Իդեալական Էկլերներ | Փքուն և համեղ Էկլեր | Вкусные Эклеры
Բաղադրատոմսը
Մեկ չափաբաժնի համար (ստացում է մոտ 32 փոքր կամ 16 մեծ էկլեր)
Խմոր՝
4-5 միջին չափսի ձու (տան ջերմաստիճանի)
170 մլ․ ջուր
90 գ․ կարագ
170գ․ ալյուր
մի պտղունց աղ
Թխել նախօրոք տաքացված ջեռոցում 180°C 40 րոպե
Թխելու ընթացքում ջեռոցի դուռը չենք բացում:
✅Կրեմ
250 մլ․ կաթ
160 գ․ շաքարավազ
2 ճ․գ․ եգիպտացորենի օսլա կամ ալյուր
1 թ․գ․ վանիլին
100 գ․ կարագ
Ըստ ցանկության էկլերների վրա ցանել շաքարի փոշի
Բարի ախորժակ!!!
*************************
Эклеры
Для одной порции (получается приблизительно 32 маленьких эклера или 16 больших)
Тесто.
4-5 средних яиц, комнатной температуры
170 мл. вода
90 г. сливочное масло
170 г. мука
щепотка соли
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180°C 40 мин. Во время выпекания духовку не открывать.
Крем.
250 мл. молоко
160 г. сахар
2 ст.л. кукурузного крахмала или мука
1 ч.л. ванилин
100 г. сливочное масло
По желанию эклеры посыпать сахарной пудрой !
Приятного аппетита!!!
Пікірлер: 28
Շատ հիանալի էկլերներ են և կրեմը նույնպես
@cookingshowinarm
6 ай бұрын
Շատ շնորհակալություն
գեղեգիկ տեսք ունի Գայանչիկ ջան համոզված եմ նաեվ համեղ կլինի
@cookingshowinarm
2 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ սիրունս 🌻💋🤗
Գայանե ջան ողջույն 😘Գայթակղիչ և համեղ տեսք ունեն էկլերները,վստահ եմ, որ շատ համեղ են😋 Շնորհակալություն կիսվելու համար, բարի ախորժակ 👍👍
@cookingshowinarm
2 жыл бұрын
Սուսաննա ջան , շնորհակալ եմ սիրելիս 💋🌻🤗
Шикарно просто и очень аппетитно 🙂😊
@cookingshowinarm
2 жыл бұрын
🤗
Hamegh tesq uni😎👍
@lianaohanyan9846
2 жыл бұрын
Barev dzez miaceq nayev im aliqin
Inchien skzbic barcranum xmorikner@ heto nstuma chi barcranum ...
👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@cookingshowinarm
2 жыл бұрын
🌻🤗
👍👍👍🥰❤️
@cookingshowinarm
2 жыл бұрын
🌻🤗
👍❤️🌹
barev dzez. Sovorakan alyur eq ogtagorcum?
@cookingshowinarm
6 ай бұрын
Barev dzez , ayo sovorakan Makfa alyur e
Kxndrei xosalu vra ashxatel ,verjin tarere erexun ban bacatrelu pes erkaracnele ahavor vat e tramadrum ,lsel chi linum
@cookingshowinarm
2 жыл бұрын
Հարգելիս, եթե չեք հավանում, ձեզ ոչ ոք չի ստիպում լսել կամ դիտել 🤷♀️, ալիքները շատ են, ընտրությունը մեծ։
@aledayan3645
2 жыл бұрын
Ay mard el xieq urish aliqi tex cuyc talis,ha lav baneq asum lav recepta laveq asum bayc xosqi vra ashxatel hastat kargin petk e ,vor mard aranc nyarderi hangist lsi ,u giteq canotneris het kisveci vor tesnem menak esem et karciqi parzvec VOCH,😊hajoxutyunem dzez maxtum
@cookingshowinarm
2 жыл бұрын
@@aledayan3645 Եղավ շնորհակալ եմ , հասկացա ձեզ )))
@vahagbuniatyan7998
Жыл бұрын
Կխնդրեի հայատառ գրելու վրա աշխատել: Անգրագետ լատինատառ շարադրված տեքսը կարդալ չի լինում
Isk 170 jurn ev alyury bajakov vorqan e linum ?
@nelligharagyozyan9804
Жыл бұрын
😢😅😅😅😅gcddde.ofg❤❤😅🎉
Напишите на русском языке рецепт пожалуйста
@cookingshowinarm
5 ай бұрын
Эклеры Для одной порции (получается приблизительно 32 маленьких эклера или 16 больших) Тесто. 4-5 средних яиц, комнатной температуры 170 мл. вода 90 г. сливочное масло 170 г. мука щепотка соли Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180°C 40 мин. Во время выпекания духовку не открывать. Крем. 250 мл. молоко 160 г. сахар 2 ст.л. кукурузного крахмала или мука 1 ч.л. ванилин 100 г. сливочное масло По желанию эклеры посыпать сахарной пудрой ! Приятного аппетита!!!
@alizadeff7902
5 ай бұрын
@@cookingshowinarm спасибо