Sevcan'la Lezzet Yolunda 42. Bölümünde; Et yemeklerinin oldukça sevildiği Iğdır'da yerel sebzi otu ile birlikte hazırlanan özgöz yemeği tarifi ekrana geldi. Malzemeler
250 g dana eti
1 kase sebzi otu
1 adet soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kase lepe
2 kaşık salça
2 çay kaşığı zerdeçal
limon tuzu
baharatlar
Halk müziğinin sevilen, beğenilen, güçlü kadın sesi Sevcan Orhan, Anadolu'nun lezzet haritasını çıkarıyor. "Sevcan'la Lezzet Yolunda", Edirne'den Kars'a, Trabzon'dan Hatay'a Türkiye'nin her köşesini adım adım dolaşıyor, yöre insanlarının evine konuk olup onların hikayelerini dinliyor.
Bu lezzet yolculuğunda halk müziğinin başarılı ismi Sevcan Orhan, yurdumuzun eşsiz lezzetlerini keşfederken, büyüleyici sesiyle yorumladığı türküleri de sizlerle buluşturacak.
#ShowTV
#SevcanlaLezzetYolunda