ❤

Я бы ещё чесночка добавила🤤 любимое блюдо❤

@larabeketova

13 күн бұрын

Добавила

Хоровая,это вкусняшка!!! И я всегда много готовлю, просто морочиться и готовить мало, это для меня не подходит!!! Потом кладу в стерильную банку и в холодильник,,, храниться хорошо!!! Таня молодец,,,

@LiubovKiev

14 күн бұрын

❤

Мы ещё вместе с баклажанами записали и салатный перец

Спасибо,какая интелегентная у вас сваха. У вас прекрасный дуэт любящих мам и замечательных бабушек .Любочка спасибо за вашу работу, обажаю вас и вашу дружную большую семью! Мира нашей Украине!!!

@LiubovKiev

14 күн бұрын

Спасибо ❤

Родина белых баклажан...африка.они ирябенькие баклажаны очень нежные, не горькие, семян мало.более благородные

Я запекаю синенькие помидоры и сл перец . Всё измельчаю и вкусно

В Каневе всем депутатам ТЦК раздали ПОВЕСТКИ!!! И чё теперь будет?!😅

@Dushka-tp7el

13 күн бұрын

Ну, чё будет! В окопах будут депутаты ( но это не точно)😂😂😂

Дякую за теплі слова за рецепт смачного

Нравятся баклажаны и люблю эту икру и способ приготовления 👍. Могу ещё по желанию добавить морковь и сладкий перец , их притушиваю на сковороде.В Украине популярно. Отношение к покупкам у Татьяны тоже рационально и вкусно. Заметила ещё из Украины.

Часто роблю таку ікру. Дійсно, дуже смачно!

В Теско по 59 и иногда по 49 все время есть баклажаны на Андел

@LiubovKiev

14 күн бұрын

Спасибо ❤

Сделайте клубнику со сливками и ребенок с удовольствием сьест

Така приємна пані ,слухалаб і слухала б ,гарне відео❤

Обязательно скоро закончится этот ужас! Победой! Татьяне дякую за рецепт, а Любе-за працю! Мира и скорейшей пэрэмогы!

Я ТОЖЕ ХОЧУ К НИМ В ГОСТИ!

Татьяна, спасибо за рецепт. На выходе очень аппетитная, красивая икра. Было приятно слушать и смотреть вас. Досконально всё объяснили. И еще приятно видеть доброжелательные отношения сватьев.Две бабушки остались на хозяйствеи прекрасно справляетесь. Общее дело сплотило вас. Спасибо вам за видео .

@LiubovKiev

14 күн бұрын

Спасибо ❤

@user-ld7wd4ut1x

14 күн бұрын

Люба не скандальный добрый человечек

Очень много готовите "икры".Надо всех "джигитов" накормить.Для 3 - 2 женщин и 2 детей---это очень МНОГО.

@user-ld7wd4ut1x

14 күн бұрын

😅😅😅

@user-ox8ru3zl9l

14 күн бұрын

Джигиты🤣🤣🤣👍👍

@larysastovbyr7630

14 күн бұрын

Так Таня вас пригласит в гости, потому и старается,,, конечно шутка! А чего же вы так волнуетесь за джигитов?! Вашими что ли руками готовит Таня?

@user-hi6ig7qq8v

14 күн бұрын

Мне такой рецепт дала армянка, так в конце чеснок и полить растопленным сливочным маслом

Кэнди самый вкусный ❤

❤❤❤ Гурман Татьяна ❤🎉 Молодцы бабушки ❤

😋👍🏻❤️

Баклажаны для этой икры можно и отварить затем под гнёт,главное тут запах масла украинского сейчас оно не везде есть.чеснрка побольше.

Та и выезжает, Люба, на таких видио,а что особенно, да ничего,лук кромсала полчаса.Наверное лучше не ели

Спасибо Люба и Таня!! Сделаем тоже так!!!

В Праге такой дорогой хек?

@LiubovKiev

14 күн бұрын

Да

@user-ld7wd4ut1x

14 күн бұрын

Они мотивируют тем, что в Чехии нет морей

Бабушки замечательные👍

Дякую за рецепт хочеться із кабачків ікру Татьянину .

Радует что рецепт говорят на русском языке, спасибо Татьяне Леонтьевне

Любаша , настоящая икра баклажанная рубится только деревянной сикачкой , у нас сохранилась от прабабушки , но многие стали приобретать на заказ у мастеров по дереву , смысл в том что нет окисления и от этого неповторимый вкус чем от металлического предмета . Любаша , видно что Вероника скучает за Евой

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Полезное блюдо получилось.

@LiubovKiev

14 күн бұрын

❤

Так гарно було ії чути як вона розмовляє украінською мовою

Таня умничка,всегда Насте и внучке приносила и покупала еду,Настя и сама много готовила разное-хозяйки.

Тетяна нагадує типову одеську хазяйку, вони вміють з нічого приготувати шедевр, знають, де на Привозі найкращі продукти, вміють купити, смачно приготувати, всіх нагодувати і прекрасно виглядати. Дуже приємна жінка❤

@Dushka-tp7el

13 күн бұрын

Та она и есть типичная Роза Абрамовна с Одесы

Можно узнать чем красится Таня? Очень симпатичная женщина, красивый цвет волос.

Это знаменитая Одесская икра....классика,,если не догоняет,то не позортесь

@user-xm1or1mc1i

14 күн бұрын

Эта икра из синих с помидорой по Одесски.

@user-bj7qm5vd7h

14 күн бұрын

В Херсоні теж так готують.

Тому, що в Чехії нема ринків, все з супермаркету

Люба, как повезло вам со свахой. 😊 Татьяна приятная женщина - сдержанная, скромная, интеллигентная. Спасибо за рецепт! Очень надеюсь, что скоро семья воссоединится - всем добра и МИРА 🙏🙏🙏🇺🇦🇺🇦🇺🇦

Овощная Икра все таки подразумевает термообработку. А это как овощная закуска- салат.

Это не икра,а сотэ

@user-sn1mn7lw3f

14 күн бұрын

Баклажанная икра по одесски

@user-vb1go1pr7q

14 күн бұрын

@@user-sn1mn7lw3f ещё и по одесски - весь свет готовит, но мама немного по др. да и баклажаны уж не те. Мякоть после запек. была коричневой

Некоторые жинки недовольны шо таня размовляет. А шо они 😂😂алэ она по чешски зашукает??? Вот будэ...

МАЙОНЕЗ СПАСЕТ.БУДЕТ НОРМ!

Привет

Чего же она так шаркает ногами?? неужели нельзя ноги поднимать когда шагаешь..Еще же не совсем дряхлая старушка..

А мы печем баклажаны на газе ну или на комфорке. Если эл.плита, то прямо на плите. Получаются с дымком , а дальше все тоже самое, можно чуть уксуса добавить 😂😂😂

@user-ld7wd4ut1x

14 күн бұрын

И мы печем на канфорке или в духовке. Кропивницкий

@LiubovKiev

14 күн бұрын

Интересно!

@Ulrika-helga8971

14 күн бұрын

@@LiubovKiev Любаша, рада,что заинтересовались. Печем баклажаны, пока внутри не станут мягкими. Хвостик у них не снимайте, потом за него держать будите,когда шкурку снимать. Шкурка может быть в уголь, не страшно, в этом соль. С баклажана будет капать сок ,его собирайте. По армянски блюдо Хоровац называется.

Что-то я нечего не поняла.

Сырой лук и чеснок а баклажаны печёные....?

@tetianapshenychna

14 күн бұрын

Да, а что?

@LiubovKiev

14 күн бұрын

Да и помидоры свежие

@user-ld7wd4ut1x

14 күн бұрын

И очень вкусно, попробуйте

Это не икра! Скорее салат

У Васі кури несуть жовті яйця.

@user-rf8qg1mx3k

14 күн бұрын

А у нас белые

Так это получается салат..

А кто такой Камал?

@user-hm1pv3xf7f

14 күн бұрын

Племянник Любы,сын брата Валеры.

@helendolgih603

14 күн бұрын

@@user-hm1pv3xf7f Спасибо. А у Тамары есть дети?

@user-hm1pv3xf7f

14 күн бұрын

@@helendolgih603 нет,и у Светланы нету.

@helendolgih603

14 күн бұрын

@@user-hm1pv3xf7f Спасибо.

А що це Тетяна перейшла на російську мову?

@user-gy3cy8te7k

14 күн бұрын

А какая разница, еще из за мовы не собачились. Канал Любы смотрят и в Украине, Ив Узбекистане, и в России, и на Кубани. Доступно для всех

@user-qk2op1fp5g

14 күн бұрын

Уже всех задолбали с своей мовой. Уважайте и другие национальности.

@user-jg5vl3jr1i

14 күн бұрын

​@@user-qk2op1fp5gроссия смотрит и видит вас,как вы любите все нации особенно русских

@victoriakahan6448

14 күн бұрын

Тому що цей канал на різні країни. И международный язык всех стран СНГ и не только - русский язык, как бы вам этого не хотелось.

@rododendronl

14 күн бұрын

а не чего что воины неньки Украины русскоязычные с окопов воюют с грёбаной рашкой ??? тогда может отправить всех по домам и вы пойдёте защищать со своей мовою ? давайте , вперёд ! .

А че по русски?

@rododendronl

14 күн бұрын

чтобы понимали с других стран

@justuser5165

14 күн бұрын

Щоб росіянські фашисти зрозуміли.

@user-mp6vv3sg4t

14 күн бұрын

А к многонациональной аудитории как обращаться?Казахстан

@user-zj5fi8ln8v

14 күн бұрын

А когда в многонациональной Украине запрещали русский язык,не думали о своих многонациональных гражданах??Как так то??Как вас понять? Язык запретили,так и говорите на мове,в чем проблема?А то и нашим,и вашим,и в обед дома😅

@user-ld7wd4ut1x

14 күн бұрын

​@@user-zj5fi8ln8vзапрещали у вас в телевизорах и отразилось на ваших головах все это. Абсурд полный несете

Помидори порізати пополам,і на тертку,дуже просто, а Таня дійсно чого це на руську.

@Dushka-tp7el

13 күн бұрын

Ну, действительно, чего это посмела на родном языке заговорить! К ногтю её!

@user-cp4np3km7l

13 күн бұрын

@@Dushka-tp7el в Україне рідна мова це українська, а не свино- собача.

Таня вы приятная дама,все доступно обьяснили .Спасибо.Говорите на русском не то что ваша сваха вся на выпендреже,вы разные совершенно.Дай вам бог здоровья.

Какая приятная женщина

Я про вашего сына тещу