ХВОРОСТ.Самый простой и самый Хрустящий.CRISPY COOKIES.
ХВОРОСТ.Самый простой и самый Хрустящий.CRISPY COOKIES.
Ингредиенты
Яйцо 2 шт
Соль 0.5 ч.л.
Молоко 250 мл
Сливочное масло 100 мл (растопить)
Разрихлитель 1 ч.л.
Мука 600 г
Для жарки
Растителное масло 500 мл
Приятного аппетита!
Пікірлер: 91
Представляю,как вкусно! ❤
Очень нежные получаются и тонко надо катать 😊😊😊❤❤❤
Молодец,мне нравится. Наверно очень вкусно получиться
Спасибо оооочень вкусно
Ух, наверное сейчас захвалюсь! Но, жизнь есть жизнь. Однажды, в 1990г., мне была предоставлена , "честь" накрыть стол на свадьбу сесрëнке моего мужа... Но, я смогла умерить пыл свëкра и свекрови убедив их, что один в поле не воин (Тем более, что я ни сколько не повар. Ну, готовлю. Ну, бывает и вкусно.)и в одиночку стол не накрою - уговорили на кафе, как и хотели молодые. И, в сознании свекрови, мой рейтинг провис... Когда я стала готовить хворост на праздничный стол, мама побежала за помощью по соседям, что бы меня не разумную обучили. Я сама родом из Татарстана (в то время Татария, так мне больше нравиться). Хворост, баурсак, чак-чак это же всё мне близко. А свадьба, то в Туркменистане (в то время Туркмения, и так мне тоже больше нравится) Татария, Туркмения - какие ласковые слова. И вот, мама приводит двух, трëх соседок, которые готовы поделиться своим умением... а мы с новоявленной невестой, уже пару тазиков хвороста нажарили - и пластинками, и спиральками, и восмëрками, и розочками, и бантиками... Соседки удивились, чему учить?! Да, вроде как я не уронила свою честь домашней кухарки. Но мы с соседками поделились, как сейчас говорят мастер-классами. Они показали ещё не одну форму хвороста... В итоге розочки, которые меня учила лепить моя мама, а я поделилась с ними они прозвали Людок. А я красивые лепесточки, которые образуют красивую шарообразную форму называю Шасонем. А форму хвороста похожую на васильки я называю Лора. И сейчас столько лет спустя я вспоминаю и тоскую по тем душевным временам...
Молодец❤
Спасибо дорогая хозяюшка за рецепт низкий поклон❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Класна мелодія 👍🏻👍🏻👍🏻
Первый раз готовила хворост, выбрала ваш рецепт, получилось очень вкусно и очень хрустяще!👍🥰 Благодарю за рецепт!
умники человек показывает как она делает, а это не значит что и вы так делаете, у каждого свой рецепт и мне этот хворост нравится, у нас в спецмагазине такой продается и с маслом и с молоком, спасибо хозяюшка за рецепт.
@user-kd6si1hu6c
3 ай бұрын
Что такое спецмагазин?Это на зоне?
Yummy tasty 😋
Спасибо попробую
я тоже так замешиваю .с водкой и без молока.и прекрасно получается.нр раскатываю каждый кусочек еще и отдельно и тоненько.
Привет из Новосибирска. Благодарю за рецепт. Аппетитно выглядит 👍👍👍👍👍☕☕
@Pazandazebo1990
5 ай бұрын
Здравствуйте, добро пожаловать на мой канал, я рада, что вам понравился мой видео-рецепт. Привет в Новосибирск из Узбекистана.
Спасибо! Очень красиво и вкусно
@Pazandazebo1990
5 ай бұрын
Большое спасибо за ваше внимание
Хватит уже! Зачем обижать человека. Очень хороший рецепт, молодец хозяюшка!❤😊
@user-tl7sg5ox3s
4 ай бұрын
Ну это не обижают, просто делятся люди правильным рецептом, а это уже тесто , как для пирогов почти
А по мне вкусно,спасибо хозяюшка,зрительно видно же.🎉❤
@Pazandazebo1990
5 ай бұрын
Большое спасибо
@user-wd4lr2wq4f
3 ай бұрын
Спасибо за рецепт,был когда то и потерян ,долго искала и вот Ваш рецепт и есть тот которым я пользовалась.Спасибо большое!!!
🎉👍
Я из такого теста выпекаю " розы" - тесто разрезаю на длинные полоски , а потом один конец наматываю на деревянную лопатку и опускаю в кипчщее масло и продолжаю наматывать всю длинну полоски , получается очень красиво ...
Хрустеть не будут, молоко и масло размягчает, но будет калорийно и вкусно
❤❤
😊😊😊😊😊😊😊😊😊🎉🎉
1яйцо и 1 ст.ложка водки,соли мука 250 ,300гр муки замесить тесто,великолепный хворост,огонь не сильный,,отличный хворост получается чудо .зто на одну порцию а если на 2,то в два раза больше
@user-lq7ct8np2o
5 ай бұрын
Сами поняли ,что написали
@user-bz8fx9nh9r
5 ай бұрын
Лучший рецепт
@user-ys1hh9js5i
5 ай бұрын
Очень очень вкуные
@user-nb9re7ps9q
4 ай бұрын
@@user-lq7ct8np2oда вроде все понятно. Что вас не устроило?
@user-pg6cg4kg1x
4 ай бұрын
Написали муки 250 и тут же 300гр муки замесить. Может быть 250 мл молока? @@user-nb9re7ps9q
Люди дорогие, хватит критики,вы сами скорее всего ничего не умеете делать, а критики полные штаны, будьте добрее
1яйцо, 1ч ложка сахару, 0,5ч л майонеза и муки раскатываем ооочень тонко
Для хрусткости надо в тесто ложку коньяка или водки.
Коньяк вместо водки тоже хорошо получается.
Мука яйца и соль. Все больше ничего абсолютно не надо. С 5ти яиц получается 1 кг хвороста.
@nadezdaruzavina6262
5 ай бұрын
Точно,,,больше ни чего не нужно!
@user-wp2hw5lv5f
3 ай бұрын
Я теж так роблю.
@lorabikbova2444
2 ай бұрын
Браво!
@user-oy2ik6xl5q
29 күн бұрын
Это рецепт теста для домашней лапши.
Молоко хворосту не добовляеться, на одних желтках или пополам, желтки и яйца.
@user-co9nx4pc5s
5 ай бұрын
Почитайте книгу о вкусной и здоровой пище
@user-fj1fr2ru6q
Ай бұрын
Всегда добавляю молоко. Очень вкусный хворост получается по этому рецепту. Научилась ещё в школе на уроках домоводства. Мне уже 70 лет.
@user-fj1fr2ru6q
Ай бұрын
Только я в тесто добавляю сахар немного. Тогда пудрой можно не посыпать.
Если тесто замещено на яйцах ,масло пенится всегда !
Зато сколько сколько хайпа(хто знает, что это такое?), взрыв негодования, милион рекомендаций, вот вам и звезда ютуба готова. А мы сидим на Ж . ровно и негодуем. Кстати, у меня пока достойный хворост не получился. Пошла тренироваться...
А зачем столько масла?
А сахару сколько?
@user-yj1bo8hl9y
2 ай бұрын
Нисколько. Сверху сахарная пудра
Хворосту молоко добавляется разве?
@user-sk8in2cw6w
5 ай бұрын
Я тоже не понимаю.
@phenshui9719
5 ай бұрын
Нет конечно и масло тоже нет
Это уж пирошки какие то
Кк
А, зачем в хворост сливочное масло, на масле жарится, жирные, да ещё молоко!
@user-fm8rd6fb1s
Ай бұрын
Масло делает тесто более сдобным и хрустящим , без масла получаются грубее и не такие хрустяще- нежные...
А масло затем, чтоб такие как ТЫ не ела!
Простой рецепт желток один и мороженное белое самое деловое муки столько что бы замесить крутое тесто, а с молоком никогда не будут хрустящие я стряпаю не первый год своим внукам или готовое слаëнное пресное тесто
@user-fw3zx2pk1x
Ай бұрын
А как это мороженое самое деловое,что такое есть?
Но она же на ваших глазах всё делала и он у неё хрустит.
Слишком масло пенится-или сковорода после моющего средства не опрлоснули хорошо или масло хлопковое,но похоже на моющее средство
Да,молоко и масло, это уже не хворост
Какое моющее средство?вы что?в Азии жарят на хлопковом масле оно пенится.
С молоком хрустящим НЕ БУДЕТ!!!!!
Это готовится на мусульманский праздник, а спиртное не приветствуется
@user-wl1jd8mc6k
Ай бұрын
Водка испаряется при жарке
Масло не хорошее пенится
зачем ЭТО называть хворостом??!! Название ролика с претензией на замануху для иностранцев, уже смешно. Уж, лучше масло нормальное использовала бы, чем выставлять это позорище
Фу ты даже не повар а называешь себя шеф повара моя бабушка лучше готовит
@Pazandazebo1990
5 ай бұрын
Независимо от того, что вы думаете, спасибо за внимание 😊
@user-nr5dw3cu4l
5 ай бұрын
Бабушка- бабушкой, а ты только жрать да ср... умеешь
В настоящий хворост нужно яйца, соль, водка или коньяк и мука, без всякого молока. С молоком это не хворост, постряпушки.
@snezhanasadykova808
2 ай бұрын
Вам бы везде спиртное было, и без спиртного очень вкусно получается сама готовила по этому рецепту👍
Разволокла, можно и побыстрее.