황금빛 보리가 ‘한 잔 1억’ 명품 위스키로 새롭게 탄생하는 과정│아일랜드&스코틀랜드 위스키 증류소 투어│양주│양조장│세계테마기행│
※ 이 영상은 2016년 11월 2일에 방송된 ＜세계테마기행 - 낭만 기행을 떠나다, 아일랜드섬 제3부. 타이타닉 그리고 펍의 나라＞, 2014년 11월 27일에 방송된 ＜세계테마기행 - 가을낭만기행, 스코틀랜드 4부. 위스키의 고향, 스페이사이드와 오크니＞의 일부입니다.
위스키의 본고장 아일랜드. 230여 년의 역사가 깃든 제임슨 양조장(Jameson Distillery)에 들러 세계 최고 명품 위스키를 맛본다.
킬트, 백파이프, 그리고 위스키. 모두 스코틀랜드 하며 떠오르는 것들이다. 그중 ‘생명의 물’이란 뜻의 위스키는 스코틀랜드의 대자연이 빚어낸 술이다. 스코틀랜드는 그런 위스키의 세계 최대 생산지인데. 특히 중부 스페이 강이 흐르는 ‘스페이사이드’ 지역은 세계적으로 유명한 싱글몰트 위스키 증류소들이 밀집해 있어 ‘위스키의 성지’라 불린다. 가을이 되면 하늘과 맞닿은 야트막한 산 사이로 쉼 없이 스페이 강이 흐르고, 위스키에 쓸 보리를 이제 막 수확하기 시작한 스페이사이드. 물과 보리, 바람과 세월 외에는 아무것도 섞이지 않는다는 싱글몰트 위스키가 만들어지는 이곳의 맥캘란 증류소를 찾아간다. 스코틀랜드의 위스키는 지역마다 다양하고 독특한 개성을 가지고 있는데 스코틀랜드 최북단인 오크니 제도는 특히 전통방법으로 위스키를 생산하는 것으로 유명하다. 이곳의 하일랜드 파크 증류소는 1798년 이래로 200년이 넘는 시간 동안 역사적 전통과 장인정신으로 위스키를 만들어 간다고 한다.
✔ 프로그램명 : 세계테마기행 - 낭만 기행을 떠나다, 아일랜드섬 제3부. 타이타닉 그리고 펍의 나라, 세계테마기행 - 가을낭만기행, 스코틀랜드 4부. 위스키의 고향, 스페이사이드와 오크니
✔ 방송 일자 : 2016.11.02, 2014.11.27
#골라듄다큐 #세계테마기행 #아일랜드 #스코틀랜드 #양조장 #술 #위스키 #제임슨 #맥캘란 #하이랜드파크 #싱글몰트 #아이리시위스키 #스카치위스키
00:00 제임슨 양조장
05:03 하일랜드파크 증류소
09:55 맥캘란 증류소
Пікірлер: 27
국산 위스키 생산, 소비, 수출도 있지만 일자리 창출과 관광 산업을 위해서라도 한국도 빨리 주세법 개정해서 위스키 생산해야한다.. 언제까지 맛없는 소주에 발목잡혀 있어야 하나.. 자칭타칭 선진국에서 위스키 종가세는 한국 밖에 없다..
@user-ty3jr9fo1r
8 ай бұрын
우리나라 날씨로 위스키 만들면 천사 배만 불려줄듯ㅋㅋ
@user-kd3ul5os4c
8 ай бұрын
@@user-ty3jr9fo1r고온다습에 위스키는 성공할수없다는 공식을 깨부순게 대만 카발란임 결국엔 맛있으면 사람들은 찾게 되어있음
@neoguri1
8 ай бұрын
@@user-ty3jr9fo1r그럼 대만 카발란은 뭐냐? 천사 배만 불려줘야지 왜 그렇게 잘팔림?
맥켈란 증류소가 인상 깊네요❤
위스키 증류소 가고싶다! 크 성지순례
나도 위스키 투어 가고싶다.
@changunpark3631
8 ай бұрын
나도가고싶엉..
몇번째 다시 보는지.. 부럽다
하이랜드 파크 가보고 싶네요.
부럽다..
맥 스피릿 받아마신 아마 한국인 중에선 유일한 여성분 아닐까 싶네요 ㅋㅋㅋ
주세법개정해서 증류식소주를 오크통에 숙성시킨 라이스위스키를 활성화시키면 쌀소비를 올릴수있다고봄
하이랜드 양조장. 다녀온지도 벌써 10여년이 지났네
재생바에서 표기되는 증류소 이름이 잘못된거같어요~~~
한 잔 1억.. 7~9년전 영상이니.. 떡상한 지금은... 더더욱 비싸겠네요
맥캘란이랑 하이랜드파크랑 네비게이션바가 바꼇어요
김창수 하이볼은 왜 맛없을까요?
제임슨 사실 저가 위스키라 맛은 그닥일텐데
숙성과정 중 사라지는걸보고 증류소에 유령들이 마신다고 하지않나요 ㅋㅋㅋ
@user-cv9zu2fk6d
8 ай бұрын
천사들입니다
@grapecoconut
8 ай бұрын
천사임. 그래서 엔젤스셰어라고 한단다.
@aslan339
8 ай бұрын
그냥 셀프 제습하는거 😊
쉐리향도 난데 쉐리향이 뭔디 ㅋㅋ 쉐리항이 뭐 한두종류냐
@joonlj
8 ай бұрын
겁나 삐뚤어졌네ㅋㅋ
@barrypark7943
8 ай бұрын
미틴쉐리
@changunpark3631
8 ай бұрын
이노무쉐리