艾草粿 | 有没有人像我这样做 ？| 色香味俱全 | Wormwood Dumpling | Mugwort Dumpling | You Can Do It
🛎🛎🛎
艾草粿 有没有人像我这样做？| 色香味俱全 | Wormwood Dumpling | You Can Do It
◆Ingredients材料◆
★ Dough 面团材料★
100g Wormwood Leaves 艾草叶
@150ml Water 水
420g Glutinous Rice Flour 糯米粉
25ml+75ml Water 水
80g Caster Sugar 细砂糖
8Tbsp Cooking Oil 食用油
★Filling 馅料★
200g Sweet Preserved Radish 菜脯
3Tbsp Cooking Oil 食用油
20g Shallot Slices 切片红葱
20g Chopped Garlic 蒜末
3 Chinese Mushrooms 香菇丁
400g Diced Chicken 鸡丁
Seasoning:
2 Tbsp Light Soy Sauce 生抽
1 Tsp Dark Soy Sauce 老抽
½ Tsp Pepper 胡椒粉
¼ Tsp Salt 盐
1 Tsp Corn Starch 粟米粉
@ 2 Tbsp Water 水
Pls don't forget to subscribe our channel and leave a like, stay tuned for more video!!!❤️❤️❤️
Thank you for watching😍
Pls follow our social media to get first-hand information.💗
Facebook: Mr.Peter Cooking Show
Instagram: mrpetercookingshow
For business enquiry: MrPeterCookingShow@gmail.com#鲜香软糯 #造型新颖 #色香味全
This video belongs to its creator, which is the owner of MrPeter Cooking Show.
Strictly not allowed to download, share or any reproduction without permission for business purpose!!!
Legal action will be taken！！！
本视频属于原创作者，MrPeter Cooking Show 所有者的产物及资产
严禁用于任何未经许可的商业用途
对于任何侵权者，将会采取法律行动 ！！！
Пікірлер: 81
好古早的味道！现在世面上都没看到。光看丰富的材料都垂涎三尺。。。😋😋😋😋
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
谢谢您，圣诞节与新年快乐🙂😊😊😊😊😍😍😍😍😍
看完赞👍
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
谢谢您
感谢老师的分享 🤗 好精致的小食品 😋 立马做来吃 ，流口水了呀！(**艾草能治百病，健康的药草 👍👍👍)
@mrpetercookingshow7690
2 жыл бұрын
这个做法不错，养生又养眼，好看好吃😊😊
谢谢你的分享视频❤
@mrpetercookingshow7690
8 ай бұрын
不客气
好棒的美点
@mrpetercookingshow7690
2 жыл бұрын
谢谢您的观看与温馨留言☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
谢谢你 的分享👍👍👍❤️❤️❤️
@mrpetercookingshow7690
2 жыл бұрын
早安，不客气，谢谢您的观看，祝生活愉快、平安喜乐☺️☺️
真漂亮！
@mrpetercookingshow7690
3 жыл бұрын
谢谢您的赞美，感恩😊😊👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Thank you. I always like your cooking. Amazing! Siea siea Nee..
@mrpetercookingshow7690
2 жыл бұрын
Good morning, thank you for watching my video and have a BLESS day ☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
舅舅這艾板我己做成功了😊😊谢谢舅舅❤
@mrpetercookingshow7690
11 ай бұрын
超棒棒🫰🏻🫰🏻🫰🏻恭喜恭喜，很开心❤
Wowww 😁😁👍👍👍👍👍
@mrpetercookingshow7690
2 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
请问这食谱可以做几个？
我是每一樣食材分開炒最後混合更好吃
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
对，这样更美味。
非常成功、十分漂亮！一百个赞👍请问这种模具叫什么名字？想在网上买
@mrpetercookingshow7690
2 жыл бұрын
这是月饼模，lazada 有卖🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@weixiongchen9411
2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 谢谢
安娣美女：穫益良多。想做油條。會研究嗎？大馬有油條或燒餅早餐。很想看你視屏。OK
炒的啥东西啊？
很费时间精力，看起来好漂亮，里面也可以用其他的东西
@mrpetercookingshow7690
2 жыл бұрын
是的☺️☺️
我不曾吃过“艾草粿” 不知道它的味道是怎样的？ 不过看老师制作就非常的疗愈！ 👍
@mrpetercookingshow7690
3 жыл бұрын
艾草有股特殊味，情况就像韭菜、芹菜一样，有些人很喜欢，有些人天生体内某个基因接受不了。 艾草经过水煮制成糕点，基本上味道已经冲淡很多。😊☺️
@gohjeeleng2445
3 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 谢谢老师的回复，明白，感恩！
晚上好，谢谢哦👍😋
@mrpetercookingshow7690
3 жыл бұрын
晚上好，谢谢您的观看，喜欢吗？☺️☺️👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
請問糯米團為什麼要放在熱水？謝謝 我這裡没有艾草，可否用日本綠茶
@mrpetercookingshow7690
10 ай бұрын
可以
@susanwong3725
10 ай бұрын
@@mrpetercookingshow7690謝謝
電鍋蒸有限制幾分鐘嗎？
Can i use lard instead to replace the oil use added to the dough?
@mrpetercookingshow7690
2 жыл бұрын
Ok
不必用模具，用包裹水果的，护苹果外皮，或桃子外皮，李子外皮的，白白的包裹"纸皮"，(像玩具的篱笆)，把面团包一包，变成海螺形状，太可爱了。
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
😊😊
老师。。清问用这个馅料做潮州红挑粿可以吗？谢谢清回复
@mrpetercookingshow7690
3 жыл бұрын
可以，也很好吃👍🏻👍🏻👍🏻
@cookiejojo7124
3 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 老师请问，如果我用班兰汁可以？我这里买不到艾草🌿😊谢谢老师
@mrpetercookingshow7690
3 жыл бұрын
@@cookiejojo7124 可以😊
@cookiejojo7124
3 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 多少克用？
@mrpetercookingshow7690
3 жыл бұрын
拿6片香兰叶加250毫升清水搅拌后再过滤，班兰叶渣要过滤干净。 班兰汁全部倒进去粉内，先搓两小块面团煮熟再将其他材料（油，盐，糖）加入搓匀。觉得干就加清水，一点一点慢慢加，加到可以塑型就好。
你好，请问你有 潮州 红桃棵的食谱吗？期待下次做。。。TQ.😁😃😍😄😘
@mrpetercookingshow7690
3 жыл бұрын
好的，有正在处理比较简易的方式与食谱~
@mrpetercookingshow7690
3 жыл бұрын
红桃粿上片了，敬请观看☺️☺️
Can I ask you what kind the water you used? Is the Cold or hot water you use to mix with the flavor and thanks 🙏
@mrpetercookingshow7690
2 жыл бұрын
Room temperature water
请问熟面团的比例是多少？谢谢
@mrpetercookingshow7690
2 жыл бұрын
一般上50至60克都可以，它只是方便捏合时不容龟裂，不会影响成品，不需担心☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
用面粉做可以吗？谢谢
@mrpetercookingshow7690
3 жыл бұрын
不行，不好吃☺️
請門艾草去那買谢謝
@mrpetercookingshow7690
3 жыл бұрын
市场上不容易买，我这是邻居送的🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Mugwort 和wormwood 有什麼不同
@mrpetercookingshow7690
2 жыл бұрын
都一样:是艾草☺️☺️☺️
請問去哪兒買模具呢？
@mrpetercookingshow7690
3 жыл бұрын
这是一般月饼模具，烘焙店或洋杂铺都能买到☺️
Mr Peter: I live in San Francisco. We do not have fresh wormwood
還能做饅頭包子不神奇ㄚ
小紅點有點畫蛇添足之嫌
@mrpetercookingshow7690
2 жыл бұрын
那就不点吧~
沒有解说词！！也沒字幕！！我们看不见都放了什么？？这是一种对覌众不负责的态度！尤其饀的部分！！！！
@mrpetercookingshow7690
2 жыл бұрын
🛎🛎🛎 艾草粿 有没有人像我这样做？| 色香味俱全 | Wormwood Dumpling | You Can Do It ◆Ingredients材料◆ ★ Dough 面团材料★ 100g Wormwood Leaves 艾草叶 @150ml Water 水 420g Glutinous Rice Flour 糯米粉 25ml+75ml Water 水 80g Caster Sugar 细砂糖 8Tbsp Cooking Oil 食用油 ★Filling 馅料★ 200g Sweet Preserved Radish 菜脯 3Tbsp Cooking Oil 食用油 20g Shallot Slices 切片红葱 20g Chopped Garlic 蒜末 3 Chinese Mushrooms 香菇丁 400g Diced Chicken 鸡丁 Seasoning: 2 Tbsp Light Soy Sauce 生抽 1 Tsp Dark Soy Sauce 老抽 ½ Tsp Pepper 胡椒粉 ¼ Tsp Salt 盐 1 Tsp Corn Starch 粟米粉 @ 2 Tbsp Water 水 每支影片说明栏里都有完整食谱，要点进去看哦☺️☺️☺️
@jw5227
Жыл бұрын
你太没礼貌了。明明影片右下角在切换材料时，都有注明材料的名称和份量，是你没戴眼镜看清楚，还数落版主，奇怪了，他也没收你的学费，要向你负什么责任？你走错地方了！别来污染氛围！😶
太多材料，真浪費時間
@mrpetercookingshow7690
2 жыл бұрын
好的，谢谢您的意见☺️☺️
怎麼沒人做艾草水餃???😄😄
@mrpetercookingshow7690
Жыл бұрын
谢谢您的好建议，下回试试☺️☺️
你的外甥在那兒 沒有聽他問話
@mrpetercookingshow7690
2 жыл бұрын
哈哈，这是较早的视频，谢谢您的观看与温馨留言，祝您生活愉快、平安喜乐☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@thamanna9746
Жыл бұрын
Kl
l
@mrpetercookingshow7690
3 жыл бұрын
Thank you for watching my video and have a bless day☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻