ХВОРОСТ.Самый простой и самый Хрустящий.CRISPY COOKIES.

ХВОРОСТ.Самый простой и самый Хрустящий.CRISPY COOKIES.
Ингредиенты
Яйцо 2 шт
Соль 0.5 ч.л.
Молоко 250 мл
Сливочное масло 100 мл (растопить)
Разрихлитель 1 ч.л.
Мука 600 г
Для жарки
Растителное масло 500 мл
Приятного аппетита!

Пікірлер: 91

  • @user-xe4kb4zh3n
    @user-xe4kb4zh3n5 ай бұрын

    Представляю,как вкусно! ❤

  • @user-oy9or1hm1i
    @user-oy9or1hm1i5 ай бұрын

    Очень нежные получаются и тонко надо катать 😊😊😊❤❤❤

  • @user-ji9ft1iu9u
    @user-ji9ft1iu9u2 ай бұрын

    Молодец,мне нравится. Наверно очень вкусно получиться

  • @user-rs7zt3py2v
    @user-rs7zt3py2v14 күн бұрын

    Спасибо оооочень вкусно

  • @user-qh2ll8yl4j
    @user-qh2ll8yl4j23 күн бұрын

    Ух, наверное сейчас захвалюсь! Но, жизнь есть жизнь. Однажды, в 1990г., мне была предоставлена , "честь" накрыть стол на свадьбу сесрëнке моего мужа... Но, я смогла умерить пыл свëкра и свекрови убедив их, что один в поле не воин (Тем более, что я ни сколько не повар. Ну, готовлю. Ну, бывает и вкусно.)и в одиночку стол не накрою - уговорили на кафе, как и хотели молодые. И, в сознании свекрови, мой рейтинг провис... Когда я стала готовить хворост на праздничный стол, мама побежала за помощью по соседям, что бы меня не разумную обучили. Я сама родом из Татарстана (в то время Татария, так мне больше нравиться). Хворост, баурсак, чак-чак это же всё мне близко. А свадьба, то в Туркменистане (в то время Туркмения, и так мне тоже больше нравится) Татария, Туркмения - какие ласковые слова. И вот, мама приводит двух, трëх соседок, которые готовы поделиться своим умением... а мы с новоявленной невестой, уже пару тазиков хвороста нажарили - и пластинками, и спиральками, и восмëрками, и розочками, и бантиками... Соседки удивились, чему учить?! Да, вроде как я не уронила свою честь домашней кухарки. Но мы с соседками поделились, как сейчас говорят мастер-классами. Они показали ещё не одну форму хвороста... В итоге розочки, которые меня учила лепить моя мама, а я поделилась с ними они прозвали Людок. А я красивые лепесточки, которые образуют красивую шарообразную форму называю Шасонем. А форму хвороста похожую на васильки я называю Лора. И сейчас столько лет спустя я вспоминаю и тоскую по тем душевным временам...

  • @user-tr1rh6ln2t
    @user-tr1rh6ln2tАй бұрын

    Молодец❤

  • @user-ts4pb9go6s
    @user-ts4pb9go6s26 күн бұрын

    Спасибо дорогая хозяюшка за рецепт низкий поклон❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-mw1zm5cb4v
    @user-mw1zm5cb4v5 ай бұрын

    Класна мелодія 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-vx1zx2sz6c
    @user-vx1zx2sz6c27 күн бұрын

    Первый раз готовила хворост, выбрала ваш рецепт, получилось очень вкусно и очень хрустяще!👍🥰 Благодарю за рецепт!

  • @user-lc5ii7tc4u
    @user-lc5ii7tc4u5 ай бұрын

    умники человек показывает как она делает, а это не значит что и вы так делаете, у каждого свой рецепт и мне этот хворост нравится, у нас в спецмагазине такой продается и с маслом и с молоком, спасибо хозяюшка за рецепт.

  • @user-kd6si1hu6c

    @user-kd6si1hu6c

    3 ай бұрын

    Что такое спецмагазин?Это на зоне?

  • @CookwithSN
    @CookwithSN5 ай бұрын

    Yummy tasty 😋

  • @user-ys9st2tw7u
    @user-ys9st2tw7uКүн бұрын

    Спасибо попробую

  • @user-rr8pj7dp2w
    @user-rr8pj7dp2wАй бұрын

    я тоже так замешиваю .с водкой и без молока.и прекрасно получается.нр раскатываю каждый кусочек еще и отдельно и тоненько.

  • @user-mx1bn4ly7e
    @user-mx1bn4ly7e5 ай бұрын

    Привет из Новосибирска. Благодарю за рецепт. Аппетитно выглядит 👍👍👍👍👍☕☕

  • @Pazandazebo1990

    @Pazandazebo1990

    5 ай бұрын

    Здравствуйте, добро пожаловать на мой канал, я рада, что вам понравился мой видео-рецепт. Привет в Новосибирск из Узбекистана.

  • @user-ty2bi3zc2v
    @user-ty2bi3zc2v5 ай бұрын

    Спасибо! Очень красиво и вкусно

  • @Pazandazebo1990

    @Pazandazebo1990

    5 ай бұрын

    Большое спасибо за ваше внимание

  • @user-oy8xz4uk9b
    @user-oy8xz4uk9b5 ай бұрын

    Хватит уже! Зачем обижать человека. Очень хороший рецепт, молодец хозяюшка!❤😊

  • @user-tl7sg5ox3s

    @user-tl7sg5ox3s

    4 ай бұрын

    Ну это не обижают, просто делятся люди правильным рецептом, а это уже тесто , как для пирогов почти

  • @sjsj7332
    @sjsj73325 ай бұрын

    А по мне вкусно,спасибо хозяюшка,зрительно видно же.🎉❤

  • @Pazandazebo1990

    @Pazandazebo1990

    5 ай бұрын

    Большое спасибо

  • @user-wd4lr2wq4f

    @user-wd4lr2wq4f

    3 ай бұрын

    Спасибо за рецепт,был когда то и потерян ,долго искала и вот Ваш рецепт и есть тот которым я пользовалась.Спасибо большое!!!

  • @user-cc1ty5no5o
    @user-cc1ty5no5o5 ай бұрын

    🎉👍

  • @user-fm8rd6fb1s
    @user-fm8rd6fb1sАй бұрын

    Я из такого теста выпекаю " розы" - тесто разрезаю на длинные полоски , а потом один конец наматываю на деревянную лопатку и опускаю в кипчщее масло и продолжаю наматывать всю длинну полоски , получается очень красиво ...

  • @user-ej3yu5lg9t
    @user-ej3yu5lg9t5 ай бұрын

    Хрустеть не будут, молоко и масло размягчает, но будет калорийно и вкусно

  • @dilafruzgotovit5261
    @dilafruzgotovit52615 ай бұрын

    ❤❤

  • @user-le6yi2sx1w
    @user-le6yi2sx1w5 ай бұрын

    😊😊😊😊😊😊😊😊😊🎉🎉

  • @user-yl2nz6bk1v
    @user-yl2nz6bk1v5 ай бұрын

    1яйцо и 1 ст.ложка водки,соли мука 250 ,300гр муки замесить тесто,великолепный хворост,огонь не сильный,,отличный хворост получается чудо .зто на одну порцию а если на 2,то в два раза больше

  • @user-lq7ct8np2o

    @user-lq7ct8np2o

    5 ай бұрын

    Сами поняли ,что написали

  • @user-bz8fx9nh9r

    @user-bz8fx9nh9r

    5 ай бұрын

    Лучший рецепт

  • @user-ys1hh9js5i

    @user-ys1hh9js5i

    5 ай бұрын

    Очень очень вкуные

  • @user-nb9re7ps9q

    @user-nb9re7ps9q

    4 ай бұрын

    ​@@user-lq7ct8np2oда вроде все понятно. Что вас не устроило?

  • @user-pg6cg4kg1x

    @user-pg6cg4kg1x

    4 ай бұрын

    Написали муки 250 и тут же 300гр муки замесить. Может быть 250 мл молока? ​@@user-nb9re7ps9q

  • @user-zs3yb6md8s
    @user-zs3yb6md8s8 күн бұрын

    Люди дорогие, хватит критики,вы сами скорее всего ничего не умеете делать, а критики полные штаны, будьте добрее

  • @user-vf9th7je8i
    @user-vf9th7je8iАй бұрын

    1яйцо, 1ч ложка сахару, 0,5ч л майонеза и муки раскатываем ооочень тонко

  • @user-oy8xz4uk9b
    @user-oy8xz4uk9b5 ай бұрын

    Для хрусткости надо в тесто ложку коньяка или водки.

  • @user-us3up1dj1n
    @user-us3up1dj1n24 күн бұрын

    Коньяк вместо водки тоже хорошо получается.

  • @lubasaitova
    @lubasaitova5 ай бұрын

    Мука яйца и соль. Все больше ничего абсолютно не надо. С 5ти яиц получается 1 кг хвороста.

  • @nadezdaruzavina6262

    @nadezdaruzavina6262

    5 ай бұрын

    Точно,,,больше ни чего не нужно!

  • @user-wp2hw5lv5f

    @user-wp2hw5lv5f

    3 ай бұрын

    Я теж так роблю.

  • @lorabikbova2444

    @lorabikbova2444

    2 ай бұрын

    Браво!

  • @user-oy2ik6xl5q

    @user-oy2ik6xl5q

    29 күн бұрын

    Это рецепт теста для домашней лапши.

  • @user-vi1bk4xu7n
    @user-vi1bk4xu7n5 ай бұрын

    Молоко хворосту не добовляеться, на одних желтках или пополам, желтки и яйца.

  • @user-co9nx4pc5s

    @user-co9nx4pc5s

    5 ай бұрын

    Почитайте книгу о вкусной и здоровой пище

  • @user-fj1fr2ru6q

    @user-fj1fr2ru6q

    Ай бұрын

    Всегда добавляю молоко. Очень вкусный хворост получается по этому рецепту. Научилась ещё в школе на уроках домоводства. Мне уже 70 лет.

  • @user-fj1fr2ru6q

    @user-fj1fr2ru6q

    Ай бұрын

    Только я в тесто добавляю сахар немного. Тогда пудрой можно не посыпать.

  • @user-db3sg8ge3d
    @user-db3sg8ge3d2 күн бұрын

    Если тесто замещено на яйцах ,масло пенится всегда !

  • @user-eu4tn9vt6f
    @user-eu4tn9vt6fАй бұрын

    Зато сколько сколько хайпа(хто знает, что это такое?), взрыв негодования, милион рекомендаций, вот вам и звезда ютуба готова. А мы сидим на Ж . ровно и негодуем. Кстати, у меня пока достойный хворост не получился. Пошла тренироваться...

  • @user-vw5tu3yq5k
    @user-vw5tu3yq5kАй бұрын

    А зачем столько масла?

  • @user-zm9wj3dp4s
    @user-zm9wj3dp4s4 ай бұрын

    А сахару сколько?

  • @user-yj1bo8hl9y

    @user-yj1bo8hl9y

    2 ай бұрын

    Нисколько. Сверху сахарная пудра

  • @user-kw4fv3xg3e
    @user-kw4fv3xg3e5 ай бұрын

    Хворосту молоко добавляется разве?

  • @user-sk8in2cw6w

    @user-sk8in2cw6w

    5 ай бұрын

    Я тоже не понимаю.

  • @phenshui9719

    @phenshui9719

    5 ай бұрын

    Нет конечно и масло тоже нет

  • @user-ll7kl8ns1n
    @user-ll7kl8ns1n20 күн бұрын

    Это уж пирошки какие то

  • @user-lt2cw2tx7b
    @user-lt2cw2tx7b5 ай бұрын

    Кк

  • @user-yb7er9oq8k
    @user-yb7er9oq8k5 ай бұрын

    А, зачем в хворост сливочное масло, на масле жарится, жирные, да ещё молоко!

  • @user-fm8rd6fb1s

    @user-fm8rd6fb1s

    Ай бұрын

    Масло делает тесто более сдобным и хрустящим , без масла получаются грубее и не такие хрустяще- нежные...

  • @user-vh2do2pl2d
    @user-vh2do2pl2d5 ай бұрын

    А масло затем, чтоб такие как ТЫ не ела!

  • @user-eb3te4ec1x
    @user-eb3te4ec1x5 ай бұрын

    Простой рецепт желток один и мороженное белое самое деловое муки столько что бы замесить крутое тесто, а с молоком никогда не будут хрустящие я стряпаю не первый год своим внукам или готовое слаëнное пресное тесто

  • @user-fw3zx2pk1x

    @user-fw3zx2pk1x

    Ай бұрын

    А как это мороженое самое деловое,что такое есть?

  • @user-pg6cg4kg1x
    @user-pg6cg4kg1x4 ай бұрын

    Но она же на ваших глазах всё делала и он у неё хрустит.

  • @phenshui9719
    @phenshui97195 ай бұрын

    Слишком масло пенится-или сковорода после моющего средства не опрлоснули хорошо или масло хлопковое,но похоже на моющее средство

  • @user-bk9bu7fo9u
    @user-bk9bu7fo9u5 ай бұрын

    Да,молоко и масло, это уже не хворост

  • @user-tv1nm9qf6s
    @user-tv1nm9qf6s5 ай бұрын

    Какое моющее средство?вы что?в Азии жарят на хлопковом масле оно пенится.

  • @user-sf8bk9lp1o
    @user-sf8bk9lp1o5 ай бұрын

    С молоком хрустящим НЕ БУДЕТ!!!!!

  • @user-gj5db8fv3h
    @user-gj5db8fv3h2 ай бұрын

    Это готовится на мусульманский праздник, а спиртное не приветствуется

  • @user-wl1jd8mc6k

    @user-wl1jd8mc6k

    Ай бұрын

    Водка испаряется при жарке

  • @iaroslavaa1253
    @iaroslavaa125318 күн бұрын

    Масло не хорошее пенится

  • @fokstfokst398
    @fokstfokst3983 ай бұрын

    зачем ЭТО называть хворостом??!! Название ролика с претензией на замануху для иностранцев, уже смешно. Уж, лучше масло нормальное использовала бы, чем выставлять это позорище

  • @user-bp8qf1sm3x
    @user-bp8qf1sm3x5 ай бұрын

    Фу ты даже не повар а называешь себя шеф повара моя бабушка лучше готовит

  • @Pazandazebo1990

    @Pazandazebo1990

    5 ай бұрын

    Независимо от того, что вы думаете, спасибо за внимание 😊

  • @user-nr5dw3cu4l

    @user-nr5dw3cu4l

    5 ай бұрын

    Бабушка- бабушкой, а ты только жрать да ср... умеешь

  • @user-ic6om9vn1c
    @user-ic6om9vn1c4 ай бұрын

    В настоящий хворост нужно яйца, соль, водка или коньяк и мука, без всякого молока. С молоком это не хворост, постряпушки.

  • @snezhanasadykova808

    @snezhanasadykova808

    2 ай бұрын

    Вам бы везде спиртное было, и без спиртного очень вкусно получается сама готовила по этому рецепту👍

  • @tatianas4032
    @tatianas40325 ай бұрын

    Разволокла, можно и побыстрее.

Келесі