Recept :
Na sádle zpěníme cibulku, přidáme nakrájené špekáčky, orestujeme, přidáme koření : Sůl, pepř mletý, pepř celý, nové koření, bobkový list a sladkou papriku. Papriku necháme rozpustit, podlijeme vodou, přidáme na plátky pokrájené brambory a zalijeme vodou jen tak, aby byly brambory ponořené. Vaříme do částečného rozvaření brambor. Necháme guláš odstát. Přeji dobrou chuť !