Hygiène, arnaque, intoxication : la police des assiettes sur tous les fronts

Ойын-сауық

En France, plus de 6000 agents très spéciaux sont chargés de contrôler les restaurants, les marchés mais aussi les commerces alimentaires et usines de production. Leur méthode : le contrôle surprise. Ils en effectuent plus de 50 000 chaque année. Conditions d'hygiène, produits périmés, tromperie sur la marchandise, arnaques... presque rien ne leur échappe ! Pendant un an, nous avons suivi le travail de ces professionnels de l'hygiène et de la répression des fraudes, tout d'abord dans les stations balnéaires du Sud de la France, mais aussi en région parisienne, où certaines opérations d'envergure dans des quartiers sensibles nécessitent le renfort de la police.
Réalisateur : Cédric Gilain
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Пікірлер: 2 000

  • @Minuit59
    @Minuit593 жыл бұрын

    Je kiffe trop regarder des doc comme ça le soir avant de dormir

  • @gabriellaliberte1524

    @gabriellaliberte1524

    3 жыл бұрын

    Pareil!

  • @romeoww93

    @romeoww93

    3 жыл бұрын

    On est d’accord

  • @mohamedbelhadi7713

    @mohamedbelhadi7713

    3 жыл бұрын

    🤝

  • @sciencesantech3483

    @sciencesantech3483

    3 жыл бұрын

    Fait gaffe aux d'écran bleu quand même

  • @abdoulkarimouattara5050

    @abdoulkarimouattara5050

    3 жыл бұрын

    WEP pareil pour moi trop cool 🤫❤️

  • @katebg1089
    @katebg10893 жыл бұрын

    Pour avoir travaillé plusieurs années dans une boulangerie puis un restaurant, je peux vous dire que ce genre de chose est loin d'être rare! Le problème est que la plupart des gens n'ont pas de professionnalisme et souvent une éducation sur l'hygiène alimentaire quasi inexistante. Personnellement je quittais toujours le labo dans un état impeccable quite à rester un peu plus longtemps que prévu, c'est une question de respect envers le consommateur qui nous fait confiance.

  • @gillesrouiller3449

    @gillesrouiller3449

    3 жыл бұрын

    je suis pro j aime votre discours j ai recement un reportage sur un "appart ravioli" (2013)beaucoup plus clean que ce que j ai vu dans ce reportage;comme quoi tout est relatif !

  • @willbresu1207

    @willbresu1207

    3 жыл бұрын

    Il n'y a pas besoin d'avoir une formation sur l'hygiène pour tenir un établissement propre avec un risque d'intoxication très faible et non pas nul comme ce reportage voudrait nous le faire croire. Soit tu es une personne propre et ton établissement sera propre avec des produits sains soit tu es sale et ton établissement le sera aussi. Lire des dlc, tenir des chambres froides propres en bon état de fonctionnement, se laver les mains et désinfecter les surfaces est à la portée de tout le monde !

  • @slimanesaidani5553

    @slimanesaidani5553

    3 жыл бұрын

    Bonjour merci ça merci beaucoup beaucoup de coco on se. Bonjour merci mnkk

  • @User_inknow404

    @User_inknow404

    3 жыл бұрын

    @@willbresu1207 oui c’est clair ! Mais y’a des qui viennent d’ailleurs et qui connaissent pas tout sa. Exemple: en Afrique les viandes sont suspendus en l’air libre, au soleil, des fois pr terre etc etc et quand il débarque en Europe et qu’ils voient les règles élémentaires qu’on a instaurées pour notre sécurité mais eux j’ai l’impression que déjà sa les soule ses règles, sa les intéresse pas et sont convaincus de faire rien de mal etc enfin bref la restauration c’est une montagne de travail et responsabilité!!! Ouvrez pas d’établissement si c’est l’argent qui vous obsède!! Cordialement

  • @RIRI-el6xm

    @RIRI-el6xm

    3 жыл бұрын

    @@willbresu1207 non absolument pas, il y a des normes et des procédures très stricte (probablement trop stricte en France) à respecter, et c'est pas du tout simple (des fois sa tombe pas sous le sens) Comme par exemple ne pas laver les viandes mais les cuire directement ( pour ne pas contaminer les éviers). En vu des standard en France particulièrement haut, 3 jours de formation c'est bien trop peut ( je le précise j'ai était restaurateur). Les autre problèmes qu'on rencontre en France, sont l'impossibilité de prendre plus de personnelle pour le nettoyage (faute au charge sociale délirantes) et les couts exorbitant pour mettre au norme et bien entretenir la cuisine ou le laboratoire (oui en France tout est hors de prix).

  • @babeman92
    @babeman923 жыл бұрын

    Pourquoi ne pas faire comme certains états aux Etats Unis, imposer d'afficher la note donnée par les services sanitaires en vitrine ?

  • @AzXFl4sH

    @AzXFl4sH

    2 жыл бұрын

    Il me semble que ça doit l'être normalement enfin même chez moi à la pleine campagne la pizzeria du coin la d'afficher avec les smiley niveau hygiène etc !

  • @MelerionTheFirst

    @MelerionTheFirst

    2 жыл бұрын

    ... C'est fait normalement mais est ce qu'ils le voudraient vraiment ?

  • @guillaumebroggi

    @guillaumebroggi

    2 жыл бұрын

    C'est deja le cas

  • @josephaloiseau8535

    @josephaloiseau8535

    2 жыл бұрын

    J'ai déjà eu une intoxication alimentaire dans un restaurant je peux vous dire que ça vous remue les tripes vous transpirer à grosses gouttes ,et oui mets coco en période de covit faut avoir le vaccin et le Pass sanitaire, ça fait trois ou quatre fois que je passe un message il faut comprendre moi j'ai compris depuis le début de la vaccination ,et même si je ne vais jamais plus au restaurant que je préfère faire mes repas moi-même ,payer une salade 12 € il faut être tombé sur la tête, à moins de pouvoir aller dans un restaurant quatre ou cinq étoiles etoiles

  • @josephaloiseau8535

    @josephaloiseau8535

    2 жыл бұрын

    @@SanaKhan-ss6nb dans la mesure où il y a eu des milliards de personnes vacciné on ne parle plus de cobayes, surtout que le covid-19 il y en a pas encore fini avec nous,, plus il y aura de gens vacciner , plus on fera barrière au covid-19,, et on empêchera le Virus de nous contaminer Le masque il n'est pas prêt de tomber aujourd'hui j'ai appris une chose c'est que l'on pouvait laver les masques et s'en servir plusieurs fois nous allons pouvoir faire des économies

  • @nathalieduverger3325
    @nathalieduverger33253 жыл бұрын

    Bravo à ces personnes. Ils devraient être bien plus et doubler voir tripler les contrôles. La justice devrais pénaliser plus sévèrement ce genre d’attitude et de manquement à l’hygiène. Car ça pourrait être vous ou votre famille qui pourrait tomber sur un aliment non conforme et subir ce genre de mésaventure.

  • @riowendu22

    @riowendu22

    2 жыл бұрын

    avec les restrictions budgétaires, le nombre de fonctionnaires est plutôt à la baisse et il est impossible alors d'augmenter le nombre de contrôles. On fait ce qu'on peut avec ce qu'on a comme on dit

  • @riowendu22

    @riowendu22

    2 жыл бұрын

    @rodrigo duterte ? J'ai jamais dit que ca allait. C'est juste le constat de la réalité aujourd'hui

  • @andycloud5814

    @andycloud5814

    2 жыл бұрын

    @rodrigo duterte On dirait que quelqu'un s'est senti visé. "Le gouvernement c'est des voleurs alors j'peux bien intoxiquer quelques personnes" c'est ça ? Ridicule.

  • @femmenature251

    @femmenature251

    2 жыл бұрын

    @@andycloud5814 Effectivement, prendre exemple sur eux c'est mauvais. Il faut réussir à être responsable sans attendre que là-haut ça bouge car c'est peine perdue.

  • @sophiaerling7714

    @sophiaerling7714

    2 жыл бұрын

    Ca m'est arrivé avec du saumon... Je vous dis pas mon état durant 24 heures. J'ai cru que j'allais y passer.

  • @milkaoner7868
    @milkaoner78682 жыл бұрын

    Je travail dans un restaurant (j’ai 10ans d’expérience en service) où le patron ne connaît absolument rien à la restauration et il a décidé de faire de la cuisine. La cuisine est ouverte sur la salle. J’ai du le reprendre un nombre incalculable de fois pour des raisons de manque d’hygiène (léchage de doigt après avoir essuyé l’assiette, faire tomber ces ustensile et ne pas les laver, faire tomber un aliment et ne pas vouloir le refaire (et le remettre dans l’assiette) pas d’étiquetage DLC de la marchandise, lavage des couvert et assiettes dans la machine à verres du bar… j’ai dû taper du point sur la table et le « former » alors que c’est du bon sens jusqu’à le menacer de partir si il ne faisait pas attention… il ne s’en rendrait absolument pas compte.

  • @fragaria2_0

    @fragaria2_0

    2 жыл бұрын

    Ouai le mec agit comme si il était chez lui et comme si c'était lui qui allait manger le plat après quoi... ça donne plus très envie d'aller au resto....

  • @milkaoner7868

    @milkaoner7868

    2 жыл бұрын

    @@fragaria2_0 C’est drôle, c’est exactement ce que m’a dis mon conjoint quand je lui est raconté tous ça et c’est vrai. Il a pas saisi qu’on était pas dans son salon là. Ha nan mais j’ai vriller pas mal de fois. Le mec a décidé s’ouvrir un resto en étant complètement néophyte du milieu. Avant que j’arrive il avait un cuisinier (au top du top) mais qui n’a pas supporté de travailler avec qqun d’aussi « brasse bouillon » et maintenant je comprend pourquoi il est parti… enfin bon y’a du mieux depuis mais purée qu’est ce qu’il brasse de l’air, il fait le spectacle en même temps qu’il cuisine c’est triste. Et puis le mec râle quand des clients arrive vers la fin du service. Il dis que c’est un métier d’esclave… ha ben c’est sûr si on a pas la passion dans se milieu c’est mort…

  • @fragaria2_0

    @fragaria2_0

    2 жыл бұрын

    @@milkaoner7868 Certains doivent croire qu'être cuisinier ça s'improvise. C'est un métier comme un autre, si tu n'es pas passionné par ce domaine tu n'y seras jamais épanoui. Ça me fait penser à une industrie de pain surgelé dans laquelle j'ai travaillé un été. On avait la tenue qui allait, la blouse, la charlotte, les gants, mais quand un pain tombait par terre, ils le remettaient sur le tapis roulant. Ça m'a particulièrement choquée. On ne se rend pas bien compte quand on n'est pas immergé dans ces lieux... mais l'hygiène chez certains c'est vraiment compliqué :/

  • @bbyoda3166

    @bbyoda3166

    Жыл бұрын

    Malheureusement c'est très courant

  • @Picolo-Daimao378

    @Picolo-Daimao378

    Ай бұрын

    Est-ce que ton ancien employeur a entendu raison, où est-ce qu'il a mis la clé sous la porte pour ses pratiques à l'hygiène douteuse ?

  • @VAMVeilleurAutoMoto
    @VAMVeilleurAutoMoto2 жыл бұрын

    Il manque des contrôleurs. Quand je vois les contrôles de fou qui sont fait plusieurs fois dans les mcdo et que les resto peuvent rester des années sans voir l'ombre d'un contrôleur, ça fait peur !! Faut pas s'étonner d'avoir la chiasse en sortant des restau, très peu sont d'une hygiène hireprochable et quel dommage !

  • @sebastienmartin7400

    @sebastienmartin7400

    9 ай бұрын

    Dieu ton Créateur a tellement aimé le monde nous tous les êtres humains et toi personnellement qu'il est venu lui-même sur terre en prenant forme humaine "Jésus-Christ" comme une main rentre dans un gant et il est venu pour payer la rançon à ta place pour toutes tes fautes passé présent et futur en mourant à la croix pour que tu puisses mourir à toi-même et il est ressuscité afin que tu reçoives à la place sa vie en toi. Il a fait ce sacrifice en versant son sang pour nous afin que toi personnellement et quiconque place sa confiance réellement en lui en changeant de comportement en renonçant à tout ce qui est mal envers notre vie et la vie des autres puisse recevoir la vie éternelle. Prends soin de toi. Il t'aime et moi aussi. Il guérit toute maladie et fait des miracles. Il pourvoit à tout les besoins vitale si on ne doute pas de son action. Je le vie dans ma vie alors je le témoigne qu'il agit vraiment !

  • @lesharkoiste

    @lesharkoiste

    Ай бұрын

    ​@@sebastienmartin7400 on s'en fout

  • @ericchastan618
    @ericchastan6183 жыл бұрын

    Petite anecdote qui remonte loin, au milieu des années 60 dans un restaurant très prisé de Clermont-Ferrand. Les clients s’y pressaient. Un jour, un monsieur avale de travers et se coince un petit os dans la gorge en dégustant le lapin maison. Le chirurgien qui lui a retiré l’os a tout de suite vu que ce n’était pas celui d’un lapin, mais celui d’un rat. Là-dessus fermeture administrative et définitive du restaurant.

  • @user-pt6qo3zc1f

    @user-pt6qo3zc1f

    2 жыл бұрын

    Mon dieu,!

  • @jean-michelbocal6766

    @jean-michelbocal6766

    2 жыл бұрын

    J’espère que le rat était maison

  • @cece6431

    @cece6431

    2 жыл бұрын

    @@jean-michelbocal6766 Tu m'as tellement fait rire toi 🤣

  • @animactor1315

    @animactor1315

    2 жыл бұрын

    @@jean-michelbocal6766 🤣🤣🤣🤣génie du mal toi😂😂

  • @BrunoGenesio59

    @BrunoGenesio59

    2 жыл бұрын

    quel mytho

  • @ademkin
    @ademkin2 жыл бұрын

    L'utilité de ces professions est indiscutable, merci à ces femmes et ces hommes de nous protéger à tous au quotidien.

  • @sebastienmartin7400

    @sebastienmartin7400

    9 ай бұрын

    Dieu ton Créateur a tellement aimé le monde nous tous les êtres humains et toi personnellement qu'il est venu lui-même sur terre en prenant forme humaine "Jésus-Christ" comme une main rentre dans un gant et il est venu pour payer la rançon à ta place pour toutes tes fautes passé présent et futur en mourant à la croix pour que tu puisses mourir à toi-même et il est ressuscité afin que tu reçoives à la place sa vie en toi. Il a fait ce sacrifice en versant son sang pour nous afin que toi personnellement et quiconque place sa confiance réellement en lui en changeant de comportement en renonçant à tout ce qui est mal envers notre vie et la vie des autres puisse recevoir la vie éternelle. Prends soin de toi. Il t'aime et moi aussi. Il guérit toute maladie et fait des miracles. Il pourvoit à tout les besoins vitale si on ne doute pas de son action. Je le vie dans ma vie alors je le témoigne qu'il agit vraiment !

  • @Papyjulio

    @Papyjulio

    6 ай бұрын

    Exact c'est des héros. Détestés, injuriés, fustigés! Mais des héros. On les prend pour des maniaques trop tatillons sur les règles. C'est balivernes de fraudeurs....

  • @dyroth1221

    @dyroth1221

    5 ай бұрын

    @@sebastienmartin7400 Jésus en voyant un enfant avec un cancer : Je peut pas t'aider

  • @RoiCailloux

    @RoiCailloux

    5 ай бұрын

    ​@@dyroth1221 dyrroth quand il est pas dans mobile legend il tacle les chrétiens

  • @bordelledemiaou4079

    @bordelledemiaou4079

    5 ай бұрын

    Pourquoi sont armé avec un gilet parre balle Il sont si dangereux que ça les pâtissier en sainte saint denis

  • @user-pt6qo3zc1f
    @user-pt6qo3zc1f2 жыл бұрын

    Respect à ces professionnels et merci a eux, c est triste.

  • @svosvobody5536
    @svosvobody55362 жыл бұрын

    le vrai scandale, c est la diminution des agents, il faudrait que chaque restaurateur soit controlé au moins 6 fois par ans et pareil pour les traiteurs

  • @Normance

    @Normance

    Жыл бұрын

    6 fois par an ? Vous êtes prêt à payer 10% d'impôts en plus pour cela ? Quel intérêt de contrôler des restaurants irréprochables 6 fois par an ???

  • @otaku-melodia

    @otaku-melodia

    Жыл бұрын

    @@Normance ceux en grade 4 donc "douteux" oui ils devraient être contrôler plus de fois ! J'ai déjà travailler dans un service restauration ou vraiment j'ai été dégoutée clairement, ont etait sûrement considéré comme douteux car j'ai déjà vu plusieurs contrôles mais le problème c'est que l'ont est mis au courant en avance ! Ils passent "pile" tout les 6 moiz donc bah le chef "vous me nettoierait bien toute la cuisine et puis vous transfererait les produits de la chambre froide qui marche pas à l'entrepôt " 💀 Une sale envie de tout balancer aux controleurs. Malheureusement je me rend compte que j'aurait dû le faire, quitte à me faire virer.

  • @lecomptea5k108

    @lecomptea5k108

    5 ай бұрын

    Le vrai scandale?? C'est pas les inspecteurs qui rentrent dans les restaurants sans ténus professionnel parfois? Et ils font les grandes gueules sans être professionnel parfois. Déplorable

  • @Dimrague78
    @Dimrague782 жыл бұрын

    Toute la quantité de nourriture jettée a la poubelle a cause de l'incompétence de certains restaurateurs, ça me dégoute🤮! faut changer de métier avant de mettre en danger la santé des clients 😠

  • @femmenature251

    @femmenature251

    2 жыл бұрын

    Ils/elles font ce travail que pour l'argent alors que ça devrait aussi une vocation. En respectant l'hygiène, en connaissant bien les aliments qu'ils mettent dans leurs assiettes là on pourrait appeler ça un métier.

  • @Dimrague78

    @Dimrague78

    2 жыл бұрын

    @@femmenature251 ça c'est sur. le métier en question est beau et respectable mais à cause de certains, il y aura toujours des dérives...très déçevantes

  • @user-dd2hb2kz8b

    @user-dd2hb2kz8b

    8 ай бұрын

    😂😂😂

  • @lemon6184
    @lemon618410 ай бұрын

    J’ai travaillé plusieurs année dans la restauration et je peux vous assurer que la propreté en cuisine laisse bien trop souvent à désirer. A l’époque j’avais cruellement besoin d’argent et je n’aurais jamais eu le courage de dire quoi que ce soit a mes employeurs. Mayonnaise passée date de 7 mois et non réfrigérée, servie aux clients mais le pire que j’ai vu, c’était ma patronne de l’époque qui mettait un bac sous la tireuse à bière pour récupérer le contenu débordant du verre. Gardez à l’esprit que parfois vous tirez une bière en plein stress après avoir dépoussiérer le bar ou les cendrier. Dans ce cas là, la bière coulait sur nos mains et tombait dans le bac. Ma patronne récupérait le contenu du bac et le vidait dans les verres avant des les remplir de bière neuve. J’ai souvent vidé discrètement ce bac et celui du pain qu’elle remettait en table même après que d’autres clients l’ait touché. Le restaurant est aujourd’hui fermé depuis plusieurs années. Mon père me disait toujours, on reconnaît la propreté d’un restaurant, à la propreté de ses toilettes. Gardez l’œil ouvert !

  • @pierredtfyguh9394
    @pierredtfyguh93943 жыл бұрын

    Ça fait du bien de voir des documentaires apolitique ou tu regarde juste des gens dans leur quotidien. Ça me fait kiffer

  • @sebastienmartin7400

    @sebastienmartin7400

    9 ай бұрын

    Dieu ton Créateur a tellement aimé le monde nous tous les êtres humains et toi personnellement qu'il est venu lui-même sur terre en prenant forme humaine "Jésus-Christ" comme une main rentre dans un gant et il est venu pour payer la rançon à ta place pour toutes tes fautes passé présent et futur en mourant à la croix pour que tu puisses mourir à toi-même et il est ressuscité afin que tu reçoives à la place sa vie en toi. Il a fait ce sacrifice en versant son sang pour nous afin que toi personnellement et quiconque place sa confiance réellement en lui en changeant de comportement en renonçant à tout ce qui est mal envers notre vie et la vie des autres puisse recevoir la vie éternelle. Prends soin de toi. Il t'aime et moi aussi. Il guérit toute maladie et fait des miracles. Il pourvoit à tout les besoins vitale si on ne doute pas de son action. Je le vie dans ma vie alors je le témoigne qu'il agit vraiment !

  • @franckblack1571
    @franckblack15713 жыл бұрын

    Le floutteur a dû travailler à plein temps sur ce reportage !

  • @jblorenzo5442

    @jblorenzo5442

    2 жыл бұрын

    Il devrait pas floutter une honte

  • @lauderruissea9187

    @lauderruissea9187

    2 жыл бұрын

    A ce stade c'est carrément un agence de production de floutage.

  • @floa3355

    @floa3355

    2 жыл бұрын

    Mdrrrrr

  • @soumayazebida6165

    @soumayazebida6165

    2 жыл бұрын

    Hhhhh c vrai

  • @floriansaid6814

    @floriansaid6814

    2 жыл бұрын

    Je suis fan de ce genre de comm bien joué

  • @cbrt6108
    @cbrt61083 жыл бұрын

    "Donc on a un poisson dans une eau plus ou moins propre", je suis en lendemain de cuite, mon vomi et moi même confirmons que cette eau est dégueulasse!

  • @lightyagami3878

    @lightyagami3878

    3 жыл бұрын

    Le meilleur commentaire de 2021 😂😭

  • @SegaSaturn94

    @SegaSaturn94

    2 жыл бұрын

    j'avoue

  • @raymondthuy1
    @raymondthuy1 Жыл бұрын

    Grand merci pour ces inspecteurs bien courageux.

  • @lamalif6726
    @lamalif67263 жыл бұрын

    Bravo pour ce travail de contrôle. Le cuisinier ne se rend pas compte de la gravité de la situation: avec le temps il s'est immunisé !

  • @zouzou8815

    @zouzou8815

    3 жыл бұрын

    Les poissons sont dans l'eau c'est leur place 🤐😷

  • @neorth2383

    @neorth2383

    2 жыл бұрын

    Comme el pueblo qui pourrait survivre a une attaque chimique 🤢

  • @anubisdeathangel1093
    @anubisdeathangel10932 жыл бұрын

    Merci aux policier et à leurs travail d’investigation

  • @mariefassou5253
    @mariefassou52532 жыл бұрын

    Lorsque j'étais en Grèce et en Turquie ils vous emmènent dans leurs cuisines pour voir et choisir. C'etait simple et propre et souvent la cuisine est faite dans la pièce du restaurant.

  • @greg811
    @greg8113 жыл бұрын

    En tant qu'installateur de cuisine professionnelle, je peux vous dire que j'en ai vu des choses ...

  • @bowler78120

    @bowler78120

    3 жыл бұрын

    Parle ;). Une anecdote

  • @eliek9029

    @eliek9029

    3 жыл бұрын

    Ouais raconte !!!! On adore

  • @greg811

    @greg811

    3 жыл бұрын

    Quand le matin vous rentrez dans la cuisine a 6h, et que vous allumez la lumière, et que tous les cafards cours se cachés. Quand vous êtes tranquillement entrain de faire votre dépannage et qu'un rat (pas une souris, un gros rat parisien) vous passe entre les jambes... Une fois j'ai du changer une friteuse Valentine. Ce sont de grosses friteuse a grosse puissance. Et bien j'ai du aller chercher la pelle ainsi que le pied de biche qui était dans mon camion pour la décoller du mur car c'était naturellement collé avec la graisse d'huile de friteuses. Une couleur jaune orangée épaisse de plusieurs centimètre immonde.. Ou bien encore les restaurants chinois dans le quel, j'ai littéralement failli vomir un matin... Ou encore les hôtes dans les restaurants chinois (pas tous biensuuuur) qui sont tellement remplies d'huiles, que ça goute à travers le plafond et que ça vous retombe dessus. (Restau chinois > wook > cuisine grasse > par aspiration dans la hôte et la boîte a graisse n'est jamais changé dans le plafond) Ou les bacs a graisses, parlons en un bel outils qui est fait pour récupérer toutes graisse et autre liquide comme ça, pour ne pas envoyer le tout à l'égoût. Les boîtes sont pleines prêtes à débordés, ça pu c'est immonde. Je connais aussi une chaîne de restaurants qui paye l'hygiène pour ne jamais fermer et qui ne font jamais les travaux nécessaires. Sans parler de l'entretien qui est inexistant chez certains ...

  • @greg811

    @greg811

    3 жыл бұрын

    @@bowler78120 c'est fait !

  • @greg811

    @greg811

    3 жыл бұрын

    @@eliek9029 c'est fait ! ;)

  • @baracheevelyne9584
    @baracheevelyne95843 жыл бұрын

    IL faut plus de contrôle pour toute la restauration rapide et certains restaurants touristiques .

  • @UPR_FOREVER

    @UPR_FOREVER

    2 жыл бұрын

    Et il ne faut plus de guerres ni de maladies. Merci, Captain Obvious.

  • @karimpaoauajaj5463

    @karimpaoauajaj5463

    2 жыл бұрын

    Malheureusement qu’on se le dise on ne traite pas Mac Donald comme on traite le burger du coin c’est une réalité

  • @saai3441
    @saai34412 жыл бұрын

    Les gens ont la chance d’avoir des locaux pour exercer leur métier et ils n’en prennent même pas soins 🤮

  • @bernardsaunier5642
    @bernardsaunier56423 жыл бұрын

    bravo a nos inspecteur, quand je voit en réalité ce qui se passe en cuisine,ça vous dégouterai a jamais d'aller au resto,je préfère manger chez moi a condition là aussi de tomber sur des produits sains et dans les normes,quel arnaque a l'échelle Mondiale

  • @cherforza3271
    @cherforza3271 Жыл бұрын

    J’aime bien quand ils parlent du fait que le saisonnier ne soit pas assez expérimenté, certes ce n’est pas facile de gérer des stocks et de faire de la bonne cuisine. Par contre, jeter à la poubelle des trucs qui pue et qui sont couvert de moisissures et faire un brin de nettoyage c’est à la portée de tous le monde je pense.

  • @svosvobody5536
    @svosvobody55362 жыл бұрын

    au Brésil, on invite les clients a visiter les cuisines, il faut que chaque client puisse visiter la cuisine du restaurant ou il mange,

  • @Picolo-Daimao378

    @Picolo-Daimao378

    Ай бұрын

    Genre comme ça il peut se faire une idée si il décide d'y manger ou d'aller voir ailleurs

  • @ltyqui
    @ltyqui2 жыл бұрын

    Malheureusement bon nombre de restaurant passe entre les mailles du filet. J ai travaillé dans beaucoup de restaurant et je mangerais dans très peu d’entre eux !! Petite anecdote: j’ai travaillé 1 semaines dans un resto ou un chien vivait au milieu de ses excréments au milieu de matières premières et entre les frigo … Un cauchemars

  • @lawtraf8008

    @lawtraf8008

    2 жыл бұрын

    Omg 🤮

  • @abdelmajidarrid2745
    @abdelmajidarrid27452 жыл бұрын

    bnj, j'aime bien ce que vous faites,un travail remarquable tout ça pour nous protéger nous les consommateurs, franchement vous méritez un grand chapeau,bon courage et bonne continuation 👍

  • @boubou28249

    @boubou28249

    2 жыл бұрын

    Et ils sont mal payés

  • @evacolocinte5970
    @evacolocinte59703 жыл бұрын

    Une véritable chance pour nous ! A la maison, on cuisine, on fait des gâteaux, y’à pas besoin de ces endroits !

  • @gillesrouiller3449

    @gillesrouiller3449

    3 жыл бұрын

    SALE PAUVRES! je blague !! mais c est pas grace a vous que les gens feront des efforts pour garder leurs clients !! restez chez vous !!!

  • @christophepseudonyme

    @christophepseudonyme

    3 жыл бұрын

    @@gillesrouiller3449 Je ne fréquente que très peu les restaurants, les burgers, les kebabs etc je vis en célibataire j'ai pas trop l'occasion d'y aller..... quand je fais une soirée avec des potes des copines je m'arrange pour arriver après la partie resto ... Ou alors c'est barbecue et soit c'est moi qui cuisine soit je vois quand même la cuisine !

  • @garanceternoir8286

    @garanceternoir8286

    3 жыл бұрын

    @@gillesrouiller3449 Êtes vous assez naïf pour croire que les crades vont faire des efforts parce qu'ils auront plus de clients ?

  • @yoshino-san1332

    @yoshino-san1332

    3 жыл бұрын

    oui mais entre faire des gâteaux maison et des gâteaux dans une pâtisserie ce n'est pas la même tu n'as pas le savoir qu'aurait un boulanger pâtissier et autres

  • @evacolocinte5970

    @evacolocinte5970

    3 жыл бұрын

    @@yoshino-san1332 Ce qui compte, c’est que nos gâteaux soient savoureux, et c’est le cas 😄

  • @dominiquevillot4593
    @dominiquevillot45933 жыл бұрын

    Ce manque de respect pour les gens qui paient !

  • @Sergeflorian
    @Sergeflorian2 жыл бұрын

    Pour notre santé et la santé de nos finances mieux vaut manger maison. Les restaurateurs honnêtes sont extrêmement rare.

  • @hamidiedd8711

    @hamidiedd8711

    7 ай бұрын

    Comment vas-tu bien toi

  • @nature-kt2rv
    @nature-kt2rv3 жыл бұрын

    Il faut être courageux et avoir le coeur bien accroché pour faire ce métier. Quand à ce monsieur aux steaks qui empoisonnent, qui considère que c'est une petite erreur cette palette contaminée, on comprend mieux pourquoi il n'a même pas essayé de s'excuser. C'est son usine et son employeur. Il devait au moins des regrets aux familles qui ont traversé les moments les plus difficiles qui soient.

  • @sebastienmartin7400

    @sebastienmartin7400

    9 ай бұрын

    Dieu ton Créateur a tellement aimé le monde nous tous les êtres humains et toi personnellement qu'il est venu lui-même sur terre en prenant forme humaine "Jésus-Christ" comme une main rentre dans un gant et il est venu pour payer la rançon à ta place pour toutes tes fautes passé présent et futur en mourant à la croix pour que tu puisses mourir à toi-même et il est ressuscité afin que tu reçoives à la place sa vie en toi. Il a fait ce sacrifice en versant son sang pour nous afin que toi personnellement et quiconque place sa confiance réellement en lui en changeant de comportement en renonçant à tout ce qui est mal envers notre vie et la vie des autres puisse recevoir la vie éternelle. Prends soin de toi. Il t'aime et moi aussi. Il guérit toute maladie et fait des miracles. Il pourvoit à tout les besoins vitale si on ne doute pas de son action. Je le vie dans ma vie alors je le témoigne qu'il agit vraiment !

  • @rednaks4499
    @rednaks44993 жыл бұрын

    Le "ne paye pas de mine" on a droit à cette expression à chaque fois...

  • @UPR_FOREVER

    @UPR_FOREVER

    2 жыл бұрын

    Si tu vas à la rivière avec ton petit ami, dans ce cas, tu ne paies pas de mine... (Bravo à ceux qui comprennent.)

  • @ellyjahbienville4083
    @ellyjahbienville40832 жыл бұрын

    Je tiens a remercier et a donner mon soutient a ces heros du quotidiens qui nous maintiennent en vie. Merci de nous sauver tout les jours.

  • @sebastiena3822

    @sebastiena3822

    Жыл бұрын

    Héros ?😂😂😂 Ils font juste leurs travail

  • @gonzalesfrederic6213
    @gonzalesfrederic62133 жыл бұрын

    Le manque d'hygiène et les arnaques dont de l'industriel au lieu de fait sur place, voilà ce qui nuit aux restaurateurs passionés et respectables, et les coupables sont les tenanciers des porcheries et pièges à touristes. Donc ces derniers, entre dangers pour clients et mauvaise image des restaurants, devrait être réellement et sévèrement puni. Ces gens nuisent à l'économie, on parle de centaines de millions d'euro

  • @samtam189
    @samtam1892 жыл бұрын

    Franchement il est trop gentil l'inspecteur 🙏

  • @blackmood9161

    @blackmood9161

    2 жыл бұрын

    Oui 🙌

  • @berndetteha1638
    @berndetteha1638 Жыл бұрын

    Malheureusement, il y a de plus en plus d'établissement qui ne respectent pas les mesures d'hygiène et les personnes qui achètent en toute confiance tombent malade. Si on n'es pas prit à temps, notre vie est compté. C 'est incroyable de voir ça.

  • @francoisbigey2197
    @francoisbigey21973 жыл бұрын

    Moi je suis désolé, mais ce n’est pas parce que le patron est au abonné absent, que l’employée ne peut pas faire du ménage et nettoyer la cuisine.

  • @jeromeeveraert1467

    @jeromeeveraert1467

    3 жыл бұрын

    Bah c'est au patron de gérer son équipe. Donc ca reste le responsable. Il est pas juste là pour investir et récolter les sous.

  • @SharkoStreet

    @SharkoStreet

    3 жыл бұрын

    Oui mais le patron a un poste dit de "responsabilité" c'est à dire qu'il a la responsabilité morale comme pénale de veiller à la bonne tenue de ses cuisines. Si il veut s'absenter il doit s'assurer d'avoir des employés formés, conscient des lois et de confiance

  • @PandemoniumMeltDown

    @PandemoniumMeltDown

    3 жыл бұрын

    "Pas facile de respecter toutes les normes" O.O !!! C'est son travail, pas une suggestion polie! Ah les actuaires...

  • @nathalieduverger3325

    @nathalieduverger3325

    3 жыл бұрын

    Il est patron pas employé. C’est pas à lui de faire le ménage. Mais en revanche il lui incombe à ce que le personnel soit sensibilisé et formée à l’hygiène et sécurité dans des établissements de bouche

  • @SharkoStreet

    @SharkoStreet

    3 жыл бұрын

    @@nathalieduverger3325 Personne n’a dit que le patron devait récurer les toilettes

  • @skali-logger1650
    @skali-logger1650 Жыл бұрын

    respect aux inspecteurs pour garder leur calme et sang froid !

  • @fixigun7024
    @fixigun70242 жыл бұрын

    faut instaurer une loi qui oblige les restaurants/ boulangerie ... à rendre leurs cuisine visible au publique. c'est complètement inadmissible que le client ne puisse pas voir dans quel endroit est crée la marchandise ! mais le gouvernement ne fera rien bien évidement. Et puis le gaspillage alimentaire vaut mieux pas en parler car là ça éclate tout les scores

  • @tom82190

    @tom82190

    2 жыл бұрын

    completement d'accord mais tu est obliger d'attendre la police heureusement que c'est pas comme sa quand on se fait agresser (oh wait)

  • @rog7382

    @rog7382

    Жыл бұрын

    Ça existe pour certaines boulangeries. Et oui c'est bien mieux 👍

  • @alexcavani6594
    @alexcavani65943 жыл бұрын

    Ces reportages c est une obligation de les regarder pour tout le monde il s agit de notre santé, de notre quotidien etc... Comme sa on apprend a voir qui son les vrai arnaqueur qui nous pourrissent !

  • @lorenende7661

    @lorenende7661

    2 жыл бұрын

    bah tout est flouté on apprend pas grand chose...

  • @sliderdadou8760

    @sliderdadou8760

    2 жыл бұрын

    macron !!!

  • @vincentfauberteau529

    @vincentfauberteau529

    2 жыл бұрын

    les gens aiment bien mangé de la merde pour preuve micdo kfc etc font le plein alors qu'ils servent que de la grosse merde !!!

  • @__hoggasims__8208

    @__hoggasims__8208

    2 жыл бұрын

    @@vincentfauberteau529 alors détrompe toi . Même si McDo , KFC , burger Kong servent de la " nourriture" plus que moyenne niveau diététique , il est bien plus rare d'avoir d'aussi grosses enseignes avoir une qualité aussi déplorable . Ils sont soumis à beaucoup plus de réglementation , de contrôles que les autres restaurants indépendant . Il est plus sécuritaire de manger à McDo que dans un kebab ou boulangerie ( évidemment il existe quand même des McDo dégueulasse niveau plan sanitaire je dis pas le contraire )

  • @lDocteurLulu

    @lDocteurLulu

    2 жыл бұрын

    @@vincentfauberteau529 l'avantage de ces resto c'est que c'est impeccable l'hygiène. Après qualité bouffe ouais c'est pas top

  • @dov.a9719
    @dov.a9719 Жыл бұрын

    Je kiff regarder des doc comme ça quand j’ai le temp ? C’est souvent le soir avant de dormir 😭😭😭😭

  • @caborana15
    @caborana152 жыл бұрын

    Ils ont du boulot les inspecteurs. Merci pour vôtre travail.

  • @lDocteurLulu
    @lDocteurLulu Жыл бұрын

    ça fait 4 ans que j'installe des hottes et moteurs dans les restos, je fait aussi l'entretien. C'est tout les jours que je voit des cafard, des souris, des truc degueu dans les restos. ça fait 3 ans que je vais plus au resto 😂

  • @aliladjoui8100
    @aliladjoui81003 жыл бұрын

    C'est malheureus de voire sa en France considérée comme un pays développés ! 😱 je salue les contrôleurs et leurs travail humanitaire 🙏🤝

  • @smokyresu

    @smokyresu

    3 жыл бұрын

    Le rapport ?

  • @Blacky6118

    @Blacky6118

    3 жыл бұрын

    les pesticide , antibiotique , additifs c'est surement mieux

  • @julesc.belzunce1699

    @julesc.belzunce1699

    3 жыл бұрын

    I love Bescherelle

  • @R3N00N3R

    @R3N00N3R

    3 жыл бұрын

    Travail humanitaire ? Pas compris...

  • @alcharim1248

    @alcharim1248

    3 жыл бұрын

    En quoi c humanitaire

  • @chedinm.5843
    @chedinm.58432 жыл бұрын

    Vous êtes nos sauveurs merci à tous et un gros,gros .bisou pour Madame Merci aussi aux journalistes.♥️👍

  • @tytecalingu
    @tytecalingu3 жыл бұрын

    les contrôleurs de restaurants comment font-ils pour manger leurs plats et ne pas penser à toutes ces mauvais images qu’ils ont vues dans des locaux insalubres!!

  • @patriciaroger7595

    @patriciaroger7595

    2 жыл бұрын

    Vraiment je ne sais pas, rien qu'à voir le reportage je n'ai plus aucune confiance dans les restaurateurs. Dommage pour ceux qui sont sérieux!

  • @Oldstalk

    @Oldstalk

    2 жыл бұрын

    Ils mangent dans ceux qu'ils ont contrôles et qui étaient sérieux tout simplement

  • @hargeld6585
    @hargeld6585 Жыл бұрын

    Le gars qui a le plus de taff dans ce documentaire c'est celui qui a fait le floutage 😂

  • @eliek9029
    @eliek90293 жыл бұрын

    Une sourie entière dans une baguette de pain 🍞 🤣🤣🤣

  • @Indus-Empire

    @Indus-Empire

    3 жыл бұрын

    C’est abusé

  • @ismailou

    @ismailou

    3 жыл бұрын

    C'est devenu un kebab 🌮🤣

  • @jossperrella3155

    @jossperrella3155

    3 жыл бұрын

    la baguette de pain ça tord l'intestin lol kzread.info/dash/bejne/X36npZRvnZnXaKg.html

  • @christophepseudonyme

    @christophepseudonyme

    3 жыл бұрын

    C'est un hot mouse

  • @lionelheymans7799

    @lionelheymans7799

    3 жыл бұрын

    Oui avec tomates oignons sauce blanche

  • @rawremodevil6966
    @rawremodevil69662 жыл бұрын

    Respect aux belles petites familles et bonne courage au beau petit Nolan! Pleins d ondes positives et pleins d amour pour toi et ta famille!

  • @floa3355

    @floa3355

    2 жыл бұрын

    Nolan est malheureusement décédé en 2019...

  • @mayashtag
    @mayashtag Жыл бұрын

    C’est incroyable combien de producteurs/vendeurs/restaurateurs falsifient leurs titres, dates de péremption et négligent leur cuisine et conservation de nourriture.. du dehors tout a l’air normal mais quand on inspecte ! Je suis impressionnée vraiment. Heureusement qu’il y a encore des gens pour inspecter ça, ça peut sauver des vies

  • @math4304
    @math4304 Жыл бұрын

    Franchement le courage de la petite Maëva force à elle, sa famille et toute les autres victimes 🙏

  • @frederickhupe8153
    @frederickhupe81532 жыл бұрын

    Le problème, C est que n'importe qui peut faire de la bouffe, ouvrir un resto... Alors que c est un métier la cuisine. La loi devrait avoir changé depuis longtemps.

  • @amerLeVrai

    @amerLeVrai

    Жыл бұрын

    Grave on est pas a ba bel oued ici

  • @BeybladeFan

    @BeybladeFan

    Жыл бұрын

    @@amerLeVrai Raciste.

  • @Galaxie1622

    @Galaxie1622

    5 ай бұрын

    Oui c vrai on ne s'improvise pas cuisinier.

  • @rdr.d2185
    @rdr.d21853 жыл бұрын

    Dieu merci qu'ils yas des personnes qui font se travail sa sauve des vies les gens sont fous

  • @sge6348
    @sge63482 жыл бұрын

    "Ils sont charger de contrôler la qualité d'hygiène des restaurants...." *Flic* *prend* *son* *flingue*

  • @maxmouly632

    @maxmouly632

    2 жыл бұрын

    "un jour une collègue à perdu des décibels"

  • @HitMike

    @HitMike

    2 жыл бұрын

    Ouai 'fin à mon avis quand ils se rendent dans les kebabs tout puants de certains quartiers, il y a des chances (😏) que ça tourne mal 😕

  • @sge6348

    @sge6348

    2 жыл бұрын

    @@HitMike on a pas les mêmes kebab

  • @Noblesiixx
    @Noblesiixx3 жыл бұрын

    1:01:00 "Grâce à vous on a appris le milieu on ne connaissait pas la viande avant" mais bordel gros tu gères une usine de viande à quel moment tu te lances la dedans si tu ne connais rien

  • @FIexTrigger

    @FIexTrigger

    3 жыл бұрын

    @paul tupac C'est exactement ce que j'ai hurlé a haute voix dans ma chambre XD

  • @madarauchiha7408

    @madarauchiha7408

    2 жыл бұрын

    paul tupac * Parce que les patrons prennent des bourricots qui n'y connaissent rien pour les payer au rabais !

  • @tangueraolivera4826

    @tangueraolivera4826

    2 жыл бұрын

    Heureusement que les chirurgiens sortent pas des trucs comme ça

  • @hajarazza7797
    @hajarazza77973 жыл бұрын

    J'aime beaucoup cette mission surtout c'est la première fois que je vois que ça parle de contrôle l'hygiène j'ai travaille dans boulangerie restauration c'est la catastrophique et dommage n'a pas beaucoup de contrôle l'hygiène

  • @bacchus5881
    @bacchus58813 жыл бұрын

    "il n'avait que 3 fromages sur sa 4 fromages" haha jpp

  • @thephdiogene4718

    @thephdiogene4718

    3 жыл бұрын

    Mais ces trois fromages en étaient-ils vraiment ?!!!

  • @nayssach2696

    @nayssach2696

    3 жыл бұрын

    Tu commandes une pizza au lardons et ta pas de lardon tu aurais agit certainement pareil quand quelqu’un veut ouvrir un resto et écrit des ingrédients sur sa carte il es sencer respecter sa propre carte et c propre client moi je suis dégoûté de voir que beaucoup ouvre des restaurants mais ne respecte pas leurs clients avec leurs produits sois périmé sois sale sois pas les bons ingrédients qu’on a demandé et qu’on a payé quand tu paye la peau des fesses pour manger dans un restaurant et qu’au final c’est pas ce que ta payer sa fou bien les nerfs et encore pire quand tu vois l’état des cuisines ils ont aucun respect et ils s’en tape que nous ou nos enfants attrape des maladies mettre la vie des clients en danger pour mettre de l’argent dans leurs poches !!

  • @manapires8279

    @manapires8279

    3 жыл бұрын

    @@nayssach2696 c’est juste drôle, pas la peine d’écrire un roman 🙄

  • @nayssach2696

    @nayssach2696

    3 жыл бұрын

    @@manapires8279 a quel moment je t’ai parlé ?

  • @alexcavani6594

    @alexcavani6594

    3 жыл бұрын

    @@nayssach2696 grave je suis 100 % daccors avec toi et des fois tu leur fait la réclamation il font la geul sa me degoute !

  • @amethkane4583
    @amethkane45832 жыл бұрын

    Vous avez un noble travail. Que Dieu vous garde davantage ! Su vous étiez dans l'on pays corrompu, si les tricheurs n'arrivent pas vous acheter le silence; ils auront ensorcelés. C'est vrai qu'ici les gens ne respectent rien, mais quand on étranger, l'inspection est loin d'être faite normale: d'abord signe de complexe et ensuite l'argent fait taire les longues langues. Merci pour la réalisation de ce très beau documentaire.

  • @sebastienlagache3541
    @sebastienlagache35412 жыл бұрын

    La sanction doit être de ne plus jamais pratiqué ce métier pour ces gens aussi deguellasse

  • @noni345
    @noni3452 жыл бұрын

    A voir avec un plateau repas devant sa télé

  • @laurentmichel4723
    @laurentmichel47232 жыл бұрын

    J étais chef de cuisine et aussi pâtissier c est souvent comme ça.... J ai repris des cuisines c était un délire... Sans compter y en a en plus qui ne se lave jamais les mains même pas en arrivant au taf et pas en sortant des chiottes jamais ! Vous seriez étonnés de certaines cuisine ou vs allez manger

  • @hassanosman490
    @hassanosman4903 жыл бұрын

    voilà pourquoi j'adore la cuisine et j'ignore les restos je mange que chez-moi ceux qui aiment pas cuisiner apprenez-vous à cuisiner

  • @zukoulou7464

    @zukoulou7464

    3 жыл бұрын

    Excellent commentaire ! Excellente philosophie !

  • @Sunnypled

    @Sunnypled

    3 жыл бұрын

    Rien de mieux que le fait maison.

  • @Dark-fc8dc

    @Dark-fc8dc

    3 жыл бұрын

    Ouai super et mettez des dizaines de millions de personnes au chômage bande de con

  • @Dark-fc8dc

    @Dark-fc8dc

    3 жыл бұрын

    MILLER*

  • @Dark-fc8dc

    @Dark-fc8dc

    3 жыл бұрын

    @@junkoslowed5074 ta santé tout le monde s en fout

  • @ellieellie9341
    @ellieellie93412 жыл бұрын

    mon père m'a toujours interdit de manger dehors depuis mon enfance. desfs il menervait a aboyer sur moi quand je ramenais de la nourriture des restaurants etc.... mais aujourd'hui je vois qu'il avait raison. mm dans les mariages et autres réceptions il mange rien. il n'a jamais mangé dehors de tte sa vie si c'est pas la nourriture préparée par sa mere, de ses grandes soeurs et de ma mère. d'ailleurs depuis 20 ans qu'il a acquis sa parcelle de plusieurs hectares. avec ma mère ils ne mangent que les légumes et les poulets qu'ils plantent et élèvent.

  • @Human1living

    @Human1living

    4 ай бұрын

    Mille raisons tes parents. J'ai travaillé dans les restaurants,Depuis ça fait 15 ans, je ne mange pas dehors ni acheter les aliments gerne industriels.Avant j'avais souvent mal au ventre etc.Mtn, je me sens bien.

  • @nicolas7060
    @nicolas7060 Жыл бұрын

    Impensable ! Merci à ces agents !

  • @LAPTEVAMARINA
    @LAPTEVAMARINA3 жыл бұрын

    Faites un tour à la Palette, dans le 6e arrondissement. Regardez leur cuisine avec les deux cuisiniers qui travaillent sans gants et surtout leur panier avec les morceaux de pain juste à côté des chiottes. Genre à 10 cm de la porte.

  • @yelloweye1497
    @yelloweye14973 жыл бұрын

    Très bonne émission. Merci !

  • @ghislainelebas1967
    @ghislainelebas196711 ай бұрын

    Ce que les inspecteurs devraient faire c est d inviter les clients en train de manger à aller constater par eux mêmes l état des cuisines

  • @Gabrielle1980-
    @Gabrielle1980-2 жыл бұрын

    Négligences, manque de formations ? Mon père et ma Mère ont tenus (à leur propre compte) deux Restaurants, snacks, ils étaient débordés de travail, leur cuisine leur frigos, ont pouvait manger par terre, ils étaient hypers à cheval sur les ingrédients, jamais ils auraient servis de la m....e à leurs clients. Et mes parents n'étaient pas du tout restaurateurs, mais ils pensaient à leur clients, et à leur santé. Sa me dégoûte ce reportage, je n'aimais pas les restos mais alors là, c'est terminé, c'est pas possible de voire des gens aussi dégueulasses, c'est superbe que le Préfet fasse fermé ces empoisonneurs. Bravo aux contrôleurs et contrôleuses pour leurs travail.

  • @lasChristetMisss2
    @lasChristetMisss22 жыл бұрын

    Bravo à ses policier de l'assiette 🙏

  • @tomatomoussin9134
    @tomatomoussin91342 жыл бұрын

    Félicitation pour le courage de cette police des assiettes que Dieu leurs accord le soutien la force et la victoire. Bravo bon boulot. Bonne correction pour c’est restaurateurs est commerçants sans scrupule qui nous taxe des fortunes pour du périmé. Certes de nos jour nous sommes que du bétail.

  • @vincentim8800
    @vincentim88002 жыл бұрын

    Jusqu'à la fin je trouvais la vidéo finalement assez amusante, me disant "bof, au pire ça me filera la gerbe", mais en voyant le cas des enfants handicapés à vie... mindblow.

  • @pruvostpetitange
    @pruvostpetitange2 жыл бұрын

    Dégoûtée !!! Je préfère faire ma cuisine moi-même Avec des produits frais..(De qualités).. Honteux de profitez des clients ( dire que certaines personnes se prive la semaine, pour aller manger au restaurant)...Je suis outrée.....Fermeture direct à vie 😡

  • @ploumploumtralala8922

    @ploumploumtralala8922

    2 жыл бұрын

    Oui, j'ai fait un resto avec 4 amis, un restaurant de campagne soi-disant cuisine maison, c'était du basique et moins bon que chez moi: Une assiette chacun d'asperge (en bocaux), avec un petit pot de mayonnaise maison (au bout de 3 asperges le pot était déjà fini) Ensuite 3 filets de bœufs (tellement congelé longtemps qu'il y avait plus de sang dans la viande et le goût du congelé bien prononcé) avec une sauce morille que je me demande si ce n'était pas en sachet et un filet mignon à la crème fraîche, basique de chez basique. Les apéritifs, le vin et un dessert qui ne cassé pas 3 pattes à un canard, des colonel : une boule de glace citron vert avec de la vodka, je le fais 10 fois mieux chez moi avec les recettes sur internet. la note était de 161€, on m'a offert les cafés.... J'aurais encore préféré les payer les cafés, car c'est le petit truc à la fin qui fait qu'on se fout vraiment de ta gueule, "j'ai offerts les cafés" _ merci! Plus jamais ils m'ont revue! D'ailleurs le restaurant est fermé dorénavant, pour manque de clients, les patrons on mis ça sur le dos de la crise et de Macron (sujet récurent quand on est mauvais) mais pas un ne s'est demandé si c'était pas un peu de la chiasse la bouffe. À chaque fois que je m'assois sur un truc de dur, je pense à ma note de 161€. Et le pire c'est qu'ils ont remis le couvert (c'est le cas de le dire) ils on ouvert un autre restaurant en ville, au bout d'un an, ils se sont cassé la gueule, et tiens toi prêt: Ils ont mis ça sur la faute du covid et de Macron.

  • @user-yt2xv1gs7l

    @user-yt2xv1gs7l

    Жыл бұрын

    J'avoue , mais je commande quand même mon Tacos ce soir

  • @emmaladouce

    @emmaladouce

    Жыл бұрын

    tout à fait d'accord avec toi 👏

  • @mdpnt_
    @mdpnt_3 жыл бұрын

    est ce que je regarde ça entrain de manger ? absolument 💀

  • @crimolempereur11
    @crimolempereur112 жыл бұрын

    J'ai travaillé sur plusieurs restaurants à nice soi-disant des bon restaurants avec des plats fait maison 🏠, mon dieu le scandale j'ai l'impression en plus qu'il ne sont jamais contrôler par l'hygiène......j'ai eux honte de voir l'état d'hygiène des cuisine est de la plonge.

  • @scorpion8900
    @scorpion89002 жыл бұрын

    ces restaurants doivent être fermés remis en état et surtout apposer sur les vitrines une estampille de bonne hygiène pour que les consommateurs sachent ou ils mangent.cela donnerait à réfléchir aux commerçants.

  • @fifieuskadi
    @fifieuskadi8 ай бұрын

    Ça me fait toujours délirer ce genre de reportage. On a presque l'impression que les autorités se soucient de notre santé. Pourtant, au même moment, votre nourriture est volontairement empoisonnée par des pesticides, votre eau fluorée, votre air chargé en métaux lourds, etc... Il faut vraiment être profondément c*n pour continuer à croire que l'on vous veut du bien.

  • @tripackonetooth4910
    @tripackonetooth49103 жыл бұрын

    D'accord certains restaurants sont de vraies hontes pour la profession... (non, je ne suis pas francais, mais Chef a la retraite d'un autre pays proche) mais il ne faut pas cacher une certaine realite ! Les differents ministeres francais assassinent financierement les petites et moyennes entreprises, a coup d'impots directs et indirects, contributions sociales, taxes en tout genres et pas que dans la restauration d'ailleurs, alors que les grandes entreprises elles, beneficient d'aides diverses, rabais, et autres petits cadeaux du Gouvernement et de son chef ! Et on en arrive malheureusement a des restaurants qui pour s'en sortir, recourrent a la cuisine d'assemblage, fournis par de grands groupes agro-alimentaires garantissant un rapport qualite/prix imbattable, tout en assurant un minimum d'hygiene ! C'est triste de voir le pays de la gastronomie partir en couilles comme ca, juste parce qu'il n'y a aucune volonte politique de preserver cet heritage, et cela concerne aussi la filiere viticole !

  • @xavierladeuze5014

    @xavierladeuze5014

    2 жыл бұрын

    Certes mais il n'y a aucune justification pour ces dérives. Quand on ne sait pas assumer la propreté ou que l'on ne sait pas cuisiner de la nourriture non assemblée, on n'a pas à ouvrir de restaurant. Je suis très déçu de l'absence complète de justice envers ces fraudeurs, surtout quand il y a récidive. A un moment, ça doit être la fermeture définitive. Tant pis pour le patron qui se retrouvera au chômage. Il n'avait qu'à faire son travail. Quant au lobby agro-alimentaire, il faut espérer que les dirigeants aient des couilles pour leur résister, ce qu'ils n'ont pas.

  • @tangueraolivera4826

    @tangueraolivera4826

    2 жыл бұрын

    Rien n’excuse la mise en danger des clients! Donc moi si je suis enceinte et que je mange leur merde que j’attrape la listériose et que mon enfant meure ou à de graves séquelles a cause d’eux ben faut les excuser parce qu ils payent trop d’impôts!!??!! Donc des gens peuvent mourir pour que eux gagnent plus d’argent???? C’est pas mon problème désolée. Que tu vendes des trucs surgelés, pas cher et finalement degueulasses que tu fais en plus payer au prix fort c’est une chose. Après tout le client ne reviendra pas si ça ne lui plaît pas, mais l’hygiène nan désolée aucune excuse, ils jouent avec la vie des gens! Si vraiment la France n’a pas une bonne politique pour les restaurants, ben qu ils aillent ailleurs ou qu’ils changent de métier ou bien qu’ils fassent changer les lois qu ils demandent des aides ou que sais-je, mais vendre du poison aucune excuse!!!

  • @diva2501
    @diva25012 жыл бұрын

    Franchement vous devrez faire pareil dans des maisons de retraite 😭

  • @emmaladouce

    @emmaladouce

    Жыл бұрын

    mais c'est sûr 👍tu as bien raison 🙏

  • @NasroDaoudi-ls4sm
    @NasroDaoudi-ls4sm3 ай бұрын

    Bravo 👏 à ces inspecteurs qui protègent la santé des consommateurs

  • @sacharuiu2176
    @sacharuiu21762 жыл бұрын

    Documentaire très intéressant, c’est malheureux qu’ils doivent s’armer les contrôleurs à cause de personnels gaga

  • @Soufiane.R
    @Soufiane.R3 жыл бұрын

    Briefing avant l’opération: Nous avons plusieurs objectifs: une boulangerie, 3 restaurants et une épicerie générale 😂

  • @zouzou8815

    @zouzou8815

    3 жыл бұрын

    Lollll

  • @TONIisboa

    @TONIisboa

    3 жыл бұрын

    C'est la guerre

  • @micheleairlover2553

    @micheleairlover2553

    3 жыл бұрын

    A vos fourchettes................MANGEZ!!!

  • @Soufiane.R

    @Soufiane.R

    3 жыл бұрын

    @@micheleairlover2553les gars ! Attaquez le dessert c’est une tuerie 🤣

  • @frenchpaddy2111

    @frenchpaddy2111

    2 жыл бұрын

    putain murielle ell m a surpris avec son flingue jmy attendais pas

  • @patricerenaud1444
    @patricerenaud14442 жыл бұрын

    Wow faudrait que ces policiers fasse cela dans tout les départements 😳💪🏽

  • @Liweo

    @Liweo

    2 жыл бұрын

    Ils auraient dû boulot alors 🤭😅🤣🤣🤣

  • @jacquesalsthom275
    @jacquesalsthom27511 ай бұрын

    Quand l’intoxication n’arrive pas rapidement mais quelques années plus tard, ça s’appelle le cancer.

  • @amethkane4583
    @amethkane45832 жыл бұрын

    Cette police de contrôle alimentaire devrait être une police universelle. J'adore la sagesse, elle nourrit le coeur. Vous êtes des gens de paradis, car Dieu garde des lieux pas comme tous pour des gens honnêtes qui cherchent à équilibrer la terre. Chapeau à toute votre compagnie.

  • @barbar7746
    @barbar77462 жыл бұрын

    Le PDG et son avocat qui rejettent toute la responsabilité sur l'employé mort m'ont donné plus envie de vomir que l'état des cuisines.

  • @marinclerc9400

    @marinclerc9400

    2 жыл бұрын

    c'est dégoutant

  • @CasimirdeHauteclocque
    @CasimirdeHauteclocque2 жыл бұрын

    6:08 la punition c’est uniquement la fermeture ?? Et pas des amendes / prison (éventuellement sursis) pour mise en danger de la vie d’autrui ?

  • @mikedyson9376
    @mikedyson9376 Жыл бұрын

    "Le poisson dans l'eau, c'est logique" 😂 ils m'ont tué les inspecteurs

  • @madmarkletireurdelitres86
    @madmarkletireurdelitres862 жыл бұрын

    La seule chose que je remarque hormis l'hygiène déplorable, en Seine-Saint-Denis les inspecteurs sont armés et protégés par des policiers tandis que les autres sont seuls ou en binômes... Et armé d'un simple stylo... Bizarre 🤔 mais ne faisons pas d'amalgames... J'adore cette phrase lol...

  • @jackb1488

    @jackb1488

    2 жыл бұрын

    Bonne remarque mais les gauchos hypocrites vous diront que la Seine-Saint-Denis est une banlieue ou il n'y a aucun problème et ou il fait bon vivre.

  • 3 жыл бұрын

    Le plus fou c'est que ça rajoute encore du gâchis alimentaire.

  • @jossperrella3155

    @jossperrella3155

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/X36npZRvnZnXaKg.html

  • 3 жыл бұрын

    @@jossperrella3155 hain ?

  • @cocodilyco8538

    @cocodilyco8538

    2 жыл бұрын

    @ oui 😶😔

  • @franginesdu13
    @franginesdu133 жыл бұрын

    Je comprends pas pk dans certains restaurants qui sont dégueulasse ya peu de contrôles, alors que dans la cafeteria ou je travaille, ou on fait que de l assemblage et du réchauffage on se fait contrôler tous les mois

  • @bifftannen3206
    @bifftannen32062 жыл бұрын

    Les clients devraient,inspecter les lieux avant d'y aller bouffer...

  • @pierrepierrot2325
    @pierrepierrot23253 жыл бұрын

    Des conditions d’hygiène limite !!!!!!! Même la niche de mon chien est plus propre , l’hygiène n’est pas culturelle pour tout le monde

  • @milkaoner7868
    @milkaoner78682 жыл бұрын

    Je regarde ça à l’heure des scandale buittoni, kinder et coulommier… de grand groupes pourtant…

  • @droopman546
    @droopman5463 жыл бұрын

    Les délinquants de la cuisine 😂😂😂😂😂

  • @tahleskta9750

    @tahleskta9750

    3 жыл бұрын

    🤣🤣🤣

  • @lioxoxzbeubzbeub9864

    @lioxoxzbeubzbeub9864

    3 жыл бұрын

    @@tahleskta9750 que

  • @lioxoxzbeubzbeub9864

    @lioxoxzbeubzbeub9864

    3 жыл бұрын

    @@tahleskta9750 que il il est pas pas trop cool il il faut arrêter sa porte

  • @lioxoxzbeubzbeub9864

    @lioxoxzbeubzbeub9864

    3 жыл бұрын

    @@tahleskta9750 que il il est pas pas trop cool il il faut arrêter sa porte

  • @lioxoxzbeubzbeub9864

    @lioxoxzbeubzbeub9864

    3 жыл бұрын

    @@tahleskta9750 que il a dit quoi comme comme ça on on on va va

  • @heracles1919
    @heracles1919 Жыл бұрын

    Merci beaucoup pour ce reportage très intéressant

  • @vnc_sls_
    @vnc_sls_2 жыл бұрын

    13:18 "on a une chambre froide mais elle marche pas trop" alors dans ce cas c'est une chambre chaude, non ?

  • @Picolo-Daimao378

    @Picolo-Daimao378

    Ай бұрын

    En gros on peut qualifier comme une chambre chaude😅

  • @thexstreetfr8648
    @thexstreetfr86483 жыл бұрын

    Pour une fois, c'est une vidéo que j'ai jamais vu 😅

  • @jossperrella3155

    @jossperrella3155

    3 жыл бұрын

    celle la aussi kzread.info/dash/bejne/X36npZRvnZnXaKg.html

  • @amethkane4583
    @amethkane45832 жыл бұрын

    Il y a vraiment dans la vie, à cause de l'argent des criminels passifs. Que ces ces petits enfants et d'autres même inconnus par faute de moyens reprennent une santé de. fer et vivent plus longtemps que prévu, amen. J'adore le travail de ces nobles anges sur Terre.

  • @christianhamel4862
    @christianhamel48622 жыл бұрын

    J'adore qu'on soit protégé, par les petits restos, tout votre travail cordialement mes respect,.. mais c'est les portes des géants de la manufacture alimentaire,qu'ils faut sévir. Nestlé, Kellogg's, Kraft pour nommer que quelques-uns, c'est la qui faut sévir avant juste le petit commerçant,... Le reportage est excellent et bravo pour votre travail,

  • @christianhamel4862

    @christianhamel4862

    2 жыл бұрын

    La même rigueur serait un match égal envers ces géants de la nourriture artisanale

  • @lili_13or
    @lili_13or3 жыл бұрын

    c'est grave d'être aussi sale !! Ces personnes là n'ont aucuns remords envers les consommateurs ! manger à la maison c'est la meilleur des choses

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