イギリス料理がまずい理由とは?
Ойын-сауық
【引用/参考文献】
●イギリス食文化衰退の社会経済史的研究 / 小野塚 知二
(アサヒビール学術振興財団『食生活科学・文化及び地球環境科学に関する研究助成 研究紀要』)2004年5月
researchmap.jp/search_Tomo/pu...
●食文化からイギリスを知るための55章 エリア・スタディーズ191
石原 孝哉 (著, 編集), 市川 仁 (著, 編集), 宇野 毅 (著, 編集)
www.akashi.co.jp/book/b619164...
●Business insider
「25 classic British foods that foreigners find gross」
www.businessinsider.com/class...
【サムネイル】
<引用>baked stargazy pie by Krista is licensed under CC BY 2.0.
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#イギリス料理 #まずい #歴史 #解説 #地理 #旅 #旅行 #食文化 #料理 #グルメ
Пікірлер: 15
よくある風説を右から左に流すだけの動画ではなく、中身のある情報で勉強になりました。
@naohiro
6 ай бұрын
ありがとうございます! よかったです😄⚡️
理由がよく分かりました😊
イギリス料理は未経験です💦 ナオヒロさん、今年はお世話になりました。 来年もどうぞよろしく
@naohiro
6 ай бұрын
こちらこそです! 今年はお世話になりました! 来年も何卒よろしくお願いいたします🙏😄⚡️
イギリスは不味いってのは知っていましたが、こんな歴史があって食事に対する衰退、簡素化になって行ったのですね😮 考えた事もなかったです、今回も勉強になりました又次回も楽しみにしています😃
@naohiro
6 ай бұрын
ありがとうございます! 物事はどこでどう繋がっているかわからないもんですよね〜。 次回もどうぞよろしくです🙏⚡️
以前からイギリスの料理は不味いって言われていましたが動画で知ることができました。村祭りとか料理に調味料を後で加えるなど知らなかったことだらけ😂出てきた料理が完成形では無いとは、、、世界は広いですね😂
@naohiro
6 ай бұрын
よかったです! 食文化は一度なくってしまうと取り戻せないようですね😭
イギリス料理が美味しくないというのは産業革命が深く関わっていたのですね。深掘りしていくと何らかの理由があって面白いですね。 フィッシュ&チップスはジャンキーだけど個人的に美味しいと思います。でも体の事を考えると、地産地消が1番ですね! 次回も楽しみにしております😊
@naohiro
6 ай бұрын
いろんなことが繋がってるな〜と感じますよねー! 地産地消とか旬のものとかが食文化を作ってるっていうのはよく考えるとそうだけど新たな気づきになりましたよね🙆♂️ 次回もどうぞよろしくです🙏
池上さんとても分かりやすかったです、でも仮にそういう革命が無かったとしたら、どんなイギリス料理が名物になったのか誰も知る由もない😌
@naohiro
6 ай бұрын
ありがとうございます! 誰が池上さんじゃーい💁♂️
カレーとかウスターソースってイギリスから来たんですよね。イギリス料理が不味いというのが信じられない。それはともかく、今回の不味くなった理由には説得力がない。