И ПИРОЖКОВ НЕ НАДО! ЕШЬ ЕГО И ПЛАЧЕШЬ ОТ ВОСТОРГА!САМСА🔥КОТОРАЯ ПОКОРИЛА УЗБЕКИСТАН "АЛАТСКАЯ" САМСА
ВЫХОД 13 ШТ КРУПНЫЕ САМСЫ
РЕЦЕПТ
ВОДА 300 МЛ
САХАР 0.5 Ч.Л
СОЛЬ 1.5 Ч.Л
РАСТ.МАСЛО 60 МЛ
МУКА 700 ГР
ДЛЯ НАЧИНКИ
МЯСО 600 ГР
ЛУК 5 ШТ (550.ГР)
ГОВЯЖИЙ ЖИР 150 ГР
СОЛЬ ПО ВКУСУ
ЧЁР.ПЕРЕЦ, ЗИРА, ПАПРИКА, КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ И МОЖНО ДРУГИЕ ЛЮБИМЫЕ СПЕЦИИ ПО ВКУСУ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 230°C 30 МИН
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА МОИ ДОРОГИЕ!
💝💝💝😘😘😘🌹🌹🌹🤗
Пікірлер: 789
*_Одевайтесь в счастье оно всегда в моде. Всем кто читает этот комментарий желаю удачи и здоровья_* 👍👍😊😊💐💐
@nelynely4751
3 жыл бұрын
Благодарю!!!!🙏🙏🙏❤❤❤
@user-vr6md5ro3z
3 жыл бұрын
Благодарю🌹🌹🌹
@user-fy8nq3qe5m
3 жыл бұрын
Спасибо. И Вам здоровья!
@shine1581
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/gqeBxspsicWqlpM.html
@khalimasadyk158
2 жыл бұрын
@@nelynely4751 1
Я тоже иногда плачу от восторга из за чудес АЛЛАХА ! Помню , не было денег , я моя Дочка были голодными , мы прочитали намаз , и как только закончили , к нам постучали в дверь , нам соседка принесла плов , салат и самсу ! Вот я плакала , что АЛЛАХ ОТВЕЧАЮЩИЙ НА МОЛЬБУ ! В этот же вечер другая соседка принесла русские пирожки , я просто была в шоке , что Барякят приходит с Небес ! Это АЛЛАХ , внушил и напомнил моим соседкам обо мне и моей дочке , хотя никто другой не знал , что я была без средств и в затруднении ! АЛЬХАМДУЛИЛЬЛЯХ, за все ! Не плачьте от вкусной сомсы , моя дорогая ! Вам спасибо и здоровья !
@grigoriyblintsov4163
Жыл бұрын
Дорогая Дилорам! Бой Бог чтобы ваши финансовые затруднения прошли , и вам с дочкой всегда хватало денег на еду
@user-gt7ol8fz9r
7 ай бұрын
Слава Наивысшему Богу
@user-zt4id9bs5l
2 ай бұрын
В Узбекистане и других странах Азии, народ добр и гостеприимен. Уж мне то Вы, поверьте !!!
Зачем же плакать от восторга!? Улыбаться!!!!!! Восхищаться!!!!! Дар от Бога!!!! Все красиво, вкусно, чисто!!!!!! Здоровья Вам!!!!! И Спасибо❤️❤️❤️
Посуда---прелесть! Музыка---прелесть! Рецепт очень хорош!Браво!
@samsungosh8982
3 жыл бұрын
Руки тоже - прелест.
@VBarbe
3 жыл бұрын
Благодарю Вас спасибо за рецепт
@shine1581
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/gqeBxspsicWqlpM.html
Кратко и доходчиво, ничего лишнего. Мое УВАЖЕНИЕ мастеру.
Великий народ Узбекистан Таланты Вы имеете все это от Всевышнего всей национальнастям живущим на Земле Узбекистана успехов во всех начинаниях Мир каждой семье Процветания
@anvarziyomuhamedov5865
3 жыл бұрын
Спасибо взаимно
@user-zd4cn1uy1c
3 жыл бұрын
АМИН!!
@statusqueen6490
3 жыл бұрын
@@user-zd4cn1uy1c please join me friend 🙏🏻
@statusqueen6490
3 жыл бұрын
@@anvarziyomuhamedov5865 please join me friend 🙏🏻
@user-lp2wm6qi6r
3 жыл бұрын
@@innakaumova3146 Будьте благословенны Бог видит ваше сердце
Ой божечкииии.... Какая вкуснота наверно Вкус детства ташкентская самса.
@erikaalloqi2204
3 жыл бұрын
Вы прочитали мой мысли, самса на базаре такая вкусная была вкус детства, между прочим делали на базаре только мужчины Узбеки, немного по другому липили триугольником малинкий шов и пекли в тандыре, мы дети так за ними следили, а запах и вкусные 😋😍Ясмин благодарю вас за рецепт 🙋. Я пробывала делать, но они совсем другие, попробю ваш рецепт, мои дети, семья будет рада. 🙋 🙏 😍. Мир вашему дому 🏡🍀
@user-gi3ym8vh4t
3 жыл бұрын
Да, это ташкентская самса, продавали по 20 копеек
@dinakfir6725
3 жыл бұрын
Я уже мысленно чемодан в Ташкент достала.
@shine1581
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/gqeBxspsicWqlpM.html
@user-gn3kk1gr3d
3 жыл бұрын
Это алаткая самса.
Не дай бог никому плакать.Я уже эту рецепт смотрела в другом канале несколько дней назад.По другому вариантом мы тоже делаем,так что плакать не будем😅
@user-lp2wm6qi6r
3 жыл бұрын
Бог Всевышний пишут с большой буквы будьте внимательны спасибо
Это наша бухарская самса по- алатски. Супер вкусно. А Ясемин большое спасибо
Эта самса покорить любого🥰 Обалденно👌 Ясемин, спасибо за отличный рецепт 👍 Храни вас Аллах 🌹🌷🌼💐🌸🌺💜
@user-fk7pp8bw8b
3 жыл бұрын
Сашенька. Это фейк а не сомса! У настояшей узбекской сомсы тесто слайонное как в рецепте теста (Напалеона). И узбекская сомса тает во рту только от того что тоненькие слои теста легче перекусить и они быстро растворяются в влажной среде. Узбекскую сомсу и жевать не надо. Поверьте истенному узбеку. Дервиш.
@nadyavoziyan2646
3 жыл бұрын
@@user-fk7pp8bw8b такая сомса тоже очень вкусная и лично мне такая больше нравится чем из слоёного теста
@user-fk7pp8bw8b
3 жыл бұрын
@@nadyavoziyan2646 Калорит вкусов у разных индивидуумов различен. Но технологичность исполнения определённой темы структуры набора вкусов этого спектра имеет свои апределённые названия. В данном случае это блюдо в Узбекистане называется ( гуштли бурек.). По технологии приготовления она идентична с технологией Сомсы. Но в кулинарных канонах традиций узбеков это всё равно что мясо запечённое в лепёшке. Сомса имеет свои традиции и различные варианты исполнения. И только изюминка определяющая её от других традиционных блюд подобных технологий заключается в том что именно это блюдо, очень нежное и употребляется в первые 15 минут после приготовления. А в переводе да словно именует смысл ( сочный поцелуй) или поцелуй вкуса. Так что Васток дело тонкое Nadya. У жизни много калоритов, как цветовых так и вкусовых. А смысловые тенденции у различных народностей разнообразные по мере их ирудированасти и культуре. Дервиш.
@marinanorbek6483
3 жыл бұрын
@@user-fk7pp8bw8b в Узбекистане не везде готовят самсу из слоенного теста
@user-fk7pp8bw8b
3 жыл бұрын
@@marinanorbek6483 Вернее не везде умеют гатовить именно сомбусу. И не везде правильно интерпретируют культуру сомсы как и плова!
Класс самса супер апетитный 👍🥰🥰🥰
Ясямян ханым, я очень люблю ваш канал, всегда рада вашим успехам ...ну что за заголовки пишут на ваши видео 🤦♀️?! Думаю что плакать от еды могут только очень голодные бедствующие люди, так мне представляется эта картина и сердце кровью обливается. Обратите внимание на это😍 С уважением 🌷🌷🌷
Алатская знаменитая самса!Привет из Бухары!
Господи, как все красиво, аккуратно! А посуда... супер!!! И блюдо великолепное! Спасибо, дорогая хозяюшка! Здоровья Вам и удачи!!!
Чуть слюной не захлебнулась. Очень люблю самсу. Вообще на то, как готовит Ясмин можно смотреть бесконечно, всегда шедевры в результате получаются. Пробовала повторить несколько рецептов, всё получилось. Больше не буду, я же все съедаю со скоростью ветра, а это плохо на фигуре сказывается😂 Счастья вам, Ясмин, только в добрых руках выпечка хорошо получается.
Браво! Умница, Здоровье вам!!!
Alatskiy samsa idiwlarizi havas qilaman mangaham nasib qilsin 😍😍shunaqa idiwlar tutiwlik🤲
Плакать хочется от таких названий! Такое ощущение, что какой-то уникальный рецепт! Миллион на You Tube.
@user-yb3dy2oo4m
3 жыл бұрын
Одна напишет и все мастера тут же поносить. Смотрите и наслаждайтесь прекрасной подачей материала и вкусняшкой! Будьте милосердны, не в названии дело, а в качестве поданного материала. Наверняка у вас точно не получится, слишком много желчи
@YourMom-dx8yc
2 жыл бұрын
@@user-yb3dy2oo4m прекрасно получается этот рецепт, он легко делается. Но по ее рецепту точно не получится хорошо. Потому что она сама делает не правильно , и даже не объясняет что тесто должно быть мягким . У всех мука разная и по этому разное количество воды уйдёт. А по ее рецепту вы даже не знаете какое должно быть тесто.
@Andreyliga87
Жыл бұрын
@@YourMom-dx8yc Она перед твоим носом крутила тесто, надавливал ладонью, пальцами, показывая какое должно быть тесто! Что ещё должна была сделать? Сразу видно, что ты неумеха, иди завари Роллтон!
Вы просто волшебница! 😍👍
СПАСИБО, это самса АЛАТСКАЯ, очень любимый в Бухаре.
Дорогоя наша Любимица Ясемин огромное спасибо вам желаем вам долгих лет жизни и блогопуличия в делах
Ясмин здоровья тебе милая и достатка,процветанию твоего канала
Золотые ручки 🙌 как повезло вашей семье✌️👍👏👏👏👏
Ясмин спасибо за самсы мне понравилось.Я из Кыргызстан. Дай Аллах вам здоровья👍
Пекла самсу очень вкусная , спасибо !
Ясмин молодец, дай Бог тебе здоровья,
Ясемин,вы волщебница❤за браслет отдельный респект😊
В первый очередь низкий поклон вашей Маме за такую дочь ясминачон и вам за прекрасный выпечки 😍😍😍💋💋💋👌👌👌👍👍👍🤗🤗🤗
У..этого..повара..вос-.хительные..рецепты Завтра..обязательно.. приготовлю..
Кто читает этот комментарий желаю вам крепкого здоровья
Да сколько же вы будете плакать? Живите и радуйтесь!!! У вас такие благодарные подписчики, радуйте нас своими рецептами и не плачьте, пожалуйста!!😊🌹
Всем удачи, радости и добра ☺👍❤
Я тоже люблю самсу. Очень.
Очень красивая самса. Молодец. Супер. Келинка молодец. 😘👍
Спасибо. Здоровья Благополучия
Посуда королевская вы супер😘💕 за рецепт за❤😘 ваш труд спасибо😘💕 а музика прекрасная
Коил кизим сизни талантингизга. Кули кузингиз дард курмасин Рахмат
Такие аппетитные. Ммм. Вкуснятина.
Не плачу,а готовлю самсу и всё😊
Похожи на сомсы, которые пекли в тамдыре, очень аппетитные 👍👍👍
Это Бухарская олот самса. Спасибо вам большое. Каждый раз когда вы готовите что то, я буду в восторге. У вас золотые руки.🥰💐
Отличные самсы получились . Спасибо за рецепт.
Рецепты просто бесподобные!!! А посуда вообще прелесть!!! Умничка Ясмин!!! Приятно глазу, счастье на душе с твоими роликами!!! Дай Бог счастья тебе, твоей семье и всем кто смотрит твои ролики!!!🙏🙏🙏❤❤❤
Узбекистане этот самса называется "Алот самса"! Удачи всем!
Посуда отдельное тема красивый прямо королевское
Супер...а название вообще пушка😂👍👍👍👍
Всем, кто читает этот комментарий: добра, тепла и любви!🤗🤗🤗💞💞💞🌹🌹🌹🌹🌹
@nelynely4751
3 жыл бұрын
Благодарю!!!🙏🙏🙏❤❤❤
@user-bg5kh8br7j
3 жыл бұрын
Как хорошо что я прочитал ваш комментарий и вы благословили меня
@user-qi8pg3yh4j
3 жыл бұрын
Амин
@camilyas4159
3 жыл бұрын
❤❤❤❤❤🙇♀️🤗😙
@shine1581
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/gqeBxspsicWqlpM.html
Олот самса. Я помню бабушка ещё немного дрожжей клала в тесто. Самсы были изумительными👍
Круто получилось спасибо за рецепт
Поздравляю с днем, который наши жизни изменил, подарил нам чистое небо, добро, мир и память. С Днем Победы!
Кулларизга куч-кувват тилийман 🙏💓
Красивые ручки, красивый интерьер, красивая музыка и потом красивая самса!!!
Удивительный канал. Какие удивительные все рецепты и какие теплые все коментарии. Спасибо Вам Ясемин за ваш труд💝
Ясемин, всем конфеткой не будешь, как говорила моя тетя. Вы все правильно делаете: толково и просто показываете,что и как готовить! А кому нечего делать, те найдут к чему придраться!😉😁😁😁
Спасибо большое за рецепт, вспомнила Ташкент и самсу в тандвре .
Добрый день Очень аппетитно!
Умница ,руки золотые а посуда это сказка👏👏👏
Какая же красота и гениальная простота ! Спасибо Вам огромное за нехитрое для меня открытие,кто бы не смеялся !Я о том,как просто и легко загинать уголки в треугольной самсе ! Действительно,век живи,век учись.Вот и учусь!Несмотря на и вопреки чьему _то "классическому" мнению! А у меня есть свое: учусь и открываю новое ! Спасибо !
Ну МОЛОДЕЦ! С большой буквы! Я сам родился в средней Азии, всё время самсы брали с тандыра.
Мы только видим Ясмин готовит сразу смотрим и пожалуйста не пишите слово плачь. Вы своим именем всех завораживаете дорогая Ясминочка.
У вас золотые руки 🤗
Никогда не готовила такую самсу. Но, посмотрев ваш ролик, вдохновилась. Буду сегодня пробовать. Очень надеюсь, что получится вкусно. Спасибо Вам за рецепт. ❤❤❤
Мне очень интересно как она выглядеть)))вы просто супер
Всее, ваша взяла. завтра буду своему турецкому мужу делать )
@TanyaGreenway
3 жыл бұрын
Делайте, обязательно понравится!) У меня тоже муж турок. Полюбил узбекский плов и манты
Здравствуйте,спасибо большое.
самса супер ! 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🥟🤗💓
Приготовили по рецепту,ели было вкусно НО от восторга почемуто не хотелось плакать 😂🤣
Как все красиво и аппетитно, молодец какая, умничка !!!!! Спасибо огромное
Молодец Вкуснятина.
МашАллах! Бухарская самса 👍👍👍😋😋😋
Приветствую Вас! Очень давно любуюсь глядя на Вашу работу, посуду, музьіку. Вьі талантище! Пожалуйста, не давайте своим видео єти ужасньіе названия! Потеряете много зрителей . Зачем нужно плакать от хорошей едьі? От нее нужно получать удовольствие наслаждаться ею. Извините, если обидела Вас. Успехов Вам, здоровья, благополучия и достатка!
@semsemakitchen7772
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/l2F4qY9whbKweLA.html
@user-pi8bo4yi5q
Жыл бұрын
Ну не русская она, имела ввиду что в восторге бывают от вкусной еды, не правильно мысли изложила 😊
Господи, какая красота, дай бог тебе здоровья на долгие долгие годы, какая же ты умница, есть что посмотреть и чему научиться
Спасибо вам огромное за рецепт, Мира и Любви вам и вашим близким, а также всем вашим подписчикам❤️.
Так хочется плакать. Пойду постряпою то что нам предлагают.
Показали со всеми подробностями. Спасибо большое за видео. Всё аккуратно, посуды прелесть.
Всё отлично, только дай Аллах есть любую еду с радостью, без слёз!🙏🙏🙏 Пожалуйста выбирайте названия правильно!
@user-we7ci4mu8x
3 жыл бұрын
Ну наверно ,они имели ввиду ,что со слезами радости ? 😅
@3674Vladimir
3 жыл бұрын
@@user-we7ci4mu8x зашореные 🤗
@user-we7ci4mu8x
3 жыл бұрын
@@3674Vladimir Как это? Зашореные ?
@3674Vladimir
3 жыл бұрын
@@user-we7ci4mu8x лошадям одевают такие штуки, шоры называются, чтобы они сбоку не видели а только перед собой. Так говорят про людей с узким кругозором.
@user-we7ci4mu8x
3 жыл бұрын
@@3674Vladimir А ты видимо кичишься своим кругозором, как я поняла ? Что тебе нужно здесь ? И спросила я у автора рецепта ,а не у тебя .... Че к чему , не в тему здесь твои "остроумные" комменты....
Супер спасибо за рецепт
Музыка такая душевная. На душе так тепло становится. Самса👌
Красота синий платья синий посуда класс дай вам здоровья.
@user-rf6gw2cv6y
3 жыл бұрын
Спасибо за, рецепт умничка, красота во всем удачи
*Мммм очень аппетитно получилось спасибо за рецепт обязательно попробую класс 😋😋👍👍👏👏*
Это то что я искала спасибо👍😚
Какая,прелесть,так все красиво,а самое гланое,так вкусно,все,попробую обязательно,спечь!
Спасибо за рецепт такой вкусняшки, аппетит разыгрался, захотелось приготовить))😊👍🏼
Ого как всегда супер спасибо большое за рецепт мая хорошая сестра
@YaseminGotovit
3 жыл бұрын
🤗❤❤❤🧕
Супер, высший класс. Здоровья Вам. Просто я в шоке от вашей выпечки. Нет слов, вы лучше всех. Спасибо!!!
Cox sağ ol.Canm mənim.Hər sey gozeldi.Bu gundə möhməşəm.Bravo.👍👍👍💙💙💙😀😀😀💋💋💋🌹🌹🌹👏
@user-lp2wm6qi6r
3 жыл бұрын
Я из Казахстана Мои внуки родились в Великом Успешном Ташкенте когда я познакомилась с вашей кулинарией теперь я очень хочу чтобы все женщины Казахстана готовил и радовали вашей кулинарией Рахмет
@dykeofficials6798
3 жыл бұрын
Вы супер молодцы, просто класс нет слов, спасибо вам огромное, я очень люблю самсу часто готовлю, например вчера готовила самсу, вкусный получился, а ну ещё по вашему рецепту готовила беляши, просто очень потрясающий получился, так что здоровье вам и счастья
Плачу. Хочу самсу. Опять плачу
Спасибо за рецептик 🌺💕 Желаю всем счастья, здоровья и всего самого доброго и светлого 🙏
МашаАллах.Пусть Аллах будет доволен тобой.
Çok lezzetli çıtır çıtır eline gönlüne sağlık
самсы я ела когда приезжала домой во Фрунзе печеные в тандыре вот это настоящие самсы .
Приятно смотреть ваш канал.Красивая посуда, рецепт на анг.яз, руки ухоженные. В рецептах мало жиров.и т.д....Спасибо за ваш труд.Успехов Вам.
ВСЁ ЗДОРОВО, СУПЕР. ♥️🌹♥️🙏♥️🙏♥️🌹♥️
@YaseminGotovit
3 жыл бұрын
💝💝💝🌹🌹🌹😘😘😘
Очень красивая посуда! Радует глаз! А слёз,хватит правдо уже река течёт..... хозяйка замечательная!!!
Какие тюльпаны красивые на столе с красивой посудой...
Умница... Всё так красиво, понятно и ненавязчиво... Спасибо...
Ясемин ох Ясемин я ооочен люблю вас 😍😍😍😘
Какое красивое видео , музыка, посуда, цветы, браслет :) Спасибо за рецепт.
Отлично!!! Вы первоклассный пекарь!!! СПАСИБО ЗА Ваш труд!!!👍👍👍💝💝💝🌹🌹🌹
@truth3839
3 жыл бұрын
да,пекарь норм! но зачем такие дебильные заманухи со слезами от восторга?!
@user-ui3xi7ji2h
3 жыл бұрын
@@truth3839 А зачем так грубо... Причём здесь замануха? Вы меня знать не знаете...
@truth3839
3 жыл бұрын
@@user-ui3xi7ji2h я не о вас,а о бездарных кликбэйтах
@user-ui3xi7ji2h
3 жыл бұрын
@@truth3839 🤗♥️♥️♥️🌷🌷🌷
@truth3839
3 жыл бұрын
@@user-ui3xi7ji2h 🌷🌹🌺
Дорогая ясмин спасибо тебе за чудесные рецепты желаю тебе успехов и процветания