টিকিয়া কাবাব - মাংসের কিমা দিয়ে | সাথে ফ্রোজেন করে রাখার টিপস আছে
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
অনেকে মনে করেন টিকিয়া আর শামি কাবাবের মধ্যে পার্থক্য আছে! বিষয়টা আমার চ্যানেলে বাবুর্চি স্টাইলে শামি কাবাবের একটা রেসিপি অনেক আগে থেকে আছে। তবে যেহেতু বাবুর্চিদের প্রসেসটা একটু জটিল, তাই খুব সহজে তৈরী করে দেখাচ্ছি টিকিয়া কাবাব। এই প্রসেসই কিন্তু আমি ঘরে সবসময় টিকিয়া কাবাব তৈরী করি। আশাকরি দর্শকদের পছন্দ হবে।
তৈরী করতে লাগছে -
- ছোলা বুটের ডাল ১ কাপ
- মাংসের কিমা ৫০০ গ্রাম
খাসি বা গরুর কিমা নিলেই হবে
- পিয়াঁজ কুচি ০.২৫ কাপ
- ছোটো এলাচ ৩/৪ টি
- লবঙ্গ ৪/৫ টি
- দারুচিনি ২/৩ টুকরো
- তেজ পাতা ২/৩ টি
- আদা বাটা ১ টেবিল চামুচ
- রসুন বাটা ১ টেবিল চামুচ
- লবণ ১ চা চামুচ
- হলুদের গুঁড়ি ০.২৫ চা চামুচ
- শুকনো মরিচের গুঁড়ি ১ চা চামুচ
- ধনে গুঁড়ি ১ চা চামুচ
- জিরা গুঁড়ি ১ চা চামুচ
- শুকনো মরিচে ৪/৫ টি
- কাঁচা মরিচ ৫/৬ টি
- ধনে পাতা স্বাদ অনুযায়ী
- পুদিনা পাতা স্বাদ অনুযায়ী
- লেবুর রস ২ টেবিল চামুচ
- গরম মসলার গুঁড়ি ১ চা চামুচ
- ২ পিস পাউরুটি
- পিয়াঁজ বেরেস্তা ০.৫ কাপ
- টেলে নেয়া জিরা গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ
- ডিম ১ টি
- চিনি ১ চা চামুচ
ঘরে পারফেক্ট গরম মশলার গুঁড়ি তৈরী
👉 • অথেন্টিক গরম মসলার গুঁ...
পিঁয়াজ বেরেস্তা তৈরীর রেসিপি
👉 • পিঁয়াজ বেরেস্তা
পাউরুটির শক্ত অংশ দিয়ে ক্রিসপি ফ্রেঞ্চ ব্রেড স্টিকস্
👉 • পাউরুটির শক্ত অংশ দিয়ে...
তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজ rumanaranna -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না। আর এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে rumana.net/2792 ঠিকানায়।
#BanglaRecipe #বাংলারেসিপি #রুমানারান্না
Music by Ikson - / ikson
Пікірлер: 1 000
খুবই ভালো লাগলো Thanks Will try this same way
what an idea!! amazing just keep it up
অনেক ধন্যবাদ আপু।। অবশ্যই চেষ্টা করব
Tomar ta dekhe jiboner prothom try korlam tnx apu 😍❤😍❤😍❤
Mash Allah 💕
Thank you sooo much apu❤️❤️❤️ Ami aaj banalaam Ekdom perfect hoyecehe😀😌 You're the best!!!😀😀😀
আসসালামুয়ালাইকুম আপু কেমন আছো রান্না করার সময় সবথেকে কাছের মানুষ তুমি। যে রান্না ই বেশি কঠিন লাগে সেখানে ই তোমার রেসিপি আমার রান্না কে সহজ করে দেয়। ভালো থেকো সবসময় আমাদের দোয়া করি ও তোমার জন্য অনেক অনেক দোয়া।
Ek kothai fantastic...thank you apu
@rumanaranna
5 жыл бұрын
Welcome
আপু , আমার মা এবং বোনরা এরকম মসুর ডাল দিয়ে কাবাব তৈরি করে। আপনার এই রেসিপি দেখে আমার তাদের রান্নার কথা মনে পড়ে গেল । ধন্যবাদ আপু এই রেসিপিটির জন্য।
@md.yusufali544
9 ай бұрын
ছোলা বুটের ডাল বলা যে
Tumi amar favourite 😍
অামার অনেক পছন্দের খাবার। কাবাব টা দেখতে খুব ই সুন্দর হয়েছে, অনেক সহজ করে দেখালা আপু! অনেক ধন্যবাদ তোমাকে ।
MashaAllah kuv valo laglo Rumana apu
@rumanaranna
4 жыл бұрын
Thanks
অসাধারণ 💕
assalamu alaikum apu apnr recipe ta amr kaje lgse beresta add krsi alhamdulillah onk vlo hyse
তোমার কাবাব রেসিপি আমার ভীষণ প্ৰিয়
@rumanaranna
10 ай бұрын
💕
Xoss apu Ami o ajk try krchi🙂🙂🙂
Going to give a try tomorrow in sha Allah
@rumanaranna
5 жыл бұрын
👍
Wowooooow❤❤❤ খুব সুন্দর হয়েছে। আপনার কন্ঠ খুব সুন্দর।
Thanks rumana for making me a good cook... love your cooking style so much.
খুব সহজ ও পছন্দের একটা রেসিপি। অনেক ধন্যবাদ আপু
@rumanaranna
5 жыл бұрын
অনেক ভালোবাসা রইলো
অসাধারণ।
Wow.......😍😍😍
Tnx apu I will try tomorrow in shaa Allah
সত্যি আপু অসাধারণ
আর সব থেকে বেশি ভালো লেগেছে তোমার কথা,তুমি এত সুন্দর করে বুঝিয়ে বলো তোমার মত এত সুন্দর করে কেউ বুঝাবে না।
I loved your Kalavuna and this tikia kabab recipes apu....you are doing awesome 😍👍
@rumanaranna
4 жыл бұрын
Thanks
I made this today for Eid . It’s so delicious. Thank you . It’s nice 👍 and easy receipe.
Wow,I like it,so nice work thanks
@rumanaranna
4 жыл бұрын
Welcome
Racepi is so good
খুব সুন্দর। ধন্যবাদ
AmI jokhon fast try korchi....Alhamdulillah onak valo hoiche...
Wow apu!
Poribeshon ta osshaadharon hoyechee👍🏼
@rumanaranna
5 жыл бұрын
Thanks
Perfect recipe
খুবই সুন্দর হয়েছে আপু
Wow Masha Allah the looks so tasty
@rumanaranna
5 жыл бұрын
Thanks dear
I made it just now and it was really good . All of my family Members and relatives liked it as well. You are the best out there ❤️❤️ Trust me guys give it a try ;)
@rumanaranna
4 жыл бұрын
💖
@truefalse6678
3 жыл бұрын
@@rumanaranna hb
@altawjihhualamal8190
Жыл бұрын
@@rumanaranna আসসালামু আলাইকুম আপা। কাবাব মিক্সিং মেশিন কোথায় পাওয়া যাবে বা তার নাম কি বলতে পারবেন।
@user-ol8eq7yc1b
6 ай бұрын
4:13
অনেক ভালো লাগে আপনার রেসিপিগুলো খুবইভালো করে বোঝাতে পারেন।আপনার কন্ঠটা সেরকম😍।love u
@rumanaranna
4 жыл бұрын
অনেক অনেক ধন্যবাদ
Wooow tnx appi apni amr asha poron korchen tnx
Apu apnar ranna & kotha amar onek vhalo lage '''''🤗
❤❤
I want to know about food processor detail and things like this with price and how can I get this either home or abroad ? Please
রুমানা তোমার কাবাব অনেক সুন্দর হয়েছে তার চেয়ে সুন্দর হয়েছে পারফরমেন্স তুমি এত নাইচ করে বল আমার খুব ভাল লাগে। ধন্যবাদ
@rumanaranna
3 жыл бұрын
আমাদের জন্য দোয়া করবে আপি
Thank u apu Tomr recipe dekhe try korci Onk valo hoice amr ta
@rumanaranna
4 жыл бұрын
Welcome dear
tasty food
Looks so delicious 😋
@rumanaranna
5 жыл бұрын
Thanks
beef tikia is so good,,
Apu apnar kotha bola r recepi Just woww 😍🥺
প্লিজ 👏👏👏আপনার ফুড প্রসেসরের ডিটেলস সহ একটা রিভিউ ভিডিও দেন
Apu ai blender ta kothay kinte pabo r ai blender ta kon brander?
Darun Akta recipe..Aiirkm Akta easy video khujchilm.Thanks Apu.Ato sundor Akta video share korar jnno.love from India ❤️
আপনার প্রেজেন্টেশন বরাবরই রুচিশীল আর মনোমুগ্ধকর হয়! আপনার খাবার প্লেটিং এর সেন্সটা বেশ লাগে👌😍
@rumanaranna
4 жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ
Assalamualikum owa rahmotullah owa barakatuhu apu onek onek onek yammi hoyese. lamb chop er akta recipe diben pls. Zazak Allahu khairan
@rumanaranna
5 жыл бұрын
Wa Alaikum. Insh'Allah I'll try my best
আপু তোমার রান্নাটা না অনেক অনেক টেস্টি তোমার হাতের রান্না তো খেতে পারবো না কিন্তু আমি তোমার রেসিপি টা দেখে না বাসায় ট্রাই করি আমার ফ্যামিলির সবাই বলে অনেক মজা হয় তোমার হাতে না আপু জাদু আছে
@rumanaranna
5 жыл бұрын
তোমার ফ্যামিলির সবার জন্য অনেক ভালোবাসা রইলো।
@mousumi3170
5 жыл бұрын
অনেকভালো
আপু খুব সুন্দর রান্না করেন আপনি আমার খুব ভালো লাগে
@rumanaranna
5 жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ
Thanks apu apner recipe deke kabab banalam mashaallah onek moja hoyece r amar jamai tho moha kushi kabab peye.tar jonno apnake onek onek donnobad😍😍😍
তোমাকে কি অামি ভুলতে পারি বলো তোমার কাছ থেকে অামার প্রথম কাবাব শিখা অামার ছেলের অনেক পছন্দের খাবার। অনেক অনেক ধন্যবাদ অাপু,,,তোমার অার তোমাদের পরিবারের জন্য অনেক ভালোবাসা রইলো,,
@rumanaranna
5 жыл бұрын
এত্তগুলা ভালোবাসা দিলাম
Nice video apu hope tumio join kore egiye jete help korbe thanks apu
It's really good
আপু,কাবাব টা দেখতে খুব ই সুন্দর হয়েছে । অনেক ধন্যবাদ আপু এই রেসিপি টি শেয়ার করার জন্ন।
@rumanaranna
5 жыл бұрын
অনেক ভালোবাসা রইলো
Apu Ami kabab ta try korechi. Kintu tel e deyar por shob bhenge jai. Karon ta bujhlam na😞
@rehanferdous9123
2 жыл бұрын
Apu kabab ta frogen korlay, fry korar agay akta dim fetea neya abr dim a coat koray fry korben tahole r vangbe na asa kori.
Salam Apu.আমি আজ বানিয়েছিল।অনেক yammy হয়েছে।আমার ছেলে গরম ভাতের সাথে খাচ্ছে।আলহামদুলিল্লাহ্।Thankyou so much.
অসাধারন হইছে আপু,জিভে জল চলে আসছে।
@rumanaranna
5 жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ
বেস্ট টিকিয়া রেসিপি ইউটিউবে 🤎
@rumanaranna
3 жыл бұрын
💝
Food processor kon brand er?
food processor tar nam ki apu?
It was really good recipe thank you apu
আমাদের কে সুন্দর ভাবে বুঝিয়ে দেওয়ার জন্য আপনাকে অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপু
@rumanaranna
5 жыл бұрын
অনেক ভালোবাসা রইলো
আপু ব্লেন্ডার নাম আর দাম কত?
@rashedshikder9323
3 жыл бұрын
Ami o jante chai,blender er price
@tisha4513
2 жыл бұрын
it's not a blender it called mixcher😆
@esratjahanera9004
Жыл бұрын
@@rashedshikder9323 xXx
@esratjahanera9004
Жыл бұрын
@@rashedshikder9323Xmas
Apu ami try korechi onnk vlo hoyeche
onek sundor hoiche apu
I love tikka I will try it apu
খুব ভালো লাগলো ধন্যবাদ আপু
@jobedabegom6323
2 жыл бұрын
ধন্যবাদ
Apu apnar recipe sob cheye গ্রহন যোগ্য লাগে Best wishes for u
* দারুণ। আমি অবশ্যই চেষ্টা করবো*
@rumanaranna
4 жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ
apu ami basai banaicilm...Allahmdulillah onk sundor hoyacilo.....
@rumanaranna
2 жыл бұрын
Thanks a lot
খুবই সুন্দর হয়েছে আপু।
@rumanaranna
3 жыл бұрын
ধন্যবাদ
apnar sob recipe eto cute look hoy ...onek valo lage apu ...
very nice!!!!!!!! tnx apu.
@rumanaranna
5 жыл бұрын
Welcome
অনেক মজা হবে মনে হচ্ছে
অসাধারণ আপি।
মিয়া মিয়া রেসিপি আপনার ইনশাআললা এগিয়ে যান সামনে দোয়া রইলো আল্লা যেন সুস্থ রাখে ।
খুব ভালো লেগেছে । আপনার রান্না দেখে অনেক কিছু শিখেছি ।
@rumanaranna
4 жыл бұрын
অনেক ভালোবাসা রইলো
Darun.nischoi try korbo.
@rumanaranna
5 жыл бұрын
Thanks
আসলে আনেক বিসি মজা😊😊
@rumanaranna
11 ай бұрын
👍
Unti onok valo lagca
Thank you apu ❤
Thank you so much ☺️
@rumanaranna
2 жыл бұрын
Welcome dear
অনেক সুন্দর
onek valo legece.dhonnobad.
@rumanaranna
5 жыл бұрын
Welcome
Wow...darron api
আপু তোমার রাননা তা আমার অনেক ভাল লাগে আর তোমার কথা আমার অনেক ভাল লাগে সুপার
@rumanaranna
3 жыл бұрын
🤩
আপু আপনার রেসিপি দেখে কাবাব বানিয়েছিলাম সত্যি দারুন হয়েছে খেতে❤️❤️
@rumanaranna
3 жыл бұрын
💕
কাবাবের ছবিটা আনেক nice.
@rumanaranna
4 жыл бұрын
Thanks
অসাধারণ আপু
recipe ta khub valo.
Your recipe,presentation & your personality is just awesome apu.
@rumanaranna
3 жыл бұрын
💗
অাপু খুব ভালো হয়েছে
আপু আপনার রেসিপি অনেক সুন্দর। এই রকম সুন্দর রেসিপি আপনি আরো অনেক shara করুন।
@rumanaranna
5 жыл бұрын
অনেক ধন্যবাদ